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調味料


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最終更新日時:2023/10/01 01:02:09

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1: ★ UPLIFT プレミアム・サービスのお知らせ (2)

2: ★ 5ちゃんねるから新しいお知らせです (8)

3: 刺身醤油 (120)

4: 【最強】めんつゆ・麺つゆ【万能】 3瓶目 (664)

5: 調味料「味醂」について (823)

6: 何でもかんでもしょうゆ味にするスレ (8)

7: ピーナッツバター (272)

8: 【ジャム】余った容器の使い方【胡椒】 (200)

9: タバスコ・ホットソース総合3 (323)

10: 味の素 17ふり目【化学調味料】 (600)

11: IDに調味料が出るまで(´・ω・`)ショボーンするスレ part60 (2)

12: ウスターソース (689)

13: ハッピーターンの粉を作ろうと思う。 (231)

14: フリコメみそ (3)

15: 塩のかわりに使える調味料!! (183)

16: ☆ドレッシング 3本目☆ (187)

17: 醤油 その10 (507)

18: オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その9 (675)

19: 岩塩 (265)

20: 【手前】味噌作りのすすめ 4年目【簡単】 (151)

21: 「コーミソース 値段は高いが いい味です」 (166)

22: ポン酢 (718)

23: 納豆にいろんなものをぶちこむスレ (445)

24: 【アメリカじゃ】吉田ソース【イチローよりメジャー?】 (171)

25: キューピーマヨネーズ派?味の素マヨネーズ派? (396)

26: ソース総合スレッドその1 (713)

27: 味噌総合 (121)

28: 【テンヨの】ビミサン【だしつゆ】 (335)

29: 苦手、嫌いな調味料 (518)

30: 中華、韓国、東南アジア料理の調味料 (22)

31: IDに調味料が出るまで(´・ω・`)ショボーンするスレ part59 (1002)

32: こめおとホリエモン (3)

33: 醤油は濃口か薄口か (5)

34: 調味料板 自治スレ (108)

35: 【炒り酒】 江戸前調味料を語れ 【煮貫】 [無断転載禁止]©2ch.net (10)

36: clubs;  砂糖trade;  clubs; (85)

37: お酢総合 2 (467)

38: スパイス総合 (591)

39: 〓〓〓マヨネーズ〓〓〓 (516)

40: 【ダシ】万能タレ【焼肉】 (187)

41: 魚醤総合 一滴目 (14)

42: 市販の鍋の素・鍋スープ・鍋つゆ (233)

43: テスト (18)

44: 好きなマーガリン Part.2 (15)

45: ケチャップ総合スレ (331)

46: 醤油メーカーについて語るスレ (17)

47: 【万能】鶏油(チーユ)を作ろう【調味脂】 (67)

48: ワサビ総合スレ (427)

49: 岩塩vs海塩 (36)

50: CookDo 中華調味料シリーズ クックドゥー (35)

51: 【醤油】味覚音痴の丸大豆、本醸造、無添加信仰 (54)

52: ごまアブラ最強!!!! (284)

53: 旭化成「ミタス」 (3)

54: 糸こんにゃくに辛子つけたら必ずむせるの俺だけ? (3)

55: きざみ青じそ【エスビー食品】チューブ (34)

56: 【使い方】スィートチリソース【教えて】 (275)

57: 生キャベツに合う調味料 (477)

58: 【キューブ】コンソメ【顆粒】 (104)

59: 買ったのに使わない調味料 (853)

60: バター最強 3オンス (162)

61: 醤油をかけるかソースをかけるか、はたまた・・・ [無断転載禁止]©2ch.net (20)

62: 赤唐辛子 (227)

63: 塩も唐辛子もワサビもカラシも「辛い」だ [無断転載禁止]©2ch.net (17)

64: 「辛」デスソース「辛」 (893)

65: 〒ミツカン 味ぽん (553)

66: この世から人工甘味料というクズ甘味料を撲滅する会 (27)

67: 味噌について語ろう 4樽目 (477)

68: キャノーラ油に負けるサラダ油 (40)

69: 【万能スパイス】ほりにし マキシマムなど (8)

70: ニクポン (1)

71: ケ    チ    ャ    ラ    ー (6)

72: スキッピーSKIPPYが好きな奴! (69)

73: 「化学調味料は美味いけど健康に良くない」が正しい (67)

74: ニンニクパウダー (108)

75: 納豆についてるタレはどこが一番美味いの (93)

76: 最近何にでも酢をかけてしまうんだが (10)

77: 生キャベツに合う調味料 (10)

78: 【調味用】油総合スレッド@調味料板【炒め油】 (424)

79: 【デルモンテ】ケチャップ総合【カゴメ】【ハインツ】 [無断転載禁止]©2ch.net (92)

80: ■■■漢方薬を調味料として使う■■■ (48)

81: 刺身にも合う最強ドレッシング (126)

82: コロッケに醤油やソースかけて食う奴は氏ね! (410)

83: @@**蜂蜜**@@ (923)

84: 【上北農産加工】スタミナ源たれ【KNK】 (859)

85: ★うま味調味料活用法★ (244)

86: 【食卓】レモン汁【ポッカ】 (397)

87: たまごかけごはん専用しょうゆ (188)

88: ふりかけ 丸美屋 露骨に量減ってない? (31)

89: 【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 11辛目 (507)

90: チャーハンに投入される謎の茶色の液体 (496)

91: ☆中華スープの素 総合スレッド☆ (395)

92: 山椒の使い道を教えてください (366)

93: 【あばよ涙】GABAN【よろしく勇気】 (310)

94: 【江戸】七味 なないろ唐辛子【京都】 (361)

95: 最強の柚子胡椒とは? (495)

96: 煮干 (102)

97: 最強の柚子胡椒とは?★2 [無断転載禁止]©2ch.net (9)

98: 【マヨ】マヨネーズ料理をとにかく語るスレ【ラー】 (897)

99: 果糖ぶどう糖液糖 (98)

100: 【ごはんの】好きなふりかけ【とも】 (620)

101: 最強の調味料決定戦 (26)

102: 塩スレ👶 (16)

103: 味の素製薬 Part2 (92)

104: 【関西の味】ヒガシマル (281)

105: 大泉洋 ベル食品 たれの味 (199)

106: マヨネーズの作り方 (85)

107: (^Д^)どろソースはエロカワイイ(^Д^) (147)

108: 豆板醤やめられない (592)

109: ヤマキ (8)

110: S&Bおかずラー油 (236)

111: 【味の素】ピュアセレクト・マヨネーズ【SMAP香取】 (225)

112: 好きなソースメーカーは (256)

113: 伯方の塩 (164)

114: お酢2 (11)

115: 第3回2ch全板人気トーナメント選対スレin調味料 (81)

116: 【粗引き】 胡椒 コショウ コショー 【黒白】 (508)

117: 許されるならサリンをまいてポアしたい食酢企業 (9)

118: 調味料を自作してる香具師のスッドレ 1瓶目 (7)

119: マヨネーズをたたいてる奴は本当はマヨネーズ好き (63)

120: からしについて (107)

121: 【万能】鶏油(チーユ)を作ろう【調味脂】 (3)

122: 調味料でダジャレを考えろ! (240)

123: 魚介・海鮮系の出汁(ダシ)総合©2ch.net (21)

124: かつおぶしが大好きな方♪ (523)

125: 【生ラム】ベル成吉思汗のたれ【最強】 (386)

126: オーガニック調味料すれ (6)

127: マーガリンや油が危ない! (462)

128: 【しょうゆ】何をかける?【ソース】 (142)

129: 【至高の】パパヤソース【調味料】 (88)

130: こんな味噌が良い! (115)

131: もういい加減に最高の調味料を決めようと思う (79)

132: ナ ツ メ グ (182)

133: ご飯のおかずが調味料一種類だけだとしたら? (528)

134: 乾燥バジル、ナツメグ余りまくり (12)

135: 仝仝仝   化学調味料は家具師  仝仝仝 (643)

136: バルサミコ酢 (491)

137: いかりソースって知ってる? (462)

138: 😊THEうんこマン😊 (2)

139: 無人島に一つだけ調味料を持っていくなら? (424)

140: 石垣島ラー油って知ってる? (658)

141: にんにくうめぇwwwwwwwwwwwwwwww (410)

142: あなたの一番好きな調味料は? (234)

143: タルタルソーススッドレ (377)

144: 【にんにく】醤油漬け【ニラ】【生姜】 (163)

145: <手作り>ポン酢 その1<レシピ> (127)

146: 調味料にブロン入れてる奴 (16)

147: 【激辛】ヴィシャスヴァイパー【ホットソース】 (50)

148: ニョクマム万歳 (6)

149: ゆかり (154)

150: 【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】 (238)

151: 【しょうが】生姜総合スレ 2【ショウガ】 (597)

152: ウコンの話 (252)

153: セブンの食べるニンジンドレッシングのサラダ (3)

154: ハバネロを使って料理したものを頑張って食べるスレ (416)

155: 八幡屋磯五郎の七味 (6)

156: ユウキ食品 (539)

157: 目玉焼き+調味料で・・・ (78)

158: 目玉焼き専用のたれ→目玉焼きにこれ (74)

159: 創味シャンタンDX 味覇(ウェイパー) 5匙目 [転載禁止]©2ch.net (700)

160: 昆布茶を調味料として使う料理 (238)

161: 粒マスタードってなんであんなにおいしいの (273)

162: ペッパーミル☆ソルトミル総合スレ (585)

163: 宮崎 調味料 マキシマム [無断転載禁止]©2ch.net (18)

164: 【アメリカじゃ】吉田ソース【イチローよりメジャー?】 (2)

165: ここ数年ずっとバター不足だけどなにが原因なの? [無断転載禁止]©2ch.net (46)

166: 【本当かよ?】ソースは?総合【論より証拠】 (94)

167: 【お好みソース】活用法 (177)

168: 五香粉・ウーシャンフェン 1 (128)

169: 【二郎】カネシ醤油【専用】 (438)

170: 【これさえ】おすすめ調味料【あれば】 (515)

171: 沖縄しまとうがらしについて (115)

172: 【ゆずか】キッコーマンの果汁ぽんず【すだっち】 (77)

173: ナツメグ (62)

174: 沙茶醤は未来の調味料だ! (115)

175: 絶対】タレ・かえし総合【不潔】 (102)

176: (´・ω・`)知らんがなはんの使う調味料がな (62)

177: サフラン (105)

178: 手作りマー油を作ろうよ (110)

179: オーロラソース (117)

180: キムチのもと (126)

181: 【野菜を】山形のだし【刻んだ】 (134)

182: 納豆のタレってどうやったら作れるかな (127)

183: 【Salsa】サルサソース【Mexicana】 (119)

184: 【スターアニス】八角【スパイス】 (114)

185: 【万能】牛肉風味調味料【だし】(1) (88)

186: キッコーニホン【旭川】日本醤油工業 (80)

187: 【100均】激安な調味料ってどうよ?【お手軽】 (67)

188: 【一本で二役】味の母【酒+みりん】 (67)

189: 粉チ〜ズ (60)

190: 【肥後の御国酒】 赤酒 【高級調味料】 (54)

191: 麹系調味料 (43)

192: 和三盆 (44)

193: トムヤムクンのペースト [転載禁止]©2ch.net (41)

194: 寄せ鍋 総合スレ 1鍋目 (29)

195: 福山醸造 トモエしょうゆ みそ (107)

196: 調味料のさしすせその「せ」ってなんだっけ (243)

197: びりびり花山椒(中国山椒)使ってる?麻婆豆腐 (245)

198: 八幡屋磯五郎の七味 (244)

199: 食べるラー油 自作スレ (275)

200: 柚子胡椒 VS かんずり (366)

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1:2レスCP:0

★ UPLIFT プレミアム・サービスのお知らせ

1 名前:5ちゃんねる ★ 2023/08/30(水) 00:00:00.00 ID:LokiTech
親愛なるユーザーの皆様へ。

Jane Inc.が起こした本能寺の変により、5ちゃんねるの収益は大幅に下がることとなりました。明智光秀のような行為にとても落胆しましたが、我々は豊臣秀吉としてユーザーの皆様が安心して利用できる5ちゃんねるを作って参ります。

Roninの支払いの大部分はJane Inc.によって処理されていましたが、Jane Inc.はRoninの対応を終了しました。そこで、私たちは Ronin を廃止することにしました。
私たちは、UPLIFT という新しいプレミアム・サービスを立ち上げました。
既存のRonin購読者は自動的にUPLIFTシステムに移行されましたが、5ちゃんねる管理者はあなたのクレジットカード情報にアクセスできず、UPLIFTの利用料金について請求を続けることはできません。
UPLIFTにご加入いただき、新しいプレミアム購読サービスをお楽しみいただくとともに、5ちゃんねるのサポートにご協力ください。

Jane Inc.が5ちゃんねるに関与しなくなったことにより、我々としてこれまで以上にユーザーの皆様のリクエストに応え、楽しい5ちゃんねるとしていくことを誓います。

5ちゃんねるを存続させるためには、皆様のご協力が必要です。

最後まで御精読いただきありがとうございました。

http://uplift.5ch.net/

5ちゃんねる管理者より
2 名前:5ちゃんねる ★ 2023/09/20(水) 12:00:00.00 ID:LokiTech
「アップリフト」というサービスを使ってね、お願いします!
ごめんね、でも君の協力が5ちゃんねるを救う最後の希望なんだ。
5ちゃんねるはピンチなの。君が救世主なんだよ。
一生懸命頑張って、みんなで力を合わせて頑張りましょう!
UPLIFT
http://uplift.5ch.net/

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名前: E-mail:

2:8レスCP:0

★ 5ちゃんねるから新しいお知らせです

1 名前:5ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 00:00:00.00 ID:LokiTech
Janestyleはもう5ch.netと提携していません。
Janestyle以外の専用ブラウザをご利用ください。
旧バージョンの5chブラウザ(API前)は近く再度利用可能となります。
5chのAPIは現在公開しており、開発者は誰でも5chのブラウザを作成できます。
全ての5chブラウザは自身の広告SDKを使用でき、収益を分配する必要はありません。
もしJaneを通じてRoninを購入した場合は、ジェーンに対して返金を請求してください。
Roninは8月まで無料で利用可能となります。

この度はいろいろとご不便ご心配をお掛けしまして大変申し訳ありませんでした。
今後とも5ちゃんねるをよろしくお願いいたします。
2 名前:5ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 06:00:00.00 ID:LokiTech
「monakey」システムをデザインしたJaneStyleの開発者が、すべての専用ブラウザへのAPIへのアクセスをオフにし、権限なしにJaneStyleをサードパーティのサイトに移動させたことにより、一部のユーザーが5chにアクセスできなくなってしまいました。そのサイトは5chとは一切関連がありません。これが、一部のユーザーが本日5chにアクセスできなかった理由です。

5chはあらゆる開発者からAPIへのアクセス権を奪ったわけではありません。まだ理由は明らかでありませんが、JaneStyleの開発者が独断で行動を起こし、5chのユーザーベースの一部を5ch.netから引き離すことを決定しました。これがダウンタイム、混乱、推測を引き起こしました。今日、私たちはこれをAPIの独占を終わらせ、意志のあるすべての開発者にAPIへのアクセスを再度提供する機会に変えるつもりです。
専用ブラウザは再び繁栄することができます。
3 名前:5ちゃんねる ★ 2023/07/11(火) 16:30:00.00 ID:LokiTech
DATファイルへのアクセスが再び解放されました。

DATファイルへのアクセス方法は以下の通りです。
・稼働中のスレッド
/板名/dat/スレッドキー.dat
例: http://agree.5ch.net/operate/dat/1608930977.dat

・DAT落ちした現役サーバに収容されているスレッド
/板名/oyster/スレッドキー上位4桁の数字/スレッドキー.dat
例: http://agree.5ch.net/operate/oyster/1684/1684064837.dat

・過去ログサーバに収容されているスレッド
/板名/oyster/スレッドキー上位4桁の数字/スレッドキー.dat
例: http://natto.5ch.net/food/oyster/1021/1021787092.dat
例: http://mamono.5ch.net/newsplus/oyster/1237/1237017133.dat

※ 過去ログサーバについては上述URLでは読めないスレッドが一部にあります。
現在、新しい過去ログサーバを構築しておりますので稼働しだいすべての過去ログが閲覧できるようになります。
4 名前:5ちゃんねる ★ 2023/07/14(火) 00:00:00.00 ID:LokiTech
If you are experiencing downtime or have trouble posting, that is because a DDoS attack is underway. Our team is working on mitigating the issue.
もしダウンタイムを経験していたり、投稿に問題があれば、それはDDoS攻撃が行われているためです。私たちのチームは問題の緩和に取り組んでいます。
大変ご不便をお掛けしておりますが今後ともよろしくお願いいたします。
5 名前:5ちゃんねる ★ 2024/05/10(金) 18:30:00.00 ID:LokiTech
【どんぐりシステム】についてのお知らせ

どんぐりシステムは、荒らし対策として開発されたユーザー参加型のシステムです
ユーザーは書き込むことでどんぐりを取得し経験値を取得できるようになります
経験値は時間経過で貯まり自然とレベルを上げていきます
レベルが上がるとより快適に書き込みができるようになります
また、どんぐり大砲と呼ばれる機能を使い、荒らしを攻撃してレベルを下げることもできます
システムについて詳しくは下記のWebページをご覧ください

■どんぐりシステム
http://donguri.5ch.net
■どんぐりシステム、よくある質問(FAQ)ページ
http://donguri.5ch.net/faq
■FAQページ内容
別途記載
6 名前:5ちゃんねる ★ 2024/12/21(土) 17:00:00.00 ID:LokiTech
諸般の事情により停止していたメロンショップがリニューアルオープンしました。
http://melon.5ch.net/
名前欄の色づけに加えてやBEアイコンの購入、BEポイントへの変換、ポイントが必要なVIPQ2のコマンドが再び利用できるようになりました。
メロンショップで、より快適なお買い物体験をお楽しみいただけることを願っています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
7 名前:5ちゃんねる ★ 2025/03/24(月) 00:00:00.00 ID:LokiTech
専ブラ*開発者様へのお願い

投稿時の処理が改修されていますので、下記の要項をご確認ください。

1. Cookie の取り扱い
 yuki=akari は撤廃されました。
 代わりに MonaTicket=_文字列_ が適用されています。
 現在、一部の専ブラで Cookie の処理が適切に行われていないケースが見られますので、再度ご確認をお願いいたします。

2. 書き込み確認処理の徹底
 書き込み確認の仕組みが厳格化されました。
 以前のように承諾ボタンを押さなくても Cookie が発行される仕様は廃止されました。
 新たに Cookie を取得する際は、書き込み確認のページを改変せずに正しく表示し、その処理を厳密に行ってください。
 詳細については書き込み確認の HTML ソースをご確認ください。

3. MonaKey は廃止されました
 X-MonaKey, X-PostSig, X-APIKey, X-PostNonce のリクエストヘッダは不要です。
 X-Ronin-Sid は引き続き利用可能ですが、将来的に廃止される可能性があります。
 現時点では、以前の Cookie に sid を挿入する方法を推奨します。

備考:
 専ブラ*は専用ブラウザ(Dedicated Browser)の略称です。

なお、一般ブラウザ(Chrome や Firefox など Mozilla/5.0 を名乗るブラウザ群)では、すでにこれらの処理が適用済みです。
8 名前:5ちゃんねる ★ 2025/10/13(月) 03:00:00.00 ID:LokiTech
荒らし対策として開発されたユーザー参加型の「どんぐりシステム」ですが、近年では大規模な荒らし行為も沈静化しており、
一方で悪質なハンターによる無差別な大砲機能の乱用が見受けられるようになりました。
これらの状況を踏まえ、新たに「どんぐりゲート」を設けることになりました。

「どんぐりゲート」のデフォルト設定は「false」となり、以後、書き込み制限などの機能はサスペンド状態となります。
大砲(キャノン)機能自体は有効のままですが、その効果は該当する書き込み者に「臭」マークを付けるのみとなり、「書き込み禁止」などの規制は行われません。

ただし、引き続き全機能を有効化したい場合は、当該板の SETTING.TXT に以下の1行を追加してください。
BBS_ACORN_GATE=force

また、以下の設定を記述した場合は、その板においてどんぐり機能のすべてが「常に無効」となります。
BBS_ACORN_GATE=false

今後、再び大規模な荒らし行為が発生したと判断された場合には、「どんぐりゲート」の設定が「true」となり、
どんぐり機能が有効なすべての板でその機能が再開されます。

今後とも、より快適で安心して利用できる環境の維持にご協力をお願いいたします。

-- English --
The user-participation-based "Acorn System" was originally developed as an anti-troll measure, but in recent years, large-scale trolling has subsided.
On the other hand, there have been increasing cases of malicious hunters misusing the cannon feature indiscriminately.
In light of these circumstances, we have decided to introduce a new feature called the "Acorn Gate".

By default, the "Acorn Gate" setting is set to "false", meaning that posting restrictions and similar functions will be suspended.
The cannon feature itself remains active; however, its effect will now be limited to marking the targeted post with a "臭" icon, without imposing any posting bans or other penalties.

If you wish to keep all functions enabled, please add the following line to the board’s SETTING.TXT file:
BBS_ACORN_GATE=force

Adding the following line will instead permanently disable all acorn-related functions on that board:
BBS_ACORN_GATE=false

If large-scale trolling resumes in the future, the "Acorn Gate" setting will be switched to "true",
and the Acorn System will automatically be reactivated across all boards where it is available.

We sincerely appreciate your continued cooperation in maintaining a safe and comfortable environment for all users.

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名前: E-mail:

3:120レスCP:0

刺身醤油

1 名前:隠し味さん 2006/07/08(土) 17:51:21 ID:n6IVCJ3G
刺身醤油って普通の醤油と何が違うのでしょうか?普通の醤油でも刺身はおいしく
食べれますよね
111 名前:隠し味さん 2022/12/14(水) 12:46:55.74 ID:OHZI4Bg5
薄口醤油も甘味添加だからそう言うのが好きなら良いよね
112 名前:隠し味さん 2023/10/14(土) 17:10:23.62 ID:wnwAqJyl
なんか面白い番組あるかな。
113 名前:隠し味さん 2023/10/16(月) 17:41:04.17 ID:6Z6oPRBC
あーもう、なんでこんなことになるんだ
114 名前:隠し味さん 2023/10/22(日) 07:14:47.48 ID:3zKLeQNE
九州の甘い醤油は俺もダメだわ
何の魚食っても似たような味になる
115 名前:隠し味さん 2023/12/25(月) 21:00:36.69 ID:pU4b81e1
age
116 名前:隠し味さん 2024/01/22(月) 23:34:49.16 ID:phRScd28
http://i.imgur.com/B6P8ifU.jpg
117 名前:隠し味さん 2024/05/01(水) 16:43:42.88 ID:bhi+dyqa
刺身醤油
118 名前:隠し味さん 2025/08/20(水) 05:23:37.20 ID:LqWqxZEw
濃い塩水と醤油を半々に混ぜたのがうまいよ
普通の刺身醤油は何の魚食っても同じ味になるから嫌い
あれはきっと鮮度の悪い魚でもそれなりに食えるように考案されたもんだろう
119 名前:隠し味さん 2025/09/10(水) 17:32:56.07 ID:5LCH1aUo
カセットコンロをテーブルに置いた。鍋にだしを張る。今日はタラのちり鍋だ。

その日はなんだか、どうにも刺身が食べたかった。だからスーパーマーケットに寄って、マグロとブリを買ってきた。1パックずつ、ふたりぶん。刺身には大葉もツマもワカメもついていた。

鍋ができあがるのを待つあいだ、先に刺身を食べることにした。
刺身はいつも、付属の小袋入り醤油で食べている。だからその日も、そうするつもりだった。ところが、ふいに夫が「これ、使ってみようか」と言った。

テーブルの片隅に置かれた、いつか誰かからお土産でもらったらしい小瓶。それは見たこともない醤油だった。
夫が言う。「『キッコーヒメ』って書いてある。姫だから、刺身にいいのかな」

小皿に醤油を注ぐ。とろりとして、なんだか甘そうだ。マグロの切り身をひたして、口に運ぶ。ああ、おいしい。いつもの醤油とまるでちがう。甘くて濃厚で、それでいて魚の旨みを引き立ててくれる。

すっかり刺身醤油のファンになった。そして「キッコーヒメ」という愛らしい名前の醤油は、その後、我が家の食卓に欠かせないものになった。
「醤油はやっぱり、キッコーヒメだね」
我が家で、魚を食べるときに必ず出てくるセリフだ。

しかし、この「キッコーヒメ」という醤油。正式名称は「キッコーヒメ刺身醤油」で、岡山県の藤原食品という会社が作っているらしい。
ネットで検索したところ、とても人気のある商品だと知った。そういえば、夫が「スーパーでは見かけないね」と言っていたっけ。

「キッコーヒメ」のおかげで、我が家の食卓はちょっと豊かになった。そんなちょっとした喜びを、私は噛みしめている。
ちなみに、タラのちり鍋はポン酢で食べた。ごちそうさまでした。
120 名前:隠し味さん 2026/01/03(土) 01:09:09.01 ID:mRfFXXXP
下手くそなステマ乙

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名前: E-mail:

4:664レスCP:0

【最強】めんつゆ・麺つゆ【万能】 3瓶目

1 名前:隠し味さん 2019/01/12(土) 16:41:47.65 ID:/w9QRgBN
蕎麦など麺類のつゆに希釈して使うも簡単だし
色々な煮物も簡単に作れて超便利。

万能調味料のめんつゆを語ろう!

前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/salt/1096793101/
【最強】めんつゆ・麺つゆ【万能】 2瓶目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1313236568/
655 名前:隠し味さん 2025/08/05(火) 11:38:45.46 ID:IP6k+OoB
ヤマサ昆布つゆ他社の半値だったので買ったが甘すぎてそばに合わない
656 名前:隠し味さん 2025/08/18(月) 22:48:31.54 ID:0bwAg1Np
チクワのヤマサとは別会社なのか?
657 名前:隠し味さん 2025/11/27(木) 06:14:31.33 ID:N5M13h/a
茸本が絶賛してためんつゆ試したけどクソ美味かった
これすげーわ
658 名前:隠し味さん 2025/12/08(月) 03:31:25.79 ID:DyWa2xPa
久原 あごだしつゆ 九州あまくち
659 名前:隠し味さん 2025/12/22(月) 04:58:35.43 ID:YCIGvnfv
マルトモ 枕崎かつおつゆ
コスパ◎でお気に入りだったのに店頭から消えた…
660 名前:隠し味さん 2025/12/30(火) 11:20:23.07 ID:zgMg90Ri
めんつゆで煮た肉じゃがは美味い!
失敗なんてしないしな
心持ち軽く砂糖追加してもエエよ
661 名前:隠し味さん 2025/12/30(火) 22:03:01.28 ID:UL+TzifZ
>>604
ドンキの情熱価格ブランド>>249の2倍希釈・3倍希釈鰹味の1L品が
夫々税抜\158・税抜\199で並んでいた。
イオンのBestPriceブランド3倍希釈鰹味・昆布味の1L品のよりも
少々お安いがBestPriceブランドの方が無難安心だろうか?
662 名前:隠し味さん 2025/12/31(水) 23:50:12.08 ID:jSaRfYuF
>>656
ヤマサ醤油はキッコーマン醤油に次ぐ銚子在の大手企業で
竹輪で有名な豊橋市在ヤマサとは無関係だよ
663 名前:隠し味さん 2026/01/01(木) 08:07:45.19 ID:iX+GM517
使い切らないから、ダイソーの100円のやつでいいわ
664 名前:隠し味さん 2026/01/02(金) 06:35:30.74 ID:CMJ4Z94V
年間1000食しか食わないのに不味いモノや不審なモノで腹を満たしたくない
カップ麺 業務スーパー 中国産は選ばん
100均も

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名前: E-mail:

5:823レスCP:0

調味料「味醂」について

1 名前:AMC 2012/11/09(金) 15:49:18.23 ID:IrwdmfZG
雑談混じりに語ろうか
814 名前:隠し味さん 2021/11/20(土) 19:16:26.01 ID:VOVTPPEQ
     ニオイで選ぶなら〜
      屁の出糞味料〜
          ,.,.,.,.,.,.,.,.,__
        ,;f::::::::::::::::::::::::::ヽ
        i/'" ̄ ̄ヾ:::::::::::i
        |,,,,_ ,,,,,,_  |::::::::|
        (三);(三)==r─、|
        { (__..::   / ノ′
        ', ==一   ノ    ドゥクドゥーン!
         !___/_>、,,..- 、
     rー―__―.'    .-''   々i
     ! メ   ̄`. ´  ̄`    .ノ
     .'- .ィ  #      .「 , '
.       | :。::   メ :。:: ! i  
       ノ #    メ   ヽ、
     , '    ヽζζζ , '   ヽ
     .{ _.ト、   Yl| |iY  # ,イ .}
     '、 >.ト.   ' U. '   イノ .ノ
      ' .,,_ ___ ノ-^-`、 ___.... - '
           、‖
         ●●● ブチュッ
     ●● ●● ● ●● ブリュブリュッ
815 名前:隠し味さん 2021/12/02(木) 16:54:46.32 ID:p4iXA/z+
俺は酒飲まないけど
料理する時ミリン使うんで
クィッと一口飲んでる
旨いね
816 名前:隠し味さん 2023/01/22(日) 12:29:02.27 ID:4D6STmwC
本来味醂は飲用だったけど
なぜか現在は調理につかうのが主流だった

歴史のある酒蔵とかだと
味醂を飲用酒として販売してる
817 名前:隠し味さん 2023/02/01(水) 11:39:04.41 ID:AT5Skt5R
>>799 >>816
1/31NHK『あさイチ』「料理酒&味醂活用術」特集で
本味醂/偽味醂/味醂風のうち夫々本味醂は糯米酒/偽味醂は
酒税免れで塩添加/味醂風は原料が糯米以外と識者が解説していたが?
818 名前:隠し味さん 2023/02/01(水) 16:01:15.14 ID:E3dIEq2t
本みりんも1種類じゃ無くて伝統製法に基づく物と工業的手法のものがあって
前者で無いと飲用に適さない

ただ熟成に年単位かかるからコストくっそかかるのよ要するに酒の仕込みだから
819 名前:隠し味さん 2023/09/28(木) 16:39:57.88 ID:K42+btjz
ほんと、どうしようもないことってあるよね
820 名前:隠し味さん 2023/09/28(木) 19:13:11.76 ID:T7v3irFD
知るか
821 名前:隠し味さん 2024/05/01(水) 16:32:43.81 ID:bhi+dyqa
調味料「味醂」について
822 名前:隠し味さん 2025/12/12(金) 17:14:05.90 ID:vY6Crv6j
法規定で「みりん」うたえず浸透に苦労 「甘みとコクの糖質ゼロ」開発者にきく【経済トレンド】 [朝一から閉店までφ★]
ps://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1765521440/
823 名前:隠し味さん 2026/01/01(木) 13:52:55.28 ID:qNBFXBgq
臭いで選ぶなら~
初屁の出糞味料~♪

                | ̄ ̄ ̄ ̄\□ □
    ,.,.,.,.,.,.,.,.,__         ̄ ̄ ̄/ /   _____
  ,;f::::::::::::::::::::::::::ヽ           / /    |_____|
  i/'" ̄ ̄ヾ:::::::::::i        / /
 (三);(三)==r─、|         ̄   (⌒ ⌒ヽ,
  { (__..::   / ノ-ー,-ー''''''i      (´⌒  ⌒  ⌒ヾ
  ', ==一   ノ   /::::::::::;ノ    ('⌒ ; ⌒   ::⌒  )
   !___イ     i::::::::::〈 = (´     )     ::: .)
       `-'"'ー''ヽ、;;;;;/    (´⌒;:    ::⌒`) :;  )
                   (⌒::   ::     ::⌒ )
                     (    ゝ  ヾ 丶 ソ
                     ヽ  ヾ  ノノ  ノ

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6:8レスCP:0

何でもかんでもしょうゆ味にするスレ

1 名前:隠し味さん 2025/11/28(金) 15:42:54.96 ID:tFVMU02j
カロリーメイト しょうゆ味
2 名前:隠し味さん 2025/12/03(水) 01:59:59.82 ID:cbJpquT3
コカ・コーラ しょうゆ味
3 名前:隠し味さん 2025/12/09(火) 01:08:45.36 ID:t5RwLQ8v
きのこの山 しょうゆ味
4 名前:隠し味さん 2025/12/10(水) 16:26:25.46 ID:eBtvVUOh
マルちゃんソース焼きそば しょうゆ味
5 名前:隠し味さん 2025/12/16(火) 13:11:53.58 ID:y5c5q7bB
ハウスククレカレー しょうゆ味
6 名前:隠し味さん 2025/12/16(火) 13:35:07.39 ID:y5c5q7bB
一蘭 しょうゆ味
7 名前:隠し味さん 2025/12/26(金) 00:39:36.80 ID:Y3QVi101
日本銀行券 しょうゆ味
8 名前:隠し味さん 2026/01/01(木) 09:40:10.53 ID:UX3fH3UG
ヤマザキランチパック しょうゆ味

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7:272レスCP:0

ピーナッツバター

1 名前:隠し味さん 04/10/31 12:43:56 ID:3YZs5Oje
ピーナッツバターについて語りましょう。
パンにジャムと塗るだけでなく、さまざまな料理に使えるピーナッツバター。

最近のお気に入りは、チャンクタイプのピーナッツバターと醤油とハチミツ
を入れた炊き込みご飯。

みなさんどのように使ってますか?
263 名前:隠し味さん 2022/03/07(月) 00:09:53.93 ID:yC0E0AG1
松本嫌いになったわ
264 名前:隠し味さん 2022/04/17(日) 03:15:05.47 ID:t91HY2oy
>>261
おそらく日本ではピーナッツバターじゃなくて甘ったるい
ピーナッツクリームが流通しているため
あれを食ってピーナッツバター嫌いって言ってるのではないかと予想してる
265 名前:隠し味さん 2022/04/25(月) 12:12:48.93 ID:+dB7R3BX
バターチキンカレーに入れるなら、どの銘柄がオススメできますか?
266 名前:隠し味さん 2022/08/26(金) 19:31:41.74 ID:5TK5lGhK
>>264
ギョムのピーナッバター?
41隠し味さん2015/05/09(土) 19:14:08.77ID:9DKFr8UU
>>37
ギョムのピーナツバター(340g 175円)が今の好物
焼いた食パンに塗ると、するっと延びていい感・・・・・・・
【100均】激安な調味料ってどうよ?【お手軽】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1266252550/37-
267 名前:隠し味さん 2023/07/30(日) 11:37:59.67 ID:ygHmNExH
ヽ(´з`)y―┛~
268 名前:隠し味さん 2023/08/08(火) 15:25:29.10 ID:qGZBKli6
担々麺
269 名前:隠し味さん 2023/08/08(火) 18:15:26.66 ID:32x66gJp
セロリボート
270 名前:隠し味さん 2023/08/24(木) 00:52:53.41 ID:fO3UtxcW
全部読み終えた。20年の歴史を誇るスレッドの割には中身のない書き込みだらけで価値がないという事だけは判った。
二度とここを読むことは無いかな
271 名前:隠し味さん 2024/05/01(水) 16:28:00.65 ID:bhi+dyqa
ピーナッツバター
272 名前:隠し味さん 2025/12/31(水) 23:40:16.94 ID:jSaRfYuF
>>264
本邦ではマイナー弱小勢力ピーナッツバター・ピーナッツクリーム嗜好だが
欧米ではメジャー強大勢力なのかな?

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8:200レスCP:0

【ジャム】余った容器の使い方【胡椒】

1 名前:隠し味さん 05/01/08 21:13:43 ID:4RZWw6AW
ジャムや調味料の容器って、結構可愛い。
捨てるのが勿体ない。

容器の再利用について教えてください。
191 名前:隠し味さん 2019/01/07(月) 23:47:26.49 ID:FODDcbg9
タバスコの空き瓶をよく洗って乾かして、ようじ入れに。
地元のパスタ屋さんで見て真似してる。
割り箸に付いてるつまようじを使わずに瓶に入れておいて、調理や掃除、工作などに使っている。
192 名前:隠し味さん 2020/01/10(金) 11:03:02.21 ID:JNwIMr6/
蓋だけ欲しい
ネットだと売ってる所あるけど送料払ってまで買いたくないんだよね
193 名前:隠し味さん 2020/06/19(金) 10:11:34.62 ID:Q/GEZRoN
>>9
ワクワクって、、、
カワ(・∀・)イイ!!
194 名前:隠し味さん 2020/06/19(金) 10:12:33.52 ID:Q/GEZRoN
>>191
ええええ そんなことできるの!
やってみる
195 名前:隠し味さん 2020/11/30(月) 09:28:08.72 ID:4fzTAIr9
>>194
お、採用されて嬉しい!
タバスコは油分ないので水洗いで十分だよ
196 名前:隠し味さん 2021/05/03(月) 23:25:50.98 ID:aHSuvkfy
新生姜の季節なので
スライサーで薄くスライスした新生姜をさっと茹でて、大きめのジャムの空き瓶に入れて簡単酢注いでガリの出来上がり
197 名前:隠し味さん 2021/06/25(金) 16:27:15.08 ID:GFqg5bfI
花瓶がわりに花を飾っている
誰もザワークラウトの瓶だとは思わないだろうな、ふふふ
198 名前:隠し味さん 2021/06/28(月) 14:55:49.13 ID:RNTKabW4
久しぶりに完熟梅のジャムを沢山作ったので、溜め込んでいた空き瓶コレクションが役に立ったよ
梅ジャムは傷みにくいのか、インスタントコーヒーの空き瓶に入れても長期保存できる
199 名前:隠し味さん 2024/05/01(水) 16:27:36.69 ID:bhi+dyqa
【ジャム】余った容器の使い方【胡椒】
200 名前:隠し味さん 2025/12/31(水) 23:33:37.54 ID:jSaRfYuF
>>1
結構可愛いジャムや調味料の容器って・・・
円筒形透明ガラス瓶の何処を結構可愛いと感じるんだよ?分からん

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9:323レスCP:0

タバスコ・ホットソース総合3

1 名前:隠し味さん 2021/07/15(木) 16:16:15.33 ID:OcvossTt
タバスコなどのホットソースおよびスパイスの総合スレです
30万スコヴィル以下のホットソースはこちらで
自作の話題なども是非

タバスコ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%B3

デスソース
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

激辛系調味料@wiki - トップページ
http://www40.atwiki.jp/toohot/

31マンスコビル以上の鬼畜系ホットソースはこちらで
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 10辛目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1365960747/
※前スレ
タバスコ・ホットソース総合2
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1371661888/
314 名前:隠し味さん 2025/12/21(日) 00:41:40.00 ID:VIe2gwkM
ネタで言ってるのかと思ってたが
ガロンで買うとお買い得だね
これ買って酢とか入れる容器に詰め替えたら
垂れないし良いかもな
ただ賞味期限はありそうだな
タバスコも古いと色が変わるよね
315 名前:隠し味さん 2025/12/21(日) 00:58:18.45 ID:VIe2gwkM
マジでガロンで買うとかなり安いな
3分の1くらい安い
ただ邪魔ではあるし
賞味期限は気になるね
酢だから腐敗しないのかな
基本的には和食には使わないし
使い切れそうにないかもな笑
316 名前:隠し味さん 2025/12/21(日) 12:08:20.84 ID:4Hm39tD4
製造過程で3年を越えてるから
気にしない
317 名前:隠し味さん 2025/12/21(日) 13:29:34.98 ID:9dysj4wD
あの樽買えば一生持つよな
318 名前:隠し味さん 2025/12/21(日) 23:25:16.26 ID:VIe2gwkM
俺、最近に酢にハマってて
よく使うけど
酢みたいに使っても
ガロンサイズなら
なかなか減らないと思う
319 名前:隠し味さん 2025/12/21(日) 23:50:55.64 ID:o2ODH3lc
とりあえずお前は冷蔵庫保管しろ
320 名前:隠し味さん 2025/12/22(月) 01:31:33.18 ID:/z3w+8fz
ガロン瓶は店で買って
小分けする使い方が正解なんだろうね
たぶんアメリカ人はそういった使い方
321 名前:隠し味さん 2025/12/23(火) 21:37:23.42 ID:FzycLQzF
タバスコのハラペーニョソースは古くなると油が酸化したような匂いになるけどあれ何が原因なんだろうな
この前庭耕してたら10年前に賞味期限切れたハラペーニョソース瓶出てきて1/3ぐらい中身残ってたけどこの匂いが強すぎて捨てざるをえなかった
322 名前:隠し味さん 2025/12/27(土) 06:57:21.06 ID:0Fy2uNmN
>>1
同類スレURL更新
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 11辛目
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1531955446/
ソース総合スレッドその1
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1094372162/
【本当かよ?】ソースは?総合【論より証拠】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1113881955/
タバスコ・ホットソース総合3
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1626333375/
323 名前:隠し味さん 2025/12/31(水) 23:05:00.85 ID:02vHyXfg
ダイソーでタバスコみたいなの売ってた

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味の素 17ふり目【化学調味料】

1 名前:隠し味さん 2019/02/14(木) 07:27:04.64 ID:TFoKwVuf
化学調味料(うまみ調味料)について語り合いの場です。

過去スレ
味の素 16ふり目【化学調味料】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1444551650/
以下同様
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/salt/1433177370/
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/salt/1416633473/
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/salt/1365252510/
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1269396915/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1247507225/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1219638246/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1211261989/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1199005269/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1184924384/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1179129930/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1175346954/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1164841249/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1146753116/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1137338194/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1092160328/
     _, ,_         
   ( `Д´)<化学調味料の未来は何処ぞ
   .ノ^ yヽ、
   ヽ,,ノ==l ノ    
    /  l |
591 名前:隠し味さん 2025/06/21(土) 07:24:17.86 ID:2VDZKIgv
イラン国内のモサド工作員 ≒ イラン在住のレプ
レプ(DS)の地下施設に突撃ーー!!!!!!!!!

www.youtube.com/watch?v=UzEhzJw69KM www.youtube.com/watch?v=fsG76Mo5ZTs
www.youtube.com/watch?v=V1SXb3tIk8U www.youtube.com/watch?v=fa8ZfKL7TZ4
www.youtube.com/watch?v=EuQWR0cl7es www.youtube.com/watch?v=daApYtbhUbQ
www.youtube.com/watch?v=83ZMb2vK_dI www.youtube.com/watch?v=DlIqow9MnxQ
www.youtube.com/watch?v=ETlSW0OiB5U www.youtube.com/watch?v=xfW4ha_Bfrs
www.youtube.com/watch?v=HBL5oidtCpw www.youtube.com/watch?v=R6FLwGhZ4xY

あなたの周りにも存在し、自分たちの種族に敵対的な存在に対して集団ストーカー等を仕掛ける痛い下等種族です。

ユダヤ系住民がタムラへの攻撃を喜び、「村が燃えますように」と叫ぶ様子
↑こいつがレプ
592 名前:隠し味さん 2025/07/18(金) 12:47:54.82 ID:A2BSwTjG
ジェネリック品みたいなのがドラッグストアオリジナルで販売されてるけど
成分に微妙な違いがあるけど、どれも似たようなもんかね?
593 名前:隠し味さん 2025/07/29(火) 08:54:27.78 ID:K37QlkKI
品がない料理研究家を起用する所が終わってるんだよなぁ
594 名前:隠し味さん 2025/08/01(金) 20:20:04.82 ID:cFn2zw8X
味の素アミノバイタルゴールド
この内容を完全に理解することは大変難しいかと存じます

http://sites.google.com/view/gfile2025/file-6
595 名前:隠し味さん 2025/08/20(水) 11:06:16.03 ID:HCGnZaX9
マヨネーズ美味くない
596 名前:隠し味さん 2025/09/20(土) 08:40:59.89 ID:pIc8RCpq
味の素さん、SNS等でステルスマーケティングの疑い有りと消費者庁の調査結果が出る🤔おや? [152212454]
http://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1758290651/

http://imgur.com/k3kDS53.jpg
597 名前:隠し味さん 2025/09/20(土) 16:57:16.30 ID:7rSK5DgX
参政党が伸びるとともに味の素攻撃が強化
598 名前:隠し味さん 2025/11/12(水) 13:45:03.02 ID:1urNAFky
レトロ文化の本みたいなやつに発売当初ぐらいの味の素の広告が載っていて、「お茶に入れれば玉露の味に!」みたいなのが書いてあって、試してみたらゲゲな味だった。
でも、食品添加物であるアミノ酸を配合のお茶っ葉ってのも売っているのだな。
ホテルかネットカフェのアメニティーで見て、業務用なりの工夫やコストカットかなと思っていたのだけど、こないだスーパーで、ティーバッグでなくブロークンで売っていた。私は買いたくないなあ。
599 名前:隠し味さん 2025/12/22(月) 11:41:47.35 ID:d2F9H/mO
【芸能】フィフィ 食品大手・味の素150億円申告漏れ報道に 「申告漏れってスケールじゃないでしょ…」 [冬月記者★]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1766367088/
600 名前:隠し味さん 2025/12/31(水) 14:03:22.99 ID:nvU2/JTA
[再]ブラタモリ 日本有数の初詣スポット川崎大師

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