和三盆

**隠し味さん** · 2013/03/25(月) 00:16:52.35

徳島・香川の名物で希少らしい。
落雁型のものをそのままバリバリ食べるとうまい。
粉砂糖タイプは和菓子に使う貴重品。

国産の砂糖の応援もふくめて和三盆について語ろう。

**隠し味さん** · 2013/03/25(月) 00:23:04.47

粉タイプの和三盆。
買ったはいいが生かし切れない。
ただ甘いだけならグラニュー糖で十分だもんね。
グラニュー糖の7～8倍の値段のする和三盆。香りや甘みをいかさなきゃもったいない。

今まで作ったメニューは一つ。
クレープにバターと和三盆をサンドして食べる。それのみ。
他にどんなものが和三盆を生かすだろう？

**隠し味さん** · 2013/03/25(月) 00:28:56.20

徳島・香川はうらやましいっす。
落雁型（でも落雁粉などの澱粉ははいっっていない）の和三盆がたくさん売られていて
バリバリ・ボリボリと干菓子として和三盆そのものを食べられるから。
徳島のピュア和三盆で薄茶色の干菓子。
香川のカラフルに色づけされた落雁にまけない華やかさを持つ干菓子。
（和三宝という名前でも呼ばれている。）
　
ど田舎じゃ、調理用の粉和三盆しか手に入らない。たまに干菓子で落雁粉が少ないタイプがせいぜい。

**隠し味さん** · 2013/03/25(月) 03:16:28.67

落雁おいしいです。

**隠し味さん** · 2013/03/26(火) 03:51:26.58

和三盆の旨さは異常

**隠し味さん** · 2013/03/26(火) 18:28:34.17

ただの砂糖なのに、そのまま食ってうまい。
沖縄の黒糖とは別のうまさ。
国産の砂糖として黒糖とは別にもっとアピールしてほしい。

**隠し味さん** · 2013/03/26(火) 20:09:16.01

コーヒーを飲みながら、落雁をかじる幸せ

**隠し味さん** · 2013/03/27(水) 12:47:58.83

和三盆のあられ糖。キャンディのようにピュアな和三盆の粉を丸めたもの。
香川の物産館なんかで買える。
飴玉なんかよりずっと贅沢。甘さと独特の香り、そして口どけがたまらない。
口どけを生かすには干菓子か砂糖のまま食べるのがいちばん。

**隠し味さん** · 2013/03/28(木) 01:27:59.14

和三盆の味を知ってから、むやみやたらと甘いものを欲しなくなったよ

**隠し味さん** · 2013/03/28(木) 14:40:22.20

農畜産業振興機構のＨＰに砂糖についていろいろ書かれていて面白いね。

沖縄の黒糖、サトウキビの振興だけでなく、和三盆の産地についても
何かしら振興策ってあるのかな？
和三盆ファンとしてはもっと身近なものになって欲しいと思っているが。

**隠し味さん** · 2013/04/08(月) 06:20:57.29

和三盆を生かすレシピって少ないね。
混ぜ込んでただの甘味にしてしまうのもったいない。

インターネット上でレシピ検索するとますますそう感じる。
特にクックパッドのような一般の人からのレシピは和三盆を普通の砂糖のように
使ったある意味すごく贅沢な使い方をしていて参考にならない。

一般人には干菓子つくるの難しいので、和三盆そのものを生かした使い方が考えきれない。

**隠し味さん** · 2013/04/20(土) 16:34:47.46

つまらないな

**隠し味さん** · 2013/04/22(月) 14:54:12.53

まんまるのあられ糖おいしい。

売っているところ少なくて、ネットで買うと商品代と送料が同じくらいかかる。
和三盆の干菓子なんて軽いんだから定形外郵便で送れそうなのに…

**隠し味さん** · 2013/04/23(火) 02:48:38.99

京菓子、和三盆の言葉につられて購入した干菓子
落雁粉とかのでんぷん質が多くて和三盆ぽくない。

やっぱ和三盆干菓子は香川＆徳島産に限るわ。

**隠し味さん** · 2013/04/27(土) 08:25:44.48

唐津・開花堂の「さよ姫」はかわいいぞ

**隠し味さん** · 2013/05/02(木) 23:15:08.09

ばいか堂のもかわいい。季節ごとにテーマがあって風流も感じる。
今は端午の節句でこいのぼりやカブトなどの形。
他にも母の日用のお花の形とか初夏バージョンとか。ＨＰにいろいろ乗っている。
お店でしか買ったことなくてまだインターネットからは買ったことないけど。

**隠し味さん** · 2013/05/16(木) 14:49:31.75

終わったな

**隠し味さん** · 2013/05/28(火) 16:25:18.25

ロマン

**隠し味さん** · 2013/05/30(木) 12:54:00.44

和三盆と少量の黒糖いれて、あんこ煮たった

**隠し味さん** · 2013/06/11(火) 19:29:51.76

そそる

**隠し味さん** · 2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN

茶毬が好き。

**隠し味さん** · 2013/10/22(火) 07:18:57.19

最近は金平糖もあるんだね
小粒ながら和三盆の甘さがちょうどいい
白砂糖の金平糖って甘さがしつこいじゃない？

**隠し味さん** · 2013/12/10(火) 14:13:44.99

徳島ヴォルティスJ1昇格記念に
和三盆買った

**隠し味さん** · 2014/01/16(木) 17:49:52.45

クッキーに入れて焼いたら
ほどよい甘さで美味しかった

**隠し味さん** · 2014/02/19(水) 18:01:58.69

わからないのは
　　　　　　　　　　精製して手間が掛かっている
　　　　　　　　　　白砂糖が　値段が安くて

　　　　　　　　　　黒砂糖そのもの　や
　　　　　　　　　　精製する前の砂糖　のほうが
　　　　　　　　　　なぜ　値段が高い？

**隠し味さん** · 2014/03/10(月) 01:25:27.82

希少なものは高い

**隠し味さん** · 2014/05/10(土) 01:25:16.84

一年に一回一万円分の干菓子を三谷製糖さんで通販して大事に食べてる。
まさかこんなスレがあるとはしらんやった。

**隠し味さん** · 2014/10/25(土) 18:30:57.52

ちなみに、お勧めの精糖所は何処？

**隠し味さん** · 2015/03/31(火) 20:10:26.86

干菓子の和三盆は、和菓子屋にちょくちょくあるけど、鳴門行った時、粉の和三盆があったので、勢いで買った。
これを砂糖の替わりに使ったとしても、オレには味の違いがわからない可能性大なので、使い道がわからない。
ちょっとづつなめるかな・・・

**隠し味さん** · 2015/04/23(木) 13:16:12.13

値段も産地だからとたいして安いわけではないし
たまにしか食べたくならないので
地元の菓子屋で買ってる
どうせ原料はそちらからの仕入れだし

和三盆うりにした洋菓子なんかを昔楽天でいくつか買ったけど
正直よさがわからんかった
干菓子とかで砂糖のシンプルな味を味わうのにはいいけど
調理や菓子作りには必要ないと思ってる

**隠し味さん** · 2015/04/25(土) 02:19:50.89

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**隠し味さん** · 2015/09/10(木) 18:35:48.02

和三盆はまったけどこのスレ全然人いないのね
残念
落雁型和三盆ぽりぽり

**隠し味さん** · 2016/09/02(金) 12:38:20.46

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**隠し味さん** · 2016/10/24(月) 17:48:19.99

粉和三盆でラングドシャ作った。
グラニュー糖onlyよりもコクがでていい感じ。

でも和三盆のよさである口どけの良さは全然生きてない。

**隠し味さん** · 2017/01/04(水) 14:08:30.55

ココアにこれ入れたら粉っぽさが無くて美味しかった
これからも和三盆で飲み物を楽しむよ

**隠し味さん** · 2017/02/10(金) 23:17:35.68

　___　_
　ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ

**隠し味さん** · 2017/03/10(金) 02:30:36.00

高級品として名前は聞いた事あっても実際どういうものなのかちゃんと認識してなかったけど、
お菓子のきなこ餅（岩塚製菓）食べてコレかと気付いた
和菓子あんまり好きじゃないけどこれは確かに美味いね
甘ったるくなくてふんわり優しい甘さ

**隠し味さん** · 2017/04/11(火) 18:02:46.39

おい和三盆…

**隠し味さん** · 2017/04/14(金) 12:59:31.13

おい和三盆…

**隠し味さん** · 2019/11/22(金) 16:26:44.24

「初恋至上主義」10次受付終了時点

7/30 白間美瑠

6/24 横野すみれ
4/24 山本彩加
4/24 梅山恋和
2/24 村瀬紗英
1/24 渋谷凪咲

3/18 加藤夕夏
3/18 安田桃寧
3/18 堀ノ内百香
3/18 安部若菜
2/18 山本望叶
2/18 大田莉央奈
2/18 新澤菜央
1/18 川上千尋
1/18 小嶋花梨
1/18 南羽諒

3/12 佐藤亜海
2/12 小林莉奈
2/12 貞野遥香
2/12 菖蒲まりん
2/12 前田令子
2/12 原かれん
1/12 本郷柚巴
1/12 清水里香
1/12 山田寿々
1/12 河野奈々帆
1/12 泉綾乃
1/12 山崎亜美瑠
1/12 塩月希依音

1/6 石田優美
1/6 鵜野みずき
1/6 山尾梨奈
1/6 水田詩織
1/6 中野美来
1/6 溝渕麻莉亜
1/6 岡本怜奈
1/6 出口結菜
1/6 三宅ゆりあ

上記以外のメンバーは完売なし

現時点で完売なしの選抜メンバー
0/24 吉田朱里
0/24 上西怜
0/18 東由樹

**隠し味さん** · 2021/07/23(金) 22:59:00.63

和三盆うまい
水で溶いて煮詰めてあんみつにかけるとほんとうまい

**隠し味さん** · 2023/02/05(日) 16:51:37.98

福澤諭吉って１万円出す時めっちゃ恥ずかしかっただろうな

**隠し味さん** · 2023/08/27(日) 15:56:14.67

俺が太ってるんじゃない。太ってるのが俺なんだ

**隠し味さん** · 2024/05/01(水) 16:39:20.99

和三盆