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152コメント38KB
バター最強　3オンス
0102隠し味さん垢版2021/01/19(火) 18:00:32.01ID:YJfJ/SPL
なあなあグラスフェッドバターってどんな感じなの？
冷凍食品と同じケースに入ってて半額セール450グラム500円
一応ひとつ買ったけど雪印を開けたばかりなのでグラスフェッドを解凍するのは抵抗有る
イオンのニュージーランドバターは美味しく食べています
0103隠し味さん垢版2021/01/20(水) 21:48:32.98ID:IDC8QHK7
特に回答がないみたいだけど、とりあえず今日は有塩と無塩をひとつずつ確保。
賞味期限の年末までにうちで消費出来るのはこのぐらいだろう。
0104隠し味さん垢版2021/01/20(水) 21:51:23.86ID:Bp3+7Qe3
普段の価格もかなり安いですなそのグラスフェッドバター
0105隠し味さん垢版2021/01/21(木) 07:01:25.48ID:JXovxw5p
>>104
ネットで調べたら450グラム辺り価格は900円程度のようだから、
妥当価格の物がさらに半額セールというので購入。
Anchorという大手ブランドらしいのが適価のポイント？
0106隠し味さん垢版2021/01/30(土) 23:29:44.37ID:yU2mRRup
俺も普段使いのバターをグラスフェッドバターに替えようかな
なんか健康に良いみたいだし
0107隠し味さん垢版2021/02/17(水) 14:04:36.64ID:98FzMdzA
フランスの発酵バター、セルドゥメールを食べたから感想
パッケ開けたらいい香りがして、クセは少ない感じ
塩の粒は想像以上に大きくてナイフで切るだけでジャリっとしている
食べてみると意外と塩辛くない、と思った次の瞬間に
塩が全力で存在アピールしてきた
大粒の塩はガリっとはしなくてシャリシャリの食感
結構しょっぱいんだけど、そのしょっぱさがクセになる感じで美味しい
私は普段無塩派なんだけどこれはこれでアリ
ただし健康には悪そうだなと思ったw
0108隠し味さん垢版2021/02/17(水) 21:57:29.04ID:tdk+A9y5
セルドゥメール、岩塩のはかなり塩を感じると聞いてたけどシャリシャリするんだ
でもそこまで塩感じるの試してみたい
無塩の薄いクラッカーにのせたりとか良さそう
詳細レポありがとうございます
0109隠し味さん垢版2021/02/18(木) 20:48:14.69ID:EkG4SPeK
セルドゥメール かなり塩が強いよね…
食パンに塗って食べるにはいいけど料理には塩強すぎる
0111隠し味さん垢版2021/05/11(火) 09:15:30.92ID:ROc5GD+t
スレの伸びも悪いようで

イオンでグランフェルマージュの加塩発酵バターが498円/200g
西友ではウエストゴールドのグラスフェッドが加塩･無塩ともに498円/250g
もうAmazonで買うのはばかばかしくなった
ウエストゴールドのコクのあるクリーム感にハマってしまい怖い
0112隠し味さん垢版2021/05/11(火) 19:53:43.17ID:pzXaE8sa
ウエストゴールドってグラスフェッドバターだよね
俺も買いたいわ
0113隠し味さん垢版2021/05/22(土) 15:25:22.64ID:l8MdGwWr
　　

マーガリンの美味しい食べ方ある？
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1621657103/

3 フォーク攻撃(神奈川県) [US] sage ▼ 2021/05/22(土) 13:19:36.53 ID:LM2M6Lnm0 [1回目]
さっさと捨ててバターを買い直す

98 ファイヤーボールスプラッシュ(兵庫県) [US] sage ▼ New! 2021/05/22(土) 15:13:03.93 ID:4+o8XzYI0 [1回目]
>3
これ以外ない
　　
0114隠し味さん垢版2021/06/27(日) 15:41:23.41ID:NN+pWNlL
いつもの店でカルピスバターが取れなくなった、らしい。
で、中央バターとか言う知らないメーカーの買ってみたんだけど、
お味の方はどんな感じ？
チャーン製法とかで作ってるのが自慢らしい。美味いことを祈ります。
0115隠し味さん垢版2021/06/27(日) 16:21:31.52ID:vjeGJ91t
どんな感じって…手元にあるんだから自分で食べてみたら？
0117隠し味さん垢版2021/07/24(土) 18:42:31.90ID:FjaTJNts
レストランで出た
高千穂バターが美味かった
0118隠し味さん垢版2021/07/31(土) 23:49:53.99ID:acZZ9WA5
大阪市内でグラスフェッドバターが買えるところありますか？
0119隠し味さん垢版2021/08/02(月) 20:42:42.02ID:UTq6DzLo
>>118
関東なのでよく知らないが
成城石井や業務スーパーにもあるぞ
0123隠し味さん垢版2021/11/15(月) 14:08:39.13ID:529QHrqK
100ローのニュージーランド製の4個入りバター
なんとなくイマイチな感じ…
0124隠し味さん垢版2021/11/27(土) 11:58:13.82ID:BkQ7WWEn
>>36
　動物性脂肪が多いと、やはり身体に確実な悪影響があるぞ

　連休は高脂肪の食事にご注意　たった5日間で筋肉の代謝は低下
https://dm-net.co.jp/calendar/2015/023398.php

> ソーセージをはさんだパン、マカロニ、チーズにバターといった、脂肪のエネルギー比率を55%に高めた
> 高脂肪食を5日間食べさせて、前後に筋生検を行って筋中のブドウ糖の代謝を測定した。

> 高脂肪の食事を5日間とり続けた結果、筋肉でのブドウ糖の代謝が阻害され、
> インスリンに対する反応は悪くなることが判明した。
0125隠し味さん垢版2021/12/01(水) 08:51:11.30ID:OiHL7F4p
国産バターが値上がってきて海外産との価格差が少なくなってきた
0126隠し味さん垢版2022/01/31(月) 07:16:01.52ID:y06Vqmjl
>>114
誰もレスしてくれないから自己レス。
中央バターはカルピスバター他と比べて、バターの香りが強い
感じがしました。個性が強く好みが分かれる感じです。
私としては、香りが強いのは歓迎なので、カルピスバターとは
キャラが大幅に違うけど、問題なく乗り換えられました。
0127隠し味さん垢版2022/02/08(火) 21:08:08.30ID:cScgAnws
マツコの知らないあんバター
0128隠し味さん垢版2022/02/10(木) 22:12:34.75ID:ZR6sdjjE
よつ葉のひまわり油入りの奴が気に入ってる
冷蔵庫からすぐでも
軟らかくて塗りやすい
0129隠し味さん垢版2022/03/27(日) 19:28:17.40ID:Lpg5/66V
よつ葉のはうまいよね
発酵バターはいつもストックしておる
0130隠し味さん垢版2022/03/29(火) 13:41:36.80ID:YD5+Muuw
カルピスバター有塩を奮発して買ってみた
たらこスパゲティ、トーストに塗る、オムライス等お手軽なものからやりたいが
まずはバター醤油ご飯からだ、夕食が楽しみだ

夕食にバター醤油ご飯・・・
0131隠し味さん垢版2022/03/29(火) 15:48:30.97ID:XAfKN4Gn
>>130
実はカルピスバター有塩はバター醤油ご飯にはあんまり合わないんだこれが。
食ってみたら拍子抜けするかも.。

まあ逆にバターケーキには丁度いいんだけど。美味しくない、油っぽい、口溶けが悪い
ってのを綺麗に消してくれるから。
0132隠し味さん垢版2022/03/29(火) 17:36:11.04ID:YD5+Muuw
なんだってー

オススメレシピ検索するとオムライスが出てくるし、それやってみる
一応バター醤油ご飯もやってはみるけど
0133隠し味さん垢版2022/03/30(水) 01:01:29.32ID:t0wBLlPZ
カルピスは、>>84が言うようにトーストに少ーし厚めに塗ると美味かった
良くも悪くもあっさりしてるから薄く塗っても良さがわからなかったな

8枚切りの普通の食パンのでも美味いなら
パン屋の全粒粉パンでやったらさぞかし美味いんだろうなあ
0134隠し味さん垢版2022/03/30(水) 15:29:09.04ID:fZl62kNn
なおカロリーは普通のバターなので食い過ぎるという欠点があったり。
あとはカルピスで慣れると普通のバター臭さってのが受け付けなくなる。
0135隠し味さん垢版2022/03/31(木) 15:15:19.76ID:4JUJF8nN
カルピスバターを少し多めに市販のたらこでスパゲちーやってみたが良いなこれ
バター臭さ、クドさが抑えられていて食べやすい
良くも悪くもコクが強すぎなくて合うっすね
0136隠し味さん垢版2022/04/01(金) 12:33:08.93ID:BYyxANyt
バター醤油は無塩バターでやるのがイイヨネー
0137隠し味さん垢版2022/07/19(火) 01:50:27.61ID:SUfCNsJ2
6枚切りの食パンをトーストしてエシレバター有塩塗ったらなかなか美味かったです
今度はパン屋で買ってきたパンに塗らなきゃと思いました
厚めの全粒粉のパンを少しくり抜いてバター埋め込んでみたいです

日記です
0138隠し味さん垢版2022/07/19(火) 07:39:23.64ID:TnJXB5if
エシレにしても他のバターにしても、
食パンに乗せてオーブンレンジで焼いて溶かしても美味くないのね
香りもなにも飛んでた
バター処女の俺には知らんことでした
0139隠し味さん垢版2022/07/20(水) 18:42:33.30ID:+nbYLMGa
エシレバターってなにがそんなに良いん？
格別に美味いの？
0140隠し味さん垢版2022/07/26(火) 09:06:07.46ID:dzon/2cB
色々重なりすぎだろ
運命が殺しに誘導したとしか思えん
0141隠し味さん垢版2022/12/19(月) 16:53:36.09ID:sO+z6X1W
ツイッターで雪印バターに３０％マーガリン混入して販売しているってのを見たんだが、どっから分かるの？

ttps://twitter.com/4CzEmc1esA9f9xY/status/1604631191901962240
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0143隠し味さん垢版2023/01/08(日) 13:31:07.00ID:1s6p/ClT
バターは 雪印 明治 よつ葉 か
ｈttp:/urecon.jp/blog/wp-content/uploads/2021/04/e07c59447423ed4faeb2a2322c11e695.png
0144隠し味さん垢版2023/01/08(日) 13:32:22.35ID:1s6p/ClT
>>141
いたずら書きだから削除してるね
0145隠し味さん垢版2023/02/01(水) 00:15:21.67ID:FElxLSiS
よつ葉バター 加塩
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-02.png

よつ葉バター 食塩不使用
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-01.png

よつ葉バター 減塩
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-03.png

パンにおいしい よつ葉バター
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-06.png

パンにおいしい 発酵バター
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-05.png

パンにおいしい はちみつ&バター
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-04.png

パンにおいしい よつ葉バターとひまわりオイル
https://www.yotsuba.co.jp/butter-brand/product/img/ph-propaty-11.png
0147隠し味さん垢版2023/03/26(日) 19:25:48.61ID:o0YdTusP
カルピスバター初めて食べたら旨すぎわろた
0149隠し味さん垢版2023/08/18(金) 16:34:17.71ID:yqJFF9/q
@ZIP_TV

きょうの #水卜あさ美と一緒にあさごはん は
『1日のはじまり Anko&Butter（十勝うらほろ樂舎）』

粒がしっかりしたあんこは、甘みの中に深みを感じます。
バターがあんこの旨味をより引き立てていました！
0150隠し味さん垢版2023/08/18(金) 16:36:47.88ID:yqJFF9/q
ttps://pbs.twimg.com/media/F3wynYVaYAAj0OD.jpg
0151隠し味さん垢版2023/10/26(木) 11:07:43.35ID:dR/cxIFD
バター、さらに値上げ。どこまで上がるとよ！！！！！ [387413547]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1698284692/
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