鉄のフライパンって可愛いね 81
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キャンパーのシースニングwってただの見えだろw真新しいと新参者に見られるからいやーんwww 回答不能と見た
まあそんなもんだよね
思いつきと自分の狭い視野でしか物事を考えてないから
キャンプ用語w 最初のシーズニングはするよ
でもネットの情報に惑わされぬなよ
よく洗って焼いてから
オリーブオイル(これ重要)を薄く塗ながら焼いて黒くするんだ
剥がれない程固い膜が出来るから ぶっちゃけちゃんと料理してたら勝手に重合するし洗って落ちる程度の油は残しててもなんの意味もないから全部落とせ 今年こそ鉄フライパンデビューしませんか？
実は気温が下がる冬こそ鉄フライパンデビューに最適な季節なのです。
なぜなら気温が低いため油焼きに慣れてない初心者でも比較的苦労をせずに油を焼けるからです。
しかも鉄フライパンなら万が一油焼きに失敗しても安心。失敗した油を全部焼き切ってしまえばいいのです。
フッ素加工フライパンなどと違って、鉄フライパンならいくら焼いても有害物質は出ませんし、
油を焼き切れば何度でも油焼きを楽しめます。
これが鉄フライパンは一生物と言われる所以なのですね。
あなたも鉄フライパンを買って念願の油焼き職人の仲間入りをしよう！ とりあえずみんな火事は出さんようにな
それだけは気をつけてな >>808
ビタクラフトの使ってたらリベットというか
ボタンの凹凸みたいな留め具式でポロリととれてだな
修理出来ないと言われた
覚悟して買うべし 柄と本体の一体成型されてない鉄フライパンは個人的には買わないようにしてる
リベットの隙間とか手出しできないところが制御できないし耐久性にも難がある >>863
リベットじゃないけど溶接でつないだみたいのもあるな
いきなりバキッと折れないか心配 溶接はちゃんとやっていればむしろ丈夫じゃね
接合面積が広いので
リベットなら3点はほしいな
2点はこわい リベットって、加熱したら過去の料理の油やらが内部から溶け出して、ツーって流れ出たりして料理に入り込んでるよね
その汁を味見したら、ひどい味がする
まあごく僅かだから影響ないはずだが >>812
適当言ってて草
窒化鉄は窒化鉄だから4層だろうがなんだろうが質なんて変わんねーよw >>812
鉄パンのサビの一番の問題は未使用時であって
未使用時は摩擦などないのだから窒化処理を多層にする意味はあまり無いんじゃないか
そして窒化処理にノンスティック効果なんか無いわけで
くっつきにくいなんて嘘もいいところ リベット留めは最初に柄側から接合部に油を中に染み込ませる リベットも溶接もないフライパンを使って耐久性最強にしよう！
turk classicとかエバーグリルとかsolidteknicsとか >>812
ビタもリバーも使ったことないけど窒化鉄のメリットって使い始めに焼入れが必要ないのと錆びにくいって点だけだろ？
多層にすることで持ちが良かったりより錆びにくかったりするのかは使ってないから知らんけどくっつきにくくなるなんて性質上ありえないだろ
実際公式サイト見てもビタだろうがリバーだろうが窒化鉄だからくっつきにくいなんて一言も書いてないし、ビタの回し者なのかリバーのアンチなのかしらんが明らかなデマはやめろよ フライパンに限らず、鍋類は段差や溝などが少ない程よい
その点turk classicは優秀、汚れが溜まらない 溝付けたり凹ませて接地面少なくすることでくっつきにくくしましたってのは最初だけで結局くぼみや縁に残った汚れでより一層くっつくようになるんだよな
使い捨てのコーティング加工フライパンならまだわからんでもないが一生モンって言ってる鉄のフライパンでそういう加工のもの買う意味がわからんわ
毎回小さなくぼみにくっついた汚れまでスポンジでガシガシ擦って全て取り除いてるならともかく >>878
くぼみはサビさしとるんやろw使ったらすぐ洗えよw エンボスとかの話じゃないの？
凹凸否定だと
鋳鉄のザラザラ面も合理性無いんじゃないか？ 昔からある何も変な加工してないやつが1番油なじみ良くて長持ちするんだよな結局 長持ちする道具を買ったのはいいけど、それが仕えにくかったときの口惜しさよ。 >>882
使い方がわかってれば、加工なんて必要無いのは同意。
ただ、まだ良くわかってないうちはエンボスとかファイバーラインは取扱が簡単。 しかもクソ重いくせに持ち手が細くてガタガタで持ちにくさがフライパンの中で群を抜いて一番で、さすが昔ながらの頭悪い職人のなんの知恵もない技術を継承してるだけのバカ作品だわ タークは、、、
買ったから使ってるけど、持ち手と縁の低さがね まあ使ってるけど、もう買わない turkはコレクションアイテムであって料理好きなヤツは買わないよね 俺は買ったのバレるとTurkey, LAMOされるから買えない 山田の溶接鉄パンはある
やや高いけど悪くない
洗うのがちょい楽
でも島本のリベットのでも十分 お前のコンロ周りと床は油脂でベタベタで深夜にゴキブリが徘徊してるのだけは想像つく パエリアは日本のコンロだとあれなんで、仕上げにオーブンやるけど、あの無駄に長いタークの柄が致命的に邪魔 turkのフライパンで親でも殴り◯されたのかよw
普通のフライパンだろ
確かにハンドルは長いな、金ノコで切っても良いな あの柄の形状がやばいのよ
薄くて幅も狭いあの形
小さいのだと気にならないが、デカく重くなるとグリップが足りず、持ち上げるだけで不安定になる
煽ったり出来ないし、他の皿に移したりとかがしんどく、30cmサイズになると普通に手が痛い 家庭用のフライパンとしてはターク普通じゃないだろ
傾斜ゆるいし浅すぎる
アウトドアで鉄板焼するとかならありだと思うけど 薪のコンロの時代に作られた物だから
火傷しないように柄が長いんだよ タークで野菜炒め作ったら出来る頃には半分以上こぼれて無くなってそう タークのフライパンは所詮シャベルとかスコップが原型だからな
知らんけど 調理器具としては使いにくい
アウトドア用品としてはデカすぎる
工芸品としては洗練さがなく
工業用品的には不良品の出来栄え
嫁からは燃えないゴミと呼ばれる
究極の自己満アイテム！それがturk あのクソ重タークを作った職人は持ち手を細くして扱いやすいと思ったのだろうか
細いから尚のこと握力勝負なのにガタガタで手が痛いという
あんな細いと食材が左右に偏ったらフライパン自体も回転しようとするだろうに
ドイツは技術の国なのは承知してるけどフライパンにまでは知恵が回ってなかったのかな
それとも軍用のシャベルを使い回しただけでああするしかなかったのかな どこにそんなこと書いてんの？
そういう風にしか読み取れない低脳がターク使ってるんだろうな
だから余計に馬鹿にされる ホビットってそんなデカかったっけ
身長1m前後が平均だと思ってたけどお前の世界ではどうなってんだよ
外界を知らない朝鮮人はそう思ってるのか 実際、ターク使いの言うメリットって一般的な鉄フライパンとほぼ同じなので毎日の調理を考えれば普通の鉄フライパンの方が圧倒的に使いやすいもんな で、普通の鉄フライパンよりタークを買うべき唯一の理由がSNS映えなんだよな、鉄フライパンは調理終わったらすぐ洗うのが鉄則なのに、ターク使いは映えのためにフライパンのまま食卓に出すという暴挙に出る フライパン ジュウ「そ、そのまま皿として出せるから…」 そもそも何でトルコなんだ？
てか12年使ってる20cmタークに小さなピンホールから腐食が進んでしまった
食べ滓詰めて焼くか、、、
https://i.imgur.com/Wc6UMbZ.jpg >>928
典型的な孔食やね
使用に不都合無いと思うけど 鉄のフライパンで語ることなど特に無いよな
適当に使っても問題なく使えるし こういう使い方するなら柄が長いほうがいいんだろうけどな turkは買った事無い奴からは理解されない。たかが鉄のフライパンにあの値段はバカジャネーノってなるよな。俺もずっとそう思ってた。しかも、ツベで女子が上げてるの見ると余計に萎えてバカジャネーノって思ってた。
業務用のフライパン一通り使った頃、手打ち鍛造を使って見たくて探したら、とてつもなく高いのしか無い事を知った。実は手打ち鍛造（しかも銑鉄から）であの値段で買えるのはturkしか無い。
買ってみたら可愛かった＼(^o^)／そして使いやすい！
いや〜マジでカワイイ。ちなみに20cm。 3
>>941
鍛造であんな分厚いんじゃ1000年くらい持ちそうだな使い方次第で >>941
ターク20cmだと底面サイズは18cmのと同じ位かな
サイズ感良さそう >>941
> ツベで女子が上げてるの見ると余計に萎えてバカジャネーノって思ってた。
> 買ってみたら可愛かった＼(^o^)／
> いや〜マジでカワイイ。ちなみに20cm。
バカジャネーノ とは思わんな。 確実にバカ。 ハンドル一体型鍛造フライパンはどのメーカーも高い
ビス止めは安い
その中でturkは安い
鍛造ハンドル一体型でturkより安いとこ有る? まあタークと言ってもどこにでも使われるような鉄を製鉄屋から買って機械で平に叩いてるだけだからな
最後はホムセンでお馴染みの鉄フライパンと同じくプレス機で「バコン」とフライパンの形にするだけ
「ドイツ！」「鍛造！」「職人！」これに釣られてるだけw 過疎スレでturk下げしたところで
turkやその他フライパンは粛々と売れ
問題なく使われる かき混ぜないで焼くステーキとかハンバーグとか目玉焼き焼くにはタークいいよね >>949
それはタークに限らずもっと安価で歴史のある一般的な認識で言うスキレットならもっといいよね スキレットなんてクソ重い却下
割れるし鉄のフライパンの倍近い重量 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
