一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 273日目
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 270日目
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 271日目
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 272日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1710540111/ マーガリンはねー
食パンにマーガリンぬって砂糖まぶすぐらいか？
イメージ無い いつも何も考えずに買い物するんだからもう二度とするなよ ポテサラ作るの面倒だから惣菜で探したら0.1人前みたいなの200円くらいして諦めた
米のおかずにガッツリ食いたいんだからもっと量増やせよ 今ポテサラ1㎏いくらだろ？
ポテサラサンド手軽でいいよなあ >>946
そういうのがない地域だったんよ
食べたことなくてさ、たべてもうびっくりしたわけですわ ずんだもんのダイソー商品紹介わりと好きなんだけど
今日更新のレンチン温野菜良さそう >>942
月曜日に大量に肉じゃがを作ったが危なさそうなので
タッパに一食分ずつに分けて冷蔵庫に入れた
あと一食分残ってる >>958
下仁田はネギとこんにゃくだけちゃんと作ってろｗ >>961
コンニャクに石灰入れるのが未だに理解できない
石灰って >>964
あく抜きか知らんけど石灰食えるのか？
明日の朝はラーメンにして
ソーセージピザトーストを弁当にしようかな
冷凍ハンバーグを冷蔵庫に移動させるのが面倒臭い 我慢出来んくなって冷凍のラザニア食べてしまった
一人暮らしだとダイエットしたくても無理だわ >>947
切る必要があるときは、使い捨て紙製まな板を樹脂製まないたの上に敷いて切ってる
汁落ちないように紙製まな板はとっととゴミ袋にいれて、包丁と樹脂製まな板は熱湯消毒
鶏肉はカンピロバクターのせいで扱いが面倒なんだよ
豚肉薄切りはキッチンばさみで切ってるしなるべくまな板汚したくない カンピロバクターなんてしっかり火さえ通してたら気にしなくていいのに大袈裟過ぎないか
よっぽどアホじゃなけりゃ先に野菜切って肉切るの最後にするだろうし >>969
夜中とか我慢できなくなった時の為に焼き芋小さく切って冷凍しとくといいよ ウェルシュ菌も家庭で作るカレー程度なら神経質になる必要ないらしい
これからの時期は普通に冷めたら冷蔵庫に入れておけば問題ないんじゃないか 今朝はラーメンにした
具はソーセージだけ
ラーメン5玉入を2玉ずつ使ったから
あと1玉残ってる
この1玉の使い道はいかに？ >>972
某料理人が同じまな板で生鶏肉とサラダ野菜切ってたらしいやん
金取って、生業としているやつらがそんなレベル
自分が食うもんじゃないから適当すぎ そいつは人間的にもクソな奴やったやん
炎上して逆ギレした 夜は餃子24個にするか
これで足りなかったらラーメン1玉食べるか >>970
情報ありがとう
この価格なら期待できそう
こいしや食品が作ってるのか
納豆は大豆の味だと思う。 >>971
まな板３枚使い分ける
でも魚は切り身、肉はこまか角切りなので使はないんだよな できるだけまな板の汚れを少なくするためにラップに包んで冷凍しといたお肉とかはそのラップを広げた上で切るんだけど
たまにラップの切れ端が混入して炒めてるときにラップの焦げた臭いがする ラップごと切ると結局ラップ切れてまな板汚れるし
汚れたら結構洗うし、洗うなら全体洗うし無意味じゃね？
誰しも通る道だけどさw
洗いやすい薄くて小さいちょっと切るようのまな板便利だよ薄いから曲げれば具材も入れやすいし 野菜切る時は大体野菜炒めか野菜スープってパターンが多いから、結局火を通すのでまな板問題はあまり気にした事ないわ
サラダもたまに作るけど、その場合は手で千切ったりスライサー使ったりが多い
あとはプチトマトみたいにそのままとか >>971
むしろ肉切ったキッチンばさみが不穏
重なっている所とか菌の温床やん。
焼肉店みたいに加熱肉専用にするなら大丈夫かもしれんが ダイソーの「主婦が考えた多機能まな板」とメインのまな板を使い分けるのが便利、コンパクトで収納場所を取らないし小ネギや生姜を刻みたい時に重宝する
関係ないけどダイソーの「カレーを美味しく食べるスプーン」がめっちゃ良い 簡単にバラせるキッチンハサミあるよな
キッチンハサミ持ってないけどへぇ〜て思った >>991
キッチンハサミはバラセルし、熱湯ブッ掛けるし、そのあと食器用洗剤であらうわ 一平ちゃんの醤油バター明太子味、体にめちゃ悪そうだけどクセになる
ちょっとイオン行って来るわ 西友で『煮付に』って書かれたイワシ２尾買ったんだけど煮付レシピみてヤバイと思った
ウロコは取ってるなあでも腹切りあとないから内臓あり？げつ、魚捌いたことねーぞ、仕方なく頭と尾カットしてとりあえず胴体半分に切断、腹切りして内臓掻き出して血まみれなってまな板も包丁も酷いことになった
そして可食部少ねーな、魚はこれだから 煮付って醤油もミリンも酒も無駄に使うから魚よりほかに掛かる費用が半端ねーね このスレッドは１０００を超えました。
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