一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 272日目
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 270日目
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 271日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1709871193/ うちの実家（首都圏）だと家庭菜園を少し大きくしましたレベルの人が長年農業をやってるけど
どうも土地を買われるのを防ぐためにやってるらしい
地元でも噂になってるｗ 明日はレバーでも買ってこようかな
でも近所の八百屋が閉店しちゃったからニラが買えないわ 近所に野菜育ててるのに収穫しないで放置してる畑あるけど税金対策らしいね 初めて玉子焼き器でたこ焼き作ってみた
二つ折りにするとき生地が崩れやすいからフライ返しかヘラみたいなのは必須
感想はたまに食う程度なら代用として十分といったところ
あと油引きやピックといった余計な道具を増やさなくていいのも大きい トンカツのアレンジ料理みてたら、納豆をとんかつにのせるレシピがあって
茨城では常識って書いてあるんだが、茨城の人これほんとうなん？ うちの猫ハンバーグ好きでよく食ってるけど玉葱なんて何ともないよ
人間が食う食べ物は塩分が多いからあげるなって言う奴もいるけど、じゃあお前も病院食や健康指針だかのガイドラインに沿った塩分量で満足すんのかって話
食いたい物食って死んだ方が絶対幸せ >>952
首都圏で誤魔化すあたりどうせ東京近隣の関東でしょ
茨城は悪い野菜を垂れ流すし論外だから >>950
ある程度大きな規模でやってて規格から外れたのを出す人とかはあんまり居ないのかな？ びんながマグロのサクが安かったら買ってきたけど刺身以外でなんか美味しい食べ方あるかな？
しゃぶしゃぶ（美味しいのか？）、ステーキ、カルパチョ、ユッケぐらいしか思いつかない マクドナルドのブランド力が理解できない
江頭も言ってるように肉も野菜もベチャベチャで犬の餌だろあんなもん
バーキンやモスの方が圧倒的に美味い
マクドナルドはチキンラーメンと同じだわ
何かイメージに騙されてたまに食うと激マズで腹立つ
死ね 「関東」とはイナカである北関東のための言葉で、関東地方から北関東を除いた都県は「首都圏」であり、だんじて「南関東」ではない。どうしてもやむをえない場合やネガティブな事柄にだけ「関東」で呼んで、「首都圏」が推奨ワード。 トリキも値上げかー
自炊しているとあの商品もこの商品も値上げでびっくりしちゃうね
インスタント麺、生麺、油とか特にひどい
逆にカラシやワサビ、カタクリ、ゴマ、ラー油とか98円セールで買えるものはそのままなので助かる このスレ味の素の話すると発作おこす奴いるよな
大量に使ってるとか自分に都合の良い盛盛の仮想敵に仕立てた被害妄想みたいなやつ
各種の
濃縮つゆ
顆粒の和洋中等々の出汁の素
市販のお菓子やふりかけ
麻婆の素やカレーとかレトルト食品
インスタント食品
他にもあげたらきりがない世の中の食べ物一切食べるんじゃねーぞって思うわ
そういう思考が出来ないから味の素だけに噛みついちゃうんだろうな >>966
味の素なんか塩や砂糖なんかと同じ単なる調味料のひとつ何だから
好みに合わせて好みの量を使えば良いだけなんだけど
擁護派の人ってこう言うアホな人が多いから反発する人も出る
味の素じゃなく自分が否定されてるだけだったりしてなw >>966
むしろお前が誤読と妄想で敵に仕立ててるだけだと思うよ 茨城でも南の辺だと都心まで電車で1時間以内関東全域車で2時間（房総の中でも僻地は厳しいかもしれん）の行動範囲に収まる利便性もあるのがね
学生時代都内に住んでいたけど人混みや都市環境の耐性がないと居着くのは無理と感じたわ 必要な時だけ行けるってのも便利なもんだよ ペットもスペースとって飼いやすい
埼玉の上側や千葉の主要路線以外も似たようなもんじゃね？八王子以西もかなりの実力だよね
>>956
ネタ 料理に素材として加えるのは基本イロモノ枠 好きな人しかやらない
納豆は小鉢ポジという認識 たぶん一般的には献立に高確率で一パック入り込んでいる って程度だと思う
だいたい薬味とか加えるまでだと思う とんかつにのせるとか両方の持ち味殺すだろ としか思わない
個人的にはメーカーによって味が変わるのでそこだけこだわる人はまあまあいる
毎日当たり前に食うもんだから高いモノよりランニングコスト優先で考える
>>950
高齢化で老人しかいないからってのもあるよね
時期になると鍬やバケツもった婆ちゃんがテクテク歩いてる
>>957
犬猫のたまねぎは血液サラサラ成分がダメなんじゃなかったっけ 体重も10数分の一だから成分の分解能力（肝臓）も相応
草食とか人間なら世代的に食べて玉ねぎの防御のための生物毒にも耐性があるけど犬猫にはない
食べても平気なのは調理で成分が変質流出してたり、単純に量が少なく害がでる濃度に達していなかっただけかと
毒を避けて健康に長生きした方がもっと幸せと思わないか？
まあ人間でも適量なら玉ねぎで血流が改善されるから犬猫でも適量なら毒とは言い切れないかもしれないけど
なんせ犬猫は体調が悪くなっても言葉が喋れるわけじゃないからねぇ >>971
どうせ話題はループするものだしコピペしてる人もいっぱい釣れて喜んでるだろうし誰も嫌な思いはしてないからいいんじゃないの >>967
そうだろうか
野菜や肉、魚等、食材の評価は旨い不味いで決められて、その大きな要素は旨味成分の多寡だろう
その旨味が足りないとき、粉入れればいいよねってのが旨味調味料
料理界のドーピングってやつだよな 人に嫌がらせすることでしか存在をアピれないやつってバグなんだからさっさと電源落とせばいいのにな トリキも値上げかー
自炊しているとあの商品もこの商品も値上げでびっくりしちゃうね
インスタント麺、生麺、油とか特にひどい
逆にカラシやワサビ、カタクリ、ゴマ、ラー油とか98円セールで買えるものはそのままなので助かる パンケーキで朝食
やっぱHMより薄力粉と卵と牛乳で生地作るのが好み
クッキングフラワー300g入りチャックつきパッケージ有能 鶏のせせり、やげんのセットが半額だったので買った
せせりは知ってるが、やげんてよくわからん
焼いて塩でもかけて食おうと思う そうなんだ
コリコリしてるのが好きだから
軟骨と砂肝はよく買う
しかも安いし >>966
だから全部その手のものは使わない。砂糖、塩、醤油、味醂、酒 >>959
手間ひまコストがかかるでしょ、収穫洗浄選別包装納品まですべて自前になるから
規格外を出す人はたしかにいるんだけれどわざわざするのは小さい所だけだろうな、、 >>977
うちのばあちゃんのレシピみたいだな。膨らまねえだろ？ よし市販の生麺とスープでちょっと気合い入れてラーメン作るかな >>978
セットなんかあるの？便利だなうらやますい
セセリもヤゲンも好きだけど１パックで大ぶりな串が4〜5本作れちゃうから
セットあると焼鳥やるときにすごい楽しめる
冷凍して次回使えばいいんだろうけど冷凍すると焼鳥やるにはグズグズになっちゃうから >>986
いやそれが案外ふわっとなるのよ
普段は目一杯メレンゲ別立てして後から合わせるんだけど
ちょっと面倒になっていつもの分量全部混ぜてバナナ切って混ぜて
ぺらっぺらの薄いのを焼くつもりで薄く広げたらなんだか思ったより気泡入ってね つべでラーメンスープのレシピ参考に自作するようになってから市販品のラーメンスープ買わなくなったな。
しお、しょうゆ、みそは言わずもがな、トンコツも豆乳つかったナンチャッテトンコツラーメンで充分うまい。 >>992
どんぐらいの量作んの？
1人もんだと大量に作ると消費キツくね？ youtubeネタだけど業務スーパーのラーメンスープの元と濃厚鶏白湯スープの元を合わせると凄く美味いらしい >>995
もしかしてガラやら豚骨煮込んでると思われてる…？調味料合わせるだけだよ。
作るのはもちろん一人前。 俺も料理研究家の豆乳使った家系のやったが
袋麺とは違う美味さだったわ このスレッドは１０００を超えました。
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