【ウンブリア】有元葉子【野尻湖】
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>>688
ありがとう
結構見てた時期あったのに
その頃じゃなかったみたいだね へえー井森と共演してたの
最近はテレビでも雑誌でも見かけないよね 今発売中の婦人画報という雑誌で自宅のキッチンが紹介されてるよ。こりゃ保存版だわ
ご本人も美マダムだが、なんさいなんだろか またdvd付けて欲しい
あのソフトな語りが寝る前にぴったり >>685登場すると井森さんがいつもウッフン葉ちゃんとからかっていました。 へー色っぽいのか
語り口がソフトなのも知らなかった 料理はさておき、有元さんが色っぽいとか美マダムとかどんだけ年齢層高いの 婦人画報たけー
密林で買ったけど
写真がどんよりしていてもっと本当の色が見たいと思ったー。書かれてた壁の色が気になる。少し黄色っぽいよね。真っ白は飽きたしあれ真似しようかなあ。壁クロスでもいいかなあ。八木建築に頼みたい
有元さんボルトハウス房子さんの料理教室行ってたんだね。松田美智子さんもそうでなかったかな、有名料理研究家たくさん通ってたんだね 新刊の晩酌の本買った方はいらっしゃいますか?有元葉子さんのテーブルコーディネートやお持ちの器がたくさん見れるなら買ってみたいのですがあまりないならスキップしたく。
テーブルコーディネーターさんが有元さんの代わりにコーディネートしているのもあまり好きではないので有元さんの世界が見れるかどうか知りたいです。
あと和食ですか。
よろしくお願いします。 そういうのを見て同じものを購入したり真似したりするの?
器って実際に手にとって見て重さとか色合いを確かめて、手持ちの食器とのバランスで買うけど
栗原さんのキッチングッズとか、品質には見合わない値段でも売れるのって
先生に対する憧れが購買力になってるのかな? 人によって買い方や買う理由は千差万別だろうし、食器だけの写真より料理本にあるような料理がのっている食器の写真なら自分の食卓に並べる時のイメージがしやすいからいいんじゃない?
栗原はるみさんのキッチングッズは、安いけど名もなきメーカーの商品よりはなんとなく信用できて、良質で高いものよりはお手頃でちょうど良く感じるから売れてるのかなぁ 有元葉子さんが好きで結婚同時にラバーゼ全種類、まとめて買いました
が、後悔・・・・
バットもボウルも曲げがないので、当たると痛い・・
バットもボウルも、業務用のお店で買ったものとサイズが合わないようになっており、重ねられません。
ようするにラバーゼのもののみしか収まらない・・・
水切りはよかったです。
ボウルなんて大は大きすぎて!!!結局使ってません 調理器具のデザイン性に拘る人って料理は下手な事が多いわ
キッチンに綺麗に並べて、それだけで料理の80%は終了してるみたいな勘違い
特に独身男性は器具から入るみたいな感じで揃えるのが好きだね
でパスタぐらいしか作れなかったり >>704
お前みたいな
そういう偏見もってるババアが
1番メシマズ 料理好きでキッチン用品揃える男性って、低身長なブサ系の人が多そう >>706
お前みたいな
そういう偏見もってるババアが
1番メシマズ 娘が建築家ってうらやましい
親子揃って才能あるのもうらやましい
有元さんの婦人画報のキッチン見ていちばん良いと思ったのは木のアイランドかな。普通耐久考えるとなかなか木にはできないよねえ 晩酌の本は雰囲気本でした
きれいだけど作り方の羅列みたいな感じで有元葉子さんのインテリや人を呼ぶときのうつわの使いが見れるような写真ではなかったです
少し寂しいサッパリした雰囲気で、ふたりでもなく、ひとり酒かwみたいな雰囲気でした 連投失礼します
ラザーゼのスポンジは良いですよ
バットはもう少し深さがあったら、お揃いの蓋で蓋をしたときに、蓋の裏に食材がつかなくて良いのではと感じました 過疎ぎみのようですが質問です
最近はじめて有元さんの本を手に取り、とてもおいしくて好きになりました
本を買い足したくこのスレを読んだところ、「2品で」が良い!という
レスが多く、さっそく購入してみようと思ったのですが
『2品で献立。さぁ、ごはん!』と
『定番おかずで2品の献立 定番+もう1品=NEW BASIC』
がありました
このスレで人気なのはどちらでしょうか? ラバーゼの包丁を買うか迷っているのですが、口コミを探してもみつからないのでキレ味や使いやすさを教えてください。
柄が木だとやはり取り扱いに注意が必要でしょうか? 木は乾燥させずにしまうと不衛生かも
包丁がマグネットで付くラバーゼの四角いスタンドに収納して、いつも外に出していれば大丈夫かと思う 島根県から安全な食材宅配の比較をしてみたよ。
http://mutenkanavi.webcrow.jp/はここでちゅわ。(´・ω・`)やあ 沖縄県からこびりつかないフライパンの比較をしてみたよ。
http://flypane.web.fc2.com/はここでちゅわ。(・∀・)イイネ!! 揚げ鍋は使いやすい
こういうのがなかったから今まで揚げ物怖かったって思えた >>693
11/15(月)夜、下記『きょうの料理 』講師登場会場が葉山?の囲いのない
一戸建て自宅?娘宅?番組では庭で天日干した人参などを室内で調理。
『きょうの料理 』 手仕事12か月「干し野菜」 有元葉子 / 原大策アナ
NHK−Eテレ 2021/11/15(月) 21:00〜 >>726
葉山のは建築家の娘の自宅なのでは?
946ぱくぱく名無しさん2021/11/16(火) 10:28:30.67ID:AD0Q6qYj
有元さん 葉山にも家があるのね
●●NHK・きょうの料理32●●
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1617647985/946-958 >>727
続稿
2ぱくぱく名無しさん2021/12/08(水) 09:51:11.44ID:y0NgwSU5
・・・・長野に住んでる料理研究家多いな
有元葉子さんの回は良かったのに
●●NHK・きょうの料理33●●
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1638918175/2-5 >>728
5/10(火)夜『きょうの料理』に久々登場
有元葉子のシンプルごはん 「切り干し大根のしょうがごまあえ」 原大策アナ >>730
2022.5『きょうの料理』有元葉子講師回は5/9(月)-5/10(火)の2日でした。
5/09(月) 有元葉子のシンプルごはん「初夏の野菜アスパラガスのグリーンサラダ」 原大策アナ
5/10(火) 有元葉子のシンプルごはん 「切り干し大根のしょうがごまあえ」 原大策アナ
●●NHK・きょうの料理33●●
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1638918175/430- >>690
9/14(水)『あさイチ』に録画登場。豚キャベツ炒め・茄子揚げ浸し・トマトサラダを披露。
玉葱は一晩水漬けで辛味抜き。調理は計らず五感で判断?
『あさイチ』 「レシピを見ないで作りたい!あるものでさっと作る極意」
NHK総合 2022/09/14(水) 8:15 - 9:53 ゲスト:イモトアヤコ MC:鈴木奈穂子アナ >>731
2023.05.08(月) 『きょうの料理』に登場
「わたしのひき肉レシピ」 “有元家の肉みそ” 【講師】有元葉子,【司会】 守本奈実アナ 有元さん、かなり老けた?白髪のせいかな。その姿も上品で素敵だけれど、ちょっと一気におばあちゃんになったような気がして。車の運転とか、野尻湖のメンテナンスとか、イタリアの家とか大丈夫なのかな。どれも力仕事だろうし、車の運転も心配になってしまう。 >>734
クミン・クローブ他のスパイス類を混ぜた新玉葱・トマトの「スパイシー
そぼろのサラダ」他が紹介されました。
252ぱくぱく名無しさん2023/05/09(火) 22:40:48.93ID:5HnUKag+
有元葉子さんの回、テレビの番組表では司会は後藤アナなのに女性のアナだった
再放送も後藤さんのまんま
有元さんのひき肉料理どれも美味しそうだった
サラダを混ぜるフォークに驚いたw
以前マヨネーズ作った時も1分以上無言でブレンダー使ってる姿がシュール・・・・
●●NHK・きょうの料理34●●
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1674514393/252- 5歳児にマイナス5歳肌のファンデーション塗ったら死んだ >>732
1/11(木)夜NHK総合『取説ショー』メープルシロップ教宣回に有元葉子さん登場
下品満面騒擾MC石原さとみと好対照の上品穏和白髪有元葉子さん
『あしたが変わるトリセツショー』 「メープルシロップの取説!?食卓激変の驚異の力」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています