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電気圧力鍋 Part.8
0287名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/25(日) 20:55:06.34ID:maTsnX/1
>>284
とりあえず東芝公式のレシピの中から作りやすそうなものを作ってみたら？
本は特定の機種を想定してたりするから、調理時間や設定を自分のものに置き換えるために
ある程度の慣れや知識が必要だったりすると思うよ
0288284
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2024/02/25(日) 22:04:46.63ID:jSGYJeqG
ありがとう、とりあえずカレーやった
じゃがいもが消えるのはもう仕方ないね
公式レシピはビール煮とか赤ワイン煮込みとかやらないもの多いし勘もないから少し手数増やしたくて
他の機種前提のだとやっぱ時間とか違うのか……
0289名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/25(日) 23:37:36.42ID:damcmwMj
>>288
東芝の高圧は1.8気圧で他機種のkpa表示に揃えると82kpaくらい
一般的な電気圧力鍋は70kpaが多く、レシピ本も特に記載がなければそれに合わせてあるだろうから気持ち時間を減らせばいいんじゃないかな
取説にはよく使う食材の加圧時間の表があるからそっちを参考にするといいよ
0290名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 00:13:32.68ID:zjHCWSZ8
>>284
東芝HPのレシピ　別メーカーのレシピ　cookpad　youtube
を参考にして時間調整して失敗覚悟でやって学習していく

パッキン牛すじ臭い　煮沸30分しろ書いてあったけど臭いとれない
使った後のパッキンの臭いどうしてますか
0291名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 00:54:48.79ID:kEWKR/l8
東芝のレシピ通りやるとじゃがいもや玉ねぎは消えるな
形を残したい肉じゃがとかの場合は圧力1.4で１分くらい
まだ消えるなら１分の加圧が終わったら強制減圧してるわ
0294名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 09:59:03.98ID:RZZMViVG
とりあえず試しにアイリスの安いの買おうと思ってたけど家電量販店で色々実物触った結果ティファールにした
片手で開け閉めできるのは普通に便利
ただ開けるとき蓋が釜に引っかかるな

市販のクリームシチュー初回は水多すぎて失敗したけど水半分にしたら丁度よかった
0297名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 16:00:14.85ID:/Z66Bvwi
炊飯器でポトフとかそんな感じのレシピやる時って白米モードでやればいいんだろうか？
白米炊いたことないけど何か灰色に見えますとかまずいとか色々書いてあってビビってる
0298名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 16:22:37.87ID:/N+GR55Q
>>297
米は圧力かけると灰色っぽくなるんだよ
普通のガス圧力鍋でも同じ
食感もかなり変わってもっちもちになる

ちなみに自分は好きではない

電気圧力ジャーとかは上手く加減してるんだろうね、買ったことないけど
0299名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 17:48:46.33ID:2eFiBmkB
>>297
炊飯器で料理する場合、ふきこぼれるとよろしくないので、調理モードが有れば、それで。
無いなら、お粥モードか保温モードで。
0300297
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2024/02/26(月) 17:59:46.69ID:/Z66Bvwi
>>299
ごめん炊飯器では凄いやってるのよ
電気圧力鍋買ったから今度はこっちでやろうと思うんだけど加圧の感じとかどうなんだろうと思って
0302名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 18:18:41.95ID:2eFiBmkB
ちょうど、入手したての中古のヘルシーマルチポットで、白米を2合ほど炊いてみたが、上手に出来た。
炊飯器より早いねえ。
0304名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/03(日) 09:56:25.57ID:1IVeBrR2
レシピ適当に検索して電気圧力鍋使ってホットケーキミックスのケーキ！ってあって、あとはボタン押すだけのとこで「ケーキモード」指定だと気づき（うちのは東芝）とりあえず何とかなるやろ精神でやったら白米モード2回でも焼き切れず
圧力20分でようやく食べられるレベルになったわ
アイリスユーザーが多すぎてレシピ探すの大変だから今度買い換えるならやっぱりアイリスかなあ
0305名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/03(日) 11:55:18.95ID:xB21xMSu
日本語が変
またはドM
0308名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/11(月) 09:36:24.58ID:JHcwwWs9
匂いってどうしようもないんですかね？
開けた時前の料理の匂いが香るんですが
一応料理直後に説明書通りのお手入れしてますがずっと出しっぱなしという訳にも行かずすぐ拭いてしまわざるを得ないです
0313名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/16(土) 14:01:57.55ID:P1VBymEv
内釜ステンレスはそもそもインスタントポットしかないんじゃない？
個人的に電気圧力鍋が普通の圧力鍋に一番勝ってる点は釜がフッ素加工されてることだと思ってるから
デフォでフッ素加工内釜付いてないインスタントポット買わなかったけど
0316名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/17(日) 17:01:17.36ID:zcNC9giZ
ガス火用の高圧力に慣れてしまって同じくガス火用だけどあまり圧力高くない方は使わなくなった
電気圧力鍋がすごく魅力的だが圧力の面で結局使わなくなるような気がして踏み切れない
ガス火高圧力使いだったけど今では電気圧力鍋バンバン使ってるって人がいたら意見が聞きたい
0317名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/17(日) 19:41:45.96ID:V0B39I3u
白米はやっぱりガスの圧力鍋がいい？電気圧力鍋でも美味いのか？
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/17(日) 20:41:50.13ID:pDY0Lk6u
こないだショップジャパンのクッキングプロで飯を炊いてみたら、適度なお焦げが出来ていて、なかなか良かった。
0319名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/18(月) 04:54:40.89ID:ffoszJbS
>>316
電気圧力なべは放置して別の用事をしてても安全ってのが購入理由なんじゃないかな
火の管理が出きるんなら使わなくなりそう
0320名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/19(火) 13:07:12.62ID:8cMXHVAf
>>256
説明書の時間の半分でちょうどいい感じかなと
むらしもなくて良いくらい
ただ4号超えるとダマになるような
2号2分が1番いいかな
水の量は米にもよるけど微妙多めで
0321名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/19(火) 16:09:42.37ID:2/s/CIjt
>>320
2号で2分加熱で蒸らし無しで米炊けるの？
試すの勇気いるな
0323名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/19(火) 18:39:34.43ID:8cMXHVAf
>>321
クッキングプロだけど、説明書では2合6分、3合8分、4合10分5合12分とあるけど焦げるね
それぞれ合数と同じ分数で充分だったよ。
0324名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/19(火) 23:48:49.11ID:2/s/CIjt
>>322
ラクラクッカーは、炊飯の出来る電気圧力鍋だから、それで上手く炊けないのよ

8分の炊飯でも焦げたことないけど、試しに二合2分でやってみるわ
0326名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/20(水) 13:29:01.37ID:a7g8pt5f
ラクラクッカーで上手に炊きたいと言ってるのに
他の炊飯器の話する基地外
0327名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/20(水) 19:26:24.53ID:xKV4OpEB
万能家電に思わせるため一応炊けるようにしてるだけで
専用設計の圧力IH炊飯器と比べて圧力高すぎるし美味しく炊くのは諦めたら？
0328名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/20(水) 22:50:07.73ID:a7g8pt5f
だから
美味しく炊くのは無理だとレスするのはいいけど
電気圧力炊飯器で美味しく炊けると意見するのは馬鹿だろ。
黙ってた方がええわ
0332名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/22(金) 21:39:23.62ID:NK7DBZLF
よくわかんない事になってるけど、炊飯器じゃなく電気圧力鍋でご飯を美味しく炊ける方法はあるかなって事だよね？

2合2分は寿司の酢飯でも行けたよ！
0334名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/22(金) 22:06:33.85ID:qWDsmVSw
>>332
ありがとう！試してみるね

質問したものです
たいていは美味しく炊けるんだけど、鍋に接してる部分がべちゃっとするんですよね
火力（パワー）が足りないのかな？

電気圧力鍋スレで、より良い米の炊き方を追求するのはおかしくないと思うのですが…
0335名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/22(金) 23:09:57.34ID:sOqUBWpK
>>333
こいつは馬鹿だから何言っても無駄ですよ
また怒り狂うだけ

>>334
機能の一つだから問題ないよ
本当は工夫しなくても美味しく炊ければ良いんだけどね
0338名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 11:36:54.56ID:Pzh0aOAI
>>337
「～～しれ」は北海道弁だよ
道民が書き込んでるのかそれを真似てるのか知らんが5ch（2ch時代から）でもたまに見かける表現だよ
0340名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 11:56:11.22ID:Pzh0aOAI
>>339
いやいや、北海道弁（方言）も日本語のうちだからｗ
標準語ではないが日本語ではある
0341名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 12:20:37.19ID:nyfOWNMJ
ラクラクッカー旨み買ったんだですが、レシピモードじゃないと味染み仕上げ出来ないらしくて…
ルーで作るカレーをどうにかして味染みモードで使うのってどうすればいいか分かる方いれば教えて下さい。
レシピにはカレー粉使うのしか載ってなくて、ルー使うなら多分後入れなので困ってます。
0343名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 13:25:23.27ID:Pzh0aOAI
>>342
違うんだなあ
恥ずかしいやつｗ
0345名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 14:00:27.39ID:Pzh0aOAI
「理解しれなんて日本語はない」なんて得意気に言っちゃうから赤っ恥かくんだよ
そのうえ恥の上塗りとかさｗ
投稿前にちょっとぐぐれば分かるのにｗ
0346名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 14:32:30.73ID:laDeN5pP
ラクラクッカー旨み買ったんだですが、レシピモードじゃないと味染み仕上げ出来ないらしくて…
ルーで作るカレーをどうにかして味染みモードで使うのってどうすればいいか分かる方いれば教えて下さい。
レシピにはカレー粉使うのしか載ってなくて、ルー使うなら多分後入れなので困ってます。
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/24(日) 14:36:52.11ID:sLVqWzCD
味染み仕上げって圧力かかって100度以上になってる状態から煮込みに適した温度まで上手いこと下げて味しみやすくする機能って書いてるから
ルー溶かしたら圧力かけちゃいけないから無理なんじゃないの
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/24(日) 17:57:38.49ID:0S6tsk/Y
>>347
「～～しれ」はエスキモー由来の方言じゃないよ
どんだけバカ晒せば気が済むんだよｗ
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/24(日) 20:54:23.96ID:dAywkyfi
その土地の特有の言葉でも問題ないよ
ちゃんと通じてるのに揚げ足取る方が幼稚でみっともない
0351名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/24(日) 23:53:59.27ID:y446af0I
下位機種のラクラクッカーで温度調整して低温調理できるのにクックフォーミーはできないのゴミすぎ
0353名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 15:43:16.55ID:Al6jq7B1
おうちシェフpro LかパナのNF PC400で迷ってる
0354名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 17:09:59.69ID:acZkpKKM
>>353 同じ水量なら安いほうでいい
使い始めるとわかるけど
・コンロで使う圧力鍋と同じ
なんで、結局の所 加圧 するだけの装置なので

メニューなんか要らない
投入する具も毎回きっちり同じ量でもないしレシピなんてあてにならない
結局毎回決まった時間加圧しておしまい　になるので多機能性は全く使われない

攪拌機能がついてるのは少し違うけど釜と加圧だけのタイプは安いので良い
どうせ灰汁取りできないので仕上げには使えないので下ごしらえ専用だからね
0355名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 17:19:21.69ID:V3YpuDoa
ちゃんと料理する人＆ちゃんと買った道具を活用する人の意見だとは思うが
「結局この機能しか使わない」も、人によって違ってくると思うんだよなあ
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 19:17:03.30ID:eReW5ZCF
>>352
その短絡思考がバカだって言ってんだよｗ
俺が北海道民だなんて一言も言ってないよ
北海道出身でもなければ住んだ事も無い
北海道弁（それもたった一つの言い回し）を知ってたら道民になるのかよ？ｗ

その端末で調べようって知恵すら無いの？ｗ
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 01:19:00.75ID:hN6VMDST
>>356
通じない時点で日本語じゃないって
道民の、言葉なんて、知らないし、通じないよ
頭悪いのかな？

ここ北海道じゃないから
0358名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 06:03:28.16ID:Jfg/f16o
>>357
お前…通じてなかったんか
少々馬鹿な日本人にでも通じてるぞ
やはり相当馬鹿なんだな
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 07:42:14.22ID:hN6VMDST
>>358
田方言が通じてると思いこんじゃう
田舎民のあるあるだな
俺が賢いとか賢くないとか以前

お前が馬鹿なだけだ
0361名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 11:01:49.14ID:9yX6dAwB
>>357
文末の一文字変わったくらいで理解できないバカｗ
己のバカさ加減を知ったほうがいいｗ
0363名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 11:15:20.89ID:Jfg/f16o
>>362

>>357
＞通じない時点で日本語じゃないって

↑この馬鹿には通じてないだろ
0366名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 13:15:28.22ID:Jfg/f16o
>>364
恥ずかしい言い直しだな

日本語として通用している
お前が通用しないと言い張っているだけ
共通語と一文字違っているだけ

日本中で様々な方言が通用している
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 13:21:17.47ID:V0Mx9e+P
>>366
胸痛語と1時違ってるんだから胸痛語ではない
つまり、番人に通陽する胸痛語ではないということだ
それは忠しい日本御とは言わない

お前の理靴なら1時間違ってようが御用してようが意未が通じれば「正しい日本御」になってしまうが

つまりこれも全部正しい日本語だな
お前が言ってるのはそういうことだ
0369名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 13:58:30.83ID:Jfg/f16o
>>367
それは誤字って言うんだよww
やはりお前は相当な馬鹿だな
もう話す価値無し

以後お前へのレスは「理解しれ」だけで返すわw
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 14:01:50.94ID:Jfg/f16o
>>368
顔真っ赤にして相当がんばったんだろうぜw
小学生の屁理屈だわ
相手して損した
0373名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 16:42:39.27ID:9yX6dAwB
>>367
底抜けにバカだなｗ
0375名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 21:50:41.96ID:9yX6dAwB
方言と誤字を同列に語っちゃうバカｗ
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 22:10:00.28ID:Jfg/f16o
>>374
理解しれ
0377名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/26(火) 23:14:45.33ID:zxEGHI/Q
>>376
反論できなくなったら同じこと連呼し始める
典型的な負け犬wwww

バカ丸出しだな
地方民ってこんなんばっかだよな
0378名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/27(水) 00:00:37.05ID:k9N2SCgR
>>377
理解しれ
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/27(水) 12:14:21.00ID:iWhdwrwe
方言と誤字が区別出来ないバカに何を反論するんだよ？ｗ
「それは誤字」って指摘されてるだろう
0381名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/27(水) 14:08:53.74ID:k9N2SCgR
>>379
理解しれw
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/27(水) 14:11:05.12ID:3YiGbpsu
典型的な負け犬くんだよね
論破されたらひたすら同じこと繰り返して必死に自分を保とうとする

小学生みたいな行動
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