【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★68
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>>953
卵かけご飯はペペロンチーノほど手間かからんだろ
焼きそばや焼きうどんが近いと思う 店で提供される程でもないという観点で考えると、蕎麦・うどんは違うと思う。
むしろ卵かけごはんが近しい お前ら何百回おなじ話してんのかと
そんなことやってる暇あったら新しいレシピ開拓しろよ まーたワチャワチャしたいだけの引きこもり知恵遅れがidコロコロしてるのか どーせニンニク30gぶち込んで全てを台無しにするような連中なんだから、テフロンとかブロンズとかどーでも良いだろw 初ぺぺは紅白なますと数の子のペペロンチーノか
栗きんとんのペペロンチーノかで迷ってる 酢の物系か甘い系か?どっちもマズそうやペペやなおい >>960
テフロンでもダイスでも
テフロンでもダイスでも
テフロンでもダイスでも
テフロンでもダイスでも
テフロンでもダイスでも エビのペペロンチーノ
背ワタを丁寧にとる
片栗粉と塩でもみもみする
水で丁寧に洗う
酒につける
少し放置
また丁寧に洗う
髭を切って揃える
1分30分から2分ゆでる
そのままお湯から出して冷まさせる(水洗い厳禁)
上質の昆布とかつおからとった出汁と酒塩を入れたマリネ液につけて1日寝かす
出来上がったエビのマリネににんくく30グラムぶちんこでレンジでチン
ウマアアアアア 密かに誤字ってることに気付かないフリをしてあげるテスト さーてクソつまらない30グラムおじさんとYouTube動画貼るアホが次スレ立てないからワッチョイスレで立てるかwww バカうまです!居酒屋料理人でしか発想できない一味と味の素と醤油と大葉のペペロンチーノの調理法。
https://www.youtube.com/watch?v=oJZiX0Nuu_4 年越し企画 2023年度ペペロンチーノスレッドベスト10
10位 江南スタイルのペペロンチーノ
9位 ワキガの店主のスペシャリテ
8位 かまぼことほうれん草のペペロンチーノ
7位 チキンラーメンのペペロンチーノ
6位 アロエのペペロンチーノ 5位 豆腐の味噌汁のペペロンチーニ
4位 キムチとメロンの冷製ペペロンチーノ 3位 猪木が愛したタバスコのペペロンチーノ
2位 ガッチョケッション >>984
こんなのペペロンとは言わん!(保守派) イタリア人にドライトマトとベーコンとケッパーのペペロンチーノを出したら - YouTube
https://www.youtube.com/shorts/FC--Wh4Nkng アルケッチャーノ奥田シェフのスイスイパスタね。被災地用。 ファビオのYouTube見てパスタ作りやってみたんだけどあんまり美味しくならない
4000円のオリーブオイルにガルファロの麺にカラブリア産の高い唐辛子使ってるもそんなに美味しあとは思えない
何でかな
ファビオ以外のおすすめのYouTubeある?素人でも簡単で美味しく作れるやつ >>980
尿みたいなオリーブオイル使ってるな…ニセモノだと思う
本物のオリーブオイルは金色で垂らすとすーっと広がるよ
麺はママーでこれまた全然美味しくないやつだし
でも出来上がったら俺作るのより美味そうなの悔しい >>996
あー確かに
若い頃は適当でも美味しかった
味覚障害になったのかも
何食べても塩のピリピリした感じがして美味いってならんのよな 本物のオリーブオイルってなんですかって?
サルバーニョだよ このスレッドは1000を超えました。
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