コーヒーミル・グラインダー【§37】
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コーヒーミルについて語り合いましょう。
手挽、電動、石臼等、入門からマニアックな話まで扱います。
ミル以外の話は各スレでやって下さい。
また、荒れる原因となりますのでコテハン等は専用スレでやって下さい。
>>970踏んだ人が次スレ立てて下さい。
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類似スレ
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前スレ
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エスプレッソグラインダースレは廃墟になってたので省略しました。
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>648
性能がいいのはラウンドスリムミルクリアだけど、それ以外はあまり変わらないから好きなやつ買うといいよ >>648
時期が悪いよー
ブラックフライデーならC3 PROが1万
XPROが15Kで買えたのに... かなり故障率多いのかなぁ？
蓋が割れてどうとか言ってたけど C3proのハンドルはノーマルC3より耐久性あるのか疑問だしな 故障率って蓋以外壊れるとこは基本ないぞ
刃も構造上外刃と内刃が擦れないので全く減らない
強いて言うならベアリングの耐久性が未知数なとこくらいかな
そこも粗悪なベアリングを使ってたとしても手回し程度では劣化していく事は無いと思う
初期不良がなければ蓋以外は何十年と持つと思う 刃は消耗品やぞ、一応。
個人で使ってる分には死ぬまで持ちそうではあるけど、豆何kg挽いたら限界(鈍る)ってスペックを商用マシンだと開示してる HRC55-58の硬度で刃同士が全く擦れないので豆を挽く限りほとんど刃は減らないと思う
実際に半年毎日使って時々掃除してるけど、刃のエッジは購入時と同じく手で触ると切れそうなくらい立ってる
でも少し訂正。個人使用なら蓋以外は何十年と持つと思う。 >>651
ブラックフライデー後に欲しくなっちゃったんですよね・・
クリスマスとかでまたセールしないかなあ
C3買っとけばいいんでしょうか
比較サイトとか無くて、プロだの何だの種類多くて訳が分からなくて
一人用でいいんですけど >>658
個人的にはC3 MAXがおすすめ
大は小を兼ねる 更衣室や廊下で挽くしかなかろ
もしくはもう音は諦めて早く挽ける電動ミル持ってくか そもそもコーヒーミルの音を気にしないといけないような職場でドリップなんてできるんだろうか C3 proか頑張ってC3 MAX proにします
ブラックフライデーショックでなかなか買えなさそうだけど・・
クリスマスまで待ってみるかなー
AmazonのTIMEMORE オフィシャルストアって出品者なら大丈夫なんでしょうか 給湯室にてkinuとuniterra nomadでエスプレッソドッピオ飲んだ思い出。 >>658
自分も同じだわ
正月セールで安くならないか期待して待ってるところ >>663
偽物ではないけど正規代理店ではないので補償がない >>669
？？？「たまたま私の事務所の近所に住んでいる転売業者から買いなさい」 だいたい初期不良だけ対応してくれたら十分
数回問題無く使えたらもう問題ない
電子部品があるわけじゃないし 事実を簡潔に書かれただけなのに何で熱くなってるんだろう 以前から保証が保証がって言ってる同じ奴がいるからだよ
国内の代理店が必死 C3買ったら豆デビューなんだけど、これ買っとけって豆ありますか？
今はスタバのハウスブレンドのワンパックドリップに落ち着いてるんだけど >>677
好みとか分からないとなんとも
深煎りと浅煎りでどっちが好きとかある？ >>677
豆屋行って買うといい
俺は近くに生豆本舗ってのが有るからそこで買ってる >>677
スタバはとりあえず忘れて、
まずは、近所でよいから国内で焙煎したばかりの豆から始めたほうがよいかと。 >>677
そのままスタバのハウスブレンドの豆を買うのでいいんじゃない
バッグとの違いが分かるかもしれん >>679
ハウスブレンドに落ち着いてるので、中間っぽいです。
焙煎も鮮度が大事なんですね。
近くのコーヒーショップ見てみます！ >>663
C3MaxProはハンドル折りたたんだ状態では付属ポーチに入らないよ。
保証はいらんとおもってAliExpressでブラック・フライデーのときに一万円くらいで買った。
思ったより早く届くからオススメ。 >>683
基本的には焙煎してから数日～２週間がベストの飲み頃と言われてるので鮮度は大事
焙煎専門店でもいいし、最初はカフェもしているような店で色々飲んでみて好みの豆を買うのが良いと思う varia買ったけどみるっこの方がひき目揃ってるわ
夜はコーヒー飲まないから味は分からんが >>682
あそこは、ほとんどが国外で焙煎で時間経過してるよな うちの近所の珈琲豆屋さんも２週間以内に飲んでくださいと言ってた。
いちおう豆の状態で真空容器に入れて冷蔵庫に保管してあるんだけど
それでも2週間で味が落ちるのかな。 転売ヤー？
AmazonやAliExpressで買う事を推してるだけだろ
タイムモアのミルにわざわざ一年保証なんて必要ない >>686
え？みるっこの時代は終わったと風の噂で聞いたけど。 ブランド物や外車やスマホも非正規の並行輸入物買ってるんだろ
自己責任だが、他人に勧めるのはおかしいよな コニカル刃とコーン刃ってどう違うの？おせーて詳しいひと >>688
常温保存で二週間が目安なので、冷暗所とかに保存してたら2週間過ぎたからといってそうそう味は落ちない 焙煎後どれ位経ったら飲み頃かは豆や焙煎度による
浅煎りだと焙煎後早め、深煎りだと焙煎後遅めの傾向があると思う 多少のガス抜きした方がええとかいう人いるけどエスプレッソも焙煎直後からせいぜい二週間の方が美味しいな。流通とか提供の事情を誤魔化すための口上も多い気がする。
酸素、熱、光が劣化の要因だから真空にして結露気をつけて冷凍庫に入れたらある程度劣化は遅くできる。co2は抜けるけど。
生豆はあんまり劣化しないからストックして自分で適宜焙煎ってのが一番気楽やな タイムモアslim plus 使用中。
調整のため挽き目ダイヤルを一番締めた時、うっかりハンドルを少し回してしまった。角度にして多分４５度くらいで、ゴリゴリって２回くらい抵抗があった感じ。
もう手遅れではあるけど、こういう場合、内刃と外刃のどの部分が擦れるのか知ってる人いますか？ >>701です。
虫眼鏡や顕微鏡で見れば刃の痛みが分かるかもしれないけど、肉眼ではさっぱりわからない。
豆をひいてみても特に違いは感じられなかった。
実質的には問題なかったようだけど、精神的なダメージがw 視認できないのなら問題ないと思うけど、そんな簡単に壊れる構造なんかいな。
kinuとか一番キツく絞めても刃は触れないし、胡椒引きと化してるlido-eは少しrubがあったけど仕様扱いだった 電動ミルも0点調整の時に敢えて刃カリカリカリ言うて擦らせるし気にしなくていいと思うよ >>701
他の人が言うように全然問題無い
2点支持じゃない今までのミルなんてずっとゴリゴリ擦れてる タイムモアの安いやつなんかすぐ飽きて使わなくなるから気にするな
早く電動のハイエンドを買いなさい タイムモアの電動ミルのパーツが流出してはよOEM版でないかな >>701
気にすることはないと思うけど、精神的な安定が欲しいなら替え刃持っておけばいいんじゃない？
以前、正規でC2MAX買ったが初期・経過ともに異常はなく。3割も4割も違うなら・・・ねぇ。
ただ、初めて買う人が保証ないと聞くと、心配に思う気持ちはわからんでもない。
そんなこんなで並行のC3MAX買ったけど、ハンドドリップ〜フレンチプレスならC2MAXの方が調整効いていいね。
1目盛りの調整幅がちょっとでかい。 >>701です。
非常に参考になったよ、ありがとう。
もし実際に不具合出たらその時考える事にするw >>707
おすすめある？
いちいち充電とかコンセントとか怠くて手動だけど
両方買おうかな 普通家で毎日飲むなら電動コンセント挿しっぱなしだろ？
手動の人は手で挽く時間も楽しんでるから電動じゃ楽しみなくなるもんだと思ってる タイムモアって本社は中国？
中国なら下請け工場がパーツ漏洩してすぐOEMのパチモンが安くでるっしょ 新作の電動ミルは少なくとも日本円で10万以上はするからな
パーツ漏洩して5万以下で出してくれ EK43風のパチモノならいっぱい出てるじゃん
あれで充分な気がする >>606
発送が遅れていたので「いつ頃発送できそうですか」と問い合わせたら一方的にキャンセルされた。
つまらない報告となって申し訳ないです。
https://i.imgur.com/4UfNiOx.jpg ここ見てたら
エウレカ欲しくてたまらなくなった
最安購入方法教えて下さい
毎日コマンダンテしてたら手首が爆発しそうです ここでﾌｨﾙﾀｰ用のﾐﾆﾖﾝのﾚﾋﾞｭｰしてる人いたっけ
まあそれはともかく、俺はｽﾍﾟｼｬﾘﾀはここで買ったよ
https://www.espressocoffeeshop.com/en/
ただ、ちょっと調べた感じこのｻｲﾄの方がお安く買えそう
https://30.coffee
今んとこ俺はﾈｸｽﾄGが上手いこと壊れてくれれば、ﾌｨﾙﾀｰ用にｴｳﾚｶ公式ﾍﾟｰｼﾞにあるﾐﾆﾖﾝｾﾞﾛﾌﾞﾘｭｰっての買いたいと思ってる
ｽﾍﾟｯｸ見た感じﾌﾞﾘｭｰﾌﾟﾛよりも良さそうだから
ｿｲﾂは上のｻｲﾄには無いが下のｻｲﾄにはある
ただ、上のｻｲﾄだと110V対応のﾓﾉが買えるが下のｻｲﾄは多分220V用しか買えないっぽい
昇圧する必要のあるマシンを近場に置く予定無いのであれば、上のサイトで110V対応のミニヨンゼロかブリュープロ買うのがいいんでない？
知らんけど ネクストGの刃割れるかなんかしてくれれば喜び勇んで買い換えるんだけど、貧乏性だから今買い換えるのはなんか勿体ない気がしてしゃーない
沢山ミル持ってる人の資金力羨ましい espressocoffeeshop一択
安い上に即日発送だし運が良ければ4日で届く espressocoffeeshop、俺もそこ使ったんだけど、なんか表示金額と実際の引き落とし金額違ってたんだよね
そこだけ若干ん？ってなった
変換レートがちょっとおかしかったのか知らんけど、5000円くらい多かった
あと関税でプラス3000円くらい取られたんだったかな
まあそれでも個人輸入の方が値段は断然安かったね ２万くらいまでで一人用ができるやつで
電動グラインダーこれにしとけってありますか
手動する余裕ない時用に欲しくなりました これにしとけってのは思いつかないけど、取り敢えずスマートGだけはやめとけ
本当に酷いぞアレは >>727
まず 刃がブレードタイプのものは避けるべき
エスプレッソマシンを使用するかでも変わってくるが
使用しない（ハンドドリップやフレンチプレスやマキネッタ…）なら
ボンマックBM250Nがオススメ
あまり聞いたことのないメーカーだが「ラッキーコーヒーマシン」はUCCグループのコーヒー機械部門でアフターも安心
スーパーに置いてあるセルフのミルはこの会社の場合が多い
販売希望価格は\28,840だが実売価格は2万円以下です ボンマックは世界的なブランドなんだが...
あれか、謎の半導体メーカーnVIDIAみたいなノリか どう読んでも、ボンマックじゃなくて、ラッキーコーヒーマシンのことだろ？ UCCグループの「ラッキーコーヒーマシン株式会社」の自社ブランドが「BONMAC/bonmac」
業務用がメインなので一般には馴染みが薄いと思いました
私だけかもしれませんがコーヒーに深く興味を持つ前は「UCC」や「ハリオ」「カリタ」は知っていましたが「ラッキーコーヒーマシン」や「BONMAC」は知りませんでした ん？ラッキーコーヒーマシンのボンマックなのにそれを分かってない奴がいるってこと？ >>727
2万強になるけどwilfa svart aromaってグラインダーが
最近はその価格帯で評判いい wilfa持ってるけど粉残り多くて掃除も面倒すぎてあんまりおすすめしない svart aromaがどこに売ってるんだよ
二万弱のoxo使ってるけど1g以上平気で残る時があるな 電動と手動の意識がな〇み店長ばりに「全然違う！」なので分けた方が幸せと思う反面、それだと穏やかに減速するという感じなのでともに盛り上げていきたいところ。 wilfaの国内在庫今はない状態なんだね。同じような状況は何か月か前もあったよ。
少し待てばまた輸入されると思うけど、為替のせいで値上がりは避けられなさそう。
>>737 >>740
見た感じ後継製品に移行したんじゃないのあれ >>727です
wilfa svart aromaも惹かれるのですが
外見の好みと評判の良さでボンマックにしてみようと思います。
調べても出てこないのですが、一人分だけの挽きも可能ですか？
青みがかったグレーカラーがむっちゃ可愛くて高いのに欲しくなってしまった・・
教えて下さってあいがとうございます！ >>743
OXO BREWにしなさい
ボンマックより微粉は少なく挽目の均一度も上だ >>743
粉残りが少ないので一人分も大丈夫です
逆に取説にはモーターの発熱を避けるため一度に100グラム以上挽くなとと書いてありますが何回か180グラムぐらい挽いたことがあります（まねしないでくださいね）
ちなみにホッパーには200の目盛りがあります
付属の粉受け缶はつ使いづらいのでホームセンターでサーモスまがいのタンブラーを購入して使ってます 刃が水平に回転するタイプの家庭用ミルは駆体がプラスチックで刃の保持もプラスチックの物がほとんどなので精度は悪いしガタも軸ブレもある
対して刃が垂直に回転するタイプのボンマック等はモーター固定から刃の保持も全て金属なので上記の物とは比較にならないくらい精度も良くガタもブレも少ない
構造上粉残りも垂直回転タイプの方が少ない VARIA VS3の中身ってaliexpressに売ってるxeoleoじゃねえの？って思ったんで買ってみたわ。
今週届くと思うから使ってみて感想投稿してみる >>717
パチモンに10万出すのは気が引けるけど普通に良さそうだよね。
本物との分解比較動画も見てて面白い。
https://youtu.be/JL3w7BycwgQ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
