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酒の肴〜101品目
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0001ぱくぱく名無しさん
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2022/04/02(土) 00:05:20.38ID:nfqmnSTU
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。

※次スレは>>980が立ててください
※コピペを繰り返す粘着荒らしが出た場合は基本あぼーんとスルーで対処お願いします

過去スレ
酒の肴〜99品目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1640764153/
酒の肴〜100品目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1644839626/
0952ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 13:44:03.71ID:HE0W+qoy
川土手の竹藪にハチクが生えてきたので折ってきた。ハチクと豚肉のきんぴら
0954ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 20:47:41.62ID:+ouk9jrc
さごしのきずしがしまりすぎてるので
炙ってやってる
次は焼鳥かな
0956ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 21:05:36.97ID:ROh1/XDC
>>955
瓶詰めのウニが好きなら絶対美味しいと思うよ
近所のスーパーで誰も買ってない風だったから
明日買い占めてくる予定
0957ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 21:18:53.87ID:+ouk9jrc
>>956
そのうち回転寿司にも登場しそうだな
ちなみにスーパーは大手のスーパー?
0959ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 21:32:09.83ID:ROh1/XDC
>>957
いや、ど田舎の個人商店だよ。一応チェーンなのかな?
ペヤング獄激辛ファイナル仕入れちゃって一個も売れてないような店だけど
たまにこういう大当たりを入れてくるので大好き
0960ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 21:57:31.98ID:8k9cgxes
自転車で河原を散歩していたら
たらの芽の群生を見つけた
まだ天ぷらにすれば食べられるサイズだったけど
揚げ物はしないルールにしているので今年はやめといた
0961ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 22:12:43.03ID:j7lQOs7/
>>953
ウニみたいな豆腐ってことで興味を持って調べてみたら群馬のメーカーか。
ちょうど来週あたり群馬に山椒の実を買い出しにドライブしようと思ってた。
その目的地から直営店まで1時間離れてるけど、時間もあるし立ち寄って買ってみようかな。

しかし商品説明が無駄に冗長だなw 同じこと何度も書いてある。もっといいライター雇った方がいいと思ったw
0962ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 22:16:50.20ID:+XBiI3Mm
>>953
近場のデパ地下にあったんで自分も買って食べてみた
これはかなり美味いよね
リピ決定って思った
0963ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 23:04:23.18ID:lrjJuCw3
オレンジ色の豆腐って感じだね まぁお世辞にも雲丹には見えない
0964カトリン
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2022/05/16(月) 23:51:23.48ID:BMERxlk/
カトリン通風ので偽ウニありがたいさね♪ギャッギャッ
0966ぱくぱく名無しさん
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2022/05/16(月) 23:59:01.06ID:gyvpMQBN
>>964
【neologism:造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
0967ぱくぱく名無しさん
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2022/05/17(火) 01:11:10.66ID:ZdUWwqFp
熟れすぎたパインでウオッカを飲むとマルゲリータもときが胃の中で出来るのかな
ビールでお腹いっぱいだったけど
ちょっと口が寂しい夜食としての熟れ過ぎたパインは何かいい雰囲気のものなんだよ
酒の肴はしょっぱいものっていう概念は何かこういう経験をすると違うことに気がつく
0970ぱくぱく名無しさん
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2022/05/17(火) 20:37:26.76ID:+oKqv0KV
昨日言ってたウニみたいな豆腐の美味しさがばれたみたいで
買いに行ったらラス1だった。
仕方ないから楽天で注文した。
0972ぱくぱく名無しさん
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2022/05/17(火) 21:11:56.13ID:f3VmJigN
ウニみたいな豆腐うまいよね
あくまでウニ…風ではあるんだけど、のりで巻いてわさび醤油つけるとかなりイケる
0975ぱくぱく名無しさん
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2022/05/17(火) 22:28:45.54ID:oaaoIfdB
原材料名
豆乳クリーム(国内製造)、うに用調味液(しょうゆ、うにピューレ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、オイスターソース、魚醤、おきあみペースト、酵母エキス、グチエキス、アオサ、ガラスープ)、食塩 / 調味料(アミノ酸等)、凝固剤、アルコール、香料、クチナシ色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
0978ぱくぱく名無しさん
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2022/05/18(水) 00:58:11.58ID:TnCJthEU
相模屋は九州でも売っててお世話になってるわ
豆乳で食べるおぼろ豆腐が美味すぎる
3年間ほぼ毎日食べてる
0979カトリン
垢版 |
2022/05/18(水) 05:23:02.20ID:d89DxTyc
うちは岩出山の高野豆腐にいんげんとか入れて甘辛い煮物に
0980ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 07:27:20.58ID:xUFM24FC
こないだ買った七輪で日曜に鶏腿焼いたのよ、豪華に1枚そのまま
皮はパリパリに焼けて美味そうな臭い
食ったら中はちょっと生っぽかったから半分食ってやめた
次の日から酷い下痢だよ体に力は入らない、ポカリ飲んで過ごし
今朝やっと復活
皆も生焼けには気を付けて
0981ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 07:35:24.54ID:U+iceL8H
ホイルに包んで、蒸し焼きで火を通してから表面をパリッとさせればよかったね
0982カトリン
垢版 |
2022/05/18(水) 07:35:53.60ID:d89DxTyc
前に生牡蠣を食べた時は次の日酷かったなぁ…
0983ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 10:47:36.53ID:fgHM7Dnf
相模屋の豆腐好き
ワサビ出汁のも鰹豆乳のも厚揚げも美味しい
0984カトリン
垢版 |
2022/05/18(水) 11:00:27.57ID:QWS+KATt
油揚げも美味しいゆ
ここ宮城の誇りのサンドイッチマンのイチオシじょうぎさんの油揚げ
お醤油だけでもいいけど
個人的にはたっぷりの大根おろしにちりめんじゃこかな
0985ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 11:06:01.48ID:FERVLAHF
>>984
【neologism:造語症】
オリジナル単語を自然に創る症状。主に精神病疾患者が「一般的ではない、辞書に載っていない造語」を創作し、さも当たり前のように使う症状。統合失調症の典型的な症状であり、アスペルガー症候群にも多くみられる。
自分と他人との境界線が薄い(あるいは無い)という事が原因として「自分が当たり前に使う言葉」は「他人も認識出来る」という思考が原因とされている。
0986ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 15:11:38.06ID:fygk7xhE
>>980
切って赤いなら目の前の七輪でまた焼けばよかったのに
0988ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 21:48:20.21ID:JK9yoO2Z
>>985
久々きたが…まだその応酬やってんねか

おまえらトムとジェリーかよ(笑)
0989ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 21:56:46.54ID:efA9apxB
>>988
コメディじゃなくてホラーだということにまだ気付かないの?
0990ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 22:17:48.92ID:JK9yoO2Z
>>989
ID替えて同一人物がトムとジェリーやっていたとしてもコメディの範疇だろ
0992ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/19(木) 00:55:07.17ID:hBvGoGRz
鶏ハムを作るときに剥いだ皮は酒に合う
茹でてポン酢派
焼いてちょいカリ派にも気分によってなりうる
0995カトリン
垢版 |
2022/05/19(木) 03:46:34.94ID:n4jzTjlZ
生姜焼きの汁が染みたキャベツが美味しいんだよね
0998ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/19(木) 19:09:06.13ID:+WK31wQy
最近、加藤の書く文章が正しい日本語にかなり近づいてきてるな
もっとも、本物はすでに氏んでる説も根強いが
0999ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/05/19(木) 19:46:07.40ID:UrqNncol
普通に話して仲間になればいいのに
内容で分かるし変なのに纒わり付かれずに済むじゃん

今日はヒラマサの刺身だぜぇ
小さいヤツで脂はないけど旨い♪
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