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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 218日目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/02/24(木) 18:27:18.63ID:BJ9lq0eI
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 217日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1644441877/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 216日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1643277748/
0952ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/10(木) 21:45:24.70ID:s3qDe0ig
このスレで知ったのでヤンソンさんの誘惑作ってみた
美味しい
0958ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/10(木) 21:55:10.19ID:hGo0rNSf
>>956
汁なし麺というとつけ麺とかラーメン系を思い浮かぶけど、
鴨せいろそばとか、あたたかい麺のおろし醤油うどんとか、
和風な麺でも近いのあるから、そういうのも検討するといいかもね
0959ぱくぱく名無しさん
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2022/03/10(木) 22:10:39.95ID:VhOkKRK1
>>958
たしかにうどん系は米を炊く手間が省けていいね
焼うどんあたりが最右翼として浮上してる
0960ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/10(木) 22:12:44.03ID:yuJis3ch
暑い夏に汗だくになりながら熱々の麺類食べるのも美味しい
0961ぱくぱく名無しさん
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2022/03/10(木) 22:13:26.47ID:XmNJA+1R
麺類は今後大幅に値上げされるんだろうな
とりあえずコメ消費を増やそうと思ってる
0964ぱくぱく名無しさん
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2022/03/10(木) 22:38:23.54ID:AmMkBq4+
小麦粉が足りない時にオートミールをまぜて作ることはあったけど、
全部オートミールのパウンドケーキを作ろうとしたら見事に失敗したかなしい
体に悪いと言われようと不器用にはやはり小麦粉しか勝たん
0966ぱくぱく名無しさん
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2022/03/10(木) 22:41:00.56ID:VhOkKRK1
野菜炒め最大の弱点は作り置きができないこと
まあ、うどんと和えて焼うどんはいいかもだけど
0967ぱくぱく名無しさん
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2022/03/10(木) 22:46:12.85ID:EbJe7s+m
ドラストで生うどん1袋20円くらいで売ってるでそ
それが2倍になっても40円だからみんな気にならない
でも3年以内にたぶん60円くらいになってる・・・
0972ぱくぱく名無しさん
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2022/03/11(金) 11:45:15.98ID:xMOD7f7S
食パンの耳
砂糖まぶすやつ作ってみた
そのままフライパンで焼くよりバターとサラダ油使った方が美味かった
当たり前か
バター入れたからかな?
サラダ油だけでも良さそうな気はするが
0974ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 12:08:37.39ID:ysewEtr0
フライパンでもオーブンでも天日干しでもいいからカラカラになるまで水分飛ばしたら保存が利くラスクになるぞ
0975ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 12:16:04.61ID:btrrp4YI
言うまでもないが単なる放置だとカビカビになるリスクがあるぞ
0976ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 12:19:05.99ID:neUforbX
お昼のおかずの卵焼き。今日は珍しく塩味にしたけど。硬くてまずかった。砂糖の時のようなしっとり感が全くない。
0978ぱくぱく名無しさん
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2022/03/11(金) 13:04:34.22ID:CqkNg0Zx
朝に6枚切りパン3枚、ベーコン4枚、目玉焼き1つ食べたんだけども
お昼の今まったくお腹が空かない

お昼ごはん作るのちょっと楽しみだったんだが…
0979ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 13:19:01.95ID:PWtiQNg9
朝に6枚切りパン2枚 チーズ2枚 ピーナッツ16個 バナナ1本
食べる俺は1日2食で昼は食わんぞ
0982ぱくぱく名無しさん
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2022/03/11(金) 14:13:26.99ID:olwhAqiX
>>979
チーズの代わりに牛乳を、野菜も食べましょう。面倒なら冷凍野菜をチンする方法もありますよ。
0983ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 14:14:35.85ID:olwhAqiX
あと、ハムかソーセージもね。
魚肉ソーセージ齧るのもいいよ。
0985ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 14:59:13.76ID:olwhAqiX
ちなみに私の今朝のメニュー。
添削願います。


ハム2枚(西友皆様のお墨付き)、キュウリ1本、大きなトマト2分の1、チーズ1枚、OKの6枚切り食パン(158円)、ヤツレンの低脂肪乳(98円)カップ1杯、ヨーグルト(皆様のお墨付き)、いちご(栃木産とちあいか398円)2個、コーヒー
0986ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 15:16:52.60ID:JZjHicIR
チーズと低脂肪乳とヨーグルトはかぶっているので低脂肪乳をトマトジュースか青汁か豆乳にしてみるとか
0989ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 15:59:34.43ID:olwhAqiX
イセ食品が会社更生手続きに入ったから物価の優等生だった卵も値上げしてくるね。
0990ぱくぱく名無しさん
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2022/03/11(金) 16:30:29.84ID:D8i22LyK
角煮の下茹でで出来たスープが美味いけど大量すぎて困った
味付けする前に半分でも冷凍しとけばよかったわ
0991ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 16:46:25.77ID:JZjHicIR
食べると言う以前の収穫の話だけど
頑固店主がスープが気に入らないと
鍋ごと下水に流し込むのをTVで見て
「あ〜貴重な肥料が〜」とか思ったりする
アミノ酸ビタミンたっぷりで
0992ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 16:51:51.76ID:FbkCnWp4
>>990
肉じゃが、炊き込みご飯にもいいよ。捨てるのもったいない。ハッカクの香る素敵な仕上がりで美味しいよ。
0993ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 16:53:44.17ID:FbkCnWp4
あ、ごめん、下茹でのゆで汁か。それは捨てても良いのでは?
0995ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 17:05:45.59ID:g2Y56CyR
ラーメンとか、ワンタンスープとかかな?
野菜を炒めてスープ入れて軽く煮込んで、塩ラーメンスープで湯麺風にしたらめっちゃおいしそう
0996ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 17:30:25.52ID:D8i22LyK
>>993
普段はわりと捨ててるんだけど今回のはネギの青い所をたくさん入れたからか臭みもなくて美味しかったんだよね
半分わかめスープにして残りはタンメン風な感じにして食うわ
0998ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2022/03/11(金) 20:19:36.31ID:EDiP3JgO
明日のために、今から里芋とひら天で
煮物を作ろう、台所に逝ってきます。
10011001
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