一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 218日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 18:27:18.63

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 217日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1644441877/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 216日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1643277748/

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:45:24.70

このスレで知ったのでヤンソンさんの誘惑作ってみた
美味しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:46:47.96

>>951
麺料理だと、混ぜそば、つけ麺、油そば？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:47:12.41

>>951
カレーどうかな
玉ねぎ鶏肉トマト入れるだけの簡単なカレー

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:48:12.53

>>951
春は山菜とかメバルとか楽しいし
秋は松茸、ワタリガニとか
夏が最悪

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:48:59.03

>>953
やはり汁なし麺か

>>954
カレーの季語は冬

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:53:38.64

>>949
野菜だけならラタトゥイユよく作る

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 21:55:10.19

>>956
汁なし麺というとつけ麺とかラーメン系を思い浮かぶけど、
鴨せいろそばとか、あたたかい麺のおろし醤油うどんとか、
和風な麺でも近いのあるから、そういうのも検討するといいかもね

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:10:39.95

>>958
たしかにうどん系は米を炊く手間が省けていいね
焼うどんあたりが最右翼として浮上してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:12:44.03

暑い夏に汗だくになりながら熱々の麺類食べるのも美味しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:13:26.47

麺類は今後大幅に値上げされるんだろうな
とりあえずコメ消費を増やそうと思ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:13:59.04

夏に暑いとか辛いものってのが未だに理解できない

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:18:55.74

>>962
キンキンに冷えたビールで熱々の物を流し込むのが堪らなく好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:38:23.54

小麦粉が足りない時にオートミールをまぜて作ることはあったけど、
全部オートミールのパウンドケーキを作ろうとしたら見事に失敗したかなしい
体に悪いと言われようと不器用にはやはり小麦粉しか勝たん

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:39:40.87

野菜炒めは手軽だし栄養バランスいいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:41:00.56

野菜炒め最大の弱点は作り置きができないこと
まあ、うどんと和えて焼うどんはいいかもだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/10(木) 22:46:12.85

ドラストで生うどん1袋20円くらいで売ってるでそ
それが2倍になっても40円だからみんな気にならない
でも3年以内にたぶん60円くらいになってる・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 00:05:33.66

深夜にスレ立て

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 219日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1646924677/

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 02:53:06.86

>>968
乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 11:02:36.07

>>871
ダンソンフィーザキートゥーザティーサーザコンサ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 11:04:30.31

カツサンドの美味さは異常

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 11:45:15.98

食パンの耳
砂糖まぶすやつ作ってみた
そのままフライパンで焼くよりバターとサラダ油使った方が美味かった
当たり前か
バター入れたからかな？
サラダ油だけでも良さそうな気はするが

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 11:51:03.68

味はバターで決まります

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 12:08:37.39

フライパンでもオーブンでも天日干しでもいいからカラカラになるまで水分飛ばしたら保存が利くラスクになるぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 12:16:04.61

言うまでもないが単なる放置だとカビカビになるリスクがあるぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 12:19:05.99

お昼のおかずの卵焼き。今日は珍しく塩味にしたけど。硬くてまずかった。砂糖の時のようなしっとり感が全くない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 12:21:02.43

特盛の親子丼、自炊だからできるシアワセ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 13:04:34.22

朝に6枚切りパン3枚、ベーコン4枚、目玉焼き1つ食べたんだけども
お昼の今まったくお腹が空かない

お昼ごはん作るのちょっと楽しみだったんだが…

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 13:19:01.95

朝に6枚切りパン2枚　チーズ2枚　ピーナッツ16個　バナナ1本
食べる俺は1日2食で昼は食わんぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 13:59:15.84

>>979
登山家が縦走するときの食事みたいで草wガタイ良さそう( 〃▽〃)

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 14:10:43.71

健康のための減量でしょうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 14:13:26.99

>>979
チーズの代わりに牛乳を、野菜も食べましょう。面倒なら冷凍野菜をチンする方法もありますよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 14:14:35.85

あと、ハムかソーセージもね。
魚肉ソーセージ齧るのもいいよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 14:50:43.98

あと味噌汁と

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 14:59:13.76

ちなみに私の今朝のメニュー。
添削願います。

ハム２枚（西友皆様のお墨付き）、キュウリ1本、大きなトマト2分の1、チーズ1枚、OKの6枚切り食パン（158円）、ヤツレンの低脂肪乳（98円）カップ１杯、ヨーグルト（皆様のお墨付き）、いちご（栃木産とちあいか398円）２個、コーヒー

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 15:16:52.60

チーズと低脂肪乳とヨーグルトはかぶっているので低脂肪乳をトマトジュースか青汁か豆乳にしてみるとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 15:18:17.27

せつ子
それただの偏食や…

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 15:20:12.35

>>986
そうですね。
豆乳と併用します。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 15:59:34.43

イセ食品が会社更生手続きに入ったから物価の優等生だった卵も値上げしてくるね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 16:30:29.84

角煮の下茹でで出来たスープが美味いけど大量すぎて困った
味付けする前に半分でも冷凍しとけばよかったわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 16:46:25.77

食べると言う以前の収穫の話だけど
頑固店主がスープが気に入らないと
鍋ごと下水に流し込むのをTVで見て
「あ～貴重な肥料が～」とか思ったりする
アミノ酸ビタミンたっぷりで

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 16:51:51.76

>>990
肉じゃが、炊き込みご飯にもいいよ。捨てるのもったいない。ハッカクの香る素敵な仕上がりで美味しいよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 16:53:44.17

あ、ごめん、下茹でのゆで汁か。それは捨てても良いのでは？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 17:04:40.53

下茹でのやつなら、ソーキそばの汁になるらしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 17:05:45.59

ラーメンとか、ワンタンスープとかかな？
野菜を炒めてスープ入れて軽く煮込んで、塩ラーメンスープで湯麺風にしたらめっちゃおいしそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 17:30:25.52

>>993
普段はわりと捨ててるんだけど今回のはネギの青い所をたくさん入れたからか臭みもなくて美味しかったんだよね
半分わかめスープにして残りはタンメン風な感じにして食うわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 20:15:12.87

>>968
ご苦労様
(*´∀`)貴方に幸あれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 20:19:36.31

明日のために、今から里芋とひら天で
煮物を作ろう、台所に逝ってきます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 20:42:21.85

悩んだ結果ポトフの材料余ってたからポトフにした

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/11(金) 20:44:25.49

はい

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