一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 217日目
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困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 216日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1643277748/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 215日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1642321616/ B級品のいちごが１パック100円だったので3パック購入
https://i.imgur.com/2hOQN3H.jpg
選別して1パック分を生食、残りをジャムにした
耐熱ボウルに入れて砂糖をかけて加熱するだけ
https://i.imgur.com/0YTJnvw.jpg
無限にヨーグルトが食えるわ いいねえ
何日くらいかけて消費するつもりなん
自作ジャムってあんまり日持ちしなさそうなイメージあるから気になる 疲れて究極にズボラ飯してしまった
レンジスチーマーに白菜と豚バラ交互に入れて少し白だし
レンチン
もう鍋やる気力なかった 最近値段を見てスジ肉とか鶏皮とか軟骨ばかり買っている
まぁ好きだから良いんだけど プレーンタイプのヨーグルトを3カップ完食(*´ω｀*)
元はB級品なのに、プレザーブスタイルの高級ジャムに
劣らず美味い
ただ、半分位なくなってしまった… >>952
うちもイチゴ農家から、ズブズブのB級にもならないやつを貰ってジャム作ってた。シロップ状のやつを牛乳に溶かすとイチゴミルクになるんだよね。 いい加減同じタイトルの別のスレ消費しないの？
あと>>922は味付けと調理法変えろ
そして魚も食え
野菜も合わせ方色々あるから >>931
それもだよねアルミ鍋
ただ一人暮らしだとでかすぎる MS To Doで料理のカテゴリ作って
料理名や食材をタスクとして登録
繰り返し-毎日
と設定してやると
最後に食べたのがいつかがわかってちょっと面白い
https://i.imgur.com/H1jYwyM.png
食事をしてタスクにチェックを入れると
次の期限が明日に設定されてまたカウントが開始される インスタント麺作るけどチャーシューがない、ソーセージ入れよう
野菜炒め作るけど肉が少ない、ソーセージでかさ増ししよう
夜中に腹減った、ソーセージかじろう
なんだこの万能食材 今夜はシメジを消費しなければいけない
牛にするか鶏にするか きのこだけ山盛りバター炒めにしてとりあえず量だけ減らす
後でパスタにしたりパンに盛ってチーズ乗せてトーストしたりする 業務用ウィンナー冷凍してるけど使い勝手は良い
パスタとかスープとかパンに挟んでフランクフルトもどきとか使い道は無限大 焼きそば作るか→ソーセージ刻んで入れよう
ナポリタン作るか→ソーセージ刻んで入れよう
ピザトースト作るか→ソーセージ刻んで入れよう
串カツ作るか→ソーセージも粉つけとこう
ケチャップライス作るか→ハムがないからソーセージ刻んで入れよう
カレーのトッピングが欲しいな→ソーセージ乗せるか
無敵 >>967
豚と魚はなしなのか
・・・鶏肉でしめじたっぷりのシチューとか
残りは何か野菜とバターで炒めてホットサラダ
ゆでた後、チョコレートフォンデュにしてリアルきのこの山 >>970
その無敵と思い込んでるのは魚肉ソーセージのことか？ 煮豚するのに豚肩ロースは煮る時間が長すぎるといかんとここで見た気がするけど
何時間くらい煮込むのがいいんかな？ 魚肉ソーセージ美味しい
マヨネーズで
魚肉ハンバーグかりかりに焼いたのも最高 魚肉ソーセージを適当に切って、卵焼きに混ぜるの好きだ >>974
ベーコンでもいいけどしょっぱくね（塩辛くね）？
たぶんソーセージより塩分強いと思うんだよねベーコン スキレット買って家で肉焼いて食ったらめちゃ美味かった
普通のフライパンで焼くより焼き加減が絶妙で野菜までなぜか美味く感じる
キャンプ飯が美味いのって自然環境で食うからじゃなくてスキレットのおかげだったのか 魚肉ソーセージでカレーブルスト
赤缶の粉が過熱しなくても使えると知ってからなんにでも粉を振りかけるようになった 豚ロースの切身を10枚くらい買って
初めてジップロックで冷凍してみた
1袋に2枚入れたので
解凍したときには2枚食べないといけない
解凍するのは朝冷蔵庫に移せば夜食える？
もしや冷凍のまま焼ける？ >>986
レンジで半解凍機能があると便利
ちょっとだけ柔らかくなってはがせるので >>986
あと自分は凍ったまま弱めの火で焼くこともある >>988
ジップロックからはがす手間を忘れていた
やはり解凍を制するものこそ冷凍を制するってことか 豚バラ肉を大事にしまってたら粘つき気味だったので鍋に放り込んで食べた
お腹は大丈夫ｗ >>990
まさかラップもせずにジップロックにドボンしたのか？ｗ
ラップしてから入れようよ
出すときも解凍するときもその方が楽だよ >>968
>>971
さんきゅー、今後やってみるわ >>996
次回からラップだけにするわ
ジップロック勿体ないし
空気抜いて封するのも地味にストレス ラップしてジップロックじゃないの？
ビニール袋でもい良いのか
最近冷凍に目覚めてる このスレッドは１０００を超えました。
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