一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 217日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/10(木) 06:24:37.93

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 216日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1643277748/
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 215日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1642321616/

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 20:55:09.60

B級品のいちごが１パック100円だったので3パック購入
https://i.imgur.com/2hOQN3H.jpg

選別して1パック分を生食、残りをジャムにした
耐熱ボウルに入れて砂糖をかけて加熱するだけ
https://i.imgur.com/0YTJnvw.jpg

無限にヨーグルトが食えるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 21:23:52.20

いいねえ

何日くらいかけて消費するつもりなん
自作ジャムってあんまり日持ちしなさそうなイメージあるから気になる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 21:31:14.97

疲れて究極にズボラ飯してしまった
レンジスチーマーに白菜と豚バラ交互に入れて少し白だし
レンチン
もう鍋やる気力なかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 21:32:38.71

最近値段を見てスジ肉とか鶏皮とか軟骨ばかり買っている
まぁ好きだから良いんだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 21:42:28.71

プレーンタイプのヨーグルトを3カップ完食(*´ω｀*)
元はB級品なのに、プレザーブスタイルの高級ジャムに
劣らず美味い
ただ、半分位なくなってしまった…

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 21:43:33.10

>>952
うちもイチゴ農家から、ズブズブのB級にもならないやつを貰ってジャム作ってた。シロップ状のやつを牛乳に溶かすとイチゴミルクになるんだよね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 22:36:30.46

いい加減同じタイトルの別のスレ消費しないの？

あと>>922は味付けと調理法変えろ
そして魚も食え
野菜も合わせ方色々あるから

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 23:55:17.75

>>931
それもだよねアルミ鍋
ただ一人暮らしだとでかすぎる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 23:59:50.43

今が旬で安い食べ物って何？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 00:00:42.02

ぶり

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 00:00:59.04

大根

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 00:05:16.24

白菜、大根、ぶり

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 00:13:03.80

MS To Doで料理のカテゴリ作って
料理名や食材をタスクとして登録
繰り返し-毎日
と設定してやると
最後に食べたのがいつかがわかってちょっと面白い
https://i.imgur.com/H1jYwyM.png

食事をしてタスクにチェックを入れると
次の期限が明日に設定されてまたカウントが開始される

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 12:19:49.28

インスタント麺作るけどチャーシューがない、ソーセージ入れよう
野菜炒め作るけど肉が少ない、ソーセージでかさ増ししよう
夜中に腹減った、ソーセージかじろう

なんだこの万能食材

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 12:21:52.24

ウインナーじゃなくて魚肉ソーセージ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 13:06:30.06

今夜はシメジを消費しなければいけない
牛にするか鶏にするか

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 13:40:39.89

きのこだけ山盛りバター炒めにしてとりあえず量だけ減らす
後でパスタにしたりパンに盛ってチーズ乗せてトーストしたりする

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 14:02:44.05

業務用ウィンナー冷凍してるけど使い勝手は良い
パスタとかスープとかパンに挟んでフランクフルトもどきとか使い道は無限大

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 16:16:17.33

焼きそば作るか→ソーセージ刻んで入れよう
ナポリタン作るか→ソーセージ刻んで入れよう
ピザトースト作るか→ソーセージ刻んで入れよう
串カツ作るか→ソーセージも粉つけとこう
ケチャップライス作るか→ハムがないからソーセージ刻んで入れよう
カレーのトッピングが欲しいな→ソーセージ乗せるか

無敵

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 16:16:36.60

>>967
豚と魚はなしなのか

・・・鶏肉でしめじたっぷりのシチューとか
残りは何か野菜とバターで炒めてホットサラダ
ゆでた後、チョコレートフォンデュにしてリアルきのこの山

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 16:26:50.85

>>970
その無敵と思い込んでるのは魚肉ソーセージのことか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 16:46:25.62

ぶらぶら

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 17:01:06.28

>>970
塊ベーコンで同じことやってるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 17:37:46.24

ギョニソってもう十何年食ってねーや

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 17:42:08.89

煮豚するのに豚肩ロースは煮る時間が長すぎるといかんとここで見た気がするけど
何時間くらい煮込むのがいいんかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 17:47:49.72

魚肉ソーセージ美味しい
マヨネーズで
魚肉ハンバーグかりかりに焼いたのも最高

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 17:52:47.68

魚肉ソーセージを適当に切って、卵焼きに混ぜるの好きだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 18:10:18.82

>>974
ベーコンでもいいけどしょっぱくね（塩辛くね）？
たぶんソーセージより塩分強いと思うんだよねベーコン

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 18:23:09.79

次スレ立てるからね
ちょいとお待ちよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 18:28:26.94

立てましたよ

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 218日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1645694838/

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 18:43:53.68

クラムチャウダーやらホワイトシチューやらに使える

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 18:44:43.84

スキレット買って家で肉焼いて食ったらめちゃ美味かった
普通のフライパンで焼くより焼き加減が絶妙で野菜までなぜか美味く感じる
キャンプ飯が美味いのって自然環境で食うからじゃなくてスキレットのおかげだったのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 19:13:33.61

>>981
乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 19:22:48.45

魚肉ソーセージでカレーブルスト

赤缶の粉が過熱しなくても使えると知ってからなんにでも粉を振りかけるようになった

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 19:25:01.65

豚ロースの切身を10枚くらい買って
初めてジップロックで冷凍してみた

1袋に2枚入れたので
解凍したときには2枚食べないといけない

解凍するのは朝冷蔵庫に移せば夜食える？
もしや冷凍のまま焼ける？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 19:36:00.82

>>983
あったかい肉は美味いよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:11:21.45

>>986
レンジで半解凍機能があると便利
ちょっとだけ柔らかくなってはがせるので

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:12:44.59

>>986
あと自分は凍ったまま弱めの火で焼くこともある

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:20:25.38

>>988
ジップロックからはがす手間を忘れていた
やはり解凍を制するものこそ冷凍を制するってことか

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:22:02.36

行き（冷凍）はよいよい　帰り（解凍）は怖い

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:31:51.49

豚バラ肉を大事にしまってたら粘つき気味だったので鍋に放り込んで食べた
お腹は大丈夫ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:33:45.28

>>990
まさかラップもせずにジップロックにドボンしたのか？ｗ
ラップしてから入れようよ
出すときも解凍するときもその方が楽だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:34:03.36

>>968
>>971
さんきゅー、今後やってみるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 20:45:24.54

>>993
逆にラップだけで冷凍できる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 21:07:06.57

>>995
私ラップだけで冷凍してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 21:13:19.88

>>996
次回からラップだけにするわ
ジップロック勿体ないし
空気抜いて封するのも地味にストレス

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 21:23:31.76

ラップしてジップロックじゃないの？
ビニール袋でもい良いのか
最近冷凍に目覚めてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 22:01:43.11

ジップロック入れてラップしてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/24(木) 22:11:08.73

1000なら食べ放題行ってくる

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