早川光の旨い寿司 part27
そもそも高級寿司屋じゃ、カウンター傷つけるから外すでしょ？ >>746
それ言ってる人時々みかけるけど
どんな食べ方をすればカウンターに時計をぶつけるんだ？ ５年位前にマナー講師が言い始めた俗説
誰もそんな事してるやつ見たことがない
マナー講師の妄想話 分厚いケースとベルトだとありえる
女物は細いし薄いし人によっては手首内側にケースを向ける 昔はよく酔ったお客さんがタバコで焦げ跡作ったなんて話は聞くけど
店側から腕時計はご遠慮下さいなんて店はないよね ロレのスレンレスベルトなんかだと手を下ろすときぶつける
カウンターに肘つきっぱなしではないから >>752
え、軍艦巻きにガリ刷毛は常識だろう
煮切りやツメが塗られてるなら不要だが 最近はでかいカメラをカウンターに置くんで傷つくらしいよ
次郎（六本木）ではカメラ置き（ゴムのシート）をカメラ持った客に渡すらしい 誰かセゾンダイヤモンドAMEXので支払ってるやつ見たことない？ 誰かセゾンダイヤモンドAMEXので支払ってるやつ見たことない？ 独立して店持つときに金かけて一番こだわるのがカウンターだから
言わないまでもキズつけられるのは嫌がられる
気遣いできる人間は作法だの誰かが言い出したとかではなく自分で配慮できるはず 店が外せと言ってるのであれば行き過ぎだと思うが客が自分で外すのは構わんだろ ま、ちょっとした気遣いは個々人の判断でという話だな
強制される事ではない 無粋な行為
いかにもマスコミの作った情報に乗せられてます的な 捨てシャリと同じ
マスコミの作り上げた情報に乗ってる 飲み屋のねーチャン同伴でも、匂いつけてくるなはマスコミ情報ですか？ >>766
予約の時に香水は言われる店多いよ
自分では気づかずに大量につけてる人多い 隣に同伴のねーちゃんが座って
香水が臭すぎて鼻が潰れるかと思った
これって店に文句言ったら
席変えてもらえるか、金払わずに退店できるのかな？ クソ不味い寿司屋では炎上商法が流行っているのかいｗ クソ不味い寿司屋では炎上商法が流行っているのかいｗ 土日は鮨ランチ
２日で12000円
これで十分(^^) ランチも以前と比べると高くなったよな？(-_-;) 一度5万の鮨食ってみ
鮨に対する考えが変わるよ
マジで・・・🍣 ズワイガニのコースなら五万でも理解出来るが
鮨に五万とか、思考が停止してるとしか思えんわ 5万というと次郎（本店）ときよ田青空さわ田くらいか？
地方なら天寿司も5万近い 5万の鮨って、やっぱ年収が1000万位ないと厳しそうだね(-_-;) >>780
5万オーバー
すが弥、鮨よしたけ、鮨あらい、鮨めい乃、木挽町とも樹、秦野よしき極コース
5万弱
すし田いら、寿司健、くろ崎 高い店ってイカにキャビアとかウニを乗せてそうなイメージですね(^^) 俺は、鮨屋では握り（12貫程度）＋巻物（鉄砲1本）が食いたいだけなんだよ( ﾟДﾟ) 笹切りなんてできません
刺し身の盛り付けもできません、器、飾り物でごまかして別々に出します
高級ネタに赤い酢飯のダンコ握りで一貫一貫出します
握りは５手位で熱をネタに与えて握ります
食べるお客さんはこちらの出す順番で食べてもらいます
ニヤニヤ喋りながら唾を飛ばして握ります、客はアホ何でそんな事を意識出来ません
楽しませて酔った勢いで次の予約を入れてもらいます
最後だけは丁寧にお辞儀して一丁上がりです
素敵やん なにより大切なのは
店側と客が渾然一体となって
イエーイってなれる環境を作る事です
これさえ出来れば料理なんてどうでも良いんですよ 刺身のツマも作れないからな
マジ料理人として最底辺 まあ、酒飲みなんて基本味分かんねーからな
ちやほやおだてて、高い酒をガンガン飲ませてしょっぱい酒肴でも出しとけば御の字だろ
高額鮨屋なんて同伴女子の前で常連面して悦に入ってるような輩ばっかだよ 炎上商法で有名なセンスゼロのクソ不味い店
Googleで日頃の接客の悪さ等を書き込まれたらしく
それに対して汚い言葉で返してきたみたい。
その事をさらに書き込みされたら
汚い返信そのものを消したと聞きましたｗ ブログでもないのにグーグルマップ口コミに対して律儀に返信してるのはどこだろうと気持ち悪い
そんなものを逐一確認するなと言いたい 大王製紙の元社長が言ってたが
手渡しって犬のお手と一緒だと
確かにその通りだわ
餌貰うために手出してるのと同じ 付け台においてくれ、つまめねーだろっていってやれ
手渡しして客の手に触れた手でにぎるのか？っていってやれ
そんなこともわからないバカな客が多すぎんだよ 前科者のYoutubeみて学習しているやつってバカだろ
知ったかぶりして笑われている おめーのことだよ死ねカス 解説しまーす こいつら何者だよｗｗｗ
金あって交友関係広く経験はあるんだろうが前科者犯罪者や民事賠償金踏み倒しを自慢してる屑のYouTube見ている奴は社会の底辺中の底辺
低学歴底辺が小銭もって寿司食えるようになっていっぱしのグルメ評論家気取りｗｗｗ 社長が言ってたｗｗｗｗ 肩書権威によわい奴隷気質の労働者
てめー自身の意見を主張できねーのかよ お前は腕時計もっていないだろ？
目覚まし時計を鞄に入れて寿司屋にいってんだろｗｗｗｗ >>ID:PgUz3/2iさん
とりあえず落ち着こうよ・・・(^^) 春になると頭のおかしい人が多くなるっていうけど
まさにそれｗ きよ田が最高ｗｗｗｗ
あそこは2代目までだろ 看板で商売して一流面ヤクザの代紋かよ
それをよろこんでる客も客ｗｗ
背任横領野郎を崇拝しているバカ舌は死ね てめーは季節選ばず一年中あたまがおかしいだろ？
生まれつきの低能はスシローでも語ってろ 世界中のどこに素手で作ったものを手渡しする食い物があるんだよｗ
土人かｗ 二度と行かないではなく、手渡しでは食べたくないとその場で断ればいいのに
とりあえず食うんだろ？
犬じゃないないんだからとか言いながら犬扱いを受け入れたバカって何？
手渡し以前に素手で握っているのに何が気に入らんのかわからん
ゴム手袋して調理し回転やレーンで運ばれてくる寿司に行けよ
最初に苦手なものありますかと聞かれるときに手渡しって言っておけマヌケ 手渡しは、客と手が触れる場合あり
触れてもそのまま次を握るのはな >最初に苦手なものありますかと聞かれるときに手渡しって言っておけマヌケ
いいねｗ
今度から「手渡しと赤酢と熟成が苦手です」って言うわｗ こういうみっともないことしている時点でダサくてないわ
ttps://tabelog.com/imgview/original?id=r46901236946084 能ある鷹は爪を隠す
能がないからブランドでごまかす 久々に上京して寿司食おうと調べてたら
今青空って8万するのかよ・・・・ そういう事言ってる香具師は永遠に八万の鮨屋には行けないと思う 値段には必ず理由があるんだよ
飲み食いの代金に云々するなんて
無粋の極み、言われた額を払うだけ
高いと思ったら行かないに限る・・・ 原価率、利益率考えても8万は過去を考えれば乗せすぎ
それでも満席になるんだから店側は値引く理由はないわな 金持ちはいくらでも使えばいいのは確か
価値観はそれぞれ こないだ、新富町でカニ食ったら一人12万だったよ（飲物ペリエ×2）
すげえ値段だとは思ったが食後の満足感はＭＡＸだったわ・・・( ﾟДﾟ) だって俺が10年くらい前に行ってた頃は3万弱だよ？
それが8万てなんでなの？
食べログ見ても同じようなものしか出してない
茹で蛸とか（これ滅茶美味かった） たいざは高いからな 炭酸水で蟹ｗww酒飲めよ
飲めねーならコーラでバーガーあたりがお似合い
酒のめねーってジモンかよｗｗｗ 箸も持てない猫舌が美家気取りありえねーわ 5月に上京して3日間飯食うが
一人1回6万以内で3件おススメ教えてくれ
日本料理でもいい ちゅんさんの肉しゃぶ屋とかどうかな？
銀座の新店舗 ささっと食ってでるなら すき焼きちかよ 一人1万ってとこ 取材できる店2024SP くそつまんなかった
ジモンは食い方汚くて気持ちわるいｗｗｗ 
