塩のかわりに使える調味料!!
味の素上げてるやつ何人かいるけどアレ塩っ辛さあるか? >>172
無いよ
むしろ塩分をまろやかにして甘味を感じる 減塩塩を使えばいいのでは?
ナトリウムの含有量が普通の塩の半分
残りはカリウムだから更にナトリウムを排出してくれる
味の素の「やさしお」がコスパがいい 「北海道産 海藻塩」
塩分65%カット
カルシウム約5倍以上
カリウム500倍以上
その他ミネラルが多数
減塩だけでなく、ミネラル成分も豊富に含んでいる。
また、なめらかな味わいの中と深いコクを持つ高級塩。 >>170
減塩タイプが出たけどまだ塩辛い
乾燥パセリみたいにプレーンな乾燥紫蘇ってできないのかな? 過度な減塩で
低ナトリウム血症になり
そうなると二度と治らない重篤な障害になる事もあるからなー https://www.jiji.com/jc/article?k=2023012300663
食塩、相次ぎ値上げ 「食卓塩」は118円に
2023年01月23日16時32分
家庭用食塩の値上げが相次ぐ。公益財団法人塩事業センター(東京)は
23日までに「食卓塩」など11品目の標準販売価格を7月納品分から約2~3割引き上げると発表した。
塩の調達コストや燃料費、包材費が高騰しているためで、他メーカーも値上げの方針を表明している。
塩事業センターの値上げは2019年4月以来。
赤いキャップが目印の瓶入り「食卓塩 100グラム」は91円から118円に、
「クッキングソルト 800グラム」は184円から238円(いずれも税別)に上昇する。
伯方塩業(松山市)は主力の「伯方の塩」など全商品を今年後半に1~2割値上げする計画。
値上げは19年7月以来となる。
日本海水(東京)は昨年業務用を値上げしており、
家庭用は今年2月1日納入分から、出荷価格を2割以上引き上げる予定だ。 やさ塩使ってるけど美味しくないな
味ならやはり味の素の食塩が一番だわ 塩麴、醬油麴、玉ねぎ麴、中華麴、カレー麴、レモン麹を常備してる。塩はギリシャの天然天日塩を使ってるわ