ソース総合スレッドその１
ますやみそ 焼肉のたれうまし。いろんな肉にかけてしまうべ きたぞ、コーミソースうまいだろ。広島のオタフクソース普段使ってる親戚もうまいって言ってた 田舎は人数減ったなあ。○○市調べたら、住民2万人、（俺が中学で習ったときは5万人）
議員定数14人、400人＋αの得票で市議会議員になってるわ。次点との差が10人。 >>512
リニューアルするからダメダメなんだよな(笑) カレーにソースなんてありえないと思っていたが
ルーが少ない（ライスが多い）時に少し混ぜてみたら
悪くなかった 中濃ソースはブル、カゴメ、キッコーマンのどれが美味いのさ
明日買うからオススメを教えてくれまいか
今使ってるのはカゴメで賞味期限が2014年のやつ イカリ
「本場浪花のたこ焼ソース」
高粘度の甘口ソースでたこ焼き、お好み焼きにもってこい。
練り芥子との組み合わせでトンカツにも使える。 デミグラスソース、ハインツ以外定番ってありますか？
チェーン店でときどき出会うデミグラスの味が好きなんですけど
ハインツのは全然違うもんで
トマトすぎたり甘かったり小麦粉過ぎたり 曰
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ﾉ__丶（〃´Д｀)＿ ＜ うぃ〜、ひっく
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やっと判明しました。
福岡市西区の「ヒットソース」だとわかりました。
思い当たるものを挙げてくださった方、ありがとうございました。
ヒットソース、おいしいんですよ。
類似した名称のホームランソースというのが徳島にありますが、あれもおいしいですねw 福岡の地ソースとして名が知られているのはコックソースくらいのものだもんね。 1年以上経っても1本消費できない。
ソース使う料理を教えてくれ。
ちなみに
トンカツはおろしポン酢
お好み焼きはお好みソース
カレーには入れない
天ぷらはツユか塩
焼きそばは添付の粉使う ソーライス チャーハン 目玉焼き ロースハム ハンバーグ オムレツ チキンライス 串揚げ ソースカツ丼 もんじゃ たこ焼き
ポテサラ クリームシチュー おからボール フライ ゼリーフライ いもフライ エビフライ イカフライとリング、オニオン カキフライ アジフライ 白身魚のフライ コロッケ フライはわかるのだけど、
あいにく家で揚げ物滅多にせず、
和幸でたまにトンカツ買う程度。
ちなみに
チャーハン、オムライス、チキンライス、
ポテサラ、クリームシチュー
は明らかにおかしいでしょ。
ちなお、今家にあるのは中濃です。 先にそう書けばいいのに
チャーハン オムライス チキンライスには会わせ調味料として
ポテサラ クリームシチューは少しだけ
使った事とが無い人には理解不能かと
不味いカレーにはドバドバ
他の調味料やホットソースと合わせてもいいし
ばっかり食べしなくてもいいんだよ なるほど、隠し味としてか。
そんな使い方想像すらできてないね。 ダイソー100円ショップで売ってるお好みソース。
製造元が明記されていないけど、もしかして広島のセンナリソースなのかな？
味もパッケージデザインも似ている気がする。 ツヅミソースが出てないんだが
これ美味いんかな
ネット注文するか迷っとる
ブルドッグ、オタフク、オリバー、大黒は試したことがあるんだが フクオーソースの甘さは衝撃。
タテソース（超辛）の辛さは想像をはるかに超える。
同じ吉備の国の備後と備前という隣り合った地域で
正反対の性格のソースが作られていて面白いなあ。 ソースって遭難した時に持っていて助かった話を聞いたことある。水とソースで耐えていたら助けがきた
マヨネーズと焼肉のタレでも同様の話きいたしナップザックにこの３つ入れておいたら最強じゃね イカリのとんかつ甘いね
中濃の方がいいけど粘度が低い SBスパイスソースのウスター
立川の伊勢丹にあったぞ
3本買ってきた ソース好きだねぇ
そんなに消費するの？
辛いからただでさえ使用量が減るのに ポテトサラダやマカロニサラダにソースかけるようになると消費速度はかなり早くなる 月星の焼きそばソース買ってみたけど結構美味い
普通のウスターソースのように使える うまソースがあるのにKIKKOMANが3本もある
お前は嫌がらせしたい味障か 炭酸入りソース作ってほしい
サラダとかとんかつにかけたら新しいと思う イカリのレトロ・ウスターソース買ってみたけど美味いね
40年くらい前に洋食レストランでテーブルに載っててかけたソースの味に似ている 甘口カレーが熟辛なカレーになっちゃうソース
ヒカリ版どろソースか？ スーパーでCGCブランドの安いソースが目に止まって、デリシャスソースと同じボトルだから
キッコーマンのOEMかなと思って買ってみたんだけど、ふとラベル見たら製造者日本デルモンテだって
デリシャスソースは製造者キッコーマンで、日本デルモンテはキッコーマンの子会社だけど
同じ物と思って良いのかな 使ってみたら前のデリシャスソースと注ぎ口が違ってた
前のは醤油とかと同じ、封のプルタブ？を引きちぎるタイプだったけど、
ちっこいのは封無しで円筒の注ぎ口が付いてた
ソースて口に残った奴が乾燥して溜まって行くからこれ良いわ
本家デリシャスソースもリニューアルされたのかOEMだからなのか小ボトルは元からこうなのか ツヅミソースってここにも出てこないくらいマイナーなんだ。子供の頃から普通に使ってたから当たり前にあると思ってたw >>570
県南の足利市・佐野市に地ソースメーカー有るな
足利市はジャガイモ焼そば、佐野市はポテトフライとソース料理が有名
最近ではソースラーメンというのもあるらしい
足利市に至っては餃子や焼売にソースを付けて食う ブルドックソース不味くね？
関東人ってこんなんありがたがって食ってんの？ >>574
関西の地ソースはうまいぞ。
ヘルメスとかツヅミとか金紋。 てかブルドックて昔はもっと美味しかったイメージあるんだけど、今は食えたもんじゃないよね？俺の記憶違いかな。 関東の人って美味しいと思ってブルドックのソース食べてるの？それともどこでも売ってるから仕方なく使ってるの？ >>588
アスペは黙ってろよ。
お前気持ち悪いよ。 だね。串揚げに中濃どっぷりじゃたまらん
焼きそばもベトベト >>585
美味しくないのは分かってるがブルドックソースしか買えないスーパーも多い 他にキッコーマンやセブンプレミアム(カゴメ)、イカリが入手しやすい >>594
関東の方のスーパーってソースの品揃え重視しないんだね。大阪住みだけど、どんなに品揃え悪いスーパーでもオタフク、カゴメだけってとこはないなー。最低でも大黒くらいまでは揃えてる。ちょっといい品揃えのとこはヘルメス、ツヅミ、パロマ、金紋くらいまでは手に入る
から、文化の違いだろうね〜。 ブルドックは不味くはない
カゴメはだめだけどな
最近はJAふらの の奴つかつてるなーあ テレビでやってたけど
ブルドッグソースある地域の人達は
豆腐にもそうめんにもソースかけるらしいね
そうめんは気合入ってるよ 天ぷらやうどんにかけるソースはブルドックソースじゃない ごはんにウスターソースなら
全然にいける
お好み焼きソースならそうめんや豆腐はキツイかなあ >>5 >>3
豊橋市の地場食品スーパーが自社ブランドソースを
販売しているよ。
”こだわりは何と言っても「生の野菜から作った」こと。それは旬の栄養化の高い、サンヨネ契約農場の
「安心・安全」な野菜のみの原料が、そのままストレートに商品の「味」に反映しています。野菜と
果物のフルーティでフレッシュな味わいが、このソースを使ったお料理に爽やかな清涼感を与えてくれます。
万能の「ウスターソース」、揚げ物・フライ用に「とんかつソース」、サンヨネの生焼そば麺と相性の良い
「焼きそばソース」の３種類をご用意・・・・・・・・”
サンヨネ ＞ ハート商品
https://www.sanyone.co.jp/products/ >>600
>豆腐にもそうめんにもソースかけるらしい・・・・・
茹で素麺をつゆに通さずにブルドッグソースをかけて
食べるということですか？冷奴にもソースをかけると？
何県での話なのですか？ 埼玉じゃなかったかなあ?
ケンミンショーだから
大袈裟なんかも知れないが
豆腐にウスターソースは
美味しいとゲストは食べてた ちなみにテレビでは
麺つゆのかわりに
ウスターソースかけてた 家族でも目玉焼きにソースか醤油で別れる
中濃かウスターでもね 最近やっと中濃の新キャップが店に並び始めた
関西だから旧キャップの中濃が余りまくってたんだろうな＠兵庫 40年前くらいのオタフクソースのTVCM
「東京でも、大阪でも、売ってないんですわ！」
と出張帰りに大量に買って、新幹線に乗り込むサラリーマン
いまや全国区なんだな
感慨深いわ とはいえ、30年前には、東京でもスーパーで買えたけどな とんかつ・中濃とウスターで、明らかに口(容器)が違わなきゃいけないと思うんだがねえ 確かにカゴメの有機ウスターが波形より古いタイプで、ドバッと出る
とんかつや中濃に合わせてるんだろう カゴメの容器
持ち運びしても漏れないし
液垂れもしないし地味に凄い
他のタバスコみたいな瓶に入れたら垂れる >>601
ブルドックソースの本社は東京だけど、東京は豆腐には醤油だな
工場は群馬県館林にあるが、館林は正田醤油の本社もあり豆腐にかけるのは醤油 デニーズでフライ注文するとついてくるレストランソースがめっちゃ美味い
Kagomeのデニーズ専用ソースらしいんだが入手方法ないかな
似た味のソースあればそれでもよい もともとここが作っててこの名前なんだから、試してみれば？
https://www.pole-star.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000159&;search=&sort=recommend
創味シャンタンみたいに元の味が残ってるかも ずっとブルで育ってきて、これは調理に使うとすっきり味が決まりやすくていいんだけど
掛けだとしょっぱいからソース自体そこまで好きじゃなかった
安売り店でオリバーに出会って気まぐれ起こして買ってみたら、安いのにおいしい…
キャップが赤(公式あり)と白(業スー)の製品があるんだけど違いが気になる(多分赤が濃い)
同じく、ケチャップもそのまま食卓で使う掛けに向いた物と加熱調理向けの別ってあるよね？ 
