ハバネロを使って料理したものを頑張って食べるスレ
3だけど
ハバネロ食ったことない・・・
逝ったほうがよいでつか? うどんにハバネロ入れると激(゚д゚)ウマー! 食欲ないときとかに(・∀・)イイ!! ハバネロっていうスパイスのスレ?
なげわの辛いののスレ? >>9
私は輸入食品のお店で酢漬けを買いました。
刻んで卵焼きに入れてもウマー(゚д゚)
ドミノピザとコラボって、ハバネロピザなんてやってますね。
ついでにハバネロペパーソースなんてのも売ってくれて。
このソースは美味いけどピザはあんまり…でした。
といってもハバネロ部分がどうこうというよりシーフード(主に海老)が
美味しくなかっただけですが。 ttp://firedragon.homelinux.com/moelabo/img-box/img20040510200845.jpg ハバネロ栽培したいのだけど、種を通販で売ってる所ある? ttp://www33.ocn.ne.jp/~lambsear/m02.htm
ここにあるよ。 http://www33.ocn.ne.jp/~lambsear/m02.htm
ここにあるよ。 ありがとうご…ございます。
買うかどうかは未定ですが。
そこにあったのをコピペ
チリペパー ハバネロ オレンジ
CHILE PEPPER, HABANERO
Capsicum annuum
記号:C534 タイプ:A
価格:\230- (★B) 科:ナス
用途、注意: 平均種数:#40
丈x幅(cm): x 40x70
和名、別名:トウガラシ
花 : =
播き時:保2,4下-5
発芽条件: 27-32℃14日~6
日当:良 水土:排水肥沃
生育日数(参考):75(緑)100(橙)
最も辛い10。ハラペーニョの30-50倍。5x3cm程の小型。
生、乾燥実をサルサ、チャツネ、マリネに。
濃い緑から明るいサーモンオレンジに熟す。
リンとカルシウムの豊富な土。育苗温度は昼21℃夜16℃
2000年1月に出たアンアンで
マリーシャープスのハバネロソース(今ドミノ(だっけ?)で売ってるやつ)を
田中光(覚えてる?元体操の)が紹介していた!
ちょっと感動した。凄いよ、光! 【すき屋】不況の最中とうとう合併か【松屋】
http://news17.2ch.net/test/read.cgi/news7/1084824781/l50
1 :☆ばぐ太☆φ ★ :04/06/23 20:16 ID:???
大手牛丼チェーンすき屋と松屋が合併という可能性が出てきた。
二社は、サービス展開を充実させてきていたが、
ここ数年、狂牛病などの問題で売上が減少してきていた。
すき屋の経営会社であるZENSHOの宮下社長と。松屋チェーンの川島代表は、
来月の中ごろ決定すると発言している。 ∧_∧
( ´∀`)
/, つ ハバネロ辛いな。
(_(_, )
しし'
昨日ハバネロ食べました。
今朝のトイレお尻熱くヒリヒリでした。
痛いです。 自転車置き場にハバネロキーホルダーのついた自転車の鍵が
落し物として届けられていた。
すげー欲しい!何処に売ってるんだ??? >27
JR渋谷駅の新宿方面行き山手線ホームに
ハバネロキオスクがあってそこに色々売ってる。
携帯ストラップ買ったよ。 あー!あそこって外装だけでなくグッズ売ってたりすんのかー
ありがと!早速行く事にしたよ!! 「暴君ババネロ」という菓子のことを言ってるのか
「ババネロ」というスパイスのことを言ってるのか
わからん糞スレだ。 ハバネロが原材料のオレンジ色のソースを手に入れたんだが・・・
とりあえずタコライスに使ってみたが、そんなに辛くなかったな 頑張ってもらわなくても、俺だったら平気で完食できる自信があるからちょうだいな。 一味唐辛子とかチリペッパー見たいな感じで
振り掛けるハバネロの粉末みたいのって売っているんでしょうか?
激しく欲しいんだけど・・・ タバスコみたいな感じでもいいです
そんなのあったら教えてください 前、ハバネロのタバスコをハナマサで売ってたから買った。
フルーツ臭くてひどく辛い。もうほとんど使っちゃった。 ハバネロのタバスコ?あれフルーツばっかり入っていて全然辛くないよね。 さっきハバネロカレー食った。
普通の辛口カレーと大差無い | |
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(凹´Д`)//< 先生!24分地球にいられます!
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【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です。
普通に牛スジカレー作って、そこに輸入食材屋で買ったハバネロの
酢漬けを4切れ分をみじん切りにして投入。
むちゃくちゃ辛くなった。頭の毛穴の汗が止まりません。
2切れにしとけば良かった。。。 >>43
お風呂の前に禿の旦那に食べさせたら毛穴の汚れが
根こそぎ取れてよさげですね、、、
http://www11.ocn.ne.jp/~spicerd/syouhinimage.htm
↑ここになぜかハバネロを使った香具師が老いてあるのだが。 >46
Indian PC-1
サンマックス
Tepin
この辺りはハバネロより辛いと言ってる。 マリーシャープスははっきり言ってタバスコを超えたよな。
これの前ではタバスコは辛味も酸味も旨味も全然下 これドンキで売ってた
http://image.www.rakuten.co.jp/e-trend/img1052889458.jpeg
●原産国:アメリカ
●原材料:ハバネロペッパー、食酢、食塩
何に使おうか考え中です (・∀・)ワクワク ドンキといえばアキバ(?
アキバデパートにもオリジナルデスソース売ってるよね
まー言われるほど辛くないし旨味もあるから結構料理に使いました ハバネロ焼きそばまずかった
普通のソースや焼きそばにハバネロ振りまいて辛いのかと思ったら
ソースの味しなくてただ辛いだけなのね。
激烈パウダー全部かけて食べてやる! 道の駅で、生のハバネロを売ってた。
20個ぐらい入ってて105円と安かったので2袋購入。
とりあえず、酢漬けでも作ろうと、刻んでみた。
はじめは、どうって事なかったんだけど、
だんだんくしゃみと涙が止まらなくなってきた。
思わず目を手で拭ってしまったら、
大変な事になってしまった。
目に激痛が走り、瞼が腫れ上がってしまった。
手を何度も洗い、そーっと指を舐めてみたら、
まだ辛い。
そのあとシャワーを浴びたんだけど、
怖くてあそこも触れなかったし、
鼻の穴もほじれなかった。
誰か今度試してみてください。
ちなみに酢漬けは激辛。何に使おう・・・。 >>52
おお!すごいね。
どこの道の駅で売ってたの? 生ハバネロかぁ!Σ(゚Д゚;o)
是非買ってみたいな!!! 欲しいなぁ……って、このスレは何故食べ物板から調味料板に移転されたんだろ? 栃木県の黒磯の道の駅です。
アイスクリームとパンがおいしかったですよ。 |_|∧∧
|辛|´,_ゝ`) プッ
|党| ⊂ノ
| ̄|∧ |
 ̄ ̄ ̄ ̄
暴君ハバネロならしってるけど・・・。
ハバネロってどんな香辛料?
トウガラシ?
逝ってきまつ。 昨日「ちちんぷいぷい」でケンコバが丸かぶりして悶絶してたね。
>>60
ハバネロって言う南米原産の唐辛子の一種だって。
見た目はオレンジ色で、形状はいわゆる鷹の爪タイプでなく
ちょっと酸漿っぽく丸い感じ。 頑張ってまで食べなくても宜しい。
おいしく感じられる人がおいしく食べればいいのだ。
無理やり頑張ってまずそうに感じられる食べ方をされたら作った人が気の毒。自分で作ったなら構わないけど。 100円ショップにアメリカの無名のハバネロのタバスコがあったから買ってみた。
やっぱ100円だけあって、そんなに辛くない。
でも酸っぱくないし甘味があってそのまま舐めてもおいしいものだった。 近所のスーパーに生ハバネロと生ハラペーニョがおいてあって、
生ハバネロだけ買ってきたことある。
世界一辛いというが口程にもなかった。ニセモノ?
100均で売ってる乾燥トウガラシのほうが辛かった。 今日スーパーでハバネロの鍋のスープみたいのが売ってたんだけど
誰か食べた人いたら乾燥お願いしやす ハバネロガクガクブルブル・・・(AAry
モスバーガーでハバネロなんちゃらを軽い気持ちで頼んでみたら、
辛すぎて火吹くかと思った。それ以来トラウマ。
今まで自分は辛さに強いと思ってたけど、簡単に打ち砕かれました。
少ーしだけ使ってみたら美味しいのだろうか・・・ コンビニで売ってた、暴君ハバネロの栽培キット買った人いる?
芽が出たよー。なんか感動。
早く大きくならんかなー(´∀`) >>71
大きな鉢に植え替えしたよ。
結局生き残ったのは2つだけ。
ナメクジ、アブラムシ、病気等の難関が待ってます。
苗から育てたハバネロが、小振りのピーマン位に身をつけたよ。
なかなか赤くならずに猫が鉢をひっくりかえして3本のうち1本が枯れた 知人に生ハバネロ(緑)を一個だけもらいました。
せっかくなので料理に使いたいのですが、
どうやって食べたものか・・・。 近所のホームセンターの園芸コーナーに。
4cmくらいの実になったハバネロが6個ついたやつがあったんで買ってみました。
380円でした。
4個はすでにオレンジ色になってます。
他のは間引いてしまったほうがいいんですかね?
うちも、栽培キット買って育ててます、2つ生き残って沢山実が付いてます^^
ハバネロって赤くなってから食うん?
まだ緑だったけどペペロンチーノ作ってみた、
薄輪切り2枚で辛口ペペロンチーノくらいだった、
半分くらい使うつもりだったが自重してよかった^^;
とりあえず、量的に使い切れなさそうだから乾燥させようと思ってるのだが、
良い方法とかあったらヨロ >78
どこのホームセンタです?
おれもそのくらいで欲しいー
近所にニトリとかコーナンだったらあるけど・・・ 昨日 オレンジになりましたハバネロを 初収穫!
20個ぐらい もぎまして
そのうち2個を 焼肉バイキングに持ち込み
焼いて食べました
パウダーのハバネロとは比べものにならないぐらい
フルーティーなバニラの香りが
事件はそのあと起こりました
家でオフクロがハバネロを切った まないた・包丁・生ごみを後片付けしたら
喉・目の痛み咳を(≧◇≦) >>81
>フルーティーなバニラの香りが
そんな風にも思えますね。
あと鍋やフライパンで調理した場合の湯気にもご注意を。
私は微塵切りしてペペロンチーノやチャーハン、玉子焼きなどに入れてます。
生ハバネロの風味も慣れるとイイ! 5月ごろホームセンターでハバネロの苗が売ってあったので
2つ買ってきて植えたら今は結構いっぱい実がなってて
とてもじゃないが食べきれない。
テレビでメキシコの人たちがハバネロにそのままかぶりついてたから
漏れも真似してかぶりついてみたら汗だくになって
唇がヒリヒリしてしばらく部屋の中をウロウロしてた(痛くて)
次の日のウンコも辛かった・・・ >>85
その番組はウルルンかな?
俺もまねして同じ目にあったよw
ちなみに今は1日1個食べてます。
ハバネロでホットソース作ろうと思ってたのに残らない・・・。 電子レンジで蒸したら、部屋中にハバネロ臭が広がった。
焼いたり、油で炒めたりすると、若干辛さが落ちる気がする。
蒸したものは、生と同等かそれ以上に舌が痛い。
カレーに入れるなら、一人前3〜4個でLEE×40と同等の辛さだと思う。 >>86
そうです!ウルルン!
1日1個はすごいですね。
漏れは1週間に2〜3個が限界です。
食った翌日はかなりの確率で腹下してお尻がヒリヒリします。
ホットソースはいろんなのがあるけど、
自分用に好きなように作るのもいいかもしれないですね。
とりあえず今の状態じゃ消費しきれないので、
「ねりハバネロ」なるものを作ろうとおもってます・・・ >>88
>漏れは1週間に2〜3個が限界です
その方がいいですよ。ハバネロが少なくても満足できますから。
「ねりハバネロ」はハバネロをミキサーでペーストにしたものかな?
それもいいですね。
あと消費するだけなら、乾燥させて挽いて一味にするのが一番早いですよ。
オレンジハバネロを4個収穫しました。今回はソースにしてみます。 自分のうちで作ったハバネロを
醤油でいためて少しだけ食べてみました。
・・・首筋が真っ赤に腫れて、かなり痛いです。 >>89
>あと消費するだけなら、乾燥させて挽いて一味にするのが一番早いですよ。
一味作ってみたいのだけど、うまく乾燥しないです(´・ω・`)
乾燥させるいい方法を教えてください。 >>91
そのままだと乾燥しにくいので、半分に切ってはどうでしょう。
漏れは挽くとき楽なので、多少細かく切ってから乾燥してますが。 >>90
ハバネロの炒め物はかなりきついですよね。
刻んで少しずつスープなどに入れるのがお勧めですよ。 ハバネロラー油作りたいんだけど、
乾燥させて挽いたやつを揚げなきゃだめかな?
ナマ揚げただけじゃだめ? >>92
ふむふむ、切った方がいいのでつね。
情報サンクス、こんどやってみまつ。
★★★ また韓国、意図的な、でっち上げ反日報道 ★★★
韓国の大手テレビ局が8月15日夜のニュース番組で報道した“旧日本軍による生体実験”と称する映像が、実は中国映画の盗用でっち上げだった。
韓国のマスコミは反日キャンペーンで、この種のでっち上げ“歴史歪曲(わいきょく)”をよく行うが、今回の事件で 「日本糾弾ならウソも平気」 といった腐敗体質が改めて確認された。
番組では戦前、旧日本軍の細菌戦研究731部隊の生体実験の様子を「白黒の記録フィルム風」に紹介したが、視聴者から「映画の場面と同じだ」と抗議の声が上がり、悪質なでっち上げが露呈した。
この中国映画はカラー作品だが、テレビでは本物に見せかけるために「白黒」に変えられており、意図的なでっち上げであることは明白。
日本の民主党(岡田党首)は、日本国内に数十万人いる反日的な在日韓国・朝鮮人に日本の選挙権を与え、民主党に投票させようと画策している。
在日韓国・朝鮮人の大部分は、戦後のドサクサで密入国した不法滞在者とその子孫だが、強制連行されたとウソをついて被害者のフリをし、日本国内に居座って毎月二十数万円の生活保護をもらい、遊んで暮らしている。
今日料理して、両手が大変なことに…
手袋必須だということを実感。
その他につかなくて良かった。 そうだね。
トイレでえらい目にあった人も俺だけじゃないだろうし。 ハバネロの輪切りをカレーに入れようと手のひらに乗せてカレーに
入れた。
味は特別辛くは感じなかったけど手のひらはヒリヒリと翌日まで痛
いような熱いような。 ハバネロをみじん切りにして、
エビ、枝豆と一緒に混ぜてかき揚げにした