お好み焼き

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 15:39:32.38

定番人気メニューであるお好み焼きなのにスレが無いので立てました
大阪のお好み焼きでも広島のお好み焼きでも焼き方や小ネタや裏技、材料など情報共有しましょう

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 15:42:30.90

薄く平べったくてやたらでかい海老せんべいという菓子をを砕いてタネに入れると美味い
出汁でふやかして入れるとトロっとしてこれもまた美味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 15:45:40.04

広島焼きは焼き方難しそうなのでうちではもっぱら大阪焼き

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 15:49:17.56

>>2のえびせんは｢えびみりん焼き｣という名称かもしれない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 16:01:37.09

お好み焼き粉使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 16:18:51.04

ここの上層レベルのカテゴリーにあるだろ。「たこ焼き等」だ。
分散するぜ。いいのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 18:13:52.50

えっ検索で出てこないけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 18:44:11.40

自家製お好み焼きを語ろう
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/konamono/1348679140/

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 18:48:28.60

他板か

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/07(土) 19:02:03.33

お菓子のイカフライ入れたらおいしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/08(日) 17:51:45.23

いい油使ってる天ぷら屋の天かす！
メインは葉っぱの厚い新鮮なキャベツと出汁
そこに金かけないと

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/08(日) 20:11:32.72

キャベツがうまい

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/10(火) 00:49:34.65

紅生姜が無いと中止

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/10(火) 05:02:39.34

今年は梅が不作で、梅干しあんまりたくさん作れなかったから
梅酢も少なく、紅生姜もあんまり漬けられなかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/10(火) 18:03:19.21

市販のジャンクな味の紅生姜も美味いよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/14(土) 20:57:20.71

ソース無かったから鰻のタレで食ってみた

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/15(日) 02:44:24.39

農協さんでキャベツ安かったから2個買ってきた、夕飯は当分お好み焼き
ただ外側の葉っぱ４枚でも巨大お好み焼き焼きになってしまう
かといって３枚では物足りない

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/15(日) 13:22:33.40

キャベツの刻み具合はどんな感じが良いんだろう
うちは大阪風しかやらんのだけどかなり荒目のみじん切りにしてる
別にこだわりがあるわけでは無くて細かくするのがめんどくさいってだけ
細かくした方が美味いのなら機械で細かく切ろうと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/15(日) 13:36:24.71

別に悩むことでもないだろ。やってみろ。オレも今からお好み焼きだ。
いや、キャベツ焼きといったほうが良いだろうな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/15(日) 18:18:21.32

悲しきキャベツ焼き

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/16(月) 05:00:34.79

俺的にはキャベツは薄切りだろってのはある
基本広島焼きだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/16(月) 05:09:41.99

うちは大阪やから、キャベツは粗みじんやね
機械使うのもありなんかな、フープロ？
こないだ買ったばっかりで使いこなせてへんから
次にお好み焼く時に試してみよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/16(月) 09:45:28.64

オレは絶対もだん主義

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/16(月) 16:04:51.70

>>22
大粒小粒ごちゃ混ぜにしたら美味そうだよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/16(月) 22:44:30.04

>>17
キャベツ一枚減らして大根薄くそいだのを入れても美味しいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/29(日) 19:28:26.28

お好み焼きの発祥は東京だぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/29(日) 20:14:32.71

チョンじゃあるまいし、どーでもいいだろ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/11/29(日) 22:10:42.59

俺はちょっとした学問というか雑学として興味あるな
ソースが日本に入る前は砂糖醤油のような甘辛タレ塗ってたとか聞くし
肉食が一般化する前の具材の構成なんかも気になる

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/02/18(木) 21:40:28.48

ソースが使い切りかけだったのでちょっと残して買い置きしてた新しいソース使ったけど味がしなかった、てか異常に薄かった
新しいのは味が薄い？ハズレロットだったのかも
それか古い方が濃くなりすぎてたかのかもな～
まあ、今日は雪で買い物も行けずカツブシも切らしてたショボお好み焼きになっちまったがソースが薄かったのは不満だな
またリベンジだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/02/18(木) 21:57:35.09

山形生まれの俺としては久しぶりにどんどん焼きを食いたくなったので
ネットにあるレシピ見て作ってみた
中にチーズを入れてるやつでやってみたがすごくうまい
普通のお好み焼きよりもうまいかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/02/22(月) 03:37:09.96

ソースの容器の上下で濃い薄いができていた可能性も。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/05(金) 21:33:30.77

一昨日と昨日連続でお好みしたから流石に飽きて今日はカレーだ
食いだせば美味いんだけどやっぱ薄味だよな～基本はタレしか濃い味がないし
キャベツや生地なんて無味みたいなもんだ　豚肉も焼いてカリカリだとあまり肉々しさはないしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/06(土) 00:27:20.61

お店では生地に少し塩入れるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/06(土) 06:47:42.57

うちでは生地に醤油入れるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/12(金) 16:52:38.86

キャベツは粗みじん切りして1時間くらい冷蔵庫に置いて水分を飛ばすといい

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/18(木) 13:39:13.69

たこ焼きの中のたこは、いらない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/18(木) 13:39:50.22

たこ焼きの中のたこは、なくして欲しい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/18(木) 15:38:36.42

>>37
マイノリティ中のマイノリティだね
難しいだろうけどタコ抜きで注文したらいいよ
けど別にタコじゃなくても成立するだろうね
豚の脂身とか牛すじとかアサリとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/19(金) 05:36:56.82

>>36
板違いだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/21(日) 12:54:22.92

お好み焼きのソース
とんかつソース、ケチャップ、出汁、砂糖でつくってる
おたふく、わたしにはしょっぱすぎてこくがない

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/05/18(火) 11:56:48.65

家でお好み焼き粉を使ったのを食べた後、ずっと胃がしくしく痛む。
小麦粉ととろろ芋で作ったのは大丈夫
お好み焼き粉に入っている何かにアレルギー反応が出る。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/10(木) 20:23:45.65

>>41
https://www.ntv.co.jp/gyoten/articles/324kelb4d6h5h05uy61.html
これじゃないのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/11(金) 10:42:42.41

>>42
へーーーー！知らなかった！！
生焼けの小麦粉って危険なんだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/11(金) 10:46:59.42

常識レベルではと

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/11(金) 11:27:27.62

いや、水の量でそんな変わるとは

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/11(金) 12:16:55.79

たとえダマになってようが片面焼き上がったら
蓋をして蒸らすように焼いたらキャベツの水分で全体に熱が回るよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/21(月) 17:20:00.71

>>42
サンクス
焼きは、時間を計って、小麦粉だけのもお好み焼き粉を使ったときも同じ。
何十回も作っているので、生焼けはつくらない。
大手のお好み焼き粉が体に合わないようで

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/03(土) 12:14:53.53

薄力粉を一度ザルでふるいにかけてダマになりにくいようにしている
出汁には醤油とみりんを少々いれている
摺った長芋はわたしには必須

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/03(土) 15:15:19.12

生焼けというか店で焼いてもらった中がトロンとしてる焼き加減が美味い
家庭でやってみると肉や魚介を混ぜ焼きにすると当然生焼け
あの焼き方どうやってるんだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/03(土) 17:13:40.73

家庭では蓋しないと

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/05(月) 13:57:57.70

山芋の量を多くするとトロンとなりやすい

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/05(月) 15:41:50.82

山芋なんて贅沢
もともと入れないのがデフォ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/05(月) 16:12:15.33

スーパーの長芋だと38から68円／100gと高くないよ
わたしは70g前後を一枚に使うがこれをケチらず使う方が幸せを感じられるなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/05(月) 17:47:08.20

当たり前だけど、山芋の分、水分を減らすの？
追加で入れても大丈夫？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/07/05(月) 18:36:47.17

自分で適当にたどり着いた分量だけど参考までに(カップは米用の180cc)
蓋はせず中火で10～15分くらいのんびり焼くとだいたいトロっとした感じになる
薄力粉　　　　0.75～0.8カップ
湯（水）　　　0.5カップ
リケン出汁粉　小さじ0.5
卵　　　　　　1個
醤油　　　　　小さじ1　
味醂　　　　　小さじ0.5
長芋おろし　　70g
キャベツ　　　混ぜて掻き揚げ状になる程度に適宜
豚バラ　　　　30～40g
葱・紅生姜　　適宜

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/11(土) 19:00:42.72

お好み焼きはタレで食べてるわソースへたまに使う程度
マヨネーズを酢で溶いた物に一味唐辛子振りかけたタレ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/14(日) 03:56:53.43

まずそー(^｡^)

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/14(日) 20:24:00.65

まずそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/14(日) 20:48:48.98

そうはいっても、お好み焼きって案外、何をかけても食えるんじゃね？
カレーとか、ドレッシングとか、ジャムとか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/14(日) 21:32:51.42

とんかつソースにマーマレード混ぜてかけて食う人なら知ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/14(日) 23:21:54.64

しょうゆも美味しいわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/20(日) 19:47:17.17

山芋は必須だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/05/08(日) 19:03:02.17

俺はお好み焼きの白菜の代わりにレタスを使う。
だから、その辺の店とは違う味わい

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/12/03(土) 12:07:10.10

鉄板にコンロ置き焼き肉、ボンベ破裂
女性客１人重体　伊丹の飲食店

https://www.sankei.com/article/20221202-ROCDI7KMOFLPHKNBCUS6W5VRUQ/

店ではお好み焼きと焼き肉を提供。女性はテーブル席でお好み焼きを食べた後、焼き肉を食べたが、その際、店側はお好み焼きを焼いた鉄板の上にカセットコンロを置き、焼き肉を作っていたという。

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/02/07(火) 19:28:27.49

chatGTPにお好み焼きの作り方聞いてみた

お好み焼きの作り方:
食材を用意する: にんにく、たまねぎ、肉（豚もしくは牛）、野菜、卵など
1.鍋に油を入れて熱し、にんにくとたまねぎを炒める
2.肉を加えて炒め、野菜も加えて炒める
3.卵を加えて混ぜ合わせ、トウモロコシ粉で煮込む
4.串に刺して焼く、または、鍋に直接焼く
5.お好みでソースをかけて、完成！
注意点: 油の温度を適切に調整し、食材を適切に炒めて、焼き加減を調整することが重要です。

何コレ？（　´д｀）ぇ～

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/02/08(水) 08:48:41.67

明らかにあれって現状ではアホの子なんだけど
ユーザーに解放して「学習」することで余計アホになったりしないのかな？
それともユーザーがどう使ったかはフィードバックされないんだろうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/02/17(金) 17:31:44.46

またchatGPTに聞いてみた

お好み焼きは、日本の伝統的な料理で、野菜や肉、魚などを生地で固めて焼いたものです。以下は、簡単なお好み焼きの作り方です。

【材料】
・キャベツ　1/8個分
・薄力粉　100g
・卵　1個
・水　100ml
・天かす　適量
・青のり　適量
・粉状かつお節　適量
・細かく刻んだネギ　適量
・ソース　適量
・マヨネーズ　適量

【作り方】
１．キャベツを千切りにし、薄力粉、卵、水を加えて混ぜる。
２．フライパンを熱し、生地を流し入れる。
３．天かす、青のり、かつお節、ネギをのせる。
４．両面を焼きながら、鉄板などで押さえるようにして形を整える。
５．ソース、マヨネーズをかけて完成。

お好み焼きのバリエーションはたくさんあり、豚肉、海鮮類、チーズ、明太子などを入れることもできます。好みに応じてアレンジしてみてください。

青のり、鰹節のタイミングはちょっと違うだろだけど、進化してる
恐れ入りました　‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/02/20(月) 02:47:30.36

一応過去のある時期までに学習した内容でストップしてるっていう体裁になってると読んだけど
ピンポイントで一部修正かけたりしてんのかな？

俺も聞いてみたら大阪のお好み焼きにもんじゃ焼きというバリエーションがあるとか言ってて
ＡＩならではの間違いなのかそれともアメリカ人が教え込んだから間違えたのかよーわからんｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/02/20(月) 02:50:01.25

目玉焼きのレシピ聞いたら、前は無茶苦茶だった気がするんだけど、今聞いたらまともっぽくて
修正されたかーと思ったら
ボウルに卵を割り入れて塩コショウかけて崩さないように混ぜるとか言ってきて
やっぱり独特ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/05(日) 20:31:25.68

最近お好み焼きを作ってるんですけどボタとして粉っぽくて重いんだけどどこに原因があるのでしょうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/05(日) 20:52:16.21

お好み焼きをふんわり焼くコツを教えてください

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/08(水) 01:00:56.39

一銭洋食

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/08(水) 01:01:12.61

一銭洋食の時代

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/12(日) 19:25:58.52

お好み焼きをふんわり焼くコツを教えてください

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/16(木) 12:57:01.79

こねくり回すと粘りが出て硬くなる
ヘラやしゃもじで切るように混ぜるのだ
ひっくり返した後押さえつけてはならぬ
さすればふんわりするであろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/30(日) 00:53:22.73

レタスでお好み焼きは作れますか

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/30(日) 04:57:29.59

レタスでも白菜でも

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/30(日) 08:35:08.13

お好み焼きってなんか物足りないよな
材料的に言って旨味が圧倒的に足りないから
ソースとマヨで押し切るしかなくなってしまう

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/03(水) 18:58:59.08

うまみってキャベツと鰹節で十分じゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/03(水) 19:01:19.93

>>74あんまり混ぜ合わせないのもコツ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/10(水) 16:50:37.71

最近、お好み焼き作るのに凝ってるんですが、
お好み焼きに合う飲み物ってありますか？
ちなみにアルコールは飲めません

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/10(水) 19:23:28.84

炭酸コーヒーかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/10(水) 20:37:06.45

ソースが甘いからね
炭酸水でもいいんじゃないの
適当に家にある果実の汁でも少しだけ入れて

自分はそこに酒を入れちゃうんだけど無し

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/25(木) 08:29:06.70

水と卵と出汁と小麦粉とキャベツと豚肉だけで作ってもいける？
天かすとか山芋とか入れなくてもいける？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/25(木) 11:13:41.64

>>84
全く問題ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/25(木) 12:25:06.47

>>85
ありがとう
今夜はお好み焼きだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/06/24(土) 06:42:07.02

今日は休日
https://i.imgur.com/FRZKtGa.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/06/26(月) 00:45:49.97

お好み焼き
お好み焼きの時代

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/05(水) 07:14:35.82

肉はあらかじめ炒めて適度に細かく切って
生地に戻して焼くのが楽かつ食べやすい気がする

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/05(水) 07:23:13.14

広島焼きはうどんバージョンもあるみたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/20(木) 07:45:48.22

広島焼き

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/22(土) 09:51:08.32

焼けた

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/22(土) 23:15:43.42

いただきます

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/24(月) 10:10:25.43

いただきます

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/24(月) 11:57:04.22

ベーキングパウダーってどうなんすか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/26(水) 15:29:11.62

入れすぎると苦くなる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/26(水) 15:33:56.07

そうなんだ山芋パウダーにします

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/27(木) 08:27:11.18

いただきます

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/07/29(土) 19:06:18.17

節約のために作ってるわけじゃないけど
高い食材を何も必要としないのがすごい
卵も一個だけだしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/09(水) 04:33:06.80

いただきます

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/09(水) 06:34:29.71

>>99
キャベツはいれないのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/17(木) 22:06:06.13

フライパン26cmサイズのモダン焼きマイ生地レシピ(キャベツ千切り150g)
・お好み焼き粉50g
・水140cc
・昆布茶の粉末ひとつまみ
・削り粉おおさじ1

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/18(金) 13:04:40.31

>>102
豚肉や卵は入れないのか(´・ω・`)?

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/19(土) 18:34:12.31

🎯🎯🎯大阪モダン焼き🎯🎯🎯

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/19(土) 21:27:10.51

モダン焼きには麺が必須

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/20(日) 15:23:18.22

>>103
キャベツ150gあたりの生地のレシピだろどんだけ文章読めねえんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/21(月) 04:50:28.82

今日はキャベツ特売日なので久々にお好み焼き食べれる予感！

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/21(月) 05:03:55.39

この時期のキャベツうまくねえんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/25(金) 04:39:08.51

最近はいつも千切りになったの買ってやってる
あれだと通年品質が安定してるし楽だし

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/26(土) 10:32:26.39

低め安定のような…
旬のキャベツは甘味が強くて美味しいね　今の時期　群馬や長野の高原産がましかな　近所の産直のキャベツ新鮮だけど微妙…

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/26(土) 15:09:10.16

>>102
豚肉や卵は入れないのか(´・ω・`)?
>>108
そうなのか？今日2個も買ってきたよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/26(土) 19:07:16.42

>>111
>>102には「生地レシピ」って書いてあるよよく読もう

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/26(土) 19:21:27.12

ほんと文章読まねえバカばかりで嫌になるぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/27(日) 00:04:46.49

いやー久しぶりに食べたお好み焼きは最高にうまかった
うますぎて意識飛びそうになったこれもう半分合法ドラッグだな
今まで紅ショウガを生地に練り込んでたんだけど舌を通過せずにそのまま胃に入ってしまうため
コスパ悪いかなと思い紅ショウガは生地とは別につまみながらお好み焼を食べるようにしてみた

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/27(日) 00:46:41.43

上に散らす選択肢は無いんかーい

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/27(日) 10:17:19.04

裏返してジュッと焼くのもいいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/27(日) 15:39:20.61

俺も岩下の新生姜つまみながらお好み焼き食ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/12(火) 11:51:10.35

お好み山羊🐐メェ～

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/24(日) 06:24:47.20

>>114
お好み焼きに入れている具を教えてください

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/25(月) 14:58:08.69

キャベツ、ネギ、豚肉、天かす
青のり、カツオ節

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/25(月) 14:59:17.10

卵もね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/25(月) 16:15:50.05

富士宮焼そば

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/28(木) 16:35:30.51

混ぜた紅ショウガを感じられないのか
気の毒に

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/10/13(金) 02:02:03.79

>>123
紅生姜をお好み焼きの生地に混ぜるようにしました結構旨いですな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/10/14(土) 08:51:14.97

https://biz-journal.jp/2023/06/post_353724.html
本流お好み焼きは広島

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/10/14(土) 10:31:31.83

東北でお好み焼いてるヤツは偽物ですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/10/14(土) 17:32:25.55

重ね焼きなら本物
混ぜ焼きにしてバカ舌マヨネーズとか、紅生姜入れてたこ焼き潰したようなのは言うまでもなく偽物

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/10/14(土) 17:34:07.24

>>126
偽物です

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/12/10(日) 18:40:41.42

テフロンパンに予め油しっかり塗り込んでおいてから
ボウル代わりにして混ぜてそのまま焼くと特にくっつくこともなく焼ける

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/12/11(月) 03:51:56.69

トーホグ風お好み焼き

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/24(土) 13:37:56.25

美味しいお好み焼きの作り方を教えてくださいm(_ _)m

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/24(土) 21:03:48.81

しぐれ焼きで検索
自宅でも美味しく焼ける

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/27(火) 03:47:42.83

>>125
広島のはお好み焼きとは言わない
焼きそばという

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/27(火) 05:46:19.38

広島が先らしいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/27(火) 06:07:15.48

東京だろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/27(火) 23:00:52.23

>>133
広島焼きじゃないのか( ; ゜Д゜)？