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215コメント57KB
鯖の水煮の旨い食い方を教えて！
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0003ぱくぱく名無しさん
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2013/09/13(金) 19:52:24.65ID:DRF0JqhCO
七味醤油( ･´つ･｀)
0005ぱくぱく名無しさん
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2013/09/13(金) 20:27:12.41ID:9zqYC5Bt0
買い占めた挙句、飽きたんだろ。
罰当たりな奴め。
0006ぱくぱく名無しさん
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2013/09/13(金) 20:34:31.67ID:ENNU0+3A0
>>5
流行る前からよく食べてたんだけど、急に品薄になって絶望してました(´-ι_-｀)
0007ぱくぱく名無しさん
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2013/09/13(金) 21:02:35.70ID:9zqYC5Bt0
ほんとかなぁ？

炊き込みご飯。汁ごと投入してから、水加減すること。
炊き上がってから、レモン絞ってパエリアっぽくしても美味い。
0008ぱくぱく名無しさん
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2013/09/13(金) 21:08:13.89ID:ENNU0+3A0
最近、ようやく出回る様になったから買い溜めしてますが…(笑)
0009ぱくぱく名無しさん
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2013/09/13(金) 23:23:41.18ID:/KliiWxxO
サバ缶食べてないよ。たまにはたべようかな。
0011ぱくぱく名無しさん
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2013/09/14(土) 10:22:33.90ID:vvrKch+d0
本当に品薄なの？
別にどこも売り切れたりしてないし
マスコミが過剰に煽ってるだけでしょう
0012ぱくぱく名無しさん
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2013/09/14(土) 15:04:05.58ID:UsbAFCLC0
近所のスーパーだと時々、欠品してる感じです(；´Д｀)
最近は落ち着いてきたかな？
0014ぱくぱく名無しさん
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2013/09/15(日) 13:19:51.37ID:hwSc0JeF0
香味焼き
豆腐と茄子と出汁醤油で煮る。
仕上げに大根おろしまぶす、ウナ〜。。
0015ぱくぱく名無しさん
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2013/09/15(日) 13:20:35.15ID:hwSc0JeF0
あ、メニュー2種類ね。
0017ぱくぱく名無しさん
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2013/09/15(日) 16:12:04.98ID:kRluj1Lu0
エジプトの政情危機関係ある？
日本の三陸サバ、行く先エジプト多かったけど
そこへあの政情不安
ダブったサバにはけ口求めたとしか思えない
0021ぱくぱく名無しさん
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2013/09/18(水) 03:37:20.07ID:THZ302DB0
他の人も言ってるけど炊き込みご飯。
しょうゆとかみりんとかお酒とか好きなの適当に入れて炊飯すればいいからすごく楽。
業務スーパーで和風野菜ミックス(人参、さといも、蓮根、ごぼう、いんげんだったかな)っていうの買ったから入れてみたらおいしかった
しょうが入れてもおいしい
だし汁かけてお茶漬けみたいにしたらすごくおいしかった
0023ぱくぱく名無しさん
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2013/09/22(日) 10:32:36.64ID:dTSIaaKv0
茄子5本ぐらいと缶詰一缶を鍋に入れて煮る。
水分が少ないようなら少し足す。
缶詰は魚ならなんでもいい。
田舎の日保ちする常備菜のようです。結構重宝してます。
0024ぱくぱく名無しさん
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2013/09/22(日) 11:43:08.24ID:HzkccaLZ0
>>16
香味野菜、ピーマンやらしょうが、にんにく等と共にを油で焼くのです。
粗挽き胡椒、一味唐辛子などかけて焼き付けた後、水煮の汁も全て入れて煮詰めるので塩はいりません。
油はできればエクストラオリーブオイルが体に後ろめたくなくてたくさん使えてよいです。
一味は調理途中ではなく出来上がりの後にかけると辛みを弱くして風味を味わえます。
最後に好きな人はパセリのみじん切りなどいっぱいトッピングすると美味しいです（＾＾）
0027ぱくぱく名無しさん
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2013/10/06(日) 23:35:16.12ID:1NnQafJ/0
辛い大根おろし＋醤油これが１番
0029ぱくぱく名無しさん
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2013/10/14(月) 19:43:14.78ID:beqjjyXr0
しょうゆをちょっとたらして熱々のご飯をハフハフして喰う。
0031ぱくぱく名無しさん
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2014/01/01(水) 21:32:41.18ID:KCXTEpnU0
マヨネーズにブラックペッパー、醤油をちょっと。
ネギのみじん切りも加えてまぜまぜ。
おいしい。
0032ぱくぱく名無しさん
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2014/01/04(土) 18:47:16.18ID:NE3j8cfI0
納豆＋鯖水煮＋ねぎ＋ちぎった海苔＋醤油＋七味唐辛子

ほかほかご飯にのっけたら、これだけでご馳走です
0033ぱくぱく名無しさん
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2014/12/23(火) 19:16:26.38ID:84odEh2Y0
日本産の料理酒シャトー勝沼 カツヌマグレープ 白 ノンアルコール 720mlを
適量、加えるでけで旨みや味にこくが出ます。
0034ぱくぱく名無しさん
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2014/12/23(火) 21:38:13.63ID:ggfhMyeZ0
変わりお好み焼き
キャベツ→じゃが芋の千切り　キャベツでもいい
豚バラ→サバ缶　汁ごと

夏向き
冷やしうどんの上に、大根おろし、サバ缶、ネギ等薬味
その上から麺つゆとチューブの生姜
0036ぱくぱく名無しさん
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2015/09/08(火) 18:47:21.51ID:1wt1ZJon0
てす
0042ぱくぱく名無しさん
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2016/07/04(月) 13:52:05.06ID:SlH2y3x8
夏は缶のまま冷蔵庫いれとくとうまい
普通にポン酢大根おろしか青ねぎあたりで
0043ぱくぱく名無しさん
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2016/10/30(日) 11:52:56.80ID:EK8WJSZh
みんなスゴいな。
なんか考えてみよう。
0045ぱくぱく名無しさん
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2016/10/30(日) 21:35:16.44ID:YtNdZE3p
お味噌汁の具としてドボーン
他に好きな野菜でも入れても宜しい
0046加藤
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2016/10/31(月) 09:07:28.41ID:WwJQ4eOI
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
大根おろしで頂いたり、素麺食べる時にめんつゆに投入したりするおね
0047ぱくぱく名無しさん
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2016/11/19(土) 16:26:36.21ID:Mz/+1YI+
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなり脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。
0048ぱくぱく名無しさん
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2016/11/20(日) 00:14:57.30ID:r0YB9S4t
酢とわさびで食う。焼酎のつまみ。
0050ぱくぱく名無しさん
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2016/11/24(木) 06:13:46.81ID:lxLPEqk0
オニスラ乗せてオリーブ油とぽん酢を掛けるだけ
サバ缶高くなったから、特売の時しかやらなくなった
0051ぱくぱく名無しさん
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2016/11/28(月) 17:14:13.30ID:ThTdnvD9
鯖缶を鍋に入れ、空の缶3杯分の水を入れて
刻みショウガを一つまみ入れてから、乱切りのナスを入れて煮る
茄子とサバの味が混ざると不思議にウマイ
0053ぱくぱく名無しさん
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2017/09/26(火) 18:55:18.15ID:fnTe/3nS
麻婆豆腐
挽肉の代わりに鯖水煮を使う
0054ぱくぱく名無しさん
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2017/10/06(金) 06:47:51.54ID:+5/L894V
普通にねまがりたけの味噌汁
0055 ◆12345678/tRB
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2017/10/06(金) 07:07:39.46ID:YAvolPUl
砕いて大量の大根おろしを投入醤油で風味付けして仕上げに鰹節を少々
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
0059ぱくぱく名無しさん
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2017/10/26(木) 13:00:50.96ID:Ik7vR9ro
キムチとあえると食べやすい
はらみや骨のとこは美味いんだけど背のところはあんまり好きじゃない
0060ぱくぱく名無しさん
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2017/12/02(土) 18:02:10.28ID:5V3e4y0f
玉ねぎのみじん切りを炒め、その上にざく切りのトマト、「味噌」を乗せ
そのまま触らず中火で7〜8分
くずしたサバ缶を水分ごと投入してかき混ぜ、水分を飛ばしながら7〜8分
これで立派なパスタソース
多めに作って2日続けてスパゲッティにかけて食べるのが、ダンナのお気に入り
炒めたニンニク、豚ひき肉、ケチャップ、最後にバジルやパセリをかければ
ワンランクアップｗ
抗酸化作用、脂質異常症予防、認知症予防、動脈硬化・高血圧予防、貧血予防、ビタミンD
すごいね、サバ+トマト+味噌！！
0062ぱくぱく名無しさん
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2017/12/03(日) 08:20:18.62ID:gmaoK0YY
ふるさと納税で浜田市が全国で9位になった要因はノドグロらしいよ。ノドグロも忘れないで。http://maeda-gourmet.jp/2017/12/02/nodoguro/
0064ぱくぱく名無しさん
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2017/12/03(日) 15:17:00.88ID:b0xvRmCx
ピーマンの肉詰め風

鯖は骨を刻む気持ちでミンチにする
みじん切りタマネギ、コショウ、溶き卵、パン粉でハンバーグタネのようにしてピーマンに詰めてフライパンで焼く

タマネギは生のままで良いから楽
0065ぱくぱく名無しさん
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2017/12/03(日) 20:46:09.91ID:N7jTK1Ns
耐熱皿にサバ缶の身だけを少しほぐしてトマト(でかいのを切ってもいいしプチトマト半分に切っても)も入れて、醤油を回しかけてピザ用チーズをたっぷりかけてトースターで焼く
時間は適当に、チーズが好きな感じになればオッケー
好きな人はマヨネーズや七味を足してもうんまい
0066ぱくぱく名無しさん
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2017/12/03(日) 20:46:55.92ID:N7jTK1Ns
あ、マヨネーズ足したい人は一緒に焼いた方が美味いと思うです
0067 ◆12345678/tRB
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2017/12/04(月) 06:51:37.17ID:4teN4sGm
ちらし寿司を作る用量でご飯を炊く
醤油風味に煮付けたサバ缶と酢飯を混ぜて最後にシソと白胡麻を散らす
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
0068ぱくぱく名無しさん
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2017/12/04(月) 15:39:26.88ID:+/Dnc+gw
サバ缶使う時ってなにも無い時
キャベツの代わりにジャガイモの千切り
豚肉の代わりにサバ缶
長ネギの代わりに玉ねぎ
でお好み焼き作ったら美味かったよ
完全に別もんだったけどｗ
0069ぱくぱく名無しさん
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2017/12/06(水) 20:45:28.76ID:3ZVzMcRl
昨日マツコの知らない世界で鯖缶やってたから少しは伸びてるかと思ったら全く伸びてなくてワロタ
0070ぱくぱく名無しさん
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2017/12/07(木) 19:49:09.94ID:/lIbkz+k
>>69
スレタイが水煮になってるし。
水煮サバだとたいがい出尽くしたんちゃうか。

味噌煮だったら、たとえば蒸したジャガイモと混ぜてコロッケにしたら美味いぞ
0071ぱくぱく名無しさん
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2017/12/13(水) 19:57:33.61ID:0N2lZLV5
>>60
>>70
なんなの天才だろ
0072ぱくぱく名無しさん
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2017/12/17(日) 23:44:20.84ID:jUbSdKSb
鯖缶一缶に対しておおさじ二杯のカレー粉とお好みの量のココナッツミルク、みじん切りの玉ねぎひと玉、塩胡椒して、固形コンソメ一個ぶち込んで好きなように煮込む。以上
0074ぱくぱく名無しさん
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2017/12/18(月) 23:33:54.08ID:+WhaEWWw
カレー粉はむしろ少ない
水はいらんと思うむしろニンジンのすりおろしを入れるべし
0075ぱくぱく名無しさん
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2018/01/03(水) 20:36:36.94ID:7Ii4croN
がいしゅつだとおもうけどさばかんとてきとうなやさいのなべがうます
0077ぱくぱく名無しさん
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2018/01/04(木) 21:07:21.89ID:g+Kpzp4Y
あじはみそでもしょうゆでもいいお
こんかい
さばかんとはくさいだけでなべにしてこざらのほうにしおこうじととうがらしにしたよピエンローみたいにはるさめもいいお
0078ぱくぱく名無しさん
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2018/01/04(木) 22:53:30.19ID:He5qTHw8
ニンニクのみじん切りと鷹の爪をオリーブオイルに入れて弱火でじっくり揚げるように煮ます
鯖水煮缶を入れてほぐす様に炒めます
スパゲッティの茹で汁を入れて乳化させます
茹でたスパゲッティを和えます
食べます
ｳﾏｰ
0079ぱくぱく名無しさん
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2018/01/06(土) 10:19:39.55ID:L2rNx4rS
器に鯖水煮缶を汁ごとぶちまけます
ネギのみじん切りをぶっかけます
味噌大さじ1を加えてグッチャグチャに混ぜます
ご飯に乗せます
食べます
ｳﾏｰ
0080ぱくぱく名無しさん
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2018/01/08(月) 21:01:52.41ID:tTQ5knn6
鯖缶痩せるとかで流行ってる？
0081ぱくぱく名無しさん
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2018/01/08(月) 21:17:45.19ID:d2dYUUNv
鯖の水煮の缶詰を開けたらマヨネーズと醤油を小さじ2くらいぶっかけてそのまま食べる
0082ぱくぱく名無しさん
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2018/01/09(火) 00:07:47.09ID:404sUNc6
せめてオーブンとーすたに入れなよ、それだけでbyはうまくなるから
0083ぱくぱく名無しさん
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2018/01/09(火) 01:03:25.84ID:fs3qX6PB
昨日本屋行ったら鯖缶だけのレシピ本出てた
流行ってるんだな
0085ぱくぱく名無しさん
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2018/01/09(火) 16:28:13.17ID:e24RDM37
クックパッドに「サバカンと玉葱でアヒージョ、、、」なんてのを見たような記憶が、、
0087ぱくぱく名無しさん
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2018/01/09(火) 17:55:37.95ID:HlFBhcry
卯の花っておから自体の事でしょ
作るって何だ？、混ぜるのか？
0089ぱくぱく名無しさん
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2018/01/10(水) 12:30:59.91ID:opMMYeq0
>>87
屁理屈言うなよ
卯の花はおからの煮物だろ普通に考えて
wikiではどうとかじゃなく常識
0093ぱくぱく名無しさん
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2018/01/11(木) 01:18:24.33ID:Ivu0kFri
>>89
横だけどおからの代わりに鯖なのか、具として鯖なのかを聞いてるんじゃないの？
まぁ具なんだろうなと思って読んだけどわかんない人もいるんじゃないかな
0095ぱくぱく名無しさん
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2018/01/11(木) 23:42:41.78ID:TeUww1EH
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
0098ぱくぱく名無しさん
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2018/01/16(火) 20:47:22.82ID:4kmBmL3e
>>48
酢とわさび、想像つかないがやってみる
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