鮭とば

[0001 ななしの珍味 05/02/20 23:19:59 ID:V7+aaOM/]

ちょと炙るとウマイ！

[0201 【toba:106】 NG NG]

（　＾▽＾）＜血がトバァ

[0202 【toba:凶】 2006/12/24(日) 17:40:41 ID:DEWn6qYn]

ぁ〜、
サケトバ、俺の目の前で束にして買っていった客がいた・・・

俺の分のサケトバが〜orz

[0203 ななしの珍味 2007/01/01(月) 15:17:21 ID:Qtxa/yXe]

鮭兎馬

東京都府中市出身

尾車部屋

[0204 ななしの珍味 2007/01/01(月) 15:43:49 ID:7PBlZkQj]

今さっき、ファミマで買った298円のはいい！塩や燻液もなし（かも）。
とにかく焙れば皮と実の間がウマウマ！

[0205 ななしの珍味 NG NG]

コンビニで売ってるですか
買ってみよう

[0206 ななしの珍味 2007/01/23(火) 05:21:40 ID:qBprA9Id]

ドンキで巨大なのを買いました！今ちょうど食べてます(^-^)

[0207 ななしの珍味 2007/01/31(水) 14:03:50 ID:X6kfo6Jx]

珍味板のurlは
http://food7.2ch.net/toba/
なんだな

まさしくとば板

[0208 ななしの珍味 2007/02/11(日) 16:28:19 ID:QV6hRU83]

鮭トバが売っていない、保守。

[0209 ななしの珍味 2007/02/12(月) 09:51:14 ID:tKT6lTEq]

ネットで鮭とば買って昨日はじめて食べたんだけどすんごい美味しいね。
止まらなくなりそうだよ。
ココのカキコを見て買うのを決心したので、美味しい出会いをありがとう。

[0210 ななしの珍味 2007/03/05(月) 10:26:55 ID:OF7hyjUO]

鮭保守

[0211 ななしの珍味 2007/03/06(火) 09:56:24 ID:yB9P0frA]

なとりの350グラム入りの大袋が2つある、しあわせ

[0212 【toba:226】 NG NG]

とば最高！！

[0213 【toba:132】 NG NG]

(*´∀｀)

[0214 【toba:226】 NG NG]

いやっほおぅ！

[0215 【toba:226】 NG NG]

移転でござる

[0216 ななしの珍味 2007/03/24(土) 22:37:50 ID:IRhcmUBk]

薄切りのトバや、ステッィク状のトバもいいけど、
やっぱり棒状のトバが食べたい。

[0217 落人 2007/04/01(日) 07:57:53 ID:q6o8JUZD]

最近ドンキホーテで世話になってる
中身を確認出来るから当たり入りを選んで買える

[0218 ななしの珍味 2007/04/05(木) 10:07:02 ID:92fzTfaJ]

通販で買ったのえらくしょっぱい。
炙って全部茶漬けにしようかな…

[0219 ななしの珍味 2007/04/06(金) 21:17:45 ID:bLTaUePM]

どばーっ w

[0220 ななしの珍味 2007/04/08(日) 20:48:06 ID:kTObpBJp]

今鮭とば食ってる。
たんざく状になってて食べやすい。しかも柔らかい。ウマー(ﾟДﾟ)

[0221 ななしの珍味 2007/05/03(木) 22:30:07 ID:iPGmvKQv]

水道橋の「うけもち」って店のが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰかった。

[0222 ななしの珍味 2007/05/30(水) 18:10:18 ID:/DZOMOZ3]

○とりの”ロング鮭とば”は、油っけが無いな。

[0223 ななしの珍味 2007/05/31(木) 03:51:33 ID:dHdQ/xGy]

一つの袋の中や一匹の中でも、
最高に美味しい部分とすっごいハズレで美味しくない部分があったりする
油やけ？してしまってるんだろうか、妙に生臭いというか…
あれに当たると噛んでられなくて吐き出してしまう…
何なんだろう

[0224 ななしの珍味 2007/06/03(日) 09:44:34 ID:DOt/3Hid]

酒のつまみに、鮭とばを焙らずに食っていたら、
あごが痛くなったことについて・・・

[0225 ななしの珍味 2007/06/03(日) 23:11:10 ID:YV5UpmO2]

俺食べすぎで顎関節症になったよ…
あんまり痛いもんだから二月くらい硬いもん食べるの我慢したら治ったけど
食べすぎには気をつけたほうがいい

[0226 ななしの珍味 2007/06/21(木) 16:53:53 ID:xI5T24Ul]

鮭とばイチロー初買い記念age

[0227 ななしの珍味 2007/06/21(木) 19:36:02 ID:xI5T24Ul]

今帰宅したから早速食ってみた。
うめー！
ビール欲しくなる。

[0228 ななしの珍味 2007/06/21(木) 22:20:37 ID:Lb3iAfYW]

なんか鮭とばのお薦めレピシないっすか？

かたいやつが好きなんでそれ使ってなんか一品作りたいんです

[0229 ななしの珍味 2007/06/22(金) 07:16:24 ID:WyXiaWc3]

>>228
日本酒に漬ける。ひたひた程度に。

[0230 ななしの珍味 2007/06/22(金) 19:08:51 ID:vb/Z8uxW]

俺はお酒飲めないからな　お茶漬けの具とか

[0231 ななしの珍味 2007/06/25(月) 18:51:41 ID:9Mz6B3yi]

棒状のハラス鮭とば初めて買ってみた。
ソフトタイプしか食べた事ないから、皮の手強さにびっくり。
少し焙ってみるわ。

[0232 ななしの珍味 2007/08/04(土) 15:15:26 ID:1vX8I+ms]

西友の鮭とばスライスは食べやすいけど量少なくて高い。
鹿島の会社だってさ

[0233 ななしの珍味 2007/08/05(日) 01:46:43 ID:LGbQ1c1P]

甘い味とか付いてない、素朴な感じなのってどこに売ってますか？
上野とか行けば売ってるのかな？？

[0234 ななしの珍味 2007/08/05(日) 05:42:24 ID:ybeCwlQw]

佐井村の鮭冬葉 って言う商品は、青森県以外にも店頭に並んでる？
たいていの冬葉って甘いよね、乾物専門店でも塩っ辛いのは少ない。
十数年前なら800gも入って(青森市内のスーパー)、美味しい鮭冬葉が\980で買えたのに。
現在じゃたった50gで\300もする。
因みに鮭ﾊﾗｽの燻製って知ってる？なかなか売ってないんだよね。

[0235 ななしの珍味 2007/08/12(日) 12:51:37 ID:tyB35RJ2]

>>226 イチロー要らね イチロースカして偉ぶってるだけじゃん松坂や松井の方が努力家立派だと思う

[0236 ななしの珍味 2007/08/12(日) 14:44:16 ID:DtTT4xVI]

偉ぶってる "だけ" ってことはないだろう。
さておき、MLBのイチローじゃなく、演歌歌手の鳥羽一郎のダジャレ＠鮭とばｲﾁﾛｰ

[0237 ななしの珍味 2007/09/10(月) 01:13:52 ID:G0lurz6Q]

セブンイレブンのヤツを買ってます。
ほうじ茶と併せて食べると最高です。

・・・食後はフロス必須なのが、玉に瑕ですが。

[0238 ななしの珍味 2007/09/12(水) 00:06:26 ID:O3IXR2ef]

>>233
今まで食べた中で一番味がついてないのはシンセイとかいうところの
皮なしのやつ

ハラスや1匹丸ごとなんかも通販やヤフオクで探すと結構手に入る
便利な時代になって嬉しいよ

[0239 ななしの珍味 2007/09/24(月) 12:22:57 ID:6p+V1pZx]

>>234
通販で買ってる。知○屋や小○商店がおすすめ

[0240 ななしの珍味 2007/11/23(金) 22:21:18 ID:uSLzZ2b/]

今月の10、11日に名古屋駅でやってた北海道の物産展で買ってきたのが結構おいしい
今も噛ってる

が、ちと悲しいことに手元の貯えがあと数本しかない

誰か東海地方で物産展やってるとこ知らない？

[0241 ななしの珍味 2007/11/28(水) 15:04:15 ID:erHOdObv]

ヤフオクで１キロ１８００円で売ってる人が最安値か
２キロ分買って冷凍しとこうかな

[0242 ななしの珍味 2007/11/28(水) 21:16:15 ID:hilg3Ato]

冷凍すると味落ちるだろうからなぁ．．．　でも正月用に買っておくのもｲｲかなぁ

[0243 ななしの珍味 2007/11/30(金) 04:26:45 ID:4bkmZf5X]

１．６キロで１８００円になってたから思わず入札しちゃったよ

[0244 ななしの珍味 2007/12/01(土) 12:03:25 ID:QUoBa8kD]

冬葉なんて冷凍保存する必要があるのかな。
脂が酸化しないように気をつければ良さそうに思うけど。

[0245 ななしの珍味 2007/12/02(日) 07:07:58 ID:z/Zz3P++]

オイラは酸化しててちょっとエグいくらいのが好きだな
ガチガチに固くてね

オクでトバ売ったら儲かるんだな
ちょっくら今日あたり近くの乾物屋行って安いの探してくらぁ！

[0246 ななしの珍味 2007/12/02(日) 07:36:43 ID:APSdQ7pF]

ヤフオクが人気あるのは、無添加無着色で余計な味付けのないとばが
破格の値段で手に入るからだと思うぞ

[0247 ななしの珍味 2007/12/02(日) 19:50:27 ID:z/Zz3P++]

>>246
ムゥ…
乾物屋行ってきた。
見た感じ、無添加無着色なのかどうかわからん。
着色はしてないとは思うが。
添加物がわからん。

そんで、1,5キロで1500円くらいするから、オクで売っても儲からん！
浜で卸しともらわなきゃ無理だー

[0248 ななしの珍味 2007/12/02(日) 22:28:16 ID:APSdQ7pF]

ヤフオクの人は製造元直売だから、あの値段で出せるんだと想うよ
ヤフオクの人のwebショップ↓
http://www16.plala.or.jp/yuri_ika/

でも、１．５キロ１５００円っていうのも結構安いじゃん
神奈川だと３００グラムで１０００円ぐらいするぜ

[0249 ななしの珍味 2007/12/03(月) 00:10:45 ID:1KC+lEwL]

３００グラムで１０００円でも安い。
名古屋じゃ普通のスーパー（ナフコ）で
２００グラムで８００円します。

[0250 ななしの珍味 2007/12/03(月) 18:07:47 ID:JzPI29F9]

そんな高いの？!

俺は札幌だから安く買えるのかー
加工クズみたいなハネ品とか、半端なく入ってるのとか安いのあるよ
食うぶんには何も問題ないやつ
そーゆーのオクで売ろうかな？
みんな買いたいと思うかい？

[0251 ななしの珍味 2007/12/03(月) 19:30:43 ID:HghIuXXK]

俺は欲しいけど、出品側の労力が報われるぐらい売れるかなぁ
どうしても送料が千円ぐらいかかるから、よっぽど安くしないと難しいと思うぜ

[0252 ななしの珍味 2007/12/03(月) 20:09:45 ID:JzPI29F9]

なるほど〜
まぁ小遣い程度儲かればいいから、試しに出品してみたいな

それで喜ばれれば俺も嬉しいしね
安く買えるにこした事ないからね

[0253 ななしの珍味 2007/12/04(火) 15:00:31 ID:dv5mT+/U]

>>252
頼むよﾏｼﾞで！！！！

[0254 ななしの珍味 2007/12/06(木) 00:21:30 ID:fmIj/dC8]

身の部分に横に切れ目が入ったタイプの冬葉って、なんで他のより高いのかな
しょうがないから、さざ波サーモンっていう鱒とばで我慢してる

[0255 ななしの珍味 2007/12/07(金) 17:15:59 ID:kJgQxovS]

お茶漬けにするとウマい。
緑茶もいいが、番茶とかだし汁もいい。
白ゴマをパラリとトッピング。

[0256 ななしの珍味 2007/12/11(火) 15:43:37 ID:BamfzQkK]

旭川空港で買ったら甘くて不味かった
十勝空港はそこそこ・・
美瑛のドライブインで買ったのが1番うまかった
安くていっぱい入ってるのが関東で買えたらいいな

[0257 ななしの珍味 2007/12/22(土) 09:26:55 ID:2g0arfjX]

なとりの鮭とばロング220g入りをイオンで見かけたけど購入に踏み切れなかった。
大手の珍味会社が出てると一般ウケ狙いで妙な味付けされてたらと警戒したから。
佐井漁協から出てる海峡の恵みみたいにナチュラルテーストだったら満足なんだけど。

[0258 ななしの珍味 2007/12/22(土) 19:08:50 ID:TKN2KyKO]

>>257
なとりの鮭とばロングは、特におかしな味付けはされていません。
少なくとも私の食べた限りでは、ですが。

ただ、脂っ気があまり無い所が問題ですかね。

[0259 ななしの珍味 2007/12/22(土) 22:32:28 ID:07aOuvAZ]

>>257
>なとりの鮭とばロング220g入り
いくらでした？

[0260 ななしの珍味 2007/12/23(日) 11:42:35 ID:aLbZwtNO]

980円でしたよん。

[0261 ななしの珍味 2007/12/23(日) 17:40:11 ID:mJIJ+5lT]

関東だけど地元のお魚市場で鮭とばロングと同じような形の鮭とばが150g550円だったよ。
あと半身をそのまま鮭とばにした奴が200g800円だった。
つい150g２個＋200g１個で合計1900円分買っちゃった(^^;)

でもこれでも合計500gなんだよね。>248の1.5ｷﾛ1,500円は魅力だな〜
送料いくらくらいかかるんだろ？

[0262 ななしの珍味 2007/12/23(日) 19:49:26 ID:PJCpb8d+]

>>261
神奈川までで千円だったよ。２セットまでは同じ送料で送ってくれるみたいだ

[0263 ななしの珍味 2007/12/23(日) 21:43:39 ID:mJIJ+5lT]

>>262
ｻﾝｷｭ！ちょっと入札してくる

[0264 ななしの珍味 2007/12/24(月) 03:22:54 ID:4djmFBgq]

ヨークベニマルで売ってるのはかなり美味い。
名前は鮭とばハラス。
ハサミで小さく切って食べてる。そうすれば皮も味わえる。
やばいくらいに美味いよ…辞められない！！！

[0265 ななしの珍味 2007/12/25(火) 10:41:23 ID:lfwefIiI]

>>264
それってこれ↓でしょうか？
http://img.itoyokado.jp/images/product/4292/4970222924292.jpg

[0266 ななしの珍味 2007/12/25(火) 17:46:48 ID:mV7o6s05]

>>265
いえ、違います。これです。
http://imepita.jp/20071225/639360

[0267 ななしの珍味 2007/12/26(水) 09:50:43 ID:Himz6kVV]

>>266
ありがとうございます
うまそ〜な色してますね

[0268 ななしの珍味 2008/01/01(火) 07:49:25 ID:zjVMofmI]

ヤフオクの人、今年の在庫分売り切っちまったみたいだな
もっと買っておけばよかった

[0269 ななしの珍味 2008/01/01(火) 12:57:16 ID:8vVdEQFW]

近所のスーパーが毎年年末だけ天日干しの物を扱っていたんだが
今年から扱ってないっぽい・・・orz

コンビニ・スーパーで売ってるような
乾燥機の温風で作ったような物なんて
不味くて食えたもんじゃないし・・・
天日で寒干ししてないんじゃ、そもそも鮭冬葉じゃないし・・・

スマン、ついつい愚痴ってしまった・・・（´・ω・｀）

[0270 ななしの珍味 2008/01/13(日) 13:55:17 ID:Uvt+HBzN]

都内で鮭とば打っているところを探しているのですが
知っている方いますか？

[0271 ななしの珍味 2008/01/13(日) 20:49:40 ID:HDQp986O]

>>270
関西だがドンキホーテで、なとりの鮭とば買ってる。
３２０ｇで１５００円。通販は送料高いからなー

[0272 ななしの珍味 2008/01/13(日) 23:00:33 ID:oPAxp44k]

関東のドンキでも、なとりのが売ってる。内容は>>271と同じ。

[0273 ななしの珍味 2008/01/16(水) 11:25:11 ID:jhFrZ9AF]

ハナマサのプロ仕様鮭とばもまあまあ

[0274 ななしの珍味 2008/01/16(水) 22:59:24 ID:ePtwjEvL]

とば高くて買えないよ。
ヤフオクも楽天も見たけど購入に到らず。
せめて送料ｻｰﾋﾞｽあればいいのに。
ハナマサはどのくらいの量でおいくらでしたか？

[0275 ななしの珍味 2008/01/16(水) 23:44:30 ID:jhFrZ9AF]

ハナマサのは10cmくらいに切ってあるのがドバーッっと入ってた
500gはあって1000円しなかったような気がするんだけど…
自分で買ったわけじゃないからちゃんと覚えてないんだ。ごめん

トバ高いよね
通販は北からだから送料も馬鹿にならない…
ヤフオクの鮭の一本干は今年は出さないのかなあ

[0276 ななしの珍味 2008/01/17(木) 08:32:24 ID:ULaV4Nko]

>>275
過疎ってるのに素早いレスありがとう。

嗜好品だから普段買いも躊躇してしまいまして。
ハナマサ安い！ちょっと休みの日に出かけてみます。
楽天のオークションが1円〜出てたけど送料が1500円だったから安くは入手出来ないね。

[0277 ななしの珍味 2008/01/17(木) 17:24:25 ID:eXDSIt3J]

百合商店のトバ、２セット買ったが終わってしまった。
完売らしいしショックです。
一昨年は5kgｾｯﾄが出品されて買ったので今年も密かに期待していたのだが。

沢山あると思って犬に食わせるんじゃなかったよ。

[0278 ななしの珍味 2008/01/17(木) 21:05:38 ID:yLmPrPq6]

俺も４セット買ったけど、欲しい人にあげたりしたんでもう１セット分しか残ってないや
どこか安いとこないかな

[0279 ななしの珍味 2008/01/18(金) 08:21:59 ID:FvnbWhMw]

フランス人がえらく気に入って帰国後、送ってくれって。
そんなに気に入ったのか。うまいもんな。

[0280 珍太郎 2008/01/18(金) 12:21:53 ID:EwJm59iF]

北海道の土産物屋に、　トバ一郎　ってのが売ってあった・・・　（笑）

[0281 ななしの珍味 2008/01/18(金) 16:21:57 ID:oyZ8R6Y5]

>>279
しかもフランスじゃ、鮭は結構高級品だからねｗ

[0282 279 2008/01/18(金) 18:11:37 ID:FvnbWhMw]

>>281
輸送費もけっこう高いんだよねw
明日はハナマサに偵察行こう

[0283 ななしの珍味 2008/01/18(金) 19:22:44 ID:SHqD/JoV]

>>277
犬用の鮭とば
http://www.sinsei-net.com/shopdetail/009000000003/order/

[0284 ななしの珍味 2008/01/18(金) 19:46:41 ID:hAow4AN3]

作り方
ttp://www.tsumamizm.com/cha/saketoba.html

[0285 ななしの珍味 2008/01/18(金) 22:29:26 ID:FvnbWhMw]

>>284
すげーですな。やってみたいけど乾燥網ないや

[0286 ななしの珍味 2008/01/26(土) 14:04:14 ID:S3kXW+T8]

東京、八重洲(ヤンマービル隣)にある北海道のアンテナショップのとば最高！
チップ状のカチカチ･皮無し。
一気に１袋食べたら、口の中が荒れ荒れになったよ…でもウマー！！

[0287 ななしの珍味 2008/01/29(火) 23:47:00 ID:c/md6n4b]

もう中毒だよぉ｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･。
http://imepita.jp/20080129/855040
辞められない止まらない…

[0288 ななしの珍味 2008/01/30(水) 15:45:45 ID:bty6XJTj]

鮭とばは身よりも皮の方がんまい！！

[0289 ななしの珍味 2008/01/30(水) 17:48:27 ID:TajSo9gY]

>>288
同意！

[0290 ななしの珍味 2008/01/30(水) 18:47:36 ID:kxm4RtGq]

>>287
おまいの家へ遊びに行ってやる)^o^(呼んで〜お願いよ〜

[0291 ななしの珍味 2008/02/02(土) 00:25:51 ID:hswfiRnL]

鮭とばイチロー

[0292 ななしの珍味 2008/02/02(土) 12:23:21 ID:ReGGGCA+]

ああーーハラスの鮭とば食べたい食べたいよ〜
口の中が油でギシギシしても食べたいよ〜
皮をジックリ焼いてパリパリにして食べたいよ〜
でも顎関節症が良くならないから食べられないよ〜……

[0293 ななしの珍味 2008/02/03(日) 01:16:08 ID:incWs1Ov]

今北海道から帰ってきてロッキースモークサーモン食ってる
最強に美味い。


頭のない一本の鮭の半身丸ごと燻製になっているのを自分で皮から
むしって食う。

マジで美味い

[0294 ななしの珍味 2008/02/03(日) 01:19:50 ID:incWs1Ov]

皮はあぶったら食えるかな？
むしって食っても皮が一番美味そうだ

[0295 ななしの珍味 2008/02/03(日) 07:25:32 ID:XrC2yduK]

普通皮はそのままではかみ切れないでしょ

[0296 ななしの珍味 2008/02/03(日) 07:55:57 ID:aRBI2HFO]

皮は猫にやる。
いつまでもしゃぶって楽しんでるのがほほえましいｗ

[0297 ななしの珍味 2008/02/03(日) 08:51:18 ID:3YhicBvA]

>>296
もったいない・・・

>>295
口に入る大きさに切って、口の中で延々と噛み続けると、
そのうち口の中で溶けるようになくなってゆく。

[0298 ななしの珍味 2008/02/03(日) 20:27:27 ID:XrC2yduK]

ガム代わりか>皮

[0299 ななしの珍味 2008/02/03(日) 20:32:02 ID:pYYAcCkW]

最初は画用紙を噛んでるみたいだけど、そのうち旨味が染みでてきて…ｼﾞｭﾙﾘ

[0300 ななしの珍味 2008/02/04(月) 17:20:08 ID:bdoHA33w]

皮はライターで軽く炙るとやわらかくなって食いやすい

レンジでチンして数分放っておくと煎餅のようにパリパリになり、
それもまた美味