鮭とば

**ななしの珍味** · 05/02/20 23:19:59

ちょと炙るとウマイ！

**ななしの珍味** · 2017/12/14(木) 17:03:11.99

あ

**ななしの珍味** · 2018/01/14(日) 03:52:01.06

皆さんはどこの鮭とばがお好き？
私はセブンイレブン！あの食感、皮なし、薄味最高
しょっぱいファミマのも美味しいけどちょっと高いね
皮棄てるし
もっと安く買えないかな

**ななしの珍味** · 2018/01/14(日) 14:53:29.56

佐藤水産

**ななしの珍味** · 2018/02/01(木) 23:33:32.52

鮭とば大好きなだが高価なので手作りに挑戦！
ハラミを焼いてベランダで天日干しにしてこの時期2週間ほど放置。
ちなみに千葉県。
ちょっと脂っぽいけどそれなりにおいしい！硬そうに見えて実がほぐれやすくうまい。

でも…鮭とばって生のままだったのか～！知らなかった。
再挑戦するぞい。
干し芋も干しシイタケも絶好の時期！

**ななしの珍味** · 2018/02/02(金) 01:08:12.71

ハラスはくどそうだな
ほっちゃれを使ってたからなあ

**ななしの珍味** · 2018/02/02(金) 05:25:41.98

自家製が一番！
好みの味付けに出来るし。
ウィスキーに合うように、漬けダレにもウィスキーを混ぜようとしたけど、マズかった
場合のダメージを考えて断念したｗ

**ななしの珍味** · 2018/02/02(金) 12:25:47.33

自家製なあ…いまいちどうしたいがなかったから考えなかったけどいいかもしれんな…

**ななしの珍味** · 2018/02/08(木) 20:28:50.21

https://image.rakuten.co.jp/946washou/cabinet/kaisan/saza-t11.jpg
こういう感じのを作ってみようと思ったが、乾燥が甘くて腐ったりカビが生えたり
するかもしれないと思って、普通の鮭とばにしたｗ

**ななしの珍味** · 2018/02/09(金) 01:13:53.66

絶対カビさせる自信があるｗ

現代ではしょっぱい！といわれるくらい塩分強くすりゃいいんだろうが、そういう食いモンじゃないしなあ…

**ななしの珍味** · 2018/02/10(土) 11:32:45.06

やっぱり梅干しとか干し柿みたいに焼酎噴射しながら干すとうまく行きそうな

**ななしの珍味** · 2018/04/11(水) 00:09:00.93

創価、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠映像
【警察車両ナンバー入り;】
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

**ななしの珍味** · 2018/07/30(月) 11:52:25.31

なとり、「鱈とば」「ひとくち鱈とば」を発売
https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP486405_Q8A730C1000000/

**ななしの珍味** · 2018/07/30(月) 15:56:03.30

鱈か…旨みどうなんだろうな

**ななしの珍味** · 2018/08/26(日) 20:39:35.20

北海道のニハチ食品ってとこで作ってる鮭とばがおいしい
味付けが塩だけでシンプルイズベスト

**ななしの珍味** · 2018/08/29(水) 00:45:25.56

いいなあ
甘みついてないほうが好みだ

**ななしの珍味** · 2018/08/29(水) 19:50:02.64

めちゃしょっぱいのに当たるとオジサン食べられないよ

**ななしの珍味** · 2018/08/29(水) 22:03:38.54

近年しょっぱいのになかなか当たらないけど、昔たまーにあたってたときはチビチビ食っとった

**ななしの珍味** · 2018/09/27(木) 22:35:14.57

>>694
都内の北海道物産店でたまに見る
食べたい

**ななしの珍味** · 2018/12/10(月) 18:51:19.88

ますこなみ？珍棒しばらく食ってないから食べたいわ
江戸屋の美味しいけど50グラムのはあっという間に食べちゃうなぁ。
神奈川だしもうちょい多いサイズは近所じゃ見つからんわ（泣）

**ななしの珍味** · 2019/01/28(月) 15:17:22.55

昨年の秋に雌の鮭と雄の鮭を１匹づつ貰ったので、雌の卵は醤油漬けに、身はトバに
雄の身は粗塩買ってきて山漬け作ってみたよ
よくトバはほっちゃれで作れっていうけど雌でも十分すぎるほど美味しかったよ

**ななしの珍味** · 2019/02/26(火) 20:40:38.40

‘鱈とば’に浮気中

**ななしの珍味** · 2019/08/05(月) 18:40:44.49

なとり、北海道産の鮭を使用した「鮭とば」を発売
https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP516097_V00C19A8000000/

**ななしの珍味** · 2019/11/06(水) 12:06:39.06

今日初めてビーフジャーキじゃなく鮭とば買ってみたけど

これは…新しい扉が開いたわ美味しすぎてにやけてしまう

値段がちょっと高めで量が少ないのが悩ましい

**ななしの珍味** · 2019/11/22(金) 15:22:22.60

https://i.imgur.com/xDQkYKc.jpg

**ななしの珍味** · 2019/12/26(木) 21:01:22.07

トースターで軽く炙るのはok?
うち、オール電化やねん。

**ななしの珍味** · 2020/01/07(火) 09:31:32.84

皮を焼いて塩振って食べると2度美味しい

**ななしの珍味** · 2020/01/30(木) 16:10:03.69

今シーズンは不漁で作れなかったので買ってきた

https://i.imgur.com/3ipHrEG.jpg

**ななしの珍味** · 2020/03/22(日) 14:58:45.98

ファミマの皮付き鮭とば、400円のはずが何故か200円だったw

**ななしの珍味** · 2020/04/21(火) 00:07:41.87

佐藤水産、美味

**ななしの珍味** · 2020/04/23(木) 18:10:29.00

食えないゴムみたいなハズレ品も、一晩酒に浸けといてグリルで焼くと激変して旨くなるな
ブンイレの鮭とばみたいに噛むとほぐれる食感になるし
ただ、浸け過ぎると塩が抜けすぎて薄味になるので8時間程で出すように

**ななしの珍味** · 2020/05/09(土) 19:00:38.95

札幌ひばりが丘病院医療用麻薬ずさん管理で書類送検
https://vimeo.com/273997123/description

**ななしの珍味** · 2020/09/13(日) 13:16:57.10

オンラインで買えるまじでオススメの鮭とばない？
昔食べた手ギットギトになるぐらいの脂乗った鮭とばが忘れられない

**sage** · 2020/09/13(日) 20:05:28.70

>>712
鮭とばイチローは？

**ななしの珍味** · 2020/09/16(水) 07:49:35.91

油ぎとぎとじゃないけど、イチローが良いよ
味付けが素直で変に甘かったりしないから

**ななしの珍味** · 2020/10/21(水) 18:21:53.46

明日にでも鮭とばハラス来るよ
熱燗、楽しみだなー

**sage** · 2020/10/22(木) 21:24:34.54

ふるさと納税3万で鮭とばイチロー2kg貰えた。

**ななしの珍味** · 2020/10/23(金) 06:26:18.20

イチローもずいぶんと値上がりしたな
今2キロ買うと1万4千円ぐらいするから、ふるさと納税で貰うのもアリか

**ななしの珍味** · 2020/10/24(土) 16:18:28.66

皮を捨てる奴は二度と鮭とば食うな！
って思ってたけど、ハラスの場合は別だね。加熱すると生臭くなって不味くなるから、敢えて剥がすのも十分アリ。
分厚過ぎて美味しく無いんだよね、ハラスの皮は

**ななしの珍味** · 2020/11/02(月) 09:42:42.56

前にハラスの皮を剥ぎ取ろうとして前歯を折った事があるから気を付けた方がいい
歯科に行ったら歯医者さんに「鮭とば食べた？」って聞かれた
うちの地元は鮭とばが特産物になっていて、それが結構固いタイプの物だから被害者が多いらしい
歯をくっつけて今でも食べてるけどめっちゃ気をつかっているｗ

**ななしの珍味** · 2021/07/27(火) 20:07:09.05

皮付きの鮭とばは、皮面だけフライパンで軽く20秒ほど炒ると噛み切れるようになる。絶対に捨てるべからず

amazonで買った鮭とばが、脂分ゼロのカッチンカッチンの何か樹脂みたいな大外れ品掴んでからしばらく鮭とばから離れてたけど、コンビニの鮭とばが旨いな。コスパ悪いけど
セブン、ローソン、ファミマ、全部当たり。ファミマは皮付き。細いから人によっては炙らなくても食えるかも

**ななしの珍味** · 2021/07/28(水) 17:00:43.14

東京機械製作所がストップ高！
今月はこの銘柄で超ボロ儲けさせてもらってます。
ファンド絡みの急騰株
この手の銘柄で８月超絶急騰しまくる銘柄があります。
一緒にみんなでストップ高でボロ儲けしましょう！

アマゲンの短期急騰株（株式ブログに銘柄書いてます）

**ななしの珍味** · 2023/02/06(月) 20:14:05.88

今呑みながら鮭トバ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お気に入りのメーカーは教えない
品薄になると困る

**ななしの珍味** · 2023/03/27(月) 22:54:37.43

酒飲みながらタバコ吸う人間ならわかると思うけど
ライターで軽く炙って食べるとスモーキーで美味いんだよな

**ななしの珍味** · 2023/04/08(土) 08:39:36.30

詐欺師を育てる自己啓発セミナー連中
tanaka kentarou
54.12.17生
詐欺、暴行
https://imgur.com/hhq43zu.jpg
https://imgur.com/KsrhlFr.jpg

**ななしの珍味** · 2023/04/13(木) 21:19:00.34

シャケトバ一郎

**ななしの珍味** · 2023/09/29(金) 20:45:30.01

なんやこれ、説明して

**ななしの珍味** · 2023/11/10(金) 17:54:09.27

ソルビトールをたっぷり使った甘辛い鮭とばみたいな何か

**ななしの珍味** · 2024/02/13(火) 09:58:18.39

鮭とばスレなんてあったんだ！
10年ぐらい前にアキバのドンキで(なとりの）クソデカいのが売ってたからネタで買ったら美味しかった記憶

今は第一北海丸の100g1000円ぐらいのを買ってるけどコレ刻まれてるから皮剥いで炙れないんだよなぁ…
ネットで買えるもっと安いのがあったら教えてくれ

**ななしの珍味** · 2024/04/01(月) 15:20:24.39

鮭とばは自然食品だから当たり外れが大きい。季節とかもあるのだろうが、いつでも安定した旨さなのがセブンイレブンの　食べやすい食感の鮭とば　だわ。今や500円もする高級食材だが、いつ食べてもハズレが無い

**ななしの珍味** · 2024/04/01(月) 15:21:39.97

20年間、あらゆる鮭とばを食べてきた俺が言うのだから間違いない

**ななしの珍味** · 2024/04/01(月) 15:26:22.98

てか、10年ぶりぐらいにこのスレ来たけど、20年前からあるんだよなこのスレw
読み返すと自分の書き込みが結構あるわ