【中華】 味覇 ウェイパー 【スープの素】

[0001 困った時の名無しさん NG NG]

ウェイパー、かなり美味いですよね！
炒め物、スープ、餃子、唐揚げなんかに重宝してます。
ウェイパーを使ったレシピでみなさんのおすすめを
教えてください。ﾖﾛﾁｸﾋﾞ！

[0391 困った時の名無しさん 2013/01/30(水) 23:06:50.36]

「素材にこだわった」とか「無化調」を謳い文句にしてる店よりも
業務用スープの方が安くて美味しいとかはあるな

[0392 困った時の名無しさん 2013/01/31(木) 13:27:36.75]

素人の拘りの高級食材を使ったやつよりも業務用の素のほうが安くて旨いことは間々有ること
うちの地元にも素人の拘り系のラーメン屋が会って、結構評価高いけど
アレは店主のオナニーだと思ってる
手間隙かけてて値段もラーメンにしちゃ高めだけど、味は普通よりちょっと旨いだけ程度だった
素直に味覇使っとけｗ

[0393 困った時の名無しさん 2013/01/31(木) 14:37:34.97]

味覇と鶏ガラスープの素､どっちが使いやすい？

[0394 困った時の名無しさん 2013/01/31(木) 14:42:42.98]

>>391
お前はうまけりゃ糞でも食えるんだな

[0395 困った時の名無しさん 2013/02/02(土) 11:48:08.34]

>>393
炒め物はウェイパー、汁物はスープの素。

[0396 困った時の名無しさん 2013/09/09(月) 10:08:09.51]

味覇注文したけど、料理めんどくさい

[0397 困った時の名無しさん 2013/09/09(月) 13:53:35.19]

>>395
ウェイパーで中華スープ作るのは不味いの？

[0398 困った時の名無しさん 2013/09/09(月) 14:09:56.15]

塩加減の問題

[0399 えびね ◆MlViGudk9NNM 2013/09/09(月) 14:46:32.63]

ウェイパーのあの１０００円近い値段はどうにかならないのかと思って、
中華天然だしっていうので安いのないかとネットで探しまくったけど、
液体のボトルが一個だけあって、売り切れ間近だったのですかさずゲトした。
まあまあうまいかな。

[0400 困った時の名無しさん 2013/11/10(日) 20:02:34.14]

???

[0401 困った時の名無しさん 2014/07/20(日) 20:55:29.56]

>>322
幸楽の息子が？

[0402 困った時の名無しさん 2014/07/21(月) 16:19:01.21]

味の素の「中華だし」は味覇とは別もん？
日本人にはむずかしーね

[0403 困った時の名無しさん 2014/09/12(金) 00:07:58.70]

　　　　　　 ∧＿∧∧＿∧　　＿＿＿＿　　∧＿∧
　　　　　　<丶｀∀<　　　　>／　／　　／|　<｀∀´　> チョッパリに食わせるニダ
輸出ﾆﾀﾞ　（ つ　（　　　　つ￣￣￣￣|　.|⊂　　⊂　）
　　　　　. （＿）（⌒）（⌒）ﾉ.| 　発癌　 |／ （＿）（＿）
　　　　　　　　　　　　　　　..￣￣￣￣

なんでこんな急にサムゲタンの宣伝はじめたか知ってるか？
韓国製のスープから発がん性物質が発見されて、韓国では発売禁止になったんだよ。

日本では発売禁止になってないから、今日本に大量にスープの「生生ウドンカップ」
「オルクンハンノグリ　マルチパック」
また東遠（トンウォン）ホームフードの「東遠タラウドン海鮮味」
ミンフードシステムの「おでん調味料」
Hwamiの「かつおだし」

など、サムゲタンのスープの材料が大量に入ってきている。嘘だと思うなら自分で調べてみろ。

[0404 困った時の名無しさん 2014/09/19(金) 02:36:03.80]

結論から言うと、言うほど美味くない。
でっかいの買って毎日使ってると飽きてくる。

[0405 困った時の名無しさん 2014/09/19(金) 03:09:32.12]

毎日食ってりゃ何だって飽きるよw

[0406 困った時の名無しさん 2014/09/21(日) 19:10:31.23]

確かに高い
なので私はウェイロン買ったが
この手はつい多めに入れてしまうと匂いがきつくて不味くなるね
今日即席に中華麺と、めんつゆ+酒+胡椒+ウェイロンほんの小さじ半分だけのスープでラーメンつくってみたけど、へたな袋生の麺より中華そばや風で旨かったよ。

コツは多分、ほんとに少量で使うことだろうな

[0407 困った時の名無しさん 2014/09/22(月) 11:56:44.24]

コツ
ラーメン、チャーハンその他炒めものを即席に作る場合も、基本（味付け）スープは、粉末中華スープなり各種出汁なりブイヨンなりを使う。ウェイパーはほんの少量隠し味程度に使うこと。

[0408 困った時の名無しさん 2014/09/22(月) 12:53:41.07]

化学調味料無添加の味玉がいい
高いけれども

[0409 困った時の名無しさん 2014/09/22(月) 20:56:32.15]

中華調味料対決！〜ウェイパーは最高なのか
http://souzouno-yakata.com/2014/09/22/8600/

まあ中華あじよりはマシってとこでしょうか

[0410 困った時の名無しさん 2014/09/22(月) 21:18:29.76]

使い勝手は中華アジの勝ち

[0411 困った時の名無しさん 2015/02/02(月) 22:17:31.96]

これで八宝菜作るとお店の味になるからレトルトの八宝菜喰えなくなった

[0412 困った時の名無しさん 2015/03/01(日) 22:24:09.83]

味覇鍋美味いっす

[0413 困った時の名無しさん 2015/03/05(木) 19:37:14.06]

チューブ入りのを買ったんだが、中身を出すのが大変。
手で押しても出てこないんでペンチを使った。
冷蔵庫保管が良くないのかな？　みんなどうしてる？

[0414 困った時の名無しさん 2015/03/12(木) 21:40:56.08]

ウェイパー買ってチャーハン作ったけど鶏がらスープの素で十分だとわかった

[0415 困った時の名無しさん 2015/03/31(火) 14:37:30.37]

これからは創味シャンタンDX

[0416 困った時の名無しさん 2015/04/01(水) 01:28:26.92]

【食】中華調味料「味覇」の中身が3月末で変更、販売元と製造元のトラブルで [転載禁止](c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1427770081/

[0417 困った時の名無しさん 2015/04/03(金) 18:48:22.19]

これからはシャンデラだ！

[0418 困った時の名無しさん 2015/07/31(金) 22:06:24.66]

創味のが本物だったのか・・・

[0419 困った時の名無しさん 2015/09/22(火) 11:51:03.00]

あやうく違うのかうとこだった

[0420 困った時の名無しさん 2015/10/12(月) 14:38:18.57]

創味シャンタンDX、Amazonが安いな〜！と思って買おうとしてたんだけど
近所のスーパーか500gで税込700円代で売ってたので、迷わず2缶買ってしまった

シャンタン三昧やでぇ…

[0421 困った時の名無しさん 2015/10/23(金) 21:52:12.23]

スーパーで数量限定で500g缶599円だった（税別）
チャーハン作ったら美味しかったのでリピする

[0422 困った時の名無しさん 2015/10/23(金) 23:28:29.26]

↑どっちが？

[0423 味覇 2015/11/12(木) 03:39:01.95]

http://img.ponparemall.net/imgmgr/53/00103953/others3/weipa_main.jpg

[0424 困った時の名無しさん 2015/11/14(土) 23:17:43.13]

味覇を買ってチャーハンつくったわ。
旨くできた。
また食べたいよ。

[0425 困った時の名無しさん 2016/02/07(日) 13:28:26.79]

味覇はマジック

[0426 困った時の名無しさん 2016/02/08(月) 19:07:14.70]

ウェイパーと思ったらウェイユーだったでもシャンタンがウェイパーだった

[0427 困った時の名無しさん 2016/04/03(日) 23:28:12.08]

さしすせそうみのCM集
http://www.somi.jp/cm/

あかりん可愛い。

[0428 困った時の名無しさん 2016/04/10(日) 01:52:09.72]

味覇と醤油をお湯で溶いたスープにあっためた豆腐入れてネギのっけて熱したごま油かけるとうまい

[0429 困った時の名無しさん 2016/07/06(水) 16:56:48.06]

夏にピッタリ☆　可愛いLINE一番人気のビールスタンプ
【ビール大好きくんサマー】
http://らいん.me/S/sticker/1292996

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呑みのお誘いや酔っ払っちゃった報告にピッタリです！

[0430 困った時の名無しさん 2017/01/01(日) 04:06:32.67]

味覇アナルに注入してブジュブジュって出せば味覇DXにランクアップする、これ豆な

[0431 困った時の名無しさん 2018/07/17(火) 18:53:15.46]

test

[0432 困った時の名無しさん 2018/07/22(日) 21:55:36.31]

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　　　||　　　　 ||彡⌒ ミ|| 札幌ひばりが丘病院を
　　　||　　　　 ||(´･ω･)||　　麻薬取締法違反で送検
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[0433 困った時の名無しさん 2020/09/01(火) 21:18:05.84]

「味覇」に「青い海鮮味覇」登場　エビをベースにアサリ、昆布、オイスターなど使用
https://news.yahoo.co.jp/articles/2d4dfae1fae8ba85d55c731a1813ffd5f7964848

[0434 困った時の名無しさん 2021/12/10(金) 19:13:37.34]

>>1
本流調味料板スレ？　
味覇(ウェイパー) 味覇(ウェイパー)４匙目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1407913924/

[0435 困った時の名無しさん 2022/03/30(水) 15:50:48.22]

ZKP

[0436 困った時の名無しさん 2023/02/24(金) 01:46:31.61]

最高級の中華スープが出来た

[0437 困った時の名無しさん 2023/04/24(月) 05:51:52.44]

廣記商行

[0438 困った時の名無しさん 2023/04/28(金) 11:22:25.79]

神戸にあるんだよ

[0439 困った時の名無しさん 2023/05/04(木) 08:40:30.64]

クラスの女子に『今夜家に誰もいないのw来てw』と言われ、行ってみたら本当に誰もいなかった件

[0440 困った時の名無しさん 2023/09/30(土) 23:41:32.09]

喪中だよ・・

[0441 困った時の名無しさん 2024/01/28(日) 09:51:34.45]

株式会社廣記商行