ごま油って何に使うんですか？

**困った時の名無しさん** · NG

ご飯がすすむくんの豚キムチのパッケージに、ごま油で作ると
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰって書いてあったのでごま油を買ってきて作りました。
確かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったけど、他に何に使うべきかよく知りません。

ごま油をつかった料理教えてください

**困った時の名無しさん** · NG

2
中華全般

**困った時の名無しさん** · NG

機械類の錆び付いた箇所に数滴垂らして使用します。

**困った時の名無しさん** · NG

ウンチにかけると美味しいヨ！

**困った時の名無しさん** · NG

酢、醤油、酢橘、ごま油
以上、シンプル中華ドレッシング。

**困った時の名無しさん** · NG

>>1
炒め物に使う
ドレッシングに使う
揚げ油に使う（サラダオイルに混ぜる）
きんぴらを作るときに使う
など

普段サラダオイル使ってるところをごま油使ってみたら？
いろいろ実験してたらいつの間にかなくなるから

**困った時の名無しさん** · NG

揚げ物には、ごま油＋ラードの混合がいいと聞いたが。

**困った時の名無しさん** · NG

めんつゆに少量（かくし味程度）のごま油を入れてうどんとかを食べると美味しい。

**ぱくぱく名無しさん** · NG

ごま油にあまり馴染んでいないのなら、控えめに使う事を
オススメします。
ちなみに、天ぷら屋さんはごま油で揚げたりしますよ。
ナムルとかも美味しいですけどね。。。

**困った時の名無しさん** · NG

とりあえずわかめをごま油としょうゆで和えてみれ。
それだけで酒のつまみに。

あと、おかゆにちょっとたらすとこれがまたｳﾏｰ。

**困った時の名無しさん** · NG

小松菜と厚揚げをごま油で炒め、醤油で味をととのえる。
簡単うまー。

**困った時の名無しさん** · NG

砂糖、醤油、酢、ごま油、

**困った時の名無しさん** · NG

香りのいい黒ごま油がおすすめ。

**困った時の名無しさん** · NG

ｼﾛｰﾀﾞｰﾗ

**困った時の名無しさん** · NG

行燈

**困った時の名無しさん** · NG

生レバーにはごま油と粗塩がめちゃ合います。

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油で野菜炒めってうまいですかねぇ？

**困った時の名無しさん** · NG

茹でたモヤシにごま油と醤油かけるｳﾏｰ
料理とは言わないかもしれないけど

**主婦の友** · NG

>>18
ナムルに近いですね♪

チンゲン菜（塩、コショウ、醤油）とか
茹でた水菜（ダシ、砂糖、醤油　+　厚揚げ）
をごま油で炒めても美味しいよ。
（　　）内は味付け

**困った時の名無しさん** · NG

ザーサイサラダ、ピータン豆腐には欠かせない。
どちらもポン酢＋ごま油混ぜるぐらいでOK

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油はﾁﾝｺに塗ってすりすりするもの

**困った時の名無しさん** · NG

醤油ベースの汁物作った時は
最後にごま油を一滴。
香りもあってウマー

**困った時の名無しさん** · NG

冷や奴にネギのっけて醤油かけて、その上からたぎらせた胡麻油をジュッとかける。
一度やってみれ。二度と普通の冷や奴は食えない身体になっちまう。かも。

**困った時の名無しさん** · NG

>>23
来年の夏にやってみます。

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油で自家製ラー油をつくるなぁ･･･。
あした、餃子にしようかなぁ。

**困った時の名無しさん** · NG

香りの薄いごま油がすき
太白ごま油とかをどばどば使う

**困った時の名無しさん** · NG

>>25
既に知ってるかも知れないが、

ラー油を作ろう～プロジェクトひとりでできるもん！～
http://www.nisoc.or.jp/~mikio/DIY/la-you/#abstract

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油大好きだあ～
大根の葉をごま油でいためて、カツオ節をからめてしょうゆをたらーり
同じような作り方で、ワカメでもなんでもいためてしまう。
あと、塩とごま油を混ぜて、そこに切った豆腐をつけて食べたりするのもうまい。

**困った時の名無しさん** · NG

夏はきゅうりの乱切りをごま油と塩ふってまぜてなじませたものを
もりもり食べる。

今は刺身を薄く切ったもの（かんぱち推奨）をどんぶりの底にいれ
ごま油大さじ1と塩小さじ1/2、刻み葱と醤油をほんのちょっと
かけて良くまぜたものの上に
熱～いお粥をかけて刺身が半煮えになったのを混ぜ混ぜして食べる。
クセになるうまさ。おすすめ。

NG

>>1
炒め物をする場合、初めからゴマ油を投入するのはお奨めできない。
香りが飛んじまうからさ。

**困った時の名無しさん** · NG

揚げ物は作らないし、炒め物もあまりやらない。一方常備菜として
ナムルは良く作るしスパも好き。だからふつうのサラダオイルより
胡麻油やオリーブオイルの方が消費が激しい。一升入りの
サラダオイルなんて買うんじゃ無かった…

**困った時の名無しさん** · NG

>>30 最後にもう一振りすりゃOK。

**困った時の名無しさん** · NG

茄子をごま油、塩コショウ、醤油少々で炒める。
酒のつまみに良し、おかずにしてご飯もりもりいけまっす。
ごま油はたっぷりで。

**困った時の名無しさん** · NG

TVで中国のごま油売っている家族を見たけど(数年前)
炒め物からナニからごま油で感動したよ。
以来ごま油使うようになった。

**困った時の名無しさん** · NG

ケンタロウのレシピ本にごま油を使う料理がたくさん載ってました。

**困った時の名無しさん** · NG

マヨネーズにごま油少しまぜて→ゴママヨネーズ
ゆで野菜付けて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

キムチ
生牡蠣
醤油
ごま油
万能ねぎ

これを混ぜて食ってみ
最高　ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

>>37
作る前から美味いって分かってるようなレシピじゃないか・・・・（；´Д｀）ﾊｧﾊｧ

**困った時の名無しさん** · NG

>>38
ﾊｹﾞしく同意。
更に丼飯に乗せて、卵黄もトッピングきぼん。

**困った時の名無しさん** · NG

そばの汁やおじやとか中華や和食っぽかったらなんにでもいれまつ。最後に入れるのがポイント。これでいつもの料理が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

調理油で無く香料だと思って使うべし。

**困った時の名無しさん** · NG

豆腐、ワンタン、蒸した鶏肉、茹で蛸なんかに
白髪葱たっぷりと醤油をたらして、その上からカンカンに熱したごま油を
バチバチいわせながらかけて食べるとウマ～。

**困った時の名無しさん** · NG

出前一丁に使う。

**困った時の名無しさん** · NG

傷薬になるぞ。もちろん、ガマアブラとかけてるわけではない。
おれが昔使ってた軟膏はごま油が主成分だった。詳しくはわからんが・・・

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油ってお肌にいいらしい。
あんまりしたくないけどごま油パックとかＴＶで
やってた。この乾燥時期、肌のカサカサ感を見るにつけ
やっぱり、やってみっかなぁと思う今日この頃。

**困った時の名無しさん** · NG

>>45
食べ物のパックはやめとけ

**困った時の名無しさん** · NG

餡かけ玉子とじにごま油を使ったら、甘めの餡に合わなかった。

**困った時の名無しさん** · NG

調味してあるごま油はやめとけ。
あとは、うろ覚えだけど市販（調理用）のごま油も
加熱して冷ましてからマッサージに使うって話は聞いたことある。
（どの程度の加熱かはわすれますた。）

**困った時の名無しさん** · NG

ピェンロー：
白菜と豚ばら肉の鍋。ごま油も重要。
料理板の白菜スレ参照。
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002534678/1-2

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油、太白とかの白いやつはごま臭がほとんどないので
普通にサラダオイルとして使えます。洋風の炒め+揚げ物にも。

**困った時の名無しさん** · NG

>42
白髪葱たっぷり＋カンカンに熱したごま油。
これ最強。

**困った時の名無しさん** · NG

行灯。

**困った時の名無しさん** · NG

>51
うまかった。

**困った時の名無しさん** · NG

胡瓜をブツ切りにして、塩とニンニクのみじん切りとゴマ油で
和えるとシンプルだけどおいしいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

肉じゃがの出来上がりにごま油たらーりと。ｳﾏｰ
これがなきゃ肉じゃが食べた気がしない

**困った時の名無しさん** · NG

＞１
根菜を炒める時に使ってみなよ。
あと、オレは卵ごはんのときに少し垂らす。うまいぞ！

**困った時の名無しさん** · NG

白菜の浅漬けに酢をなじませ、熱したごま油を回しかける。

**困った時の名無しさん** · NG

チヂミはごま油が無くっちゃね。
たっぷり使ってパリッと仕上げる！
しかも油臭くない！
コレ最強。

**主婦の友** · NG

豆腐の白和えもゴマ油は必需品

**困った時の名無しさん** · NG

牛丼にたらりとかけるとオイシイです
わざとテイクアウトにして家でかけて食う

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油で目玉焼きを作ります。
ご飯にのっけて、しょう油をたらすと（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

д ◆ZbPqWqWG7. · NG

>>62
よく知ってらっしゃる

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

（＾＾；

**困った時の名無しさん** · NG

あげ

**困った時の名無しさん** · NG

普通の焼き飯（塩コショー味）の火を止める前にひと垂らしのごま油。
少しだけ醤油。これだけで中華風。
スープもしかり。炒め物もしかり。

**困った時の名無しさん** · NG

ところであちこちに出没してる山崎渉ってなんでつか

**困った時の名無しさん** · NG

焼き海苔にごま油塗って塩ふって熱々ご飯でウマー。

**困った時の名無しさん** · NG

野菜のかきあげ作った天ぷら油の残りでもやしとか蛋白な野菜炒めると超美味しいんだよね。
ごま油のさらっとしたやつとかを使うとぐーー。

**困った時の名無しさん** · NG

イイ！

**困った時の名無しさん** · NG

【ココア】
チョコレートと同じカカオ豆を発酵させ、粉砕し焙煎したもの。甘みを
足す前のココアは苦く、最近の研究で、殺菌力のあるポリフェノール、
カテキンを多く含み、インフルエンザをはじめ各種のウイルスを殺菌す
ることが判明してきた。古くはヨーロッパで王侯貴族にしか飲めない
「不老長寿のクスリ」として重宝され、日本では大正時代に入り、全国
へ広まった。

**困ったときの名無しさん** · NG

ごま油の使い道→アーユルヴェーダ

ｽﾏｿ

**困った時の名無しさん** · NG

インスタントのラーメンに数滴たらす。(出前１兆をまねて)

**困った時の名無しさん** · NG

味噌ラーメンにゴマ油は合うよ。

**困った時の名無しさん** · NG

味噌ラーメンだけじゃなく、
味噌全般とゴマ油は合うよ。

**困った時の名無しさん** · NG

味のちょっとイマイチなカップラーメンに
ごま油数滴たらすとウマーになるよね。

**困った時の名無しさん** · NG

天麩羅の時は、100㌫胡麻油だと焦げやすいから
サラダ油3：胡麻油1くらいにすると
風味も丁度良い。

**困った時の名無しさん** · NG

素麺のつゆに一滴。

**世直し一揆** · NG

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々（キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙にプライドが高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ！）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザイ（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「～みたい」とよく言う、
世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）　
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

**困った時の名無しさん** · NG

生のニラにかけて食う。
生のレバーにかけて、塩をつけて食う。

馬ー

**困った時の名無しさん** · NG

じゃこをごま油で炒ってサラダとか紫蘇ご飯に混ぜるとｳﾏｰ

**相葉なつき** · NG

>>82
私もソレ好きｏ

**困った時の名無しさん** · NG

私は豚汁作る時に使ってます。豚肉と野菜を炒める時に使うと風味が
増すような気がします。

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

サラダドレッシング。
擦り胡麻追加で香りアップ。
お酢、砂糖、醤油、ごま油だけでほんとーに美味しいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

ほかにねぎ油ってのもある　
これも使い方よくわからないけど

**困った時の名無しさん** · NG

ゴマ油っておいしいけど、
ヘタすると何でも韓国料理チックになってしまうという
諸刃の剣。韓国料理あんまり好きじゃないので…

**困った時の名無しさん** · NG

　ゴマは健康にいいので、うちでは何の料理にでもつかってますが･･･

**困った時の名無しさん** · NG

青しそノンオイルドレにごま油足す。
コレでしか出ない味だよ。トーフに合うよ。

**困った時の名無しさん** · NG

ゴマの香りのポップコーン（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

>>89
それってちょっと嫌。

**困った時の名無しさん** · NG

>>91
うまそうに思えないんだけどうまいのか・・・やってみよ

**困った時の名無しさん** · NG

餃子を焼いた後の最後の仕上げに、ごま油を垂らしてる。
それをまんべんなくフライパンに回し、出来上がり。
風味良くなります。

**困った時の名無しさん** · NG

http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp2/linkvp.html
★その目で確認すべし！！★超おすすめ★

**困った時の名無しさん** · NG

やっぱピェンローでしょ

**困った時の名無しさん** · NG

なっとうだろ。

**困った時の名無しさん** · NG

目玉焼きっていうのがあったけど、
入り卵作るときにごま油使うとおいしい。
お弁当にもよい。

**困った時の名無しさん** · NG

納豆だったらごま油よりラー油2滴位の方が良さそう。

**困った時の名無しさん** · NG

あたしはスライス大根にかけて食べてます。
うま。

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油ポップコーンやってみた
案外普通の味だった

**ぷかう** ◆bmU75cGOFo · NG

水で戻したワカメをよーく水を切って、にゴマ油と塩と唐辛子を少々。これに
ごま油を入れて和えると、簡易ワカメナムルになる。

**ぷかう** ◆bmU75cGOFo · NG

あ、あとオカユに少量たらすというのもいい。
中華料理店で出てくるオカユの味になるね。

**困った時の名無しさん** · NG

>>100を見て思い出したけど、私も同じようなことしてる。
タッパーに大根スライスとごま油としょうゆをいれ、漬け置きにしたやつ。
うまー。

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油の裏技

おにぎりにごま油を塗るとうまいと、グッチさんが言ってたから
やってみたら　うまいんだこれが！

**困った時の名無しさん** · NG

ゴマ油にはまりまくり。あの香りがたまんないね。
今日はニンニクを微塵切り→ごま油で炒める→高菜投入→パスタ投入
テキトーに醤油やらで味付けて、ゴマをたっぷりかけてウマウマでした。

ごま油体に良いし美味しいし大好き

**困った時の名無しさん** · NG

とき卵に少し混ぜて調理する。

卵の味がズドンと引き立つ。

**困った時の名無しさん** · NG

胡麻油で炒めた萌やしで味噌汁を作成！ｳﾏｰ！！
ところでおまいらどのメーカーの胡麻油が好きで塚？

**困った時の名無しさん** · NG

>>108
うちの近所、カドヤの「純正ごま油」しか売ってないです。
別にカドヤでも不満はないんだけど、前に違う会社ので美味しいのがあったのが忘れられない・・・。どこのだったか思い出せないのが悔しい～！！

**困った時の名無しさん** · NG

ねぎとろに、ごま油としょうゆ（もしくはそばつゆ）であえる。
ユッケ風。ウマイ！

**108** · NG

ちなみに家では九鬼の太白と、
胡麻油好きの胡麻油と、
韓国製の濃い奴を愛用中。
九鬼の濃い奴を買おうか、
○本にしようか、悩んでるんだよね。
↑のようなものをガーリックトーストで食べる料理が
なじみの居酒屋にあったなあ。
ラー油も入ってたかな。馬。

**困った時の名無しさん** · NG

>>108
ワシもカドヤでつね。つい「純正」につられて。
ところで、ごま油でガーリックトーストってチとうまそう。

ちなみに今日はカドヤ、300グラム\298で安売りしてたんで2本買いますた。
とーぶんつかえるぞｺﾘｬ

**困った時の名無しさん** · NG

業務用の食材売ってるところ行けば、1.8Lのやつ買えるよ。

**困った時の名無しさん** · NG

1．8リットルで贅沢に揚げ物､こうばしぃ

**困った時の名無しさん** · NG

おれは刻み唐辛子をごま油につけて自家製ラー油を作ってるぞ。

**困った時の名無しさん** · NG

ゴマとゴマ油に最近好きになって、毎日食べつづけてたらお肌の調子が良くなってきたYO。
つやつやしてきた。ゴマサイコー

**困った時の名無しさん** · NG

炒め物に使う時は、出来上がり直前にもう一度ごま油少々を全体に
回すと、すごーくごまのいい香り。
これに慣れると炒める時だけではちょっと物足りなくなります。

**あチャットのお知らせ** · NG

　　　　　　　　　　　　　　
「あチャット」は現在５部屋からなるチャットコミュニティーです。
お喋りのお相手探しやお友達との待ち合わせ、単なる雑談その他等々、
是非「あチャット」を御利用下さい。URLは下記のとおりです。

http://members.tripod.co.jp/skywhite/

ＩＤ登録等は一切不要です。勿論ＩＰも表示されませんので安心です。
皆様のお越しをお待ちしております。

**困った時の名無しさん** · NG

クレンジングオイルとして使います。

**困った時の名無しさん** · NG

業務用っつーとこんなんか？
http://www.kadoya.com/goods/g-ga1.html
http://www.kadoya.com/goods/g-ga2.html
さすがに、一斗缶は買えないな。

**困った時の名無しさん** · NG

葱油餅　ローピンの具無しのやつ

**困った時の名無しさん** · NG

マンコの洗浄

**困った時の名無しさん** · NG

皆さんのごま油料理どれもサイコーだあ！！

結構何にでも合うんだな～～。

**困った時の名無しさん** · NG

ラーメンにたらす。醤油ラーメンの風味がよくなるよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>>122　チソポの洗浄

まあ、漏れはいた飯チャーハンにいれてるよ。ウィンナーにも入ってるけど
あの芳しい香り。ああ、たまらん。ちなみにごま油は日清のをお薦めするｗ

**125** · NG

ウィンナーの香りとごま油の香りは何処と無く似ているような気がして

**あチャットのお知らせ** · NG

　　　　　
「あチャット」は現在５部屋からなるチャットコミュニティーです。
お喋りのお相手探しやお友達との待ち合わせ、単なる雑談その他等々、
是非「あチャット」を御利用下さい。URLは下記のとおりです。

http://members.tripod.co.jp/skywhite/

ＩＤ登録等は一切不要です。勿論ＩＰも表示されませんので安心です。
皆様のお越しをお待ちしております。

**困った時の名無しさん** · NG

味の素製ごま油のビンは液垂れする。まったく、イマドキ・・・

ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば
ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば
ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば
ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば
ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば
ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば
ねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねばねば

たまらん

**困った時の名無しさん** · NG

おれのもタレるから今確認したらアジノモト！！もう買わん。

**困った時の名無しさん** · NG

チャーシュー+白髪ねぎ+ごま油+味の素+醤油+塩コショウ少々で
チャーシュー丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**あぼーん** · NG

　　　　　　　　　　　　　∩
　　　　　 ∧＿∧ 　　| |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　 ´Д｀）／/　　＜　先生！こんなのを発見シマスタ！
　　　　　／　　　 /　　　　｜
　　　　 / /|　　　　/　　　　　　＼　http://saitama.gasuki.com/saitama/
　＿＿| | .|　　　　| 　　　　　　　＼
　＼　￣￣￣￣￣￣￣＼　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　||＼　　　　　　　　　　　＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||
　　　 .||　　　　　　　 ||

**金正日** · NG

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

ゴマ油は調味料というか薬味というか…不思議オイルでつ。
麻婆豆腐の仕上げにさっとかけると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

age

**困った時の名無しさん** · NG

生卵かけご飯にかけるとおいしいよ。

卵臭さが消えて(ﾟ д ﾟ)ｳﾓｫｰ

**困った時の名無しさん** · NG

白菜の漬物にかけると、うま～。
ちょっと醤油もたらしてね！

_ · NG

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku09.html

**山崎渉** · NG

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

**困った時の名無しさん** · NG

多めのごま油で豚ひき肉炒める。
味噌投入。全体に熱が伝わった頃、一味唐辛子投入。
隠し味に醤油を少し。
しばらく炒め続けて水気飛ばす。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな肉味噌の出来上がり。
これだけで飯行けるぞ。

分量は適当で構わないが、味噌を肉の2倍量（重さで）にするくらいがいいかなぁ。

**：困った時の名無しさん** · NG

test

**山崎渉** · NG

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油を使った、簡単万能だれ

1・ごま油　大さじ1
2・醤油　　大さじ1
3・トウバンジャン　小さじ半分
4・味の素　適量
これをグリグリあわせる。

調理例
刺身（夕べの食べ残し等）にかけて混ぜる。ねぎがあれば一緒にね

ほうれん草等の葉っぱ系のおひたしにかける

大根サラダのドレッシング

こんな感じで何かと応用できます。
ごま油やトウバンジャンは夏ばて予防にも効果的！！
一回お試しあれ～ｗ

**なまえをいれてください** · NG

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

**山崎渉** · NG

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

**困った時の名無しさん** · NG

シンプルに醤油と混ぜて豆腐を食べるべし

**困った時の名無しさん** · NG

１３年１月賞味期限の缶入りごま油はやっぱ廃棄ですか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>148　ゴキブリざらざらコピペ思い出した…うええ

**困った時の名無しさん** · NG

漏れが選ぶ胡麻油の最強は
九鬼というメーカーの「芳醇胡麻油」。
香りが素晴らしくイイ！のだ。
炒め物すると香りはとんでしまいがちだが、コレはいつまでも香ばしい。
オススメでつ。

**困った時の名無しさん** · NG

漏れが選ぶ胡麻油の最強は
九鬼というメーカーの「芳醇胡麻油」。
香りが素晴らしくイイ！のだ。
炒め物すると香りはとんでしまいがちだが、コレはいつまでも香ばしい。
オススメでつ。

**困った時の名無しさん** · NG

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

**困った時の名無しさん** · NG

いり卵作るとき、ちょっと多めにごま油を使うだけでめっさグレードアップ。

**困った時の名無しさん** · 05/02/19 03:14:21

ごま油の風味がたまらん

**困った時の名無しさん** · 2005/03/24(木) 03:42:37

ゴマ油（・∀・）ｳﾏー

**困った時の名無しさん** · 2005/03/24(木) 09:19:57

きんぴらに使うよ
ﾚﾀｽｷｭｰﾘﾂﾅ缶汁ごとに、醤油酢ごま油入れて混ぜ混ぜ

**困った時の名無しさん** · 2005/03/25(金) 02:11:09

煮うどんにたらすと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿorz

**困った時の名無しさん** · 2005/04/24(日) 20:10:37

チキンラーメンにちょっと垂らせ

**困った時の名無しさん** · 2005/04/24(日) 20:49:39

まずーー

**困った時の名無しさん** · 2005/04/30(土) 14:07:45

石焼ビビンバうまい。

あと、テレビからの受け売りだが、「野菜炒め」

キャベツ（芯が多いほうがうまい）、ピーマン、玉ねぎ、人参など好みの野菜をサラダ油でさっと素揚げする。
その後、フライパンにごま油少々を敷いて油通しした野菜を炒め、醤油をかけていただく。
確か、中華料理店の料理人がテレビで調理してた。
美味くて感動。

**困った時の名無しさん** · 2005/08/28(日) 20:15:30

目玉焼きをごま油ひいて　作ってみろ
未来が開けるぞ　逆に揚げ物以外で普通のサラダ油の使い方の方が
漏れにはわからんがな・・・　

**困った時の名無しさん** · 2005/08/28(日) 23:31:28

ぎょうざを作るときに入れると香ばしくてうまい。

**困った時の名無しさん** · 2005/08/29(月) 16:13:41

なんとかベーダ（インドの療法）では身体に塗りたくるらしいぞ

**困った時の名無しさん** · 2005/08/29(月) 20:26:58

江戸前天婦羅には必須

**困った時の名無しさん** · 2005/09/20(火) 21:46:34

ラー油の作り方教えて下され。
油の温度とか、漬け込む時間とか。

**困った時の名無しさん** · 2005/09/20(火) 22:14:23

onani-nine

**困った時の名無しさん** · 2005/09/20(火) 23:58:03

ウチではコンソメ(顆粒)と水、ワカメで作ったスープの仕上げに胡麻油を少し入れますよ♪薬味にネギを入れて食べるとウマ～です

**困った時の名無しさん** · 2005/09/21(水) 06:59:13

ゴマ油結構使うんだけど。
サラダ系につかったり　もやし茹でてごま油と塩かけてた食べた
中華系の炒め物につかったり

**困った時の名無しさん** · 2005/09/21(水) 17:13:40

塗り薬としても重宝します。

**困った時の名無しさん** · 2005/09/23(金) 17:13:32

なんでも中華っぽくする奇跡の油

**困った時の名無しさん** · 2005/09/23(金) 17:32:24

むしろ和風目的に使うな。

**困った時の名無しさん** · 2005/10/03(月) 17:00:04

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれんがやっぱり納豆にぶっかけるのが一番だろ！
かなりｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

**困った時の名無しさん** · 2005/10/05(水) 20:26:49

濃目に仕立てた根深汁に、ほんの一垂らし。
疲れた身体には、不思議と、たまらなくうまく感じる一品ですよ。

**困った時の名無しさん** · 2005/10/06(木) 04:20:17

ニラに梅肉とごま油和えてもおいしいよ

**やっぱり七志さん** · 2005/10/06(木) 04:38:04

長ネギとの相性はバッチリでしょ

**困った時の名無しさん** · 2005/10/06(木) 05:11:46

いりこ出汁をひいて作った味噌汁に白ねぎのぶつ切りを投入
仕上げに胡麻油をタラリと入れて熱々でやれ

池波正太郎

**困った時の名無しさん** · 2005/10/06(木) 05:16:23

プロセッサーに生姜とピーマン・塩・胡麻油・科調は好みで

グリーンソース

蒸し豚のタレなどにつかう。
本当はピーマンじゃなくて青い唐辛子でやる。

**困った時の名無しさん** · 2005/10/07(金) 09:47:23

ごま油で卵焼きやくとウマ！

**困った時の名無しさん** · 2005/10/08(土) 20:35:43

ざく切りキャベツを胡麻油･塩胡椒･一味で和える。焼き鳥なんかと一緒に食べると最強に美味い！

**困った時の名無しさん** · 2005/11/15(火) 03:01:15

散々既出だろうが、チャーハン。
基本にして最強。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/15(火) 03:57:53

ﾖｰｸﾞﾙﾄに入れてもｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2005/11/15(火) 04:19:52

まぢ？

**困った時の名無しさん** · 2005/11/15(火) 04:43:13

キャベツちぎって氷水でパリッと。
で、ごま油、塩コショウ、味の素を絡ませて。
んまい＞牛角の塩キャベツ。

チャーシューの千切りを混ぜると、家系のキャベチャーになる。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/15(火) 12:11:40

ゴボウ、蓮根、人参などを胡麻油でじっくり炒めつけ砂糖、醤油、一味、ラー油で味付けると美味しい「ちんぴら」の出来上がり！(▼-▼)y━･~~~

**困った時の名無しさん** · 2005/11/15(火) 17:09:52

一人暮らしだと、ごま油が量的に丁度いい。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/16(水) 10:25:11

料理に飽きたら髪に塗って潤いを

**困った時の名無しさん** · 2005/12/27(火) 13:37:58

>>183
私もこれ大好きです。
食べ始めると止まらなくなる。

**困った時の名無しさん** · 2005/12/27(火) 13:49:16

ガイシュツかな

納豆の匂いが苦手な人にはごま油がお奨め
もうちょっと手間を掛けられるなら、刻み葱にごま油を絡め
それを納豆とスクランブル
辛いのが好きな人にはラー油もお奨め

さらにゴマが好きな人は白ゴマを掛けてもよし
（×摺りゴマ）

**困った時の名無しさん** · 2005/12/27(火) 14:42:12

焼きそばの仕上げにかける
　卵スープに少し入れるなど　　
　　簡単中華ドレッシングとして　酢　醤油　ごま油を同量いれて混ぜれば出来上がりｗ

**困った時の名無しさん** · 2005/12/28(水) 10:00:32

なんでこんだけ書き込みあって基本中の基本がねえの？

　味　噌　汁　に　ひ　と　し　ず　く

**困った時の名無しさん** · 2005/12/28(水) 11:42:32

>>190
そいつは盲点だった！！

**困った時の名無しさん** · 2005/12/28(水) 22:46:25

きゅうりを適当に切って
(薄切りでも乱切りでも。ベストは棒で叩いて潰す)
塩少々にごま油かけただけでｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2005/12/28(水) 22:50:03

↑随分ガイシュツだったorz
ｽﾏｿ

**困った時の名無しさん** · 2006/01/02(月) 04:41:23

ところてんに数適たらしたらおいしかった
さっぱり→濃厚になって普通よりお腹にたまるし食べた気がするのでダイエット中にはオススメしたい

**困った時の名無しさん** · 2006/01/02(月) 22:20:02

クッキー作るときに、バターの代わりに使うとちんすこうみたくなる

**困った時の名無しさん** · 2006/01/11(水) 11:18:42

冷たいそばを食べる時、
キュウリの千切り＋錦糸玉子＋寄せ豆腐＋天かす＋生卵をのせて
ごま油を二回しくらいかける。
そば屋でバイトしてた時のまかないだけど、むちゃくちゃうまかったよ。
ごま油とめんつゆがすごく相性いいし、天かすで少しもったりしても
豆腐とキュウリでさっぱり食べられる。
市販のつゆではやったことないけど、多分いけるはず。試してみて～

**困った時の名無しさん** · 2006/01/16(月) 15:08:36

あげ

**困った時の名無しさん** · 2006/01/16(月) 18:11:45

煮物を作るとき具をゴマ油で炒めておくとかなりｳﾏｰ(ﾟДﾟ)な訳だが・・・

**困った時の名無しさん** · 2006/01/17(火) 01:49:16

ラーメンと八宝菜には欠かせない

**困った時の名無しさん** · 2006/05/10(水) 03:08:08

ほしゅage