【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう59

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2023/09/01(金) 20:59:43.58

■コーヒー豆の自家焙煎について語り合いましょう。
　片手鍋、手網、ドラムロースター、電気焙煎機、ドリップポット、生豆の情報等

※前スレ
【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう58
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1647883142/

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/09(火) 08:59:27.75

>>951
豆に個性ないとそんなもん

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/09(火) 20:49:31.28

ブラジル飲みたいけど、カビ豆はじくのがしんど過ぎる…
㌔5000円でも良いから完璧にピッキングしてある豆あればなぁ…

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/09(火) 21:50:40.97

海の向こうコーヒーでベラビスタ農園のブルボンアマレロを6kくらいで買ったけどカビ豆全く無いよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/09(火) 22:43:40.09

>>954
情報ありがとう、早速会員登録したよ（笑）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/10(水) 00:09:54.35

>>954
早速注文したよ（笑）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/10(水) 19:18:37.73

なんか知らんが(笑)

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/10(水) 23:51:56.03

虫食い無い奴は農薬まみれっしょ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 00:41:02.03

生産側でちゃんとハンドピックしてるかどうか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 06:28:58.33

ところで、中煎りって、なかいり？ちゅういり？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 09:32:36.37

伝われば良い話をここで議論するのは不毛
珈琲のある暮らしをしてたら大体どっち使ってるか分かるでしょ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 10:15:11.20

俺は『ちゅういり』と読んでる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 11:08:37.23

これにいちいち答えてる人ってなんかアホっぽい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 12:29:32.57

休日にエメラルドマウンテンを煎ろうと思うがハイかシティか迷ってる。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 12:38:40.72

あさいり　なかいり　ふかいり
せんいり　ちゅういり　しんいり
それぞれ言い比べたらどっちが自然かな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 16:27:45.82

「ちゅう」と「なか」は意味するところが違うんじゃね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 17:48:53.16

そそ、中位を「なかくらい」と読むのか？w

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 18:37:39.54

>>966
同じ意味だよ
音読みか訓読みかってだけ
>>967
"ちゅうい"って読み方も出来るからな

国語力がない人って本当に増えたんだなって実感したわ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 18:50:24.08

相撲だと「なかいり」だね。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 20:00:47.41

>>968
ん？ちゅういって読み方もできるけど「なかくらい」って言葉があるのか？って言ってるんだけど？

国語力のない人本当に増えたんだなって実感させられたわw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/11(木) 22:22:16.91

なんか日本の文化では比較する時の中は前後の読みに関係なく何故か問答無用で「チュウ」って読むんでるんだよな
中と読んでるのは
はじめちょろちょろなかぱっぱ　くらいや

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 02:56:46.15

あいなかば　なんて言うぞ。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 07:55:09.21

>>960
中々沢山釣れたじゃないか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 08:15:42.83

ところで生豆って、なままめ？きまめ？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 09:23:40.16

>>961で>>963やな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 09:39:41.41

>>970
一般的には言わないけど、訓訓で読むものは沢山あるから
なかくらいっていう世界線もあってもおかしくないとは思う
>>969のなかいりなんてまさにそれやね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 12:17:16.82

コーヒーやってる奴なんて低学歴しか居ないだろ（笑）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 12:25:41.81

～やってる奴で一括りにしてしまうあたりが低学歴なんだろと思わせてくれる（笑）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 12:27:52.52

とりあえず「ちゅう」で済ます奴のあほっぽさ
なんでも何となくで片づけてそうで焙煎やっても不味い豆しかできてなさそう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 13:32:10.06

>>979
なかせんとか言いそうw

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 13:37:31.93

「なかふかいり」とか「なかあさいり」とか言いにくいから「ちゅう」
だなぁ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 14:04:20.02

中深煎りは使われてるが中浅入ってあんの？
ロースト8段階はきっちりどの状態か明確だけど日本での明確表記ってないの？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 14:45:03.32

>>979
弱火をじゃくび、中火をなかび、強火をきょうびというのか？
中辛をなかからと読むのか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 15:07:02.54

>>980
>>983
話の流れも読めないそういうところやぞ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 15:20:44.13

境界さんはこだわりだしたら歯止めが効かないからなｗ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 15:26:51.11

出てくる言葉が支離滅裂だからすぐ分るよな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 15:49:54.38

>>982
あるよ
ないよ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 15:51:31.82

でも珈琲に拘るひとって読書好きなイメージがある。
（あくまでもイメージ）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 15:59:38.80

なんかどうでもいい話ばっかり
それこそ境界の集まりかよ

例えば焙煎における蓄熱の重要性とかRORの上げ方とかそういう話は出てこないのか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 16:15:52.85

>>989
お前がすればいいだろ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 16:27:35.02

>>989
THE厨二病って感じのセリフで草

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 16:46:39.53

>>989
ご自身から存分にどうぞ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 16:51:02.68

>>989
多分ここで語っても鍋の人の反感買うだけ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 17:30:50.64

次スレ

【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう Part60
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1712910583/

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 17:39:18.68

ワッチョイ勝手に入れたのか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 17:40:02.44

>>995
いいんじゃない？
変な奴多いし

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 17:41:42.42

>>995が動揺していて草

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 18:01:33.56

埋めよう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 18:03:39.99

質問いいですか？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/04/12(金) 18:03:52.38

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