0834名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2022/03/15(火) 13:27:01.16ID:vKhysePY >>833 「分ける必要がない」は大きなお世話。 乳酸菌やその他の菌もまとめて培養した自家培養酵母と、一種類だけを抽出して培養したドライイーストで作ったパンは、扱いやすさや風味に違いが出る。 (健康に対する影響は知らない) あなたがその違いを感じ取れないのは勝手だが、それを区別して考えようとする人たちに「その必要はない」と口を出すのは傲慢。