0182名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2015/11/28(土) 12:19:06.44ID:qqaRoa7f 酵母起こしで、小麦粉足すのを3回しますけど、 これは一回だと発酵が弱いってことですよね? 発酵に3日間かけてられないので、明日までの30時間くらいで 2回の粉足しで済ませたいんですが・・・ 無謀?