天然酵母・自家製酵母のパン ５斤目

[0139 名無しさん＠お腹いっぱい。 2015/07/13(月) 21:36:00.69 ID:I6O8etkP]

なめてみてお酢化してたり
変な味とかしたりとおかしくなってなければ
スターターにしたら？
その酵母を大さじ1位加えて新たに酵母起こしすりゃ
2〜3日程度で起きると思うよ

パンに使うなら新鮮な方がいいよ〜