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お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2007/02/10(土) 01:40:19ID:LNMxbEka
製菓用のお酒の話題専用のスレです。
このケーキにはこのお酒、この食材にはこのお酒ってな具合に語りましょう。
0153名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/10/29(水) 09:59:46ID:5UbX0mhS
円高の恩恵で、洋酒がかなり安くなりますぜ。
購入を考えている人、ちょっと待ったほうがいいっすよ。
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/11/06(木) 20:33:32ID:T7Lw6BXX
栗のアイスを作ろうかと思うのですが
モーリンのマロンリキュールとドーバーの栗リキュール
どちらが風味付けに向いてるでしょうか？
0155名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/11/29(土) 17:18:41ID:oAqiQNlV
>>154　自分はドーバーシンパなので、だんぜんドーバーの和酒の栗を押します。
柔らかな味なのにしっかり風味もある。ってなんか曖昧な言い回しでスマソ。
0156名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/12/23(火) 15:54:14ID:Bu6MDWLV
かっぱばしのフレーバーランドって行ったことある人いますか？
リキュールいっぱいあるらしいんですけど、、。
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/12/24(水) 10:59:34ID:Y1HH7wxv
>>156,157
ありがとうございます！
さっそく行ってきます！！
0160名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/12/24(水) 11:02:11ID:Y1HH7wxv
>>158
テスターがあるんですよね？そんな話を聞いたことはありました。
でも、そーゆー店ってほかにないですよね、、、。

行ってきます！！
0161名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/01/06(火) 02:43:02ID:doXaNBdL
はじめまして。お菓子作りが趣味の者ですが、一度ドーバーのキルシュを購入して、生クリーム系のお菓子に使ったのですが、なんだか人工的な香りに思えて、キルシュに関してはサントリーのケーキマジックのやつのほうが好きでした。私だけでしょうか？
しかしドーバーはクオカとかの評価を見ても、とても良いみたいですね。価格も手頃だし。
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/01/28(水) 23:53:48ID:iBWRyRBj
ＭＯＮＩＮの青りんごシロップを買ってみたはいんですが、
これってどんな使い道があるでしょうか…？
珍しいから飛びついちゃったものの、全く考えてなかったorz
0166名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/01/29(木) 00:36:44ID:yF8fXubw
>>164
カクテルに使えばいいじゃん。











…これだけ書くと、
「青林檎シロップを使ったカクテルには何がありますか？
レシピを教えてください」とか言うんだろうな。
名前が付いてレシピが存在する物だけがカクテルじゃあない。
自分で自分の好みに合うように混ぜりゃいいんだ。
美味くできて客観的評価も得られたなら、
レシピ確定して自分で名前付けて「オリジナルのカクテルだ」って宣言すりゃいい。
0167164
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2009/01/29(木) 14:59:40ID:HgIrlWTT
>>165-166
ありがとう。

カクテル…お酒飲めないので、お菓子で何か使えないかなって思ったんです。
言葉足らずですみません！
青りんごって検索してもよくわからなくて。
シロップって砂糖の代わりになったりするんでしょうか？
でも水分あるから違うよなあとか。
マドレーヌとかに入れて青りんご風味にしたりできるのかなあと。
どうかアドバイス頂ければと存じます。
0168名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/01/29(木) 16:01:28ID:Xk1T8dfu
>>167
砂糖の代わりは難しい。
あなたの言うとおり水分があるから。
既存の焼き菓子に配合して使うなら、
単純に砂糖（＋水）の置き換えではなく、
イチからレシピ開発に近い手間がかかるんじゃないかと。

製菓ならゼリーなどに使うとか、
調整してポンシュ（アンビベ）に使うとか、
そういった方向がわりと使いやすいと思う。
ポンシュ等じゃあまり量を使わないけど、
シロップの風味は焼く前に配合するよりストレートに出る。
林檎使ったパウンドケーキあたりだと、相性は問題ないかと。
サヴァラン（[伊]ババ）あたりもいいんじゃないかな。

イマイチ使い切れないなら、
無糖炭酸水か水で10〜12倍くらいに割って、
飲み物として消費するのがいいと思う。
モナンは確か8倍割りが推奨だったと思うが、
ニアウォーターなどに慣れた日本人には、8倍だとちょっと甘過ぎ。
他には紅茶に入れてフレーバードティーにするとか、
牛乳に入れて飲むとか。

あと（>>165の）かき氷は非常に美味いと思う。
一般的なかき氷用シロップとは雲泥の差。
モナンの青林檎は使ったこと無いが、
モナンの苺・フランボワーズ等をかき氷に使ったことはある。
その美味しさは保証する。
アイスクリームにかけても美味いよ。
0169164
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2009/01/29(木) 16:06:18ID:HgIrlWTT
>>168
ご丁寧にどうもありがとう！

単純に砂糖の代わりは難しいね。
りんごを使ったお菓子を元に色々試してみますね。
ボンシュも調べてみようと思います。

かき氷って本当だったんですねｗ（>>165さんごめんなさいｗ）
それは是非試してみたいです。
大変参考になりました。ありがとう。
0170名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/02/04(水) 01:48:59ID:zrCedz/c
いくら以上買ったら送料無料ってサービスがあるといいですよね
ドーバーの桜、カルーアミルク、マリブ、ラムを買いたいんですが
いいサイトありますかね？
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/02/23(月) 21:03:10ID:Tl9Xm9sU
ドーバーの抹茶リキュールのでかい瓶がほとんど残ってるんですが
大量消費できるおぬぬめレシピないですか？

あんみつのシロップとか和菓子にはアルコールがきつくてあまり向かなかったから
何か洋菓子に使いたいな、と。
生クリームに混ぜるには水分が多いから香りをしっかりつけるより、ほのかにって感じがよかったです
スポンジに染み込ませる時は水か薄いシロップに混ぜるのがいい感じ

とりあえず試してはみたものの
抹茶スポンジを使ったレシピって何も思い当たらないから
皆さんのお知恵を拝借したいでつ
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/02/25(水) 16:36:04ID:rf6JITpb
>173
パウンドかあ(´∀｀)
やってみまつ。
来月あたりほーこくするねっ。

>174
ゲコ。
針葉樹林やら抹茶ウーロンやらは試したんだぜ(^-^)b
0176名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/02/25(水) 17:33:25ID:IyoKrsOj
>>175
煮きってアルコールを飛ばして使えば、和菓子などもOK。
夏まで残るならかき氷も良さそうだ。
煮すぎると抹茶の香りも飛びそうではあるが。
0178名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/06/17(水) 18:47:10ID:RVU13Kw2
質問です、よろしくお願いします。

洋酒漬けを作ろうと思うのですが、自分で今考えているのはラム酒+ブランデーです。
しかしいきなり混ぜるより、まずラム酒（orブランデー）だけで作って、混ぜていく方がよいのでしょうか？
それかラム酒（ブランデー）のみで混ぜない方がいいですか？

好みや、種類によって味も変わると思いますが、洋酒漬けを作ってる方の意見をお聞かせください。

私は今日近所の酒屋に行ってラム酒はバカルディ・ゴールドというのを使ってみようと思うのですが、
ブランデーはまだ悩み中です。
漬けるフルーツはレーズンがメインです。というか近所のスーパーはレーズンくらいしか売ってないので…。
0180名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/06/18(木) 16:10:54ID:K6aFggwq
>>172
バニラアイスにかける。
ドーバーのミントリキュールをかけたらウマーだったし、抹茶でも美味しそう。
アルコールのせいだと思うけどアイスが溶けやすくなるのでかけたら速攻食べるか
混ぜてからもう一度冷凍庫にいれるといいかも。
0181名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/06/18(木) 18:57:20ID:TxfOwqEV
>>178
>>179には悪いけど、それは果実酒のくくりには入らないから
誘導先ではスレ違いかも。

ここは参考になると思う。混ぜても単独でもそれぞれの酒の風味で
それなりに仕上がる。熟成してから混ぜれば最終的に３種類できるｗ
ブランデーはぶどうの酒だから、銘柄に関わらず相性がいいのは当然だけど、
いかにもラム！な風味を出すならマイヤーズなどダークラムがいいよ。
バカルディ・ゴールドはちょっともったいないかも…ｗ
あとは財布と相談で。
http://www.cuoca.com/library/event/xmas/tsukekomi.html
0182178
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2009/06/18(木) 19:51:03ID:xKFFaHuo
>>179
両スレとも参考にさせていただきます。ありがとうございます。
オイルコーティングがしてあると調べたので、軽く熱湯をかけて落とす肯定を
忘れないようにしたいと思います。

>>181
酒・Bar板をある程度読んで、近所の酒屋へ見に行ったらバカルティ・ゴールドがあり、
飲んで美味しいなら洋酒漬けにしても美味しいんじゃないか、と思ったんです。
URL参考にさせていただきます、ありがとうございました。
0184名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/06/24(水) 16:34:21ID:4hycvGBu
リキュール探してるんだけどお勧めの銘柄教えてください。

モーツァルト
クレーム・ド・カカオ
アマデウス
0186熟成温度77.4F
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2009/09/17(木) 22:16:49ID:tc7N9/TS
age
0187呑み猫
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2009/09/18(金) 07:44:47ID:6OAqqPwj
スイートピー花弁を使ったリキュール。予想外にうまかった。
新聞にこのリキュールを使ったオリジナルカクテルが載っていたので、
呑みに行く予定です。
0189熟成温度77.4F
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2009/09/20(日) 10:57:12ID:f5ZOa9Bd
あ、スレタイは関係ないか。
大分先だけど次スレはスレタイに製菓・製パン板だと
すぐに分かるような記述がいるね。
迷い込んでくる人多過ぎ
0190熟成温度77.4F
垢版 |
2009/09/20(日) 17:44:19ID:acc9NzYv
リモンチェッロを購入検討中なんですが
オススメ銘柄はありますか？
今のところディ・カプリとアマルフィで迷っています。
0191名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ
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2009/09/22(火) 22:25:28ID:VfnqvfNl
キルシュについてですが、「タンネンのキルシュ」が絶品だと聞きますが
そんなに素晴らしいのですか？
ネプチューンやケーキマジックと比較してどんな感じか、ご存知な方教えて欲しいです。
0193名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/03/07(日) 21:58:45ID:Yn2iO4jG
>>191
今日手に入れて、タンネンキルシュで苺のタルトを作ってたんだが
香りは濃厚で重い、けど菓子に使うとぱっと華やかさが出る
味にも酒の美味しさが出るね
ケーキマジックのも香りは良いけど、軽いし味は期待できない
値段なりに品は良いかな
0194名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/04/24(土) 16:18:50ID:Lpfv3Dfi
母の日に抹茶のスポンジケーキを焼きま。
折角綺麗な抹茶色のスポンジになる予定なので、
側面にクリームを塗らないで、
リキュールで乾燥防止と香り付けをしたいと思っています。
ラム酒のホワイトしかないのですが、抹茶スポンジに合うリキュールってありますか？
教えて下さいませ。
0195名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/04/24(土) 18:16:20ID:shdsAg8y
>>194
ttp://products.suntory.co.jp/spirits/0000000196/0000000410.html
ttp://www.suntory.co.jp/wnb/product/liqueur/herb/japone_maccha.html
ttp://www.asahibeer.co.jp/products/blogparts/download.psp.html?OLC=41533
ttp://www.dover.co.jp/popup.php?prdid=6012130070
0196名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/04/24(土) 18:20:36ID:shdsAg8y
>>194
追記
スポンジを切った断面は綺麗な抹茶色になると思うけど、
上面や型に接していた側面・底面は、茶色くなる場合が多いよ。
0197名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/04/24(土) 18:31:00ID:shdsAg8y
ドーバーは小さいのもあった。
ttp://www.dover.co.jp/popup.php?prdid=6011210010
ttp://www.dover.co.jp/popup.php?prdid=6011210020
0198名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/04/24(土) 21:05:18ID:Lpfv3Dfi
>>196さん、いろいろ有り難うございます。
ドーバー　グリーンティー 【玉露】100mlが試しやすそうです（値段的にも）
いろんなお茶系のリキュールがあるんですね。
ゆっくりと見て決めたいと思います。

それからスポンジですが、底面はいいんですが、側面は茶色く
なってしまうものなんですか。うーん、カットした面を上面にして
緑色を生かしてリキュールをたっぷり塗り、
側面は諦めてホイップを塗ることにします。
いろいろ、色とかデコレーションを考えていたので、教えて頂いて
助かりました。
重ねがさね、ありがとうございます！
0199名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/04/24(土) 23:23:56ID:shdsAg8y
>>198
いやいや、必ず茶色くなると言うわけではない。

でも、普通にスポンジ焼いても、外側は色が付くでしょ？
抹茶の有無関係なしに。
型の側面にも紙を敷き込んで、紙にくっついた部分を剥がしてしまえば、
わりと綺麗に緑が出る場合もある。

それから、リキュールの事なんだけど、
もし変化球を狙うんなら、小豆や栗のリキュールも、
抹茶のスポンジと合うかも知れない。
試してないから補償はしないけど。
0200名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/09/22(水) 14:24:24ID:XvYzPxxl
ラム酒を試してみたいが、カラメル色素入りの安いやつとマイヤーズとかのだと
かなり違うのかな。
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/10/02(土) 10:44:27ID:82I1M8hk
>>181
近くの酒屋だと、バカルディ・ゴールドがマイヤーズのダークより200円ほど安いから、質は
マイヤーズ＞バカルディ
だと思い込んでた
0202名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/10/03(日) 16:42:58ID:F7ZW2miU
たん
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/11/15(月) 08:24:00ID:a/dWcIz/
マイヤーズだと香りがきつくない?
ネグリタおすすめ。
甘めの香りだから、お菓子に合うよ。
0204名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/11/15(月) 08:46:27ID:a/dWcIz/
ついでなのでネグリタ調べてみた。
フランスでは製菓の需要が多く、カヌレに使うのは
ネグリタでなくてはいけない、とカヌレ協会会長が推奨するほど。

マイヤーズはラムの中でもきつくて臭みのある香り。
製菓にはむかないよ。
店頭にあるのはマイヤーズばかりだし、飲み比べなんてしないから仕方ないけどね。
仕事柄いろんなラムを飲んできたけど、安くて製菓むきなのはネグリタ。
ついでに高級な一万越えたり近いものはブランデーに段々近くなっていくよ。
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/01/20(木) 12:37:21ID:LXVCjD6B
サントリーのケーキマジック　オレンジキュラソーって
苦みはありますか？
20年近く前買って開封してあったものを先日発掘したのですが元の味を知らないので
風味が劣化しているのか何なのか分からないんです。
オレンジの匂いがすればおｋなのでしょうか？
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/01/20(木) 18:01:28ID://ntBUtV
アルコールなんだからそりゃアルコールの風味はあるけど
それがあなたの言う苦味と同じなのかはわからない。
定価315円で手に入る安価なものだし、開封済みで日光の影響を受けやすい透明の瓶かつ
保管環境の温度変化もあるし変質したか不明なら無理に使う必要はないと思う。
どうしても使いたいなら五感を駆使して自己判断＆完全自家消費で。
0207名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/01/20(木) 21:22:49ID:LXVCjD6B
アルコールの風味で苦い感じではなかったので
やはり使うのはやめておきます…
レスありがとうございました。
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/08(日) 20:54:58.88ID:pQAODYg4
ここ読んでからラム買えば良かったな
初ラム酒でマイヤーズ買っちゃったよしかも700ml
ラベルにははっきり製菓用ってあったから安心してたんだけどなあ

ラム使ってる方、よければ何を愛用してるか教えてください
0209名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/08(日) 21:13:45.87ID:pzeGA3ox
そのマイヤーズを愛用してるｗｗｗｗ
0211名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/09(月) 19:06:35.11ID:9JAClAdd
ネグリタ買ってみたいが見たことない

個人的にはマイヤーズよりドーバーの
あのちっこい製菓用の瓶の方が香りと味が好き…
マイヤーズ買っちまって後悔してる　orz
0212名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/05/09(月) 22:32:26.01ID:5vR9S5Ir
>>208です
レスありがとうございます

マイヤーズ愛用してる方がいて安心しました
マイヤーズけなしみたいになってしまって申し訳ないです
たっぷりあるからお菓子や飲み物いろいろ楽しんでみようと思います
残り少なくなったらドーバー入手して比べてみようかな

レモン汁と割って甘くしたらなかなか美味しくいただけたので
早速ラムレーズン作ってみます
0213名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/05/14(土) 11:40:36.10ID:NKgfnwJ/
ドーバーのラムは美味しいし香りがちゃんとするんだけど
ドーバーのブランデーは味が良く分らないし、香りも風味もあんまりしないんだよね
もっと等級が上じゃないとダメなのかね
0214名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/20(月) 12:53:51.98ID:Eq/Q5j2f
ネグリタ欲しいけど見掛けないからバカルディブラックか
モルガンブラック、同じくスパイストかハバナクラブ７年かにまで絞ったけどめっちゃ迷うわ
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/10/02(日) 15:31:12.48ID:RLWiCHu8
マイヤーズばっかり売ってるし、マイヤーズ押しのレシピとか多くて、
どうしても好きになれない自分は異端だと思ってたからこのすれ見つけて良かった
まぁどっちが良いとかじゃなくて好みはそれぞれなんだけど。
ネグりタかバカルディかドーバー探してみよう。
試飲できれば良いのになー。
0217名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/10/23(日) 03:49:06.45ID:sDuhu47o
ドーバーのラムばっかり使ってたから、
たまには変えてみようと、チョコケーキにマイヤーズラム使ってみたら
風味が強いと聞いてたけど、あんまりラム風味が付かないような？
結局いつもの２倍位使ってもやっぱりちょっと薄い、好みの問題か？

次はバカルディ買ってみよう
0218名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/11/14(月) 23:17:58.64ID:8mCZSvOQ
ラムか。
ワイルドに行くならオールドジャマイカ、そうでなければネグリタがいいんじゃね
ttp://www.dover.co.jp/search/?p=1&category=1&keyword=&s=0&d=0
0219217
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2011/11/25(金) 20:43:10.91ID:JRzX7IzP
>218
お礼遅れてごめん
ありがとう！
0220名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/12/01(木) 16:09:55.17ID:iuTh4TF4
すいません質問させてください。

去年、大量に送られて来た干し柿を、ダークラムに漬けました。
1年ほど経って、焼き菓子に入れようとビンを出したら、液が白く白濁して、多少ねっとりしています。
いくつかの柿には白く粉ふいたような感じもみられます(酒の中なのに)

試しにほんの少し食べて見ましたが、これといって腐った味もなく、ラム酒の味でした。
これは普通にあることですか？
ちなみに同時期に漬けたレーズン(市販の安いレーズン)は、まだ透明です。
0221名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/12/01(木) 19:29:42.67ID:YUckP6xJ
うちでもパウンドに入れようと漬けてたドライフルーツ（アプリコットとか）がそんな状態になってたな
しかし保存状況がよくない疑いもあったので何とも言えない
0222名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/12/01(木) 19:45:31.33ID:iuTh4TF4
>>221
それ、どうしました？捨てた？
0225名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/12/03(土) 14:26:57.75ID:wMHvFLL1
お酒をおいしく飲むために、
少しでも皆さんの参考になればうれしいです。
お酒の事でいろいろ書いてあるし、面白いですよ。
お酒場で使える情報も満載です。
世界で１番つよいお酒は？
ビール１杯いくら？
こんな事も書いてありますよ。

http://chanelvision2.web.fc2.com/

参考にしてみてください。

0228名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/12/04(日) 22:19:04.15ID:XQ8+h494
>>223-224
ありがとうございます。お菓子に使う勇気が出て、今まさにパウンドケーキに練り込んで焼いてます。
身が溶けて柔らかくなってた…
0229名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2011/12/16(金) 01:17:00.17ID:b3Hb8Q4C
マイヤーズの瓶ってこぼれやすくないですか？
0231名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/12/20(火) 00:06:15.87ID:ycNUzXcB
>>230
なんか上手く入れるコツないかなあ？
0238名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/03/12(月) 14:01:41.21ID:W7gjhlRl
>>237
700mlかそこらだった。
ブランデー買ってもすぐになくなるから今度はあまり飲まないだろうラムを買ったんだが
結果は同じだった。
ラムコークうまいよ。
まあ、酒なら何でもうまいがw
0240名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/03/13(火) 15:14:42.65ID:UcSjdfJF
>>239
製菓材料入れてる箱がツマミだらけに見えるんだよ。
ミックスナッツとかあったら反射で塩振って止まらん。
土台用のクラッカーもクリームチーズもチョコ(割チョコに見える）も全部ツマミ・・・
こないだまでレーズンあったのに、
レーズンバターにして、ブランデー飲みながらくっちまったorz
0242名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/03/26(月) 14:23:46.67ID:fpRc1faY
コーヒーリキュールをティラミスのために買ったんだけど、用途が用途だから全然減らない……
なんかｶﾞｯっと消費できるものないかな
0244名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/03/27(火) 21:58:58.11ID:mxu6v7Cn
マイヤーズ ラムが近くの酒屋に売ってない
イオン（元カルフール）に売ってた
品揃えも結構良かった、いろんな洋酒売ってるし
1500円ぐらいした、ネットで送料入れても変わらないね
0246名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/04/10(火) 22:22:19.86ID:rrCiXZ3p
【社会】 「お酒入り洋菓子をたくさん食べただけ」 パティシエ、酒気帯び運転で逮捕…福岡
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1334030050/
http://logsoku.com/thread/uni.2ch.net/newsplus/1334030050/

(元)ホテルオークラ福岡従業員(パティシエ)の郡嶋極容疑者を酒気帯び運転で現行犯逮捕
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1334049396/
http://logsoku.com/thread/engawa.2ch.net/news/1334049396/

(元)ホテルオークラ福岡従業員(パティシエ)の郡嶋極容疑者を酒気帯び運転で現行犯逮捕
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1334051514/
http://logsoku.com/thread/kohada.2ch.net/liveplus/1334051514/

(元)ホテルオークラ福岡従業員(パティシエ)の郡嶋極容疑者を酒気帯び運転で現行犯逮捕
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1334050028/
http://logsoku.com/thread/engawa.2ch.net/poverty/1334050028/

(元)ホテルオークラ福岡従業員の郡嶋極容疑者を酒気帯び運転で逮捕
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1334051183/
http://logsoku.com/thread/hayabusa.2ch.net/news4vip/1334051183/
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/04/25(水) 01:28:19.59ID:hqDCJf5Q
アイスクリームにはサントリーのブランデーＶ．Ｏ．を使ってる
コンポート作ったときにも使ってる
0249名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/09/04(火) 17:59:29.17ID:TtYoPFjM
シャルトリューズ ヴェールに合うおつまみなんかある？
0251名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/09/04(火) 19:15:57.37ID:TtYoPFjM
>>250
ありがとう。
0252名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2012/09/27(木) 00:20:46.41ID:21t/6elH
マイヤーズを買って、自分には合わないと思った人アイスにかけて食べたら美味しいよ
自分も合わなくてどうしようか悩んでたけど、これは美味しかった。

あとはブランデーケーキならぬラム酒ケーキのレシピがあったんでこれ作ってみる。
３００ｍｌ以上使うから大分減ると思うんだが、口に合わなかったらこれも持てあます事になるがｗ
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