【速報】日本食、世界最高の料理トップ100で1位を取ってしまう!!!
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レシピや評論家のレビュー、研究論文などを集約している、
料理ガイドサイトのテイストアトラス(Tasteatlas)は先日、
読者の評価を元に、世界最高の料理トップ100を発表しました。
その結果、数ある世界の料理の中で、
日本の「カレー」が1位の座に輝いています。
https://imgur.com/MdYK5De.jpg
https://imgur.com/XDIAbVp.jpg 中国のラーメンで有名なのは蘭州牛肉麺で回族の料理
漢族は何やってたんだ? >>373
普通に存在するけど・・・
アメリカンピザに文句・ケチつけるイタリア人も
ピザはアメリカのものなんてことを言うやつなんてめちゃ多くないか >>374
多民族を絶滅させたり逆に同じ民族によって絶滅させかけられたり >>375
あごめん
お前のようなキチガイも少数いるよな悪い悪い カレーが日本とかお隣さんの盗っ人国家みたいでいやだな >>377
まぁ無知なんだろうけど
日本に対しても色々言われてたりするんだぞ
教えても理解できそうにないからこれ以上は言わんけど イタリアのピザ
ドイツのハンバーグ
イタリアのパエリア
インドのカレー
中国の春巻き
インドネシアのナシゴレン
イギリスのパイ
フランスのフライドポテト
トルコのケバブ
アメリカのクラムチャウダー
世界中どこでも食える有名な料理 >>381
キチガイに教えてもらうほど落ちぶれてはいないので
そうしてくれると助かる インドに行っても日本みたいなカレーは食べられないんだろ >>384
インドにCoCo壱あるから食べられるよ イタリア人はトマトケチャップかけてるピザバカにしまくってるよ イタリア人のそこら辺はメンツみたいなもんだよな
ホットドッグにもケチャップかけないし イタリアにケッチャップってないよなw
イタリアンソースだからな
アメリカで作られたケチャップをアメリカンピザにかけても何の不思議もないしバカにされる謂れもない
イタリア人は日本のナポリタンだってバカにしないだろ 日本のナポリタンもバカにしてる
やつらトマトに対する執着が凄い でも日本のラーメンもカレーも美味しいから
別扱いにされるのは仕方がないね イタリア人はピッツァとビザで区別してる
別の料理だと思ってるかも >>389
そこで日本人好みに本家超えするから問題ない
問題は隣国の日本のそれの劣化コピーを作って起源主張
日本人好みのカレー作れば隣国はウコンとうんこ間違えて食う民族
カリーの起源はウリだと言う >>384
インド料理屋でそこの子供が隣のテーブルで日本のレトルトカレー食ってた事があったわ 日本在住のインド人は「日本のカレーはインドのカレーとは全く別物でインドのカレーのほうが美味い」
って言いながら毎日のように日本式カレー食ってる うま味調味料入れたらなんでも美味くなるよ
日本人は旨味がなにかをわかってるからいいけど
海外のはスパイスで美味くする料理が多い 日本のカレーは辛くないのでインド人が毎日食うわけない
日本人は特別辛さに弱いので日本人が食って旨いと思うものでも外人からすれば物足りない 海外では野菜や肉から旨味を取る調理法だからね
フレンチやイタリアンなんかはその方法が確立されてる
日本は何でもかんでもうま味調味料を使って旨味を出すからアンバランスな味の料理が多い
スパイス風味と香りと辛味を出すためのもの
フレンチでは旨味と辛味のバランスが難しいし奥が深い こんぶ
かつおぶし
しいたけ
から出汁を取る
醤油と味噌で味付け
状況によってみりんや酒や砂糖や酢
臭い消しは生姜、山椒、紫蘇、梅肉
これじゃ沼魚の臭いなんかも十分には消えない ラーメンですら無化調を謳う店があるのに
どこの日本料理店だよw 化学調味料といえばむしろ中華料理か
50年前にはアメリカでチャイニーズレストランシンドロームなどと言われた
だが同じような症状はイタリア料理店でも見られたとの事 ラーメン禿げ作者の江戸物
南蛮人「日本料理てブイヨン知識無いわ渡した野菜を鑑賞用にするわ肉料理ゴミで100年遅れてるね」
まあ戦後の食文化発達も陳中心に在日様のおかげだから正論ですわな 戦後暫くまで雑穀汁物漬物が圧倒的主力ですやしなあ
ラーメンカレーも現地人の功績だしマジ誇る料理ないわね、歴史吠えるわりに宮廷すら朝鮮以下だしな 日本料理は食欲をそそる旨味と辛さが圧倒的に足りない
なのでみんな少食だった
戦後はうま味調味料なるものが発明されて少しはマシになったが辛さは相変わらず足りない
寿司以外の日本料理が見向きもされないのはこのせいだろ 韓国料理「辛くて濃い味付けさえしておけば何もかも誤魔化せるんだよw」
バカ舌の韓国人は騙せても世界的に評価される日は永遠に来ないだろうな 日本の料理文化はココ数十年で大きく進化した
昔は皆マックのハンバーガー食って
世界にはこんな旨いもんあるのかと感動して涙流したもんだ >>417
辛ラーメンは世界一美味しいカップ麺に選ばれたニダ! 日本料理のカレーって立ち食い蕎麦屋で出てくるような和風カレーみたいなやつ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています