【速報】日本食、世界最高の料理トップ100で1位を取ってしまう!!!
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レシピや評論家のレビュー、研究論文などを集約している、
料理ガイドサイトのテイストアトラス(Tasteatlas)は先日、
読者の評価を元に、世界最高の料理トップ100を発表しました。
その結果、数ある世界の料理の中で、
日本の「カレー」が1位の座に輝いています。
https://imgur.com/MdYK5De.jpg
https://imgur.com/XDIAbVp.jpg しかしイギリス人も日本のアニメに出てくるカレーライスがなんなのかわからないらしい
つまりイギリスとも別物 日本にはキットカットが具のピザとかあるからな
発想は柔軟 コロナの長引いてる国のトップは1か月間スコットランド料理縛りで過ごすべき >>258
うどんそばの味がわからんとか全然ダメですやんw >>271
日本のカレーはインドのある地方のカレーに辛さ成分を抜いてトロミを付けただけ
使ってる香辛料も同じものだし
インド式カレーの手法の内で作られてる >>4
そう
ソースにたっぷりショートニングを入れて独特な舌触りを生み出したのは大発明 カレーが1位ってきいて
あれ?インド料理だよね
って思うのが日本人
韓国人だったら大喜びして起源唱えてた 韓国外すのはバレバレすぎるから
工作するならもっと上手くやれよ電通 肉料理に生卵ぶっかけるとかイカれたことやってるのに? >>21
「ホルホル」なんて日本語は無いんだよ、チョン猿が。 >>58
【悲報】「ステマ」違法へwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1671864028/ >>68
電通なんて大幹部が逮捕されて検察の捜査が入り捲りでもう終わり >>242
土器を発明したのは日本人だから全ての煮炊き料理は日本発祥なんだよ、馬鹿チョン >>1
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1671857870/
313 名無し募集中。。。[] 2022/12/24(土) 15:29:55.31
世界の都市・ミシュランの星獲得数ランキング(2022年度版)
1位 東京 (日本) 12店
2位 パリ (フランス) 10店
3位 香港 (中国) 7店
4位 京都 (日本) 6店
5位 ロンドン (イギリス) 5店
5位 ニューヨーク (アメリカ) 5店
7位 マカオ (中国) 3店
7位 大阪 (日本) 3店
7位 サンフランシスコ (アメリカ) 3店
7位 シンガポール (シンガポール) 3店
11位 バイヤースブロン (ドイツ) 2店
11位 バルセロナ (スペイン) 2店
11位 北京 (中国) 2店
11位 ブレイ (アイルランド) 2店
11位 コペンハーゲン (デンマーク) 2店
11位 ドノスティア / サン・セバスティアン (スペイン) 2店
11位 マルセイユ (フランス) 2店
11位 ソウル (韓国) 2店
11位 上海 (中国) 2店 >>1
317 名無し募集中。。。[] 2022/12/24(土) 15:31:12.31
2つ星レストランの多い都市ランキング
1位 東京 (日本) 41店
2位 京都 (日本) 18店
3位 パリ (フランス) 14店
4位 香港 (中国) 12店
4位 ニューヨーク (アメリカ) 12店
6位 大阪 (日本) 11店
7位 ロンドン (イギリス) 10店
8位 上海 (中国) 8店
9位 ソウル (韓国) 7店
9位 シンガポール (シンガポール) 7店
11位 バンコク (タイ) 6店
11位 バルセロナ (スペイン) 6店
11位 台北 (台湾) 6店
14位 ベルリン (ドイツ) 5店
14位 コペンハーゲン (デンマーク) 5店
14位 マカオ (中国) 5店
14位 マドリード (スペイン) 5店
14位 ミュンヘン (ドイツ) 5店
14位 サンフランシスコ (アメリカ) 5店
20位 アムステルダム (オランダ) 4店 >>1
318 名無し募集中。。。[] 2022/12/24(土) 15:32:05.09
日本はもう圧倒的
1つ星レストランの多い都市ランキング
1位 東京 (日本) 148店
2位 パリ (フランス) 94店
3位 京都 (日本) 83店
4位 大阪 (日本) 80店
5位 ロンドン (イギリス) 55店
6位 香港 (中国) 52店
7位 ニューヨーク (アメリカ) 48店
8位 シンガポール (シンガポール) 42店
9位 上海 (中国) 37店
10位 北京 (中国) 29店
11位 バンコク (タイ) 24店
11位 台北 (台湾) 24店
13位 ソウル (韓国) 23店
14位 サンフランシスコ (アメリカ) 20店
14位 ワシントン (アメリカ) 20店
16位 アムステルダム (オランダ) 19店
17位 ベルリン (ドイツ) 18店
17位 シカゴ (アメリカ) 18店
17位 奈良 (日本) 18店
20位 広州 (中国) 16店
21位 マドリード (スペイン) 14店 当たり前だけどカレーはインドとかその辺の方がおいしいよ バターで小麦粉炒めるのはベシャメルソースの技法だから
インドカレーとは違うイギリス式だよ >>297
どこで食べた何て言うカレーがおいしかったの? >>297
インド人がインドのカレーとは別物って言ってるのにそこを比べる意味って何 >>301
カレーって名前でカレーの素を作る調理法も同じで
別物はねーわw
誰が別物って言ってんだ?
多分ツベとかブログで見たってレベルなんだろうけど
カレールーってインドカレーのグレービーソースと同じ香辛料で同じ製法で作られてんだぞ
違うのは小麦粉の量と辛味成分の量ぐらい >>293
う~ん
ミシュラン店が多いのもいいが
普段気軽に食べれるお店が美味しいのがイイ
そう考えると香港はじめアジアもアメリカもいい国だと思うんだよなぁ
こういうスレですぐにミシュランが~するのもいいけれど
普通の暮らしの中の普通の料理が美味しいというのが大切な気がする 大阪民国のミシュラン店舗は韓国の物として数えてもいいと思う 1位がカツカレーの写真で『カレー』なのに
ベストのお店は札幌のスープカレー
21位のとんこつラーメンに至っては
ベストのお店が一蘭のしかも道頓堀店……
これ、意味ねえだろwww vahlehvah.comの動画でも見て来るか
南インド料理中心だけど SBの赤缶はイギリスカレーのミックススパイスをパクったもの
イギリスカレーはミックススパイスと小麦粉を混ぜて作る
小麦粉を混ぜる手間を省いたものがカレールー
インドの亜流カレーがイギリスカレー
更にその亜流が日本のカレー S&Bの赤缶ってジョエル・ロブションが完璧なスパイスだって絶賛した奴だろ 一蘭は豚骨ラーメンの中では不味いけど
日本を代表する豚骨チェーンであるのは間違いない うまけりゃなんでもいいねん
めんどくせーんだよいちいち >>14
ラーメンを日本起源だと言ってるやつを連れて来てくれ ラーメンの起源は日本
その証拠に北海道フゴッぺ洞窟の壁画には日本で一番最初にラーメンを食べた水戸黄門こと徳川光圀公がラーメンを食べる姿が描かれている
これはもう疑いようのない事実である!
https://i.imgur.com/QqXmP02.jpg インドカレーをイギリス海軍がシチューにして
それが日本に伝わって国民食になった
イギリス人がカレー好きになるのも当然といえば当然
自分たちの口に合うように改良したんだから インドのスパイスをビーフシチューに突っ込んでみたのがイギリス人
肉じゃがにイギリス風カレーを突っ込んでみたのが日本人 >>14
別に起源は主張してないし元があってそれをリスペクトした上で日本独自の進化を遂げた別の食べ物だぞ 日本のラーメンやカレーぐらいだと別の国の食べ物でいいよな
起源主張してるわけでもないし中国人もインド人も別に文句いわんだろ おかんの味たる肉じゃがもアレを真似ようとしたら偶然出来ただけだしね・・
平安から戦後暫くまでガチでコメ漬物味噌汁だけで飢え凌いできた国なんだよな 起源主張とか言われてカチンと来たんだろうな
自分ところはいつもそれやってるから 起源主張国の人は本当にめんどくさい性格してるからしかたない
辛ラーメンがランクインしてないのも納得出来ないみたいだし あいつらってインスタントと日本のラーメン比べて
自分たちのほうが美味いとか言ってるとんでもないアホだろ ネトウヨとか知らんがな
料理の話に入ってくんな馬鹿舌 >>333
具体的に?
日本と違い各国はパクり大してないよ >>334
小麦粉で餡を包んだ餃子のようなものはアジアからヨーロッパ方面各国で多く食べられているけど何処が何処のをパクったんだよ? >>336
日本には餃子伝来前、そんな料理無いんだが?w
逃げずに答えようね 素麺豆腐味噌蕎麦鰻うどん
この辺日本独自と信じてるバカ定期的に
見るよな アホ「世界大差ない、ソースは餃子!」
餃子て中央アジア中華以外無いんだがなあ >>343
あーあまた読解できてない
餃子としていないのよ?餃子のようなものとしか言ってないよ? ていうかガイジって劣勢になると安価外すから分かりやすいね 餃子のようなものて何?www
西アジアや東南アジアにも無いが無知なんだから自演辞めてゴメンなさいしよーね >>328
日本のラーメンはしょっぱいだけで美味くないニダ! >>346
小麦粉の中に餡を包んだって書いてあるよ? 餃子なら大半の国に類似あると思ったんだろ許してあげれ >>350
そう世界各地に類似品がある
あのガイジの言い分だと世界中がパクってる事になる 五輪時の欧米人「餃子ウメー、これ日本食なの?」
そりゃ一部アジア以外に無いから仕方ないよな 五輪時の欧米人「餃子ウメー、これ日本食なの?」
そりゃ一部アジア以外に無いから仕方ないよな じゃあさ、カーオブザイヤーとかも成立しないね?
だって自動車の元祖はベンツなんだからトヨタもフォルクスワーゲンもGMもみなパクリ。
な?起源厨がいかにトンチンカンなこと言ってるかわかるだろう >>323>>331
土器は日本人の発明だから全ての煮炊き料理は日本発祥の料理だ >>320
納豆も中国南部~インドシナ北部の方が起源が古いと思われる 探せば何処にも似たモンある理論
ウヨて困るとどっちもどっち理論発動するよね >>1
2018年設立
本部ブルガリア
創設者マテヤバビッチ
世界で最も美しい顔のTCCandler並みに認知度高くないとダメだろ
あれはハリウッド俳優たちやスーパーモデルもリツィートしてるし >>336
小麦粉で練った薄い生地で色々包んで食べる料理か
ロシアにも中央アジアにもあるしヨーロッパにも一応ある
ローティとかチャパティとかも含めて良いならもっと広いな
ライスペーパーを含めて良いなら生春巻きなんかも
インドにもライスペーパー的なのが南部にある(ペーパーというには厚みがある)
エチオピアではテフという雑穀で作ったインジェラという薄焼きパンで具材を包む
中近東だとピタとかピタポケットか
___
でも餃子やワンタンのように一口サイズのものを幾つも作る文化、に限定するとかなり限られるなあ
更に生の具材を包んでそれを加熱調理して供するものになるとやっぱり少ない
包んだ後の加熱無しで枠を広げるとお惣菜パンの類もOKになってしまう >>319
進化したら別の食い物になるとでも思ってんのか?
訳のわからん理屈こねても外国の食い物であることには変わりない
ラーメンは中国のもの
カレーはインドのもの
餃子は中国のもの
この認識しっかり持てやアホ トルコ料理は素晴らしいけどトルコアイスのくそめんどくささがイメージのトップに君臨し損してる 「とんかつ」「ラーメン」
じゃなくて「とんかつラーメン」?
世界じゃそんなものが日本料理として市民権得てるのか 餃子といえば中国では水餃子の事
日本では焼餃子の事を指す 日本のラーメンが日本料理扱いされても
中国人は別に何も文句言わんやろ 中国で焼餃子は鍋貼と言って普通にお店でだされてます
焼餃子って名前は日本の餃子かもしれないが焼餃子は完全なる中国料理です 中国の多種多様なラーメンを少しずつたくさん味わってみたい アメリカンピザにイタリア人は文句言ってないからな
でもピザはアメリカのものなんていうキチガイは存在しないだろ
餃子やラーメンでも同じ事だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています