お好み焼きはあまりこらないほうが旨い
ごちゃごちゃ具をいれないほうがいい。
キャベツと豚肉だけでお好み焼きの粉とともにこね
油で焼いてソースだけで食うのが一番旨い。 ところで、お好み焼きの状のおこの棒なる食べ物知ってます?
奈良に行けばあるって聞いたんやけど知ってたら教えてー! >>1
水玉子薄力粉キャベツ豚肉油トンカツソースですかね。 九州の新鮮な黒豚、新キャベツ、薄力粉、一個100円くらいの卵。
このくらい上質なものはただあぶらで焼いてソースのみで食うのがうまい。 おまえ、「2」とか書いてて恥ずかしくないのか。
ほかのスレをみてみろよ。
ネタ、まじめな回答、そのほか何かを主張したくて、頭を使ってかいてるよ。
それをおまえは何だ。
考えた結果が
「2」
か。
なにそれ。
「2」とかかいて、それがスレの役に立ったか。
だれがおまえのレスに共感するんだ。
むかしのことはいいたくないが、「2」なんてかいてるやつはいなかったよ。
なんか驚かそう。笑わそう。なんか考えてたよ。
その歴史を踏まえて、おまえが書きこむレスは
「2」
なんだな。
わかった。おまえのことはわかった。
これからおまえのことを、哀れな人間として認識することにしたよ。
それから、あらかじめいっておくが、1000なんてゲットしようとするんじゃねーぞ。
そんときのおまえのあだ名は、「禿」だからな。おぼえとけ。
シンプルなのは好きだけど、紅ショウガ、これだけはたっぷり欲しい。 お好み焼きに限らず料理全般、カクテルも落語も
jazzもスタンダードで凄い!!というのが一番
力量のある人の仕事っぷりだと思います。 カレーもあんまりこらないほうが旨い。
タマネギと豚肉を油でいため普通のカレールーで煮込んで終わり。
こういうシンプルなのが一番だ。 >>10
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そんなの人夫々でしょ。
あなたが拘らない方が旨いと考えても
他の人は拘った方が旨いと考えてる場合も多々あります
それを一緒にして云々語る事こそ愚の骨頂 ミンチ入れたらおいしいんだけど。。。
みんなは認めてくれない。。。
実はかあちゃんが最初に入れた時にはなんて事をと
思ったけど、食べてみたら案外いけるんです。
山芋とミンチが入るとおいしいよ。 ミンチは別に普通じゃない?入れないときもあるけど。 >>15
肉がミンチしかなくてえ〜い!これでも入れとけ〜!と入れてみたら受けたw
火が通りにくいのでそれさえ気をつければ(o^-')bグッ!! 個人的にはちょっとつまむにはたこ焼き、食事感覚ならお好み焼き。
ただしご飯のおかずにはしない、断じて。 ∬∬
\ .;;;:::;;,
j∴∵( ´∀`) 気に入ったのでここに住み着いてみようかな
{ ‘'゚゙ (ノ ソつ
ヽ、_,,,...: :ン
U''U
∬∬
\ .;;;:::;;,
j∴∵( ´∀`) へ〜ぼくも行きたいな
__{ ‘'゚゙ つ日_と)___
/ \ ___\
.<\※ \______|i\___ヽ. /
ヽ\ ※ ※ ※|i i|.====B|i.ヽ 【社会】「たこ焼き学校」、開校…大阪
\`ー──-.|\.|___|__◎_|_i‐> http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1097659023/
 ̄ ̄ ̄ ̄| .| ̄ ̄ ̄ ̄| \ ∬∬
\ .;;;:::;;,
j∴∵∴∵;; 寒い日はあったかいたこ焼きでも食いたいなあ
__{ ‘'゚゙( ´_`) =з___
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ヽ\ ※ ※ ※ ※ ※ ※.ヽ
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ∬ 風邪引いたみたい・・・
.;;;::;:,./
..j∴∵:/ヽ-、___
ヽ‘'゚゙_/____/
>>23
(*゚Д゚)つθベンザエース
あったかくしてこじらせないように。台風来てるからな。
キャベツ半玉100円だったので買って来た。
今晩お好み焼。
∬∬
\ .;;;:::;;,
j∴∵∴∵;; >>24 ありがと
__{ ‘'゚゙(;´_`) φ))___ 最近キャベツも高いよね〜
/ \ 旦 \
.<\※ \____________\
ヽ\ ※ ※ ※ ※ ※ ※.ヽ
\`ー──-─―-─-──->
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 野菜は国内の天候で、ソースは中東の情勢でコロコロ相場が変わるからな、
小麦は生産地が色々だから世界的な凶作でも無ければ大変動は無いけど。 お好み焼は味覚が死んでいる関西人のエサだから旨いはずがない
旨いのは埼玉のフライ 凝っていないように見せかけるために命を懸けるような
たこ焼き屋のたこ焼きが美味い。
え?お好み焼き? シラネ キャベツ、にら、コーン、ベーコン、チーズ、テンカス、
これを全部入れる。そして、出来れば長いもをすったやつも入れる。
うまい!子供も大喜び!絶対ににらとコーンは外せない! ニラは体にも良いからな。
漏れは疲れたときに良くたべてるな。 割り込んでごめん!!
お好み焼には、白菜ベースや韮ベースのお好み焼がお勧め!!
生地だけであっさり。今時期、安く済む。女にも受けたよ。 豚玉まんせー
しかし先日納豆のみ(キャベツもなし)の作ったら
妙にウマーかったorz なあおまえら
関西系の鉄板焼き屋で食う厚みあり具がホタテだ牡蠣だのゴタゴタと
挟み入ったどろどろソースで食う1200円くらいのお好みと
学校帰りにおばちゃんの駄菓子屋みたいなとこのネギ、キャベツ、
良くて豚くらいしか入らず200円〜350円くらい(具で値段変わる)の
ウスターソースで食うお好みはもちろん区別してるよな?
オレは関東なので圧倒的に後者が好きだぜ。 おれの場合具はちくわと赤カマボコをみじん切りしたやつくらいだけど一応満足出来るよ。
玉子は入れても入れなくてもそんなに大差ないから入れない事の方が多い。
それでも具に豚バラが使えるくらいゴージャスな日は勢いで玉子まで使ってしまうなー ソースを付けない方が美味いな
俺はあの甘ったるいソースが大嫌いだ 「久本は熱心な創価学会員として知られ、芸術部副部長の肩書を持っています。
一方、モンキッキーも創価大学を卒業した“学会エリート”。かつて2人は交際していて、仲良く温泉デートに行ったりしていました。
結局、破局しちゃったけど、2人は今も日本テレビの『メレンゲの気持ち』で共演中で、公私ともども親しい付き合いが続いています」(関係者)
にもかかわらず、発売中の「女性セブン」によると、久本はモンキッキーが山川との結婚を真っ先に報告しなかったことに対して怒っているとか。
周囲に「聞いていない!」と漏らし、複雑な様子だという。モンキッキーに対して今も未練があるのだろうか……。
「いいえ。久本は過去のことはキッパリ断ち切っていると思います。何せ強力な精神的支柱がありますから。
実は約2年前、久本は学会関係者から縁談を勧められたんです。
その話をキャッチした芸能記者が久本を直撃すると、彼女は“私は先生と添い遂げるんです!”と物凄い形相で絶叫したそうです。
“先生”とはもちろん、創価学会の池田大作名誉会長のこと。
久本は池田センセイさえ健在ならば、男性と交際したり、結婚したりしなくても構わないのだと思います」(学会ウオッチャー)
久本が会合で涙ながらに池田名誉会長を大絶賛する映像もネット上に出回っている。
彼女にはモンキッキーとの過去を振り返る必要なんてないのだろう。
確かに関東の昔のお好み焼きってウスターソースであっさりしたやつだよね
自分もシンプルな奴がすき お好みにしても、ラーメンにしても・カレーにしてもいろいろ入れすぎて本来の味が判らなくなって、相当値段も高くなっている。
すうどん・すらーめん・すカレーなど原点の形で店の原点の味をまず提供してもらいたい。 【ついに国連が日本の正社員犯罪を告発】
「日本の非正規雇用の賃金は正社員よりも4割低く、社会保障の恩恵も限られる」
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1177048728/
日本企業全体で付加価値総額の8割前後がヒトへの支払いに充てられている
http://blogs.itmedia.co.jp/serial/2006/09/8_c3a3.html
労働分配率が国際的に見ても非常に高い割に、非正規雇用の賃金水準が高くないように思えるのは、
正社員が非正規雇用者の分を搾取しているからだった!
【論説】 会社はもはや「正社員」だけでは動かない。ハケンの女の子がおじさんを支える…産経新聞★3
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1174483651/
会社がハケンの犠牲なしで成り立たないのではなく、非効率正社員の不当な高給を支えるために必要とされているのだ。
世界の常識である同一労働同一賃金の原則が守られない日本。勤労意欲の低下スパイラルに陥っている。
【調査】 景気回復の恩恵は「正社員」にのみ…非正社員(パート除く)は月給減★2
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175164715/
【格差拡大社会】正社員と非正社員の格差拡大
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175442788/
【格差社会】 「マック難民」急増…「ネットカフェ難民」、マンガ喫茶より”宿泊単価の安い”マクドナルドで寝泊まり★6
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175442788/
日本で年収900万以上の層による搾取が大きな社会問題となっている。
この異常な事態でついに国民の7割がホワイトカラー・エグゼンプション導入に賛成の情勢となった。
http://japan.cnet.com/story_media/20344866/070312goo_03.gif
(NTTのgooリサーチ調べ) >>1
すべての物がそうだ
豪勢に見えるようなタネ
大きいタネ
すべては誤魔化しの為 >>48
すカレーのところでX-FILES思い出した。 やまいもたっぷり入れて蓋して焼いた
吹き荒れろ!幸せの嵐! 低コスト化実現の為 具をチクワとウインナーにしてみたよ
なんでこんなに美味いのかい?特にチクワ こるこらない以前に、まず作り方間違ってる人が結構いる
やっちゃいけない事
・小麦粉混ぜる時に卵最初にいれちゃだめ
→焼いた時生地がカスカスになって不味くなる、卵は具やキャベツを混ぜあわせるときに軽く混ぜるぐらいがいい
・一度に大きいボールに何人分もの生地やキャベツや具を混ぜない
→1人前ずつ作ったほうが美味い >>58
ちくわめちゃめちゃ美味いよね
お好み焼きには絶対いれる
あと豚バラと桜えび ちくわなんて、低コストとか以前にお好み焼きにはデフォの材料なんだろw
珍しくもなんともない
むしろ入れないほうが珍しい すみません質問です
この前4人で客焼きのお店に食べに行った時、3人が注文した中で同じメニューを頼んだら
「普通別々の種類を注文するのが常識だろ〜」と言われました
前に店焼きのお店に行って同じ物(メニュー)を注文するのは普通な事だと思っていたが
客焼きの場合、全員別種類のメニューを頼むのが常識なのですか?
客焼きは焼肉みたいに人の注文の物もごっちゃに食べるのが普通なのですか?
お好み焼きが食べたいのに人が注文したもんじゃ焼きなど食べたくない・・
基本は自分が注文した物を1人が食べるのが一般的だと思っていたが間違いなのか・・
誰かお好み焼きの食べ方、注文の仕方マナーについて詳しい人教えて下さい
新密度とかマナーとか客が焼くとか店が焼く以前に
>>62
自分のものは自分のものって食べ方をするか、みんなで色々な味のを注文してつつき合って食べるかの認識の違いだろ
お好み焼きに限らず、中華でもパスタでも大皿のをみんなで好きなだけ取って色々食べたほうが楽しいとか思わない?
潔癖症で他人がコテや箸で切った切り口すら嫌だってならそういう風にみんなに言って個別で食べればいいだけの話
他人が注文したものを食べたくないとかって一緒に食べ物屋行ってシラケルよ、そんな奴とは一緒に遊びたくないし食事したくないなぁw
>>62です
>>63 >>64 解答ありがとううございます
解答して頂いて言うのは恐縮ですがちょっと自分の質問の返答とはちがうかな・・
>>64
>自分のものは自分のものって食べ方をするか、みんなで色々な味のを注文してつつき合って食べるかの認識の違いだろ
その通りで、そこが自分が一番聞きたい部分です。お好み焼きは別のメニューを注文してつつき合って食べるのが一般的なのですか?
別に自分は潔癖症ではありません。人のものを食べるのがいやとかまったくありません
中華や焼肉や鍋、居酒屋などみんなで色々と注文してみんなでつまんで食べあうのは私も当たり前のことだと思っています
自分はお好み焼きが好きで月に1回ぐらい食べに行っていて、主にお店側が作ってくれる店焼きの店によくいっています
いつもお好み焼きを食べに行くときは、「今日は豚玉にしようか・ネキ焼にしようか・ふんぱつしてミックスにしようか」など
考えて行っています。
仲のいい知り合いといっても今までは、相手が注文で「豚玉で」と言った後に「自分も同じ豚玉で」など当たり前のように
やっていて、別に知人から驚かれることもありませんでした、客焼ききのお店の場合もそうでした
お好み焼きはラーメンなどと同じで基本は一人一品で自分が注文したものを食べるのが常識だと思っていました(でも
たまに一切れもらったり、お腹が足りない時はみんなで追加で注文して分けるなどはある)
関東に来て仲良くなった知り合いとお好み焼きを食べに行く機会がありその時>>62で書いたように
同じ物を注文したらみんなから驚かれて「別々に注文するのが常識だろ」と指摘されそうなのか疑問に思ったのです
これからはその仲間とお好み焼きを食べに行くときはもちろん別のメニューを注文するつもりです、
地元の仲間でお好み焼きを食べに(飲みに)行くときは同じものでも注文しても問題ないのでダブって注文します
自分はやっぱりお好み焼きは自分の好きなものを注文してつまみがらみんなで酒を飲むのが楽しい
やっぱり人と行くときはお好み焼きは同じ物を注文するのは常識ハズレのことなのでしょうか?
仲のいい地元の連中が一般的じゃないのでしょうか?
またお好み焼きは焼肉のように人の注文した物を取り合って食べる物なのでしょうか?
もしみんなで食べに行くときは別のメニューを注文するのが一般的であれば、これからは注意して同じ物をあえて
注文しないつもりです。(自分の好きなお好み焼きを食べたい時は一人で行きます)
自分はお好み焼きは中華、焼肉、鍋、居酒屋などとは同じ食べ方・注文マナーではないと思うのですが・・
自分の考えが一般的でなければ直したいので、解答やアドバイスをお願いします >>1 ← うまい屋のたこ焼き!(」゜□゜)」しかり!それが!?本来の食べ方。ベーシック…シンプルis best ちゅう ことや(」゜□゜)」 常識だとかマナーだとかなんでも世界中の全ての人が同じになるとか考えるなっつーのw
2人で行っても異なるモノを頼めば2種類味わえる、3人なら3種類という単純な発想が理解を理解しろ
4人で行って3人が色々頼んでみんなで食べよう、>>62が一人だけで食べようって時点で
その場の常識としては3人の方が常識、>>62が非常識ということだ
世間一般がどうあれ、その4人の場では3人側が常識だということを理解しる まあその場の雰囲気でしょね。個人的には注文したものはひとりで食べるけど、「みんなでちょっとずつ分けようぜ」ってなればわけたらいい。お好み焼きの境界は難しいし
そんなん言われるのめんどくさいなら、鍋屋とかカレー屋とかはっきりしたとこにしたら? セセセセブンティーンだぜ。
俺の広島焼は、そばと蒸しキャベツと牡蠣とラムとにんにくが入ってる。
本場の味だ。ソースは、おたふくソースが美味い。
といいつつ、大阪のお好みは美味いな。お好み焼きを知らんかった。w タネさえ30分前に作っておけば、フワフワに焼けるのだぞ
揚げ玉がなかったので米でできた海老おかき入れてみたら
食感が変になったw
大失敗だ >>74
ちょっと牛乳入れるのが好きだけど、あまりこらない方がよいね。 凝らない方が旨いかどうかはわからないけど、お好み焼きってソースと青海苔と紅生姜の味さえすればそれっぽくなる気がするから
竹輪の他にイカもいれるとか、桜エビの他にむきエビも入れるとかもったいない感じがする
その分栄養は増すだろうけど。
むきエビならお好み焼きに埋没させるよりエビチリとかにした方が生かせそう 色々な料理サイトで美味しく作るなら必須みたいに言われてるけど
個人的には山芋いれるとお好み焼き全体がイモみたいな味になって嫌だな
触感も微妙にイモっぽく粘りのある感じになるというか…
卵白分けてメレンゲっぽくしてから黄身と合わせたりはよくやる
紅しょうがと天カスと桜エビはなんか入れた方が旨い気がするので
そこまで味の差は分かってないけどできれば入れるようにしてる
具は豚バラだけ片面に貼ればいいかなみたいな感じ 小麦粉ベースの上にキャベツ
あとは、好みで豚肉や麺類を重ねれば良い
ぐちゃぐちゃ混ぜるのは最悪 イラストレーターで収入が少ないからと30代後半で漫画家になろうとする、ひきこもりのバカ発見。
足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html 確かにシンブルなお好み焼きはいい
大阪府や広島県以外では大阪風・広島風のお好み焼きのどっちも扱っている店があるが
そうゆう店では旨いと評判店では大阪風・広島風とも旨い 不味いとこはどっちも不味い
結局は旨い物は旨い 凝ったもの凝らない物よりどちらでも美味しく作ったものが旨い ●お好み焼き屋の開業資金を500万円まで投資します●
やる気と情熱のある方のみ、お願いします。
http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939
『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス�� 終戦時の米大統領トルーマン
「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696
◆「得票0に疑義」と提訴 参院選でJAM組合員
http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。
ヘルマン・ゲーリング
「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138 小麦を溶いた生地。ダシなど混ぜ込まない。薄く展ばす。
魚粉を振る。ネギ、もやし、あればキャベツを載せる。
天かすを撒く。
紅生姜載せる。
すじこん、コロ、かす、豚、ちくわ、かまぼこ、さつまあげのうち、一つだけを載せる。
つなぎの生地をかける。
ひっくり返す。
ひっくり返す。
醤油かウスターソースを塗る。とろみのあるソースは使わない。
これで完成。昔の貧しかった時代のお好み焼。一銭洋食ともいう。
こんなのでいいんだよ。
高度成長期以降の大阪や広島での進化の影響を受ける前の姿のお好み焼がいい。
大阪、広島ではほぼ駆逐されてしまったが、
その他の地域ではまだ生き残っている店がわずかながらある。
岐阜、丹後、播磨、北九州、大分あたりはけっこうおもしろい。