【日暮里】一由そば 22杯目【名物ガチゲソ】
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日暮里に吉野家無かった野郎＝ネギ多め駄目野郎＝そんな人いません＝大体の店員知ってるストーカー野郎＝IDコロコロ自演認定したがり野郎＝2つの真っ赤なID野郎＝不正乗車マン＝アキアミ野郎＝引き篭もりニート＝統合失調症 結局このスレ民は実店舗にも行かないでああだこうだ喧嘩ばかりしている自宅警備員ばかりということ？ >>48
ココは匿名掲示板ではないので身バレ必須だぞ >>44
ここの店員は40歳50歳越えたおっさんおばさんばかりだからSNSなんてできるわけないな
あの茶髪の店長だった人が辞めてからTwitter更新なくなった >>52
いんたーねっと、ぱそこんは初めてか？幼少学園生。例えば電話番号って知っている？ >>51
あの人辞めたのか
最近見ないと思ってたけど じゃあ何で店長変わったの？
前スレで店長は佐〇間さんになってたけど
テレビでもそう書いてあった マジで継ぎ足しなの？
長年通ってるけど確かに油交換してる所見たことないな ここの油は体によくなさそう
ネギを大量に食って中和しないとな 今日夜111時頃いった数ヶ月前と全然メンバー変わっててびっくり！
DMも居ない😥
金髪店長も居ない😥😥
でも、一由特有の癖ありとっちゃんぼーやみたいなのがメニュー聞いてたよ！
また、こいつもなんか癖有っておもしろそう！ 今日も、鷹の爪が、のどに引っかかって丼にぶちまけた
外で良かったわ 鷹の爪なんとなく入れてるけど、入れた方が美味いんか 鷹の爪よりすりゴマのがむせるよ
乾燥したまま口に入れると喉に張り付く たぬきは別に揚げたて熱々じゃなくてもいいな
揚げたてだと油が切れてなくてギトギトだから 継ぎ足し油におそらくこの店にまた行きたくなる秘密があると思う >>76
油じゃなくて汁の中に二郎と同じうま味調味料が入ってる
グルエースだったかな
前スレでも話題になってたよ
それが中毒性にさせる >>79
八丁堀は5月から建物の補修で休業中
3か月くらい休むってなってたよ 富士そばはかけそばを360円に値上げらしい
一〇も値上げはもう避けられないね ステ丸がここ使っていいなら八丁堀もここでいいよな？ ステ丸がここ使っていいなら八丁堀もここでいいよな？ ステ丸がここ使っていいなら八丁堀もここでいいよな？ ステ丸がここ使っていいなら八丁堀もここでいいよな？ ここも値上げでそば250円とかになるのかな
そしたら天ぷらも20円とか上げてきそう
一番いいのは24時間営業止める事だな
深夜の人件費が一番かかるんだし 値上げの度に店内と外の黄色のメニュー価格表を取り換えるのもコストかかるし大変なんだよ
値段の所だけ手書き仕様にしてもいいけどね
あとガラスケースに貼ってるPOPも一枚一枚作ってラミネートして手間かかるんだ
おっさんおばさんばかりでパソコンいじれないしPOPも作れないから いくらになっても行くでしょ
総てが同じく上がるし最低時給も上がるし
かけそば1500円ならコンビニおにぎり1個600円くらいだろし
最低時給も2000円か2500円 >>93
のナマポも支給額あがるからいつまでも喰えるんじゃね
だとおも ジャンボ並で500円ぐらいまでかな...(現状400円) 日暮里再開発前とかゲソが90円でジャンボが120円だった
その頃は小盛りとか天ぷら半分とかなかったけど、そば200円だったから290円でゲソそば、320円でジャンボゲソそばが食えた
今は290円だとそば小盛りにジャンボしか食えん
あの頃から比べると80円も上がったんだな
近い内にそば250円、ゲソ170円、ジャンボ200円とかになりそう >>98
六文1号店→六文3号店→一由そばと店名を変えて続いてるけど ここおっさんばかりだから誰が店長なんだかわからないよな
他のおっさんってアルバイトなのかな 1日1000杯も売れてるのか
1人400円だとしても40万の売上か
400円で粗利はいくらなんだろう 40万とかコンビニ並の売上高じゃん
コンビニだって今は駅前じゃない限り40万いくのも大変だぞ 券売機なくて、どんぶり勘定だから、もっと売り上げあると思う
二重帳簿とか、やってそう 絶対少なく申告してるでしょ
レジやコンピューター管理してない自営業なんてみんなそうだろうが さっき行ったら一人掛けのテーブルがなくなった
冷蔵か冷凍のストッカー置き場になってたわ
座って食えるのは二人だけになっちゃったな >>109
あの一人席はコップに水を入れたりティッシュをとるのにも便利だった。段々浸食されてきてそのうち二人掛けテーブルもカウンターになるかもしれない。しかしコロナ前はmax5人座れたよな。90度向きを変えれば4人に戻せる。 本当だった
白いストッカーが置いてあってその後ろにはそばが入ってるプラ容器が山積みになってた
奥に行けないしかなり狭くなっちゃったな ストッカーの上で食う強者とか出てきそう
外の看板の上で食ってる客もいるからな 夕飯時、夜7時頃にジャンボゲソ食いに行ったらケースの中空っぽに近い状態。おばさんにジャンボゲソって言ったら奥から 今、そこに有るだけ！ って怒鳴られた。
長蛇の列、挙げ句に揚げ物空っぽって。
先週、今週と２回行って2回ともって、段取りが悪い過ぎ、前までこんなん無かったよ その時間は売り切れが多い
DMも壁のメニュー見てる客にこっちにあるだけだからこっち見てとか強い口調で言うしな 飯どきはともかく、最近は時間を外しても行列だよな
テレビの影響かね
困ったもんだ DM天ぷら揚げながら客怒鳴る。
どんな店なんだか、、、
元の平和だったころに戻ってくんないかな >>121
1人の中学生が婆さんか爺さんにあだ名付けて…皆にわかると思ってるらしいw
マトモな大人なら〇〇さんと呼ぶしゃんw 職場の人が、京成からJRに乗り換える時、上野だと改札出ないといけないけど日暮里なら乗り換え改札あるから、日暮里通る時によく一由に寄るんだと。
結局改札出てるだろ！と突っ込んでいいものか悩むところ。 一○の土日にいるババア
「いらっしゃいませ」も「有り難うございました」もない
ずっと無言
仲のいいスタッフとはベチャベチャ喋る
因みに佐久間さんとは世間話しない
はよ辞めろや 夕飯時、夜7時頃にジャンボゲソ食いに行ったらケースの中空っぽに近い状態。おばさんにジャンボゲソって言ったら奥から 今、そこに有るだけ！ って怒鳴られた。
長蛇の列、挙げ句に揚げ物空っぽって。
先週、今週と２回行って2回ともって、段取りが悪い過ぎ、前までこんなん無かったよ いや、全力で揚げてると思う
前と違って、超人気になって、いくら揚げても、おっつかないんだろう >>143
で、何食ったの？
そういう時に、食ったことないカレーとか山菜とかさ ここの店は汁の前には立たない方がいいな
服に臭いが凄く付く >>144
朝５時前で行列できてたわ
周年日並だわ(笑) そうか、それで行きたい、っていうやつがいたので連れてったわ。
ジャンボゲソから言い始めるから注文までしてやった。めんどくせーよな。 キツネうまいぞ！狐プラス天ぷら
天ぷら単品だけはもう10年ないな
後もう一品ジャンボか海鮮で、腹の容量とツユに染み渡る天ぷら出汁で飲み干す旨いツユ
お試しあれ 服が油の匂いがするみたい
嫁に一由いってきたでしょと
問い詰められた
そんな匂うかな 5分間いただけで服が物凄く臭くなる
家についてから臭い嗅ぐとわかる そばにゲソ
そばは普通？
そば小盛りにゲソ
そばは小かな？
そばにゲソ半
そばは普通でミニゲソの事？
いちいち聞き直すな だな。
常識ありゃあ
あったかい蕎麦普通もりに、ゲソの普通を一個と注文するわな 最近、深夜のメニュー聞いてるとっちゃんぼーやみたいなのも人気急上昇中！
深夜のストーカーより >>163
俺の注文じゃなくて他の客で全て見た話だが 一年くらい前に間違えてアジフライって言った客がいて、え？アジフライ？アジ天ならあるけど？とか大きい声でバカにするような口調で言われてた客がいたな
あとライスとコロッケ注文してソースありますか？って聞いたらソースなんてないよ！とか
いちいちトゲがあるんだよな 客のIQが低すぎだろ
このスレに来てるストーカーも含めて >>172
またID変えたw
コロコロIQストーカー ストーカーストーカーって言ってるけどさ、
店での店員や客の事を世界中に発信してる奴と、その事に常にコメントしてるのが居るってことだよね
どっちがヤバいんだろうね DMって最近、揚げ番じゃない？時間帯によっては注文口にいるのか >>178
洗い物してる時もある
苦情が多いから客の前に出るなって言われたのかねw
そもそもあの人って元は一〇の人でしょ？
何でいつも一由にいるの？
一〇行った事無いけど曜日や時間によって一〇も掛け持ちしてるの？ 昔より小さくなった
日暮里駅前に吉野家があった頃が懐かしい 日暮里の牛丼屋は昔から松屋のみだ
再開発前からあるし取り壊した後も作って今もある 舎人ライナー工事が1997年から
中学生や高校生は未だ父ちゃんの精子にもなって無いから知らないのも仕方ないな >>193
お前は小学生または小学生レベルの低能だなw 日暮里はガラが悪いから行きたくない
昔から朝鮮人の多い地域だからな けれど親が80代中盤以降の子たちや、その親も日本に心底惚れ込んで倫理観シッカリした人達おおかったし日本人と変わらない人多かったな
だから朝鮮から帰化の人達に違和感も無かったな学生時代は
最近40年くらいじゃね？変なのが目立つのは >>194
>>195
老人になるとボケが酷くなるな >>200
昔日暮里に吉野家はあったからね
またまた妄想の症状出ちゃったねw
お薬飲んでゆっくり休んでね イチマルデーはGTOか
イチヨシデーは紅しょうがかな >>205
お前がな
というわけで、俺の65536勝0敗
お前０勝65536敗
テラワロス >>205
お前みたいに家でゴロゴロしているだけの
クソ豚眼鏡野郎に何言われても響かねえんだわ！ >>205
お前みたいに家でゴロゴロしているだけの
クソ豚眼鏡野郎に何言われても響かねえんだわ！ >>206-208
またIDコロコロして悔しがってるな
しかも>>207と>>209で同じ事言ってるし相当響いてるんだろうな >>210＝日暮里に吉野家無かった野郎＝ネギ多め駄目野郎＝そんな人いません＝大体の店員知ってるストーカー野郎＝IDコロコロ自演認定したがり野郎＝2つの真っ赤なID野郎＝不正乗車マン＝アキアミ野郎＝六文はツユ薄い野郎＝引き篭もりニート＝統合失調症 >>214
お前がクソ豚眼鏡野郎ってことは否定しないんだなw
クソ豚眼鏡野郎！ >>215-217
これで2回線自演は確定したな
やっちまったなwww 一由も天茶(汁入りご飯)や玉子天やってくれよ
言えばそばの代わりにご飯入れて汁掛けてくれるのかな？ 天丼に汁かけてって頼むか子守でも頼んで自分でかけたら？ 天丼頼めば汁掛けてくれるのか？
普通は丼物頼めば汁は付いてくるんだけどな
ここは天丼頼んでも汁無いし 天丼がガチガチの場合は汁がないとキツいな
特にゲソとかは
汁があれば丼にかけるか浸けるかすれば柔らかくできるが でもいま柔らかいじゃん
10年前と比べると今のゲソは離乳食レベルに柔らかいよな >>224
>>102
この前のテレビで、硬いから汁に浸さないと割り箸が折れるってやってたけど ガチゲソだと箸でも切れないし噛っても噛みきれない
汁に浸すしかない 暑くなってきたから冷やしにゲソ天がうまい
最近のゲソは割り箸でも崩せるからガリガリ喰ってる 最近朝方ジャンボ売り切れゲソならある
が頻発
ゲソ余ってたらジャンボ揚げないのかな イチヨシデーは何になるか
紅しょうがだけはやめてくれよ また紅しょうがかよ
つーか何でいつも一由はTwitterに告知しないんだ？
あまり半額で売りたくないのか 昔は2時に初めに注文した天ぷらが半額だったのにな
それだと毎回ゲソかジャンボになって赤字になるから止めたのか
いつからそうしなくなったの？
社長が引退してからか？
少なくとも社長がいる時にはそうじゃなかった ゲソを半額にするとゲソダブルにした方がジャンボより値段も量もお得になるからジャンボが売れなくなる
逆にジャンボを半額にするとゲソのが高くなるからゲソが売れなくなる
当然ミニゲソも売れなくなる
こういった現象が起こるからだろ
ミニゲソが販売される前はゲソがイチヨシデーで半額でジャンボは値段そのままだったからジャンボ食いたければゲソダブルにしてた
でもジャンボが半額になった事は過去に一度もない
それならゲソもジャンボも半額にすればいいよな 過去のイチヨシデー
7月 ちくわ
8月無し(お盆休業)
9月 紅生姜
10月 もんじゃ
11月 紅生姜
12月 かき揚げB
1月 紅生姜
2月 コロッケ
3月 コロッケ
4月 かき揚げB
5月 紅生姜
6月 紅生姜
もんじゃ、かき揚げB含めほとんど紅しょうが
紅しょうがが安値でできるんだろうが、イチヨシデーやるにも厳しいんだろうか？
まあ、何もやってくれないよりマシだが
ここまで紅しょうがだとちょっとね～ せっかく安い一由なんだから
海老天5本くらい載っけても1000円ちょっとしかしないぞ クソ安いのにセール品に文句つけるストーカー
安飲食はこういうゴミが居着くから店員さんがかわいそう ストーカーとストーカーの掛け合いがスタートしました ジャンボゲソとJKBではどっちがゲソの量が多いんだ？ JKBのが高いからそっちのがたくさん入ってるのかと思った ジャンボとJKBは見た目同じくらいの大きさだからネギと紅生姜が入る分ゲソが減るイメージ 質問だけど何でかき揚げBっていうの？
かき揚げAはないし、初め紅しょうがのBかと思ってたが紅しょうが天は別にあるし 五目かき揚げが実質Aみたいなもん
ゲソ紅しょうが長ネギのミックスだと名前が長いしいいネーミングも思い付かなかったからBと名付けたんだと思う
GBN天やBGN天じゃパッとしないしな
ちなみに過去には期間限定でかき揚げCもあった
ちなみにかき揚げ2とか、かき揚げ3にすると個数と間違える事もあるからアルファベットにしたんだろう そうなんだ 知らなかった
そもそもかき揚げと〇天って何が違うんだろう？
海老とかイカとかソーセージとか単体を小麦粉付けて揚げてる物は天ぷらで練った小麦粉に具を入れて丸く揚げたのがかき揚げ？
それならゲソかき揚げや玉ねぎかき揚げやごぼうかき揚げになるな かき揚げは小麦粉に切った具材を入れて揚げたもの
天ぷらはかき揚げでないもの
海老、イカ、ソーセージ、ナス、ピーマン、イモ、アジ等
立ち食いそばではかき揚げも天ぷらそばって言うけど、普通のそば屋では天ぷらそばと言ったら海老天の事を言う うどんと天ぷらだと小麦粉+小麦粉だな
そもそもうどん頼んでる客長年通ってて見たことないな
太そばがあるから余計に売れてなさそう 昨日、19時頃行ったらまたゲソ無し(￣∇￣)
先々週は２回連続、そして昨日と
何かが変わったのか、昔はこんな頻繁にゲソが品切れって無かったけどな
本当に最近、感じ悪い。
ゲソは無いし、揚げ物やってる定員に怒鳴られは 嫌なら行くのをやめれば良い
これでお互いにストレス無し メガネの人は口悪いよね
タメ口だし高圧的なのよく見る >>251
素直に一○に行けよ
そんなに遠く無いんだし揚げたてが食えるしツユが一由より濃いし 仕事の帰り道で駒込が電車の通り道なら途中下車して降りてもいいけどそっちは逆方面だからな
乗り越し料金を払ってまで行かないな
日暮里から駒込までチャリで行くのも面倒だ この時間なのに満席で外に10人くらい並んでる
またTVか何かやったの？ 今いるおばさん耳が遠いのか知らんけど毎回注文すると必ず え？って聞き直すよね
また同じ事言わなきゃならん
他の客にもそうだったから俺の声が小さい訳でもない あぁあの人ね確かに言われてみれば
そばにゲソとかならすぐ言い直せるけど、例えばそばの小盛りの冷やしにゲソと紅しょうがってなんて言った後にえ？とかはい？とか言うからまた言い直しかよってちょっとムカッとくるな
なのであの人だといつも会計が詰まって行列になってる
朝いるネギが極端に少ないおばさんは注文を復唱してるし計算も早いな
しかし気のせいか偶然かわからないがゲソの刻み方が小さくなってない？
前みたくゴロゴロ大きいのがたくさん入ってない ネギ少おばさんってまだいるんだ？
朝はあんまり行かなくなったから見てないな 各時間に名物いるな
深夜 聞き直しおばさん
朝 ネギケチおばさん
夜 DM 8周年記念って書いてあるじゃん
一由はそばうどん無料で毎年やってたけどここ2年コロナの影響で中止になってる 無料は嬉しいけどめちゃ混みで普段来ないコジキばかり集まるから止めてほしい >>264はとり天とゲソが￥50だった
>>265「8周年感謝祭の内容は何だったの」という質問だ >>268
そんなのTwitter読めばわかるじゃん
質問する時は主語を付けないと
8周年記念やってるって知ってるって事はTwitter見たからでしょ？ >>267
普段来ない奴がコジキ
俺は普段も行ってるし ストーカーとストーカーの掛け合いがスタートしました 異様に店員にこだわる異常さに気付いてないのが怖い
リアルストーカーだから店員さんは警戒してね 朝のネギケチおばさんってハリセンボンの細い方に似た人のこと？ まだ若い40前の女性いるじゃん
30前はツボミ、40前はさくらんぼ、50前は桜満開
ババとは70過ぎを指す 篠原梨菜/TBSアナウンサー @shinorinatbs 16時間
#朝5時の美味time
東京・日暮里駅近く
一由そばへ！(いちよしそば)
24時間営業で、リピーターの多いお店！
ジャンボゲソ太そばを、外はパリッと、中はプリッとしたジャンボゲソ天のサイズはなんと1.5倍！
太そばはうどん級で甘辛いつゆに絡みます！食べ応え満点の一品
https://pbs.twimg.com/media/FVpqdb3akAIk_2d.jpg だからこの間深夜にも関わらず外に10人も並んでたのか
>>286
またスレストーカー来てるよ 自分のときはレスアンカーで通知がとか言うのにな
ダブスタストーカー ストーカーとストーカーの掛け合いがスタートしました >>285
ぶっさ
何で割り箸じゃないの？
箸長すぎw >>296
コロナ禍でのMy箸持参の常識人
長い箸は親の収骨した思い出の一品斎箸
顔の好みは100人百色で、まりなチャンにとっては旦那は最高のイケメン >>285
30円しか違わないのにジャンボって普通のゲソの1.5倍もないだろ
よくて1.3倍位じゃね 冷やしの太そばは駄目だな
茹であがってない生のうどん食ってるみたいだ 初めて海鮮天丼
蕎麦と同じくツユたっぷりにして貰った
次はきつね追加も良いですね >>302
天丼に汁かけてもらったの？
タレかかってるよね？ >>304
タレは知らん
朝いるネーちゃんに、天丼にお茶漬けみたいに汁浸せる？
と聞いたら良いよ！て事で注文
サラサラ海鮮天蕎麦つゆ茶漬け旨かったよ
汁だけもう一杯欲しいくらいだねw >>305
汁は別売りで売ってるけど天丼には無料でかけてくれるんだね >>303
それはもう過去の話
天だねケチるようになってからは衣部分が増えて生揚げっぽいフニャ天になった こんな蒸し暑い日は冷やしに限るな
ぬるかったりネギが臭くない事を願う 深夜のおばさんちゃんと注文聞いてくれよ
冷やしのそばにジャンボのネギ多めでわさび抜きって言った途端 え？ってww
もう一回同じ事言って作り始めて出てきたらネギも普通だしわさびも盛ってあるし
ネギとワサビはできる寸前に言った方がいいな
記憶力悪すぎる 以上お金が無いのでかけそばも食えない
よだれたれぞうの愚痴でした ネギ多めなんて、どの店でも頼んだことないわ
吉野家とか、紅生姜食い放題？の店で、テイクアウウトで生姜2個って言う位だ
よく、そんな厚かましい願い出来るな しかしなんでわさび抜きなんて言うんだろう。わさび抜きって言ってみたいだけ、とか本わさびでないからイヤとかかな。
こう暑いと太そばを冷やしで食べてみたくなるな、しかし食べるとまずくて後悔するんだよ。 >>311
ネギ多めを不対応って公言している店で言えば店員も??だろ
しかも結構前からの対応だぞ。お勤め明けの前科持ちか? >>311
他人を批判する前に自身の至らないとこを先に洗い出しなよ
ネギ多目いってる時点で、とんでもないクレーマー客。
110番しようか考えたんだろよ
おばちゃんフリーズさせ？？？は100パーセントオマイが悪い >>318
ネギ多め大丈夫なのに何でクレーマーとかアホかこいつ >>316
普通にわさびが嫌いだからだろ
それしかねーだろ ワサビ嫌いな人は冷やし頼んだらワサビ抜きって言わないとてんこ盛りで盛られるからな
汁の中に落ちちゃうと最悪 >>327
>>324と一緒の人か？
なんでID違うの？ こんな真夏日に熱いそばとかよく食えるな
しかも冷房も効いてないし
店員は地獄だろうな >>328
その人は違うけど
俺も同じ質問だけど何で行ってないって解釈になるの？ >>330
違う人なのか
最近は冷やし頼むと「わさびは要りますか？」って聞かれるんだよ
あんたも最近行ってないだろ？ 一由そば 日暮里のどの辺にあるのか
一度食いに行ってみたいんだが >>333
GoogleMapで東京を表示させます
検索窓に一由そばと入力
ガラケーでも一発検索出来ますよ〜
娑婆は最近30年でだいぶ変わりましたよ
御勤めご苦労様でした >>332
聞き忘れる場合もあるだろうけど、俺の場合ここ数ヵ月毎回聞かれてるな 俺はいつも聞かれるよ
空いてる時間帯に行くことが多いからかな >>339
普段は夜
休みの日は朝も行くし深夜も行くけど聞かれた事もないし聞かれてるのも見た事ないな 毎回冷やし頼んでるけど言わないとワサビ付けられるよ どうやら一由は2店舗あって、わさびを聞く店と聞かねー店があるようだなw >>329
さっき行った時に外で店員が頭、抱えてグッタリしてたから声掛けたら真っ青な顔して無理した笑顔でありがとうございますって言われた。
かなりあっち側は暑いとみたな😵
ちょっと可哀想 さっき行ったけど聞かれなかったぞ
まあ俺はわさび抜きじゃないけど ストーカー行動を指摘されたら、
スレストーカーなどという謎の造語をしてしまう異常さよ
それただの閲覧と書き込みだから… 店員の話を異常に執着してストーカーと返してくるのはストーカー 冷やしはそばを水道水じゃなくて氷水で冷やしてくれたら美味しいのにな そしたら冷やしは50円増しになるな
冷やしは何故30円高いかと言うと冷やすのに水道水を余計に使うのと手間があるからだ
そこで氷を使うようになると更に氷を作る手間がかかる いちいち氷水作るわけ無いだろ
氷温シンクで冷やすんだよ無知だな >>354
そんなシンクここにはないだろ
それに冷水シンクがない店は氷水で冷やす店だってあるぞ
無知はどっちだよw 冷やし蕎麦を頼んだら常温蕎麦が出てきました
冷やし30円アップは文句も出るわな 儲かってんだから、冷水シンクくらい入れろよな
なんなら移転して広い店にしたらどうだ
俺に便利な馬場か新宿で >>358
何が無知なのか説明もできないおまえが無知ってことか スレストーカーという造語
リアルストーカーはやっぱりおかしい人 >>359
つゆは冷やしてるから常温てこたないだろ 先日夜行ったらゲソしか無かった
最近客多くなったんか？ >>368
出し入れが激しいからだろうがぬるいんだよな テレビ大好き店だから客が殺到するんだけどその状況に生産が追い付いてないんだよ >>370
生ゲソの在庫状況でジャンボ揚げない
ノーマルゲソは切らさないみたいなのでジャンボ売り切れになる 夜行ったらケースにゲソもジャンボもなくてゲソ売り切れですか？って聞いたらDMがこっちに隠してあるよって言って出してきた
余計な一言多いな ストーカー店に認知されてるな
警戒対象なんだろうね カレーライスをカチカチカチカチずっと混ぜてるジジィがいたわ
3分位ずっと混ぜてぐちゃぐちゃにしてそれで終わりかと思いきや一口食べる毎にまたカチカチ混ぜる
他の客も気になってジロジロ見てたしうるせーって怒鳴ってやろうと思ったわ >>357
かつて日暮里に吉野家があったのを知らない奴が無知 >>388
そうだよなw
お前こそIQ低いもんなw 5ch全般で言えることだけど、
コロコロって使う奴全員頭おかしいよな おっと！コロコロコミック好きをディスるのはそこまでだ 冷やしの汁が冷えてない！
回転早くて冷えてないのか 燗してない、常温の酒を冷というからな
熱くなければ冷やしなのさ、知らんけど 冷やしの汁って温かい汁を冷やしてるの？
なら冷蔵庫に入れて数時間立たないとギンギンに冷えないな >>397
一由で持帰りで買った天ぷらを店の隅の店員に見られない場所で牛丼に乗せて食うのが最高だった 日暮里に吉野家無かった野郎は
反応と飯能を間違えるような馬鹿w 約３２年前には、日暮里に吉野家があったのは確かだよ
その頃の吉野家は、肉がゴムチューブのような肉で
次はないなと思っていたら、その後、潰れた時はやっぱりと思ったくらい
仕事が変わったし、引っ越したから、今はどうなってるのか知る由もないです 今日初めて行ったんだけど揚げ物の排気を入り口に向けてるのってデフォなの？
入るなり目が開けられないほど痛くなるし全身に生臭い匂いが付いちゃって帰ってからカミさんや子供からかなり文句言われたわ
カエシも酸味が強いし全然良さがわからなかった >>403
排気を入り口側に向けてるってどういう意味？
揚げ物の排気は建物裏からダクトで出てるけど
店内の写真でも確認できる >>403
2階以上建物に周り囲まれてベストな排気配置
匂い云々そゆこと気にしない人が行く店
ドレス着た皇族が来る店では無い 昔のマクドでも、ダクトを店前に向けてたな。
なんとも気持ち悪い形成肉の臭気が、店前に漂ってた。
店内の客を観て「コイツラ、この臭い嗅いで良く入店する気になれるな」と、呆れた。 Googleマップ見たけど排気は入り口側にはないぞ
駐車場側にもないから裏側だろう
すぐ裏にマンションがくっつくように建ってるからおそらくこのマンションの壁は油でベタベタになってるだろう
裏も狭くて人がギリギリ通れるのだろうか 日暮里に吉野家無かった野郎は
慣用句すらまともに使えない馬鹿w 排気云々でレスした者だけど正確にいうと店入った瞬間に熱風が吹き荒れてるって感じだった。
で、すぐに目がメチャクチャ痛くなってきたので流し込むように食べて退店。
車に戻ると体中が超生臭いことに気付いて、案の定帰ってから家族に嫌がられる。
ちなみに今日も車の中が少し生臭かった。
昨日がたまたまだったのかいつもそうなのか知りたくて書き込んだ次第です。
味も普通かちょい下だったしマイナスしか感じられなかったので。 >>413
もう二度と来ないでしょ？
知ってどうするの？ >>414
不思議に思うことがあれば答えを知りたくなるものではないですか?
環境が悪いのがたまたまであれば値段も安いので再訪はあり得ます。
立ち食いそばはけっこう行っていますが初めての経験だったのでたまたまだとしか思えないのですが。 >>416
「カエシも酸味が強いし全然良さがわからなかった」
「味も普通かちょい下だったしマイナスしか感じられなかったので」
これ食った感想でしょ？
安いってだけで再訪があり得るのか
マゾなの？ 日暮里に吉野家無かった野郎は
反応と飯能を間違えるような馬鹿w >>421
そりゃ中学生の坊っチャンは生まれて無いから知らんだろ
ママに訊いてみな >>413
油臭いならわかるけど生臭いって空気移りならゴミ溜めで長時間食ってないと移らないぞ。自分の汗の不臭
一由に店内は暑いけど他の立ち食いでも調理場が近ければどこも同じ
かえしの酸味が…っていうのは関西、九州の人なら関東の汁はそう感じる >>427
また自ら馬鹿の証明w
お前の画面の割れたオンボロスマホでは画像は見れなかったなw >>426
つゆの酸味はマチマチだ
スエヒロルーツのところは酸っぱいと言っていいぐらい酸味が強い
江戸蕎麦のつゆにあんな酸味はない
立ち食いそばだけ食って適当なこと抜かすな >>427
馬鹿だから太田道灌を知らないんだよなw >>428
>>430
これのどこが日暮里なんだよ ちなみに三河島駅に昔マックがあったの知らないだろ？ >>431
日暮里駅前以外の何物でもないだろ
皆が見慣れた風景で、舎人ライナー駅舎の建築中の基礎柱が証
サンクスが在ったビルも今もそのまんま健在だし、太田道灌像撤去後の見慣れた駅前広場だぞ
観れば一目瞭然日暮里駅前風景じゃん
母ちゃん16でオマイ産んでで母ちゃんも幼子で知らないなら近所の50代80代の爺ちゃんか婆ちゃんに聞いてみなよ
吉野家日暮里駅前店はかつて普通に存在してたよ >>432
あったあった 今はセブンになってるけどな 山田奈緒子が「トレビの泉」を売っていた池(3)
東京都荒川区西日暮里2丁目：JR東北本線日暮里駅
http://loca.ash.jp/show/2003/d200310_trick.htm
確かに日暮里駅だなw >>431
バ〜カw
恥の上塗りとはお前のことだなw 日暮里に吉野家無かった野郎は
反応と飯能を間違えるような馬鹿w 日暮里に吉野家有ったのが正解
日暮里に吉野家無かった＝妄想
病気だなw 日暮里に吉野家無かった野郎は
太田道灌を知らないような馬鹿w 日暮里に吉野家無かった野郎＝ネギ多め駄目野郎＝そんな人いません＝大体の店員知ってるストーカー野郎＝IDコロコロ自演認定したがり野郎＝2つの真っ赤なID野郎＝不正乗車マン＝アキアミ野郎＝六文はツユ薄い野郎＝引き篭もりニート＝反応と飯能を間違えてる野郎＝太田道灌何ソレ野郎＝統合失調症 日暮里に吉野家無かった野郎は
反応と飯能を間違えるような馬鹿w おっさんの俺様が証言する
吉野家はあった
貧乏なうちの家族は通ってた
今も貧乏だが
一由の話してくれよ >>451
写真まで貼られたのに、まだ言ってんのか
負けはお前に決まってんだろ いい加減「吉野家」をNGにしてスルーしろよお前ら
吉野家連呼してんのはアスペだから、今後も続くぞ
いちいち構うな >>455
俺は理解したけど
日暮里に吉野家無かった野郎には難しすぎて理解不能だろうなw 日暮里に吉野家はなかった
今後も作る予定無し
以上 >>459
やっちゃったなw
営業妨害で訴えられるぞw 冷やし値上げしたんだな
冷やすからか？
もしかしてわさび代か？ マジで？そんな事前もって予告してないぞ
いくら値上げしたんだ？ 外のメニュー表には冷やし30円増しと書いてあるけど こんなスレお前ら3人ぐらいしか見てないのに
被害額一銭ぐらいかな？ 吉野家あったとかネギ多め駄目とか値上げしたとかデマばかりだな 日暮里に吉野家無かった野郎は
反応と飯能を間違えるような馬鹿w そうなると
日暮里に吉野家無かった野郎は
犯罪者だな 一度太麺食ったら、
興和のブヨ麺なんか二度と食いたくなくなるよな では太麺アンケートを取ります
私は上の方と同じく次は注文しません 太そばは一度食ったがもういいやって感じ
うどんのが良い イチマルデーは一口にんにくとり天と一口パクチーとり天の二種類か
イチヨシデーはさすがに今回は紅しょうが系はやらないだろうな 興和だよ
フニャ茹で麺だけが興和と思わないで
富士そばに卸してるのは生麺だし 富士そばで言えば生麺でも安定して不味いのが笑いどこか
ローコストロークオリティ
ゆで麺はむらめんとの品質の差がヤバすぎる 予め茹で置き麺だから立ち食いでは当たり前
かといって太そばは、それでも硬すぎで小麦団子みたいだし2度目は無い
天ぷらとツユ飲み干せりゃあ満足だな 太そばは冷凍で納品されて冷蔵庫で予め解凍しておいてあるんだろ 富士そばがマズイのは麺というよりツユと天ぷらがダメだからだと思う
紀州、興和、店内製麺の3タイプあるけど俺は興和の麺が一番好き
あと、茹で麺もむらめん(代表例：天亀)より興和の方が好き
美味いまずいというより好みの問題かと 富士そば、味の品質に関しては全く企業努力せず
アニメや映画とムリヤリコラボした企画モノばかり >>503
富士そばの汁に一由のゲソ入れても美味くないし、一由の汁に富士そばの天ぷら入れても美味くない
やっぱり汁と天ぷらの相性が大事 確かに好みの問題だけど、富士そばを美味いと感じる舌は持ちたくない 一由そばを美味いと感じる舌は持ちたくない
…と世間一般では思ってるはず
好みの問題って面白いな 富士そばの利点は立地のみだから
富士そばの立地で一由の味ならあり リッチーブラックモア
ライオネルリッチー
どっち？ >>511
ライオネルリッチーはよく聴いたな
We Are The Worldとか今でもウケるんじゃねw 紅ショウガ天って、カレーみたいなモンだな
他の味を殺して、自分の味（紅ショウガ・カレー）しかしない カレーのマスキング力も言うほどじゃないんだよね
カレーそばとかでこれを言う人って嗅覚や味覚が鈍い人だと思ってる
複雑になるとキャパ超えちゃうのかな 最近ツイッターにもイチヨシデー書かない時多いし本当かデマかわからんぞ やっとツイッター告知したか
マジで紅しょうがかよwww
つか、シイタケ天1個で90円とか高くね？ 店の台所事情を察してやれよ
このご時世でサービスデー廃止しても不自然じゃない
皆んなで募金箱設置して一食毎に100円カンパしよぜ！ 募金は自分の店の為に使用はできないだろ
寄付って形ならいいのかもしれんが サービスデー
つまりは、余剰材料の使い切りが目的だよな
残った紅ショウガを捌きたい
レストランの「今日のオススメ」と一緒 店にも客にもメリットがあり、
フードロスも減らせて最高じゃん >>525
ちょっと前のタラの芽やアスパラ天もショボかったなぁ
（ ; ; ） 昔唐揚げ1個100円の時はえ？ってなった
大きさはごく普通の唐揚げ シイタケは安い所だと5～6枚入って200円位で買えるから1個90円じゃ買う気しないな
60円が妥当でしょ 6枚で200円なら1枚33円だろ
小麦粉とか油とか諸々の費用をさておいても原価率3割として100円だ
90円なら安いだろ >>534
でも実際は店で大量に使うから1キロ単位で買ってくるだろうからもっと安いだろう >>535
たぶんな
でも中の人じゃないと仕入値分からんだろ パックのシイタケは量も入ってないし日持ちしないから買わないだろ
乾燥シイタケ買って使う量だけ水で戻して揚げるんだろう
そっちのが安いし日持ちもするし軽いし場所も取らない 椎茸は出汁をとった後の「出し殻」
本来なら無料で良い
実際に昔のとんがらしでは、無料サービスしてた 聞き直しおばさんは相変わらず一度で注文聞かないな
必ずえ？とか はい？って言うし二度も同じ事言わなきゃならんし モゴモゴ言い方が悪いだけだろ？聞き返された事無いぞ
注文時は相手の動作表情を良くみて滑舌良く大きな声で
1.「そば普通盛り」
チラッと表情みて響いたか確認
2.「〇〇天と〇〇天」
チラッと表情みて響いたか確認
俺言った！は言った事にならない
言った事が相手に伝わり意図が響かなければ言った事にならないのは社会人の常識 >>545
俺だけじゃないし他の客にもみんなそうだから 口コミの最低にも同じ事書いてあるね
え？って聞き直されて疲れるって 聞き直しても注文間違える時あるからな
冷やしって言ったのに温かいの出てきたりね
これもクチコミに書いてある
おばさんって書いてあるから同じ人だと思う 世の中には少し耳の悪い人も居る
3000円位で小型高性能集音器も買えるから、要望箱に投書するかオバちゃんにプレゼントしたら？
会計扱える人は限られているだろし、一番客が少ない時間帯担当でしょ
それで初めて皆に指摘されてるのが伝わり、本人や社長が対応するかもよ
私も顧客に〇〇さんて耳がお悪いのですね…
と言われ、何言ってんだこのアマ担当者は！と思ったが、従業員達にも〇〇さんにはハッキリ大きな声でいわないと聞こえないみたいと言われて初めて自覚して集音器かったわw 聞き直しても間違えられるから耳が聞こえにくいとかの問題じゃないと思う
だって例えばそばの冷やしにゲソと紅しょうがって注文を言い終わった後にえ？とか言われて再度同じ事言って確認させて作り始めたのにも関わらずまた途中でゲソと何でしたっけ？とか聞いてくる
更に難易度上げて、そばの小盛りの冷やしにゲソと紅しょうがでワサビいらないとかって1度に言ったら何回聞き直されるかわからんし単語で1個1個分けながら言ってあげるしかない
なのでいつもあのおばさんの時は会計口が行列作って進まないし会計も間違える時もある
早朝にいる他のおばさんは注文を復唱してるし会計も早いし注文も間違えない
でもネギが極端に少ないのが玉に瑕 何かゲソの切り方が小さくなってね？
節約してるのか 切り方小さくなって量も少なくなったのは気のせいか？ そば、うどん、ライス普通盛り20円小盛り10円値上げで天ぷらは据え置きか
とうとうかけそばが250円かよ
六文2号店はどうなるんだろ？
値上げしないならあっちのが安くなるな おにぎりも20円値上がりって事はおにぎりあれで100円かよ HPおにぎり100円になっとる
たけーよあれで100円とか おにぎりとゲソ寿司といなりはあの大きさで値上げは高すぎる おにぎりとゲソ寿司といなりがあの大きさで20円値上げは無理があるだろ
しかしミニカレーは10円しか値上げしてないし
小盛りの扱いだから？ 本当に心苦しく、申し訳ないのですが、
８月１日より、下記料金改定をさせて頂きたく、伏してお願い申し上げます。
おそば、うどん、ライス
小盛１０円／普通盛２０円(おにぎり・いなり含)/
大盛３０円(太蕎麦大盛４０円)値上げ
※天ぷらは価格改定しません。
コロナ禍以降、原材料の品薄、値上げが相次ぎ、昨年１２月に値上げをさせて頂きましたこ
とは、心苦しい限りです。
しかし、世界情勢の混沌を受け、今年に入り、かつてないほどの短期に材料の急騰が起こり、
未だ先行きが不透明です。
早い、安い、うまいを信条とする立ち食いそば店との自負を持ってやっておりますので、
できる限り現状の価格を変えずにやっておりましたが、今年に入り現在までで上記の原材料
の急騰を吸収しきれる限界を超えてしまいました。
品質を落とさず、商いを続けさせていただくために、お客さまにお願いをせざるを得ない状況
をお詫び申し上げます。
ご理解賜ることができしましたらと誠に勝手ながら、衷心よりお願い申し上げます。 安いから来る人と美味いから来る人いるからなぁ
倍に値上げでも後者は変わらないね
天ぷら小さいなら2個たのみゃ良いだけだが、まだまだ値上げ不足じゃね？2倍値上げで10年前水準にして欲しいよな ゲソ天の大きさを小さくしたり中身減らしたり切り方小さくしたりしてるのに品質を落とさずって 今日のジャンボはここ最近では珍しいくらいデカかったわ
一目でガチガチゲソだったから温かいのにしといてよかった
汁は完全に毒だと感じる濃さでサイコー こんな熱いのによく暑いそば食えるよな
ドア明けっぱなしだからエヤコン聞いてなくて皿に熱い >>585
そこでキリリと冷たくツユの濃い一○ですよ この時期常温でネギ放置はすぐ悪くなるよな
しかも補充する時も古いネギの上から補充してるから下のネギは古いままなんだよな 朝ラーだとネギチャーシュー並み1100円くらい
一由ジャンボゲソきつね蕎麦並み600円くらい
まだまだ安すぎな一由そば 店内暑すぎ！！
この暑さが続くと暫く行けないな＾＾；
店員さんもあの熱い店内でよく働くな、俺は無理！！
ネギとかおにぎりとか衛生的にどうなのかな？ エアコンの調子が悪かったみたいだから直しているのかもな 吉野家
古い地図を見たら今のマックドナルドのビルが出来るまではあそこに吉野家があったんだね、 一〇もエアコン効かないの？
一由の店内も猛暑！ほかの立ち食いそば屋でこんなに居心地悪いのなかなか無い良いね
残念だけどしばらくは食べに行けないよ！
経営者はどうしてるのかな？従業員もお客も可哀そう。
って言いながら後で食べに行こっと！！ 何でドアを開けっぱなしにしておくんだろ？
今はコロナの換気とか必要だけどコロナ前から夏場でも冬場でも開けっぱなしだったし、エアコンなんか効くわけがない
臭いが充満するからか？ どんぶりと箸持って風通しの良い日陰で食えば？
それか車内でクーラー効かしてさ 昨日の夜のゲソイナリ、ちょいと変な味したから一口食べて残した、店内、あの暑さなのにずーっとショーケースに置きっぱ。やばないな？
あと店の奥、ハエが無茶苦茶発生してる。
ほんとにやばい。
社員は誰も気付かないのか？ 一〇はどうして15時までしかやらなくなったの？
誰か理由知ってる？
仕事帰りに揚げたてゲソが食いに行けなくなったじゃん 夜は客が来ないんだろな。
駅からちょっと距離あって、大通り渡るの面倒臭いし。
飲みの〆はやはり、ラーメンだろうし。 でも15時は早すぎだろ
せめて19時とかならわかるけど 早朝からやってる蕎麦ラーメンは何処もそんなもんだろ
6時から営業の羽田ラーショは14時かその前に閉店
7時から営業のラーショは15時閉店 JRの駅からの距離は一由とそんな変わらないし3分くらいだし地下鉄なら出口を出て1分だし不便でもないな
夜ってガラガラなの？
一由はどの時間帯でも混んでるけど 田端のかしやまは、朝6時から10時までの4時間しか営業しない 朝やってるだけいいじゃん
九時頃始めて昼過ぎに閉められるとどうにもならん 理由を明かさないで急に時短したり気になるよな
閉店の前兆じゃなきゃいいけど
飲食店って営業時間変わったり人が急に何人か辞めたり何か異変を感じると近い内に閉店のお知らせが貼られてやっぱりねって事あるからな
コンビニだと商品が入荷されなかったり棚がスカスカになるからすぐわかるけど そばのスエヒロに人手取られてる？
と思ったらまだ内装やってんのか スエヒロまだオープンしてないの？
耐震工事だっけ？
小森谷さんに会いに行くかな 営業時間云々って言うけどコロナ絡みだろ？
一部のゆで太郎とかでも開店10時からとかチェーン店でも店員確保出来ずに休業とか増えてきた コロナウイルスは、常に変異して新種が出てくるからな
あと１０年は、コロナ禍が続くと思う
外食産業も大分変わるだろな 店員の誰かがコロナ罹っちゃったんだろうね
(それだと一緒に働いていた人は濃厚接触者じゃないの？働いていていいの？という疑問は残るけど)
復帰したら元に戻るんじゃない？ 一由はコロナより衛生面を何とかしてほしい
保健所レベルだぞ えーー？
24hなのにキレイじゃん
ゴミ落ちて無い
腐敗臭しない
客層は上品な方ばかり
というか仮にきたないとして
天ぷらとツユ美味かったらどーでも良くないか？ カウンターはベタベタ
床もベタベタ
カウンターは拭かない
ネギや七味が散乱
布巾は交換しないし雑菌だらけ
器はちゃんと洗ってない 丼も蕎麦も天ぷらも綺麗なのに神経質すぎだろw
それ含めて一由。炊き出しだと思えば高級店 お前の為の低額炊き出し店なのに何を今更
バチが当たるぞ 一◯の朝の人見ないけど、フェードアウトしたんじゃない？ ネギケチおばさんってまだいるの？
最近早朝に行ってないから夜の聞き直しおばさんしか見ないわ 土曜日スエヒロいってきたけどまだ内装工事中
再オープンの予定とかはでてなかった 私も土曜日早朝にみたが、まだまだかかりそうだね
当初の軽改装でなくてその後、色々内容変わったのかもね スエヒロ、まだだめかー。
あそこのげそ天のスタイルが好きなんだよなー。 イチマルデーは何だろう
イチヨシデーはお盆休みで無しか たとえ、ジャンゲソであろうと、１５ジ閉店なんで行けない 紅しょうがは1個作るのに原価30円くらいか
半額70円にしても利益出るって事はそのくらいだろうな
なので普段なら利益率が一番いい 天かすが一番利益無いか？
でもここの天かす油っこいから半分で十分だけど アホみたいに妄想で利益語ってるのに単価は気にしないのかよ
IQ低いな相変わらず >>662
単価気にしないで利益語れんのかよ
IQ低いな想像以上に うわ何言われてるか理解してないのか
ていうか出来ないのかな… 昨晩の店内、和やかな雰囲気。
従業員、空調服を全員着用。なんか異空間
店内 エアコン壊れてて大小幾つかの扇風機を回すが暖かい風を回しているだけ。
従業員さん、ボールに水を汲み室外機に水掛ける為に俺の横を3往復。
DM こうするとエアコンが効くんだよね！
俺 奥の席でハエと格闘しながらジャンボゲソを食する。当たり前だが汗ダラダラ💦
さぁ貧乏人は今晩もジャンボゲソ >>664
おまえが一番IQ低いんだよスレストーカー
自覚ないのかw エアコン、油まみれなんだろな
業務用エアコンは電気代、維持費、バカ高い
修理しないまま、涼しい秋まで乗り切りそうだな >>665
高円寺の江戸丸も空調服着てる
ハッ！客も空調服着ればいいのか！ 油まみれのフィルターもおそらく掃除もしてないんだろうな
だからエアコン利かないし故障する 油吸ったフィルターは目詰り酷くて冷えないだろ
最悪壊れるぞ 谷中霊園まで丼ぶり持って涼みながら食うのも良いよ
舎人ライナー側も結構涼しいし >>671
そんな所まで丼持ってったらさすがに窃盗だろ >>672
創業時から食ったら丼ぶり返せばok
私は既に10年以上店内で食べた事無い
小森谷さんの頃ツユ薄かったが持参ツユの素を遠慮なく追加で一由満キツキツ痛いやめて〜を愉しめたよ >>673
つか、そこまで持ってってる間に麺伸びるし冷めるだろ 谷中霊園から丼返しにまた店まで戻るなら持ち帰りの容器でいいじゃん
そっちのが袋に入れてくれるし蓋もあるから持ち運びもしやすいし
丼をそこまで運ぶのにも汁こぼすでしょ 突き当たりのセブンの前にベンチあるだろ？
そこに丼と箸がそのまま放置されてるの見た事あるぞwww
間違いなく一由の丼だった
返しに行くの面倒でそのまま置いて帰ったんだろうな
あの丼はあの後どうなったのか知らんけど 過橋米線の向かいのビルの前に、ベンチみたいな石のオブジェ？あるだろ
あれに腰かけて食った事ある お一人様席復活してたな。濁った目つきのオッさんが横向きに座って食ってた。 スエヒロ八丁堀はまだかい。あそこは百円ショップの調味料容器を七味入れに使っていてあれはいいアイデアだと思った >>681
そこにあった冷凍ストッカーはどこ行った？ 普段あれだけしつこく店員や客のストーキング日記書いてるくせに、
お盆休み情報は書かないのかよ >>679
さっき行ったら無かったわ
玉ねぎとゴボウの間に隙間もなかった
あまりの熱気に食わずに退散 ▶︎６８３
いわし天があり得ない程生臭さかったので効果無しと撤収かな。『お客様の声』も全撤廃。 国産の春菊の旬は 11～2月 国産を使っている店は 春菊が無くて当たり前 >>691
この店は一年中春菊あるから国産ではないんだろう
野菜は近くのスーパーから買ってきてるっぽいし 野菜は近くの八百屋が入れてる
ハイエースの時もあればカブの時もあるよ 何か店員がレジ袋下げて野菜買ってきてたの見たことあるけど
長ネギは大量に箱単位で仕入れてるから業者だけど、春菊やさつまいも、ピーマン、ナスとかあまり揚げない野菜は自分で買ってきてるみたいだった 個人店の立ち食いそばで社員ってw
バイトとやる事変わらんだろ
固定給か時給の違いだけだろ
社会保険なんてあるとは思えないし >>707
つか社員でも日給×日数が給料の名ばかり社員ところは沢山ある
ゴールデンウィークお盆正月は薄給の喜べない月らしい
祭日は敵らしいし.男性育児有給半年や家族手当ても住宅幇助手当て10万円とかも無いらしいw 下手に正社員になんかに採用されたら、ＫＰＩ設定させられて（１日ガチケソ１００食とか）
達成出来なかたっら、減給
バイト、準委任の方が、ずっと良い >>707
社員は2階に住み込みで家賃タダ
3人くらい同居できる
エアコン、風呂付きで朝昼夜と3食賄い付き なんでそんなにネギ多めに固執するのか理解できないんだが。
ネギそばとか作ってもらえばいーじゃん。 今年もそば無料感謝デーは中止？
コロナで3年やってないな スエヒロの面影なくて高くて綺麗な一由じゃん
手に持ってるのはスエヒロの丼か >>714
なぜ！ ３食あの蕎麦喰うと思った? カレーライスを忘れてませんか? >>720
かけそば300円に小盛り150円かぁ
ゲソが180円にジャンボは無し
天ぷら半分可能
完全に一由化するつもりだな
太そばとかも始まりそう あと、ネギは多めありなのか、セルフなのかどうなんだろ？ 六文スレなんてここの住人しかいないし
スエヒロはルーツで、記事見りゃ分かるけど一由創業者が継いで一由化してる
ここで語るのが当たり前
無駄にスレ乱立すんな
六文スレ立てたバカお前だろ >>726
確かに
創業者同じでも他店の話されても迷惑だな
そんな事言ったら一〇もそうなるが、一〇は元一由そば2号店だからいいけど >>727
当たり前じゃねーだろ
創業者は関係ない
スレタイよく見ろよ >>727
つか、六文スレじゃなくて専用スレ立ててやれって言ったんだが
>>702は俺じゃないがな >>724
一由と同じ所に頼んでHP作ってTwitterもそのうちやるかもな IQひっく
しかもスレ違いとか言いながら話題繋いでるし
知能低いにも程があるだろ そんなに一由スレでやりたいならこっちでやれ
ほとんどスレ主しか書き込んでないけど喜ぶぞ
【日暮里】一由そば 11杯目【時短営業】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1645022956/ >>733
やっぱりこいつか
おまえ六文スレにも来てるしな 同じフレーズ使ってんだからわかるもクソもないだろ
ほんとIQ低いなこいつ >>739
おまえの他のレスも自演ってわかるって意味だ 頭悪いな >>740
せっかくID変えたのに違うIDで返事しちゃだめだろw
キミは本当にバカだな >>741
書き込み度にIDコロコロ変える意味あるのか？
おまえこそバカだろw >737
>738
>740
自演って言う奴が自演してるを完璧に証明してるな
>742
ドコモの仕様だ知るかよ
お前みたいにうっかり元のIDに戻ったりしないだろw >>743
一度変わったら元のIDなんて戻るわけねーだろ
まさにおまえの事だ >>743
ドコモだからとか関係ないだろwww
ドコモだからレスする度にID変わるとかありえないから ID変えながらIDがどうこう言ったり、
ID:RN3jergkみたいにスエヒロの話するなと言いながらレスしたり、
こいつ分裂症か何かか？
一番笑えるのはIDが変わることイコール自演って奴の中でなってることだな
普段何やってるかお察し >>746
>一番笑えるのはIDが変わることイコール自演って奴の中でなってることだな
普段何やってるかお察し
ではコロコロ変える理由を言ってみ？
ID:RN3jergkではスエヒロの話は他でやれと言ってるだけでスエヒロの話はしていない
よく読めよ >>746
あれれ
今度はID変わってないぞ
これはどういう事かな？ ほらID戻ってるw
しかも並列で複数回線使ってるのまでバレてる
まさかこの時間に別人とか言い出さないよな
しかしスマホで掴まえてる基地局変わればID変わることを知らないとは
引きこもり？ >>749
複数回線ならそういうのは戻ってるって言わないから
馬鹿だなー
基地局変わるってwww
おまえはじゃあ常に外移動しながら違うWi-Fi掴んで書き込んでるのか >>732
レスアンカー打ってスエヒロの話してるな
ID:RN3jergk
ちなみにこれもお前だって認めたね
なんで書き込むたびにID変えるの？
簡単にカマかけに引っかかって笑えるな
エリアの中間に居るという発想がないのも、突然wifiとか言い出してるのも引きこもり説が正しそう >一番笑えるのはIDが変わることイコール自演って奴の中でなってることだな
普段何やってるかお察し
一番笑えるのはこの時間に複数回線使ってるイコール自演って奴の中でなってることだな
普段何やってるかお察し >>751
おまえの言い分けにはさすがに無理がある
今度はエリアの中間とかwww ドコモの仕様
エリアの中間
次はどんな言い訳するのかな オウム返しは効いたってことだね
興奮するとすぐ連レスするのも知能低いのバレますよ
しかしそれだけ外的理由でIDが変わることを否定するってことは、
お前のIDが変わってるのは全部故意だと自白してるんだな
猿よりバカだろお前w >>756
オウム返しは効いた？
何でそうなるの？
確かに外的理由はあるがおまえのIDは書き込む度に変わりすぎ
それを突っ込まれると変えないし そのオウム返しに更に反応したって事はそれが効いたって事じゃね？
猿よりバカだな 怒涛の3連レスおかわりかよ
効いてるなあw
>>758
それにさらにオウム返ししてるってことは？
猿に失礼だったな
ミジンコよりバカだよお前 >>760
どこが3連？どこどこ？
マジでIQ低すぎ ええ…今更複数回線使ってるのまで否定すんの
すげーな本物の無敵の人って
一個ずつレス紐付けて指摘してもどこ吹く風だもんな
深夜の暇つぶしには最適だけど流石に飽きてきたw >>762
あれれ
今度はIDずっと変わらないね
どうした？どうした？
さすがにあそこまで突っ込まれたら変えられないか わざとらしく自演して、証拠は？だって
寂しいんだね
キミ色々足りなすぎですよ
脳とか 2(5)ちゃん名物の透視能力ごっこだな。ところでスエヒロ八丁堀店はゲソそば510円か。コモリン代と思えば安いか。 >>765
おまえはいつも証拠はって問われると何も言えずに最後は逃げるからな
向こうに突っ込まれてIDやっと変えたかw >>766
だから専用スレ立ててやるか六文スレか一由のﾜｯﾁｮｲスレでやれ
ちなみにゲソそば510円じゃないし >>766
流石にエアコン効いてるだろうから冷やしじゃなくてもいいのでは
開店が5時半なのは元々の客層の夜勤明けタクシー運転手向けかな
先代のスエヒロ八丁堀は、
六文系列としては全体的にちょっと柔らかさのある味の優しい店だったな
天ぷらはほぼ衣だったけど >>771
何そのIDで普通の会話してんだよwww
ID変え忘れちゃったのか？
またそのIDが出てきたって事は>>765は複数端末って事だろ
人の事言えんだろ >>771
サンクス、510円は冷やしだった。通常は480円。スエヒロ八丁堀はほぼガラガラだったからコモリンが来て上手く行くといいね。 小森谷さんになって店は前と比べて繁盛すると思うが、忙しすぎて体が持たずにすぐまた後進に店譲って引退だろ
一〇もそうだったし スエヒロの営業時間わかる？
小森谷さんいるか知らんけどやっぱ一度は行っておこうかなと 一由のそばってうまくもないのによくみんな食いに行くよな
安いからだろうけど オレは2回食って行くのやめた >>778
乙
だいぶここより値段が高いけど、いなりがオープン記念で一週間30円みたいだから行きたいんだけど何時までやってるんだよ
誰かわかったら教えて >>779
一由は汁に浸した天ぷらを食べに行くところですよ
そばなんて飾りです
偉い人にはそれがわからんのですよ >>779
安いからの人もいるだろけど旨いから通う人もいるよ
仮に明日から3倍値上げしても食いたいw 天ぷらだけ汁掛けて食うのも貧乏くさいからそばは小盛り 天ぷらだけ頼んで食ってる客はさすがに見たことないな
恥ずかしいし俺ならできないな
せめて小盛り頼むな 炭水化物抜きが当たり前になってる今は麺なしの汁だけって恥ずかしくも何ともない
小盛りの10円引きだったはず
注文しといて残す方が余程行儀悪い
回転寿司でもシャリだけ残す客っているって言うしな カレーライスのライス抜き
いなりのライス抜き
おにぎりのライス抜き ここって普通のいなりは無くなったの？ゲソいなりしかない？ 普通のは無いな
一〇は普通のあるけどゲソいなりは無い 暑かったので2か月ぶりに行ったら一人掛けのテーブルが復活してて入り口横にスポットクーラーが設置してあって全員空調服着てた
値上げしたのに随分そっちには金かけたな
空調服って涼しいの？
涼しいなら夜中着て寝たいな >>795
涼しいの？って聞いてるのに原理も知らないの？って原理関係ないだろwww
おまえこそIQ低いな 着たこと無いけど着て寝たら空気取入口塞いで発火しそう ファンは背中の真裏じゃないから仰向けでも塞がないよ
あとタオルケットとか何も上からかぶらなければ 空調服は長袖の方が涼しいので買うなら長袖タイプだな。
さて天気がよければ八丁堀にお参りに行ってみるか。しかしゲソはぶつ切りの方が好きだな。 >>799
どこ調べても長袖より半袖の方が涼しいって書いてあるが
そりゃ風がこもるより風が脇の下から抜ける方のが涼しいだろう 空調服毎日着てるし長袖も半袖も着たことある
きちんと風が抜けてゆく長袖の方が涼しいよ 油臭い空気を吸いまくってるから、中のシャツも黄ばむだろうし臭いだろう >>801
長袖は風は抜けにくいし汗も蒸発しにくい
半袖のが風は袖から抜けるから半袖のが畔上乾きやすいし涼しいってどこ見てもそう書いてある
長袖のが涼しいなんてどこにも書いてないし 空調服買うのに店からも半袖かベストがおすすめって言われたよ
長袖が一番売れてないらしい
半袖>ベスト>長袖の順に売れてるって聞いた 店は売れてないものからオススメしてくるのを分かってないな 施主や現場に拠っては夏でも安全上長袖着用が一般的だから空調作業衣は長袖が多く売れる 建設現場は擦り傷切り傷日常茶飯事だから
大きな現場（ビルとか）は「長袖着用の事」って言われてる場合も多い
でも そば屋なら半袖の方が良いかも >>806
ネットでもそう書いてあるが長袖なんか一番売れてないのは事実 >>807-808
それは作業服自体が長袖だから問題ない
現場ではベストが一番売れてるし使用率ある トンコロ屋（トンキンコロナ拡散業者）認定チェックリスト
以下のうち５つ以上当てはまればトンコロ屋と認定させて頂きます。
・調理人が現金授受を素手でやっている
・券売機を置いていない
・電子マネーがつかえない
・アルコールを置いていない
・アルコールを置いていても客に徹底しない
・カウンターのこまめな消毒をしない
・給水機で客が自分で水を飲む
・給水機の消毒がされていない
・コップの消毒がされていない
・割りばしが裸のままでささっている
・薬味入れの消毒がされていない
・客が自分でトングでネギをとる
・トングのこまめな消毒をしていない
・カウンターと厨房がビニールで仕切られていない
・３密を防止するための客誘導をしない
・立ち食いなどで店がせまい
・天ぷら、揚げ物の感染対策がされていない
・いなり・おむすびの感染対策がされていない 〇・調理人が現金授受を素手でやっている
〇・券売機を置いていない
〇・電子マネーがつかえない
・アルコールを置いていない
〇・アルコールを置いていても客に徹底しない
〇・カウンターのこまめな消毒をしない
〇・給水機で客が自分で水を飲む
〇・給水機の消毒がされていない
〇・コップの消毒がされていない
〇・割りばしが裸のままでささっている
〇・薬味入れの消毒がされていない
・客が自分でトングでネギをとる
〇・トングのこまめな消毒をしていない
〇・カウンターと厨房がビニールで仕切られていない
〇・３密を防止するための客誘導をしない
〇・立ち食いなどで店がせまい
〇・天ぷら、揚げ物の感染対策がされていない
〇・いなり・おむすびの感染対策がされていない
ほぼ全部当てはまってるじゃん >>810
空調服は長袖の作業服の上から着るようなものでは無いって知ってる？ >>814
長袖の作業服の上から着るものではなくて長袖の作業服を着てるから大丈夫って意味だろ アホやろ？
現場じゃ長袖の上にベストか半袖の空調服来てるわ(笑)
空調服の走りは建築現場からやぞ！ 長袖の空調服とか風が抜けなくてただ膨らむだけで全然涼しくないから半袖が一番涼しいよ
空気は抜ける場所と吸い込む所があって初めて風の通りがよくなって汗が乾いて涼しくなる 聞き直しおばさん辞めたのかな？
最近全く見なくなった
深夜行ったらおっさん店員が6人もいたけどこんなに人いらないだろ
無駄な店員が多すぎる >>818
中学生だと解らなくとも無理もない
維持に必要だと判断したからいるんだよ また店員ストーキングしてる…
店員の数かぞえて報告とかマジで医者に行け >>819-821
6人はさすがにいらない
暇な時間は2人忙しくても4人で回るはず 1ネギを切る人
2ゲソの下処理する人
3天ぷら準備する人
4天ぷら揚げる人
5洗い物する人
6麺茹でる人
あと、テーブル拭く人、薬味や割り箸補充する人も必要
全然足りないぞ!! 1ネギを切る人
ゲソの下処理する人
2天ぷら準備する人
天ぷら揚げる人
3麺茹でる人
4洗い物する人
テーブル拭く人、薬味や割り箸補充する人も必要
これで4人でよし
ネギを切る人とゲソの下処理は勤務中ずっとそればかりやってるわけではないからこの2つの仕事は1人でできる
天ぷらの準備と揚げる人は1人でいいし分ける必要ない
洗い物とテーブル拭く人、薬味や割り箸補充なんて1人でできる
これもずっと勤務中ずっとやってるわけではないので、その合間に掃除もこの役割の人がやればいい 深夜だとおにぎりやカレーの仕込みもあるから2時間くらいはもう1人いるかな
それが終われば4人でいいだろ 新入が偶々2人3人居て体験仕事して後にシフト振り分けたり普通にあるだろ
会社や店舗経営した事ない奴ばかりなのか？ 普通の常識人は、立ち食い蕎麦屋なんて儲からないビジネスは、手を出さないよ いや、回転率高いところは利益も半端ない
一由は先代で相当儲けたと思ってる 一度ぶち壊してスエヒロで働くんじゃね
イカれたエアコン付け替える位なら建て替えたほうがマシだろ
涼しくなってきたし隣の駐車場にプレハブ立てればいい
げそ天そば500円になるだろうけど 一由のエアコンは古すぎて昔のフロンガスを使ってるから、もうそれは製造してなくて在庫も無いから補充もできないんだな
だから付け替えるしかないけど金がかかる >>811
>>812
また捕まりたいのか？在日
「東京の美味しい立ち食いそば屋」レスでこりてないのか… そば普通にジャンボって注文したらえ？って聞き直すからもう一回そば普通にジャンボって言った
そしてそばが器に入りその後にえっとゲソでしたっけ？って…
すぐ忘れるならそばにジャンボそばにジャンボって客に出すまで念仏してろよ
社長はそうしてたぞ >>837
男と違って色々あるだろよ
女の子の日には店頭立つだけで精一杯かも知らんし、いつもその調子じゃなくたまたまなら細け〜事いうなよw
感謝が足りないw
休まれたらその日は店も休業で食うことすら無理だぞ 奴のストーキング対象は女だけじゃないのにな
このスレのバカがスエヒロスレも本スレも荒らしてるんだが
日暮里ってバカしか居ないのかよ >>840
おまえがスエヒロスレとここの荒らしだろ 数カ月ぶりに一由行った
ここに書いてあるとおり従業員みな空調服着てた
あんな雰囲気悪い店で食えるかよ
ゲソも薄く広げたような揚げ方してて、しかも揚げすぎ
タイマー使えよ
店内が暑いのは茹で釜とフライヤーが開放型だからだろ
他店見学させて貰えよ
あの味は病みつきだが暫くは行かねーわ 食材が値上がりしてんだったら値上げしていいんだよ
バカみたいに混んでるんだから
やっちゃいけないのは量の誤魔化しだろ
昔の社長が揚げてたジャンボが霞んで見えるわ スエヒロオープンしたばかりでしばらくの間休業ってどうした？ >>837
ジャンボは尾崎って頼めばいいんじゃね？ 更に20円値上げしたから常連客もっと減ったろうな
俺もその一人だけど
前は週3位で行ってたけど20円値上げしてからまだ1回しか行ってないわ 常連客へったとしたらソイツら金持ちなんだな
冷やかしじゃ無くて金持ち程10円20円のカネにシビアだし でも、今の全体的な値上げラッシュ見たら仕方ない
言い方悪いけどココこれないレベルだと人生お先真っ暗だわな なんでストーカーは店員を特定したがるのか…
怖いよ >>861
なんか、わかる
外食産業の値上げによる客離れは、一由みたいな格安立ち食い蕎麦だと思う。
「大して美味くないし、かき揚もころもばっかりだけど、￥３００ならしかたないか」
とう客が￥３２０に上がると
「これで￥３２０なら、自炊した方がいいかな」
と、なる。
オレだけど さっき行ったら全く冷房効いてなかった
エアコンは動いてるけど生温い風しか出てなかった エアコン直してくれよ
店内蒸し風呂だし
空調服着てれば涼しいのかしれんが客は地獄だぞ 客は熱源から離れているしビニールカーテンで仕切られているから地獄ではない 熱源がどうこうじゃなくてエアコンが壊れてるのか効かないし暑いから地獄って話なんだろ
それにビニールカーテンなんてお渡し口だけじゃん
他は仕切られてないし寸胴鍋やフライヤーから熱い空気がガラスケースの下や上から抜けてるし 客商売してて設備不具合放置はいかがなものかと・・・
熱源から近い遠い従業員が空調服じゃなくて、店舗として客に快適な空間を与えないといかんでしょ
安くて美味いのだから多少不快でも来い、、、
こんなスタンスじゃ先が見えてるわ 店内の暑さは以前から話題になっているのに今だに夜は列ができている。
最近は従業員が無駄に多い気がするけど何でだろうか？
今年に入って2回の値上げ、入り口にはほとんど意味がないスポットクラー、
天井には壊れたエアコンに生暖かい風を回す業務用の扇風機。
そして従業員に空調服着せて暑さに耐えさせている。
そして今後も何も変わらない汚い店内とお客＆従業員の地獄絵図
ここ社長は岸田総理か？ ずっと店員の人数に文句言ってるやつがキチガイすぎる あの場所は撤退してもっと広い所を借りるかスエヒロみたいに全面リフォームして綺麗にするしかない
あとは店内換気をもっと強力にしないと服に臭いが付き過ぎる
一由行ってきたのがバレるくらいだからな
他の立ち食いそばや中華料理ですらあそこまで臭い付かないよ
焼肉屋と同じレベル それは経営者が決める事だし、深夜も行列が出来ている程賑わっている
服に匂いが〜
とか気にする方は一由の客層ターゲットとは違う
から 強制されてるわけでもないんだ行く行かないは自由
店と客は同等の立場での取引でしかない
変に干渉するな 叩かなきゃ生きていけない人に「嫌なら行かなきゃだけ」と言っても、何の解決にもならない でもそれ以外にかける言葉はないよね
このスレを根城にしてる人、他のスレでもたまに暴れてるけど
なんというか人間としての根本が違う、としか言いようがない 彼には難しくてわかんないんだろ
喫煙室に態々はいって匂いが付いたと発狂してるのと同じ輩 いや同じだろ
油と出汁臭いそばが食いたくて蕎麦屋に入り匂いがつくと文句を言う
タバコ吸いたくて喫煙室へ入ってタバコ臭くなるのと何が違うのさ 違うわ
タバコは臭いのわかってて吸ってる
立ち食いそば好きが、油の臭いが好きなんてやついるのか？ 天ぷら持ち帰りしただけでマスクが一由臭くなるからな
帰り道ずっと付いてくる >>883
タバコは自分も吸うし臭いが付くのを了承してるから仕方がない
しかも喫煙所しか吸えないんだし
でも一由はそばを食べに行くのが目的であって臭いを吸いに行くわけではないので意味が違う
臭いを吸いに行き臭いが付いたってならおかしいけどな そばが食いたくて匂いがつくのが嫌なら富士そばなり行けばいいだろう
一由は匂いがつくくらい充満してる店ってわかってんだから
タバコはニコチン接種が目的だろ
煙で匂いをつけるのが目的じゃないのに頭悪すぎ
タバコのみはこれだからお話にならん 結局のところ空調をどうにかしてくれって事ダナ
温度もだが空気が入れ換われば匂いも今よりはマシになるだろ >>887
話が変わってきてるぞ
>>883ではタバコも同じって言ってたのに今度は煙で匂いをつけるのが目的じゃないって >>889
頭悪すぎ
行間読めないタイプだな
タバコを吸うのはニコチン摂取のためで煙は副次的なもの
その匂いがつくことを嫌がるのと同じってことだろうが
そばを食いに行くことが目的で油臭くなるのが目的じゃない
同じじゃねえか
我慢するか行く店変えろって話 食べ物の匂いを楽しめず味だけで満足しているヤニカスの謎理論w
ヤニカスの俺も理解できない
天ぷら屋でも匂いのある油を使っている店でカウンター席だと匂い移りするの覚悟で行くけど嫌ならファブリーズでも持ち歩けよ 風向きによっては突き当たりのセブンまで臭ってくるから強烈過ぎる
反対側だと尾久橋通り渡ったファミマまで臭う 一由は蕎麦ツユのいい匂いをからだ全体で味わう店
あの匂いが最高！常香炉と同等の御利益あり 聞き直しおばさん、そば小盛りにゲソと言ってるのに何で300円なんだよ
ジャンボと間違えたじゃねーよ
珍しく聞き直さないから、あれ？っと思ったけどこれだよ 店頭に深夜アルバイト募集って貼ってあったな
深夜たくさんいるのにまだ店員増やすのかよ これか？
八丁堀も書いてあるけどスエヒロは一由と一〇と同じ系列店になったって事？
元々経営者は違ってたはずだけど同じ会社になったの？
小森谷さんは一由引退したはずなのに謎だ
ttps://i.imgur.com/xDEOtDL.jpg なんでいつも店員の人数に執着してるんだ
記事にあるみたいな生活保護者なの？ >>896
会長とかの立ち位置かもね知らんけどw
八丁堀だと付近から従業員集めるの絶望的だし中央区に冴えたの店主で送って一由や一◯に穴補充かな >>897
いつもそうやっていちいち返してくるおまえも生活保護者なんだろ >>902
収入申告しっかりな〜
空き缶いっぱいあるとイイね >>903
スレストーカーのおまえは無職なんだろ？
>>904
会社員は申告なんて自分でやらないから 一年振りにガチゲソ冷やしで食べたけど
ガチ度が増してるなw
アゴ外れるかと思ったわ >>890
痛いとこ突かれてどんどん話が変わっていくバカ 一由が油臭いのワカランで行ってるってことかよ
バカすぎ おまえらここでバイトしろよ
ゲソ毎回タダで食えるぞ >>910
バカすぎって言葉好きなんだな
それお前やで >>906
ちゃんと空き缶収集売上も申告しなさい
脱税は良くないしお天道様は観てるぞ 新人のおっさんが会計やってたけど一人一人電卓使ってて行列になってたわ
そばと天ぷら1個でも電卓使わなきゃ計算できないのならまだそのポジションに就かすなよ >>917
電卓で正確にお勘定してくれる方が、我々客も安心するけどな どういう事ってそのまんまの意味だろ
これが怪しいっておまえの方のが怪しいわ 昨日久しぶりに紅生姜天喰ったけど、あんなに小さかったっけ？
あれで130円かぁ…って思ったわw 久しぶりにJKB頼んだらたまげる程デカくなってたけどなぁ
蜂の巣みたいに二層式になってた >>932
マジか、こんど行ったらJKB喰ってみよう >>933
確かに昔良く食べていたJKBとは違った気がしたな
衣もそうだけど紅生姜比率が異常に高くなっている気がする
昔も当然ピリッとしてたけど今は辛い感じ
昔はもっとゲソとネギがバランス良く入っていて
もっとお好み焼きっぽかった
紅生姜が好きな人にはいいのかもね かき揚げBとかJKBとか紅しょうがばっかでゲソがほとんど入ってないじゃん
ジャンボ紅しょうが食ってるようなもんだな 紅生姜が好きで130円で紅生姜天注文している人は
絶対200円出してJKB注文した方がお得だよ 今ってゲソとジャンボゲソって中身は大して量は変わらないんだな
衣だけ大きいだけ？
どっちも6個しかゲソ入ってなかった
昔はジャンボの方が中身もたくさん入ってたのにたまたまか？ 前に誰かゲソ天バラしてゲソの個数並べた写真アップしたのいたなw 小麦粉が多いと単純に腹膨れるからな
単純にゲソ天美味いから、食えるやつはジャンボ頼んどけば良いよ 冷やしのゲソは箸で千切れないしずっとガチガチだから食うのに苦労する
そのまま箸で掴んでかじり付くしかない
それか十文字に包丁で切ってと言えば切ってくれるのか？
最近若い女性客を見るけど堅すぎるのか四苦八苦してた 俺はガリガリかじって喰うの好きだなあ
別に苦労はしないけど、はし刺すと割れるだろ？ >>947
マジで？
俺しょっちゅう割ってるけど1回も折れたこと無いわ
たまに刺さらないことはあるけどw しかしあそこまで固くするにはどうやるんだろ
単なる揚げ過ぎではないよな？
小麦粉の濃度を濃くするか強力粉を使ってるのか？ ゲソ以外の衣はフニャフニャじゃん
全くカリカリサクサクしとらん >>952
重曹入れると逆にサクサクになるぞ
固くはならない 誰かバイトして、衣の秘密を探ってきてほしいわ
自宅でも再現したいガリガリ衣w >>953
ゲソ以外はすぐに火が通るか加熱の必要がないものだからじゃね？
あれはボテボテの粉で長時間揚げてるよ >>955
オメーがバイトしてこいやwww
ひとまかせにするんじゃねーわ
小卒のゴミ野郎が >>957
いやー、お前みたいに無職じゃないから無理なんだわ
お前ちょっと働いてみない？ 最低時給で前からバイト募集の貼り紙してあったけど、今も貼ってあるからまだ決まってないんだな
あんだけ人いればもういらないと思うけど無駄に人件費かかってるから値上げもしなきゃならなくなる >>958
お前みたいなゴミ雇う会社ねーよwwwww >>961
何でID変えてんだ？
自演でもするのか？ 5分居るだけでも服が臭くなるのに何時間も仕事してたら体にまで臭いが付いて電車には乗れないな >>964
生きるのツラそだな
んな神経質な事あんたしか気にしてない 昨日太いの食べたけどはずれだったのか半生みたいだったんだよなぁ
もっと茹でてくれていいのにね >>967
半生？
太蕎麦は冷凍麺だから店では茹でないぞ？ お湯の中でもう少し長く入れてくれないとボソボソで固いって意味 ラーメン二郎のオーション麺がやわ麺に感じるほどのあの固さが太蕎麦だと思うけどな
冷やしで食うと美味いけど温なら普通のフニャ麺の方が好き 冷やしで太そばにすると茹で上がってない生そばみたい >>971
967だけどこれなのよ
冷やしだったからふやけないし
普段はもう少し食べやすいんだけど、あの日は外れだった 冷凍麺を常温スタンバイあるあるだろ
氷とかもそうだけど同じに見えても温度が全然違う
それを同じ時間湯通しするからそうなる
作業効率か味かの選択肢なら前者を取る店なだけ スエヒロって小森谷さん一人で切り盛りしてるの？
任せられる従業員は他にいないのか
何で早朝に一〇で働いてるのかスエヒロも一由と一〇と同じ会社になったってことなのか？
うーん謎だらけだ >>972
こりゃどうするんだろ
また誰かに店を譲るしかなさそう
それか一由か一〇の店員がそっち行けばいい このスレ一由一○ファンの引きこもりニートばかりなんだからスエヒロで働いてやれよ デポジット200万円くらい用意できる奴じゃねーと信用出来ないだろ
ゲソ何切れだった！！
値上げしたー！！
売上もってトンズラしそうな奴ばっかやんw このスレ知らずに今日初めて行った。行列７人ぐらい。
煎餅みたいに堅いジャンボゲソ天に、太麺冷やしは生煮えを水締め。
出された以上は一心不乱に食う。ゴリゴリのザクザク、そしてグチグチ。
この食感は凄いな。種物が主役で自己主張してくる。常識のタガが外れたわ。 一○そばって時短営業だからげそ天の揚げたてって今はやってないのかなぁ？ にんにく醤油とり天って出る度に値段上がってないか？今回190円だし 一由デーは紅しょうが天デーに名前変えた方がいいですよ コロッケが昔と比べてかなり小さくなってたな
あれで130円とか高すぎる
コンビニの70円コロッケより小さいし 昨日新人配属コンビニバイト作るのと一由ブランド職人のコロッケは違うだろ このスレッドは１０００を超えました。
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