そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part20
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>>847
> 同じ原価率で国産の原材料費が下がっているのに値上げする意味あるの？
まず国産のそば粉の価格は今後上昇すると述べている
次に、そば粉の価格が上がれば、同じ原価率では商品価格が上昇する。価格が高くなれば出品数が減るので利益は減る。
高粗利（利益率が高い）のと、利益が大きいとは区別して考えような >>851
今後の話ではなくて今を鑑みろ
頼むから飲食店やスーパーの食品の価格が高騰している要因をよーく考えてみよう
お前はなんで原材料費が高くなっても問題ないという謎理論を展開しているのか俺にはわかららんわ・・・ >>850
争いは同じレベルでしかやで
頭おかしいのは争点を変えてくるからそれに乗るのはアホ >>853
原材料費が高くなっていることは問題ではないとは誰もいっていない
> 中国産蕎麦粉も輸入小麦も値上げしている中で国産蕎麦粉はむしろ値下がり
> コストカットで輸入蕎麦粉に小麦たっぷりの安い乾麺や立ち食いは阿鼻叫喚だろうなあ
輸入そば粉が値上がりしていて、国産そば粉が値下がりしているから、
単純に安い立ち食いそば屋などが阿鼻叫喚だと判断するのは間違いだと言っているだけ。
これは最初から言っている。
むしろ価格差が近くなれば大手資本が国産そば粉に手を出すから、
むしろ価格が上昇して阿鼻叫喚するのは国産そば粉を使っている店だと俺は思う ストレートに
ID::LYQpqxe1が頭が悪すぎる >>856
どこがおかしいのか具体的な指摘よろしく >>857
頭悪すぎ
輸入品の価格が高くなればスーパーも家庭も困窮するだろ >>850も指摘してるけど
これだけ片方が一歩的に間違ってるレスバはマジで笑えるｗｗｗ >>858
そんなの当たり前じゃん
輸入品が高くなれば玉突きで国産品はもっと価格が高くなると言ってる
だから、結果的に輸入品より国産品のほうが価格が高くなるから、
単純に輸入のそば粉を使っているから"阿鼻叫喚"にはならないといってるわけ
輸入そば粉の商品も高くなるけど、国産そば粉の商品も当然、製品価格に転換されるわけで
何度言わせるんだ。もっと最初かにレス読んで発言してくれよ >>861
何か問題があるなら具体的な指摘よろしく
さっきからまったくできていないようだが？ >>860
頭悪すぎ
ニュースとか見ないの？マジで >>863
俺の発言のどこがおかしいのか、お前がみたニュースの記事も引用した上で提示よろしく >>866
顔真っ赤で言っていることがめちゃくちゃだ
自分でリロレ >>867
どこがめちゃくちゃな発言なのか指摘よろしく
できないならお前の負けってことでいいね？ >>868
それでいいよ
意志疎通が難しそうだからwww >>869
反論できない負けたヤツはレスしないでくれる？邪魔だから ID:LYQpqxe1
これ前に蕎麦湯は透明じゃないと必死に食い下がってきた奴だろ？ ダウト
想像するのは勝手だけど、それもなんか自演みたいなものを感じてしまうなあ
あ、これは俺の感想なので関係ないっす
それにしても、反論の意見に対して指摘してくれと言ってもすべてスルーされる現実 そのロケットニュースで１位のを食べたけど値段を割り引いても美味くはないなあ
行灯記事なのは解った上で食べてなお感想は変わらない
塩で食べたいは何となく共感できるから味覚に致命的隔たりがあるわけでもなさそうなんだが >>878
陳といえば建民
「私の料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」という名言を遺した(^^) 陳と云えば播州素麺
黒帯陳が最高級品とされる｡
※揖保乃糸は安物も全て陳で出荷される >>881
そばに漢方を練り込むのは良さそうだな
ソウジツ、バンショウ，ウイキョウ、チンピで
ソ バ ウ チ ってな ﾜﾊﾊﾊ >>884
適当な事ばかり言ったり
逆張りしてギャーギャーと真っ赤になるのがこのスレです >>885
蕎麦に麻の実を打ち込んだ「麻蕎麦というのがあってな あと芥子の実を打ち込んだ「芥子蕎麦」なんてのもある 検索一発めで朝そばが出てきてワロタが、麻そばのどこぞの婆さんの若々しさはすごいな
パンについてる芥子の良さは正直わからんけど、そばには合う気もする アワビそば
ttps://www.mboso-etoko.jp/top/photo/khp/L/554971543297.jpg あるのか
埼玉でほうとうに入ってたあわびの煮貝がかなり旨かったのでこれも旨そう カネテツあたりで「ほぼアワビ」とか造ってくれないかな あくまで食品として売ることでいよいよソッチのモノが一般小売店に並ぶ日が来るのか >>904
農薬をまったく使用しない完全無農薬栽培の野菜を食うか、割り切って普通の野菜（残留農薬が公的な基準値以下のもの）を食うかの二択になるだけ
ちなみに「オーガニック（有機栽培）」っていうのが完全無農薬かというとそうでもなく、有機JAS規格では主に自然抽出物が原料の農薬30種類の農薬の使用が認められている
なので何をどれだけ使って残留値がどれくらいなのかも調べずに、ただ「農薬」という文字を恐がるのは無能な馬鹿のすること 無農薬野菜で育てた家畜の糞尿を肥料にすることで無農薬の環ができるって昨日山岡が言ってたわ 早ゆでそば
冷や麦くらいの細麺で2分半の茹で時間
コキコキタイプの食感で余所の更科っぽい
結構気に入ったのでリピ有り >>915
コキコキタイプってのがイマイチわからないんだが
手でコキコキなら俺なら３分だな コキコキタイプ以外だと、他にどんなタイプがあるんだい？ >>919
お待ちどう
ttps://blog-imgs-131.fc2.com/w/i/l/wildenmann/2020022215200964a.jpg このスレでは全く話題になっていないが
妻有そばがおいしい蕎麦乾麺大賞グランプリ三年連続受賞 >>921
今まさに食ったがまあそこそこ美味い
個人的には木曽路御岳そばのほうが好き >>921
正式名称のほしそばでなくて乾麺とか言ってる時点で
ろくは賞じゃないだろ
くだらね 干しそばｸｿまだ生きてたのかw
JAS（日本農林規格）では、「乾めん類」のうち、そば粉を主材料にしたもの（40％以上配合したもの）を「干しそば」と定義している
乾麺の「そば」は、ほとんどの商品が蕎麦粉の配合割合が40%未満だから、「干しそば」に該当しないんだよww そんな貧乏人のお前らに俺ちゃんのスペシャルメニューを教えてやるわ
麺つゆわさびオートミールじゃ
オートミールに水入れてレンチンしたら麺つゆとわさびを入れるだけ
騙されたと思ってやってみろ オートミールは小麦粉を乾燥させているからほとんど乾麺と一緒だろ
さらに圧倒的に調理の手間が省ける
わざわざお湯沸かして茹でて冷水でしめてのプロセスも不要
安物乾麺なんて麵ツユの味だろ >>930
燕麦知らないのか(´･ω･`)
物知らずって怖いなw 嘔吐したらオートミールみたいだった
とか(´･ω･`) オートミールに大敗北した乾麺の蕎麦とかいう
雑魚を食ってる連中が悔しく発狂w
些細な揚げ足取りしか出来なくてw >>938
些細なことなのかｗｗｗ
＞オートミールは小麦粉を乾燥させている そもそも何故たいして旨くもないオートミールが近年見直されて人気なのかわかってないのな
煽るのもいいけど小麦とかｗｗｗそれ全然オートミールの意味ねえだろ？って話 オートミールを何と間違えたのか気になる
小麦粉ってそもそも乾燥してるよな？ >>941
料理法も限定されていて調理も面倒なゴミ オートミール 世界中でたべられいる
乾麺のそば ジャップしか食ってない レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
