○ナスは天ぷら・フライか?○
ナスっていろんな料理に使われるけども苦手な人も多い。
その料理の中でも俺は揚げたのが好き。天ぷらもいいけどフライも
ウマイんだよね〜。おまいらはどっち?! 天ぷらに決まってんだろボケナスが!
ついでに c.Copy(dirsystem&"\LOVE-LETTER-FOR-YOU.TXT.vbs") 確か近所の定食屋のミックスフライ定食にナスフライ入っていた・・・・。
そんときは腹減ってたから気にしなかったけども、味はよーわからん。
一応ソースで食ったけども違和感はなかった。 やっぱ天ぷら。フライになってても醤油で食べたい系。 焼き茄子最強だってんだべらぼーめ
でも麻婆茄子も好き♪ どちらかといえばナスの浅漬けでしょう。
というか、天ぷらやフライにしちゃうなんて、普段から低レベルな食いもの
しか食ってない証拠。
DQNぶりを晒してますね。 からあげやたつたあげ、フリッターにはしないのかな? >>11
焼き茄子も天ぷらも大好きだが、浅漬けだけは勘弁。
なんであんなスポンジみたいにして食うの? 理解不能。
>>12
翌日の、冷えた茄子のみそ汁最高ですよ 茄子は大好きな野菜のひとつだ
天ぷら、揚げだし、田楽(肉味噌そぼろ)、麻婆茄子、グラタン、味噌いため
浅漬け、糠漬け、当然味噌汁・・・
様々な調理方や味付けにも万能にこなす器用さは、日本人に通じるところあるし
ほんとうに重宝する野菜だよね
愛すべき野菜だと思います。 >>20
ナースに君のティムポを入れてるのか、ナースに茄子を入れているのかが判りません。
それとも、ティムポを入れたり茄子を入れたりしているのでしょうか?教えてください。
>>20殿
ハメコミ画像UPきぼん。それから、ナースに茄子入れも挑戦してください。 >>26
「気持ちいい」と申しております。
>>27
残念ながらデジ亀を持ってません。スマソ。
いずれ茄子入れもと考えております。 >>20殿
茄子より大きな亀はお持ちなのに、残念です。早くデジ亀飼って下さい。
亀ラ付き携帯でもOKかと。茄子入れ楽しみですね。 な、何故エロスレに…?
ちなみにフライって食べたこと無いなぁ。
いつもは油いために醤油。 2cm厚に輪切ったナスに切れ目をいれて、味付け炒めたひき肉をはさんで
ガーリック・パウダー+片栗粉>溶き卵>パン粉でフライにすると、んまいよ〜 > 天ぷらもいいけどフライもウマイんだよね〜。おまいらはどっち?!
焼き茄子。 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
立てようかと悩んでたが検索して良かった……。
とりあえずナスは味噌汁、漬物マンセー。
揚げるのももちろんいいがね。 変わったところでオリジナルを。
ナスを適当に切って(輪切りでもなんでもお好みで)にして油で炒める。
しんなりするまえにエビチリの素(もしくはただのチリソースでも可)を
加えてさらに炒める。お好みで肉でも魚介類入れてもいいけどこのままでも
マーボナスとは一風変わった感じでウマー。 きのうの残りのナスの天ぷら食った。冷たかったけど(゚д゚)ウマー ナスは天ぷらが一番!
特にJR山手線は田町駅港南口の信濃屋のが、マズウマでウマー! 天ぷらもフライもあげもの!
そして漏れら極悪非道のあげブラザーズ!
今日もナスもないのにあげてやるからな!
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ナスの料理をB級扱いしないでください。お願いします。 素揚げしたナスを南蛮仕立てにしたのもたまらんね
ナスはとろりとした口当たりでさっぱりと食える ナスのお新香、ナスの味噌汁はどうにもうけつけないけど、
ナスの天ぷらは大好物。もりそば頼んで、ナス天がある店
だと嬉しくなる。フライは食べたことがない。 >>45
そういえばフライって何だ?素揚げとはちがうし。
パン粉つけて揚げるのか? そのまま焼くのが一番旨い!
生姜醤油でアツアツをビールのお供に。 >>1はどこの田舎者だ?
東京で生まれ育って●●年、ナスフライなどというものを見た事ないのだが・・・。 天ぷらもフライもあげもの!
そして漏れら極悪非道のあげブラザーズ!
今日もナスもないのにあげてやるからな!
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茄子のフライって、はさみ揚げのことか?
人形町のよし梅のはさみ揚げランチ( ゚Д゚)ウマー ナスは高温でカラッとあげたフライに
たっぷり大根卸しとポン酢で食べると最高だよ♪ >>56
(・∀・)イイ!! たまらなく(・∀・)イイ!!
前の日の残りの天ぷらでそれを朝飯でやるとなお(・∀・)イイ!!
なすってうまいよなあ。 なすフライ食べターーーイ!
今日てんやで茄子天食ってきたけど、ちょいと水っぽかった。
やっぱフライ。
ウスターソースとマヨネーズを混ぜたので食べたい。
ナスを揚げるときにカロリー気にするヤツは漬物くっとけ。
でも、ナスに切れ目入れてレンジでチンして、油の入ったドレッシングかけるとそれっぽくなるよ!
ナスはスポンジ状だから、何でも吸う。オレンジジュースでも吸う。
だったら、うまいだし汁でも吸わせてみろ、と。油の入ったタレすわせれば素揚げに近い味になると思う。
油の量はかなり減ると思うが。 茄子って野菜では珍しく「○○尽くし」ができる野菜じゃない?
だれか茄子フルコース企画しる!
でも、メインは天ぷら限定。 茄子のステーキ(油タプーリ)は、確かに旨いし、大好きだ。
でもな。
舌を焼くんだよ。 >>63
小茄子の芥子漬け
茄子のお味噌汁
茄子の天ぷら
茄子のステーキ
茄子の味噌田楽
茄子の古漬けとごはん
外国の人って、なすはどうやって食べるんだろう。 >>65
お、いいな、それ。
どっか場末のの小料理屋かなんかで、着物の似合うママ(30代限定)が手際よく、
かつ言葉少なに出してくれたりしたら、月20日は通うな。 茄子フライってあまり見たこと無い。
天ぷら子供のころは割と好きだったかも。
やっぱり漬物(特に水茄子は絶品!)とか、焼き茄子とか、田楽がいい!
>>65 イタリア人のレシピ本で、スライスした茄子とトマトとモッツァレラを
何層にも重ねて塔にしてオーブンで焼く料理作ったことあるけど、美味しいよ!
サルベージあげ
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素揚げで油を一杯吸ったナスをふぅふぅしながら食うのがベスト。
生姜醤油。 素揚げして油切って、麺ツユ系+酢少々&辛子とか、マ−ボ茄子とか。
茄子と油は合うよね(古漬けもンマイ! うん、茄子と油は合う。
あと、チーズとも合うよ。
お漬け物もおいしいね。古漬けも、からし茄子も。
そのどれをとっても、ご飯とぴったりなんだよね。 古漬けのなす最強
きゅうりよりもぬかの味が染み込んでてウマすぎ
蒸かした『丸ナス』を冷蔵庫で冷やして
からし醤油で ウマウマ ご飯に、すき焼きのたれをかけて食べるとものすごくおいしい。
更にスーパーのテンプラ乗せると、本格的天丼の出来上がり。
だまされたと思って食べてみ。世界観が変わるよ。 ハンバーグのタネをナスで挟んで、
フライにしたものをポン酢で食べるとウマーです。
あぁ食べたくなってきた… ナススレになってるから書くが、
鍋に皮をむいたナス数本にサバの水煮をいれて塩で味付け。
香り付け程度に醤油も可。
七味とともにGO!
俺も揚げナスに一票
おろし生姜、かつおぶし、醤油で食うとウマー