~うなぎ~鰻~ウナギ~ その51
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ビブグルマン=星無しをミシュランと呼ぶのは詐欺だと思うがな
八べえは元々混んでる 八べえ、某ログだとぬるいとか冷めてるって感想がちょいちょいあるね
ピークタイムだとそういうこともあるのかな?
自分が行った中では神田きくかわ、はし本(江戸川橋)、川栄が冷めてた 重箱、山の茶屋、秋本も冷めてるよ
焼き終わった後タレひたひたにする店は全滅
秋本なんて入店列の前で店員が鰻重持って突っ立ってる 有名店貶して鼻高々嬉しそう
高いうなぎ食って貧相な人柄らさらし
若造かアホがやることにそっくりじゃん >>955
何をいまさら
ここはそういう奴らの集うスレなんだから >>957
粘着の見詰め構造提示乙
若造か、という特性を言うのは発言者の
年齢に関係ないということが分からないアホ君
何でも自分基準のキミは脳は幼児並みだけど
結構な年だろホントは
ジジイが自分より年下の女でも、ある一定以上の年齢なら年増女と言うときは言われる方の年齢が基準じゃないか?w うなぎスレのうなぎ食ってるのにアホな奴は、うなぎを無駄にしてるな
あ、嫌がらせ族はなに食っても性根が腐ってるからね 若造と年増は使いどころ違うでしょ
二十代が同年代に若造なんて言わないぞ
やっぱりワッチョイ欲しいな >>960
お前のの独自解釈を、「言わないぞ」とい言い張るところの幼児性には同意する >>960
三十代は言うのかな
三十代がジジイと言うことならこれにも同意する >>960
三十代は言うのかな
三十代がジジイと言うことならこれにも同意する >>945
良いところのウナギってやっぱり骨をうまく取ったり
特殊な技術で骨切りしてんのかな?ってくらい違うんだよね
たまーに小骨があっても気にならんけど常に骨、骨、みたいなのはやる気なくなるわ 20代同士で俺たち若造だもんね、とかいうけど、ジジイの前でw >>964
食わなきゃいいじゃん小骨のところでは
常にってそいうとこに行ってるからじゃん
おかしな人w >>966
そういう所のも年に1回食べるといい所のありがたみがわかるからいいんだ
やらなくてもいい愚かな事をしているというのはその通りなんだ >>960
お前の頭はかなりおかしいな
って
誰にも叱られずに育ったんだろうな
一生楽に暮らせばいいよ
その点は羨ましいぜ 横からすまんが、「若造」は相手を蔑んで言う言葉だから自虐でない限り>>960の言う通りだよ >>970
大国語学者先生のご高説しかと承りましたよ
バカですね
シチュエーション読み間違うのが視野狭窄の大学者のつね
わーーーー
5ちゃんねるによく居るクルクルパー見たよー 高級うなぎ食ってバカさらす
なかなかの根性ですな
中国産のうなぎ食ってるもんには
真似できません、恥ずかしすぎて
お店で3000円越えるのには手が出せません
税込2980円とかが上限だわ
きっと中国産でしょうけど美味しいもん そんなことより
年内最終うなぎ、混んだお店での年末感もいいけど
空いていて美味しいお店でのゆったり感もいいな
空いているのに美味しいお店、さあどこだ?
ま、混んでるお店はいつでも混んでるんだろうけどね
デパートのイートインは席数が元々少なくて区切られていて落ち着くかな、風情はないけど 築地宮川本店(難しい字)銀座松屋店
どんな感じかご存じの方 >>971
シチュエーション=>>955で合ってるでしょ
まあ最近誤用を見かけたから同類かな >>974
行った事ないな…評判は悪くなさげだけど >>964
よく焼けば脂で揚げ焼き状態になって気にならなくなる筈 >>926
川勇・源氏・なかや(神保町,浅草橋)が人繋がりで柏原宿の鰻茶屋の角屋由来ってのは凄いよね
どこも名店だし
当初はまだ蒲焼じゃなかったかもしれないけど
他にも東京や三島辺りに柏原宿の鰻茶屋に由来する鰻屋が見つかると面白いだろうな >>915
きくかわって元々上野毛に活鰻を運んでたと聞いたな >>975
しつこいんだよー
釜ってもらいたいんか?
その趣味はないぜ
うなぎ食ってこい >>978
味に関係してるの?
名店イコールウマイの? >>982
旨さは名店の要件だね
自明だと思ったが >>983
上の方で冷めてる店にも名店あるよね
それで訊いたんだけど
名店て有名店の略なんだってね
有名になるには美味しいとか親爺が頑固とかなんか特徴あるんだろうし
美味しいが含まれていてほしいけど
名店で冷めたうなぎって聞くと
そこはどうなのってね >>986
まあそうだね
>>988
重箱の蒲焼は冷めてる点以外は良かったよ
鯉こくは凄く旨いし総合的には良い店
だから誰かが名店と呼ぶのを否定はしない
ただ俺の中では名店ではないし、そう言う 焼きたて熱々の脂じゅうじゅうのうなぎは嫌だな
ちょっと熱さが落ち着いてご飯の温かみと調和している感じで
炭火の遠赤外線効果で口にいれるとホロッと中が熱いってのが理想
タレ壺にぶっ込んでも遠赤外線で温まったなかは熱いはずだよね >>991
嘘でもいいから炭火焼のふっくら中熱々を楽しんでるからいいもん
科学で食ってるわけではないしこっちは業者でなくて享受側
美味しいもん勝ちです、科学者はガス焼き電気焼き喰ってください
べー、だ
思いっきり子供の心で言い返したるわいW >>990は遠赤外線を近赤外線に置き換えると問題ない
炭はよくおこして高温にして「赤く光」らせれば「近赤」外線も出てある程度内部まで届く(比較の問題)
ただし表面が黒くなると熱も表面に止まるので焦げムラができ易い
遠赤外線の方が焼き色が一様になり易いので見た目重視ならこちらだが、内部には届きにくい
先に蒸せば内部も熱くなるが遠赤外線のお陰ではない 鰻については思う事が多いが、今は選手の健闘とスタッフの献身を讃えたい >>974
持ち帰り食べた事あるけどタレがサラッとしてて甘くなくて上品な感じ >>998
有難うございます
年内最後はそこにしまーす このスレッドは1000を超えました。
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