うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part48
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生娘シャブ漬け丼並二つって言ったらちゃんと注文できるかなw? >>951
外部から呼ばれた実力者だから調子に乗っちゃったね。リークした聴講生偉いよね。 生娘シャブ漬け丼つゆだくで!とか言ったらなんかエロ小説みたいだなw >>956
マーケティングの責任者自ら企業イメージを落としまくっちゃったからね
それにしても品性下劣なおっさんだ ヨンドンボールカツがついに日本に上陸するらしいぞ
新宿に店ができるらしい 吉野家の発言、言葉のチョイスは最悪だけど内容自体は悪くないよね
田舎から出てきた女性客が都会に慣れてスレちゃう前に吉野家の味を覚えてもらおうって言うね そんな事がまかり通ったら政治家の発言も問題視されないわな 冷めていても美味しいカツサンド
井泉、まい泉
実は万世のも美味しい
揚げ物冷えたのってどうですか?
普通かな? 井泉とまい泉は肉の繊維をズタズタに断ち切っているから冷めても柔らかい カツサンドに関しては大阪のヘレカツサンドが上でんがなまんがな >>969
なんで吉野家と一緒にされなきゃいけないんだ、狂いじね 豚のからあげの話ししてもいい?
材料全く一緒なんだけど >>972
>材料全く一緒なんだけど
頭も舌も雑なんですかw 豚の唐揚げ
まああまり話を広げないならいいんじゃない?
同じ揚げ物とはいえ料理としては別物だと思うけど
美味いとは思うw >>972
>>974
都内だとどこで食べられるの?
美味しい店をいくつか教えて! ぶたからは中華だよね
ぶたからで検索すれば荻窪の中華屋さんが出てくるよ
町中華でまあまあ美味しい 豚の唐揚げとパーコーは別か?
厳密にはパーコーは骨つき部位なんだろうが >>978
たしかに排骨はバラ肉だよな
豚の唐揚げは肩ロースが一般的
食べ方としても排骨はパーコー麺やパーコー飯にして食べることが多いが
豚唐はそのままおかずか油淋鶏のようにタレを掛けて食べるな 多少話はズレてもおいしいものの話でスレが盛り上がるならいいと思う。とんかつの高級店の話以外やめろ!と怒鳴りつけてスレが沈黙してなんの得があるんだ 排骨って書くと骨を外す調理法みたいに見えるんだよなあ日本人の感覚だけど
「はしご」のぱいこうだんだんめんは好き。とんかつとは別物だが >>981
はしごおいしいよね、しゅうまいもおいしい
瀬佐味亭もパーコーがうまい
担々麺とパーコーを合わせる店が多いのは中国の地域的な何かぎあるのかな とんかつの高級店以外の話はやめろ!!
豚唐、排骨、俺の知らない話で盛り上がるの禁止!!
俺だけがグルメ >>960
ついにとんかつも韓国に負ける時が来たか・・・ ヨンドンボールカツ日本出店の記事はあっても商品の特徴が出てこない
どうせ中にチーズ入ってるとかじゃないの
ワンパターンだから >>986
それじゃコルドン・ブルーだ
コルドン・ブルーってイマイチうまくないよね
腕のいい人が作ればミラノ風カツレツのほうがうまい うまいとんかつ屋に行きたい Part49
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1650447154/
>>980だしさっきのスレも宣言なかったから一応立てたよ
まずかったら順番に使っておくれ >>990
知らんけど
韓国が開発した丸い揚げものっていうと中身はチーズしか思い浮かばなかっただけで根拠はないw >>979
排骨は肋骨のこと
肋骨付きのバラ肉のこともあれば肋骨付きのロース肉のこともある
排骨麺の場合は圧倒的にロース肉が多い
>>982
排骨担々麺は日本起源
日本で台湾や香港の排骨麺と四川の坦々麺が合体した だいぶ昔賛否かしましかったんだけど
とんかつの皿に櫛形切りレモンを添えるって
今どきはアリなのかな?どうなんだろう?
私は昔はとんかつにはかけず
食後にレモンをかじっていました 自分もレモンは不要
コスト削減のためにもレモンをやめるべきだと思う レモンよりパセリの方がいい
パセリはとんかつソースをかけて食べるとうまい 昔は洋食屋さんのお水の中にレモンの輪切りが入ってた。 このスレッドは1000を超えました。
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