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うまいとんかつ屋に行きたい Part43
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001食いだおれさん
垢版 |
2019/05/12(日) 08:36:33.76
extend:checked:vvvvv:1000:512

ここは「とんかつ屋」のスレです。
もちろんとんかつ中心ですが、とんかつ屋で提供されるとんかつ以外の料理や
付け合わせや調味料の話題も許容します。
あまり長くなる場合はふさわしいスレに移動してください。

スレッドのタイトルを元に戻しました。
※前スレ
うまいとんかつ屋に行きたい Part42
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1551850281/
0853食いだおれさん
垢版 |
2022/12/29(木) 08:59:35.86
溜池山王　赤坂　六本木　麻布　西麻布　黒澤　まさむね　末吉　水野　豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中豊洲　八千代　小田保金町　立石　喝　すみ川　有馬目黒　五反田　白金　とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき三軒茶屋　上町　二子玉川　とらや　川善　村上銀座　有楽町　築地　とん㐂　かつぜん　梅林　煉瓦亭　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　檍　かつ平武蔵小山　自由が丘　たいよう　丸栄東京駅　八重洲　丸の内　大手町　かつ吉　平田牧場　寿々木十条　巣鴨　大塚　池袋　みのや　とん平　亀かわ　逸業　三節　赤尾　清水屋　大吉椎名町　大泉学園　おさむ　恵比寿　地蔵神田　神保町　やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　山ぶき　三好弥根津　千駄木　日暮里　ひのき　みずま　しみず池上　久ヶ原　馬込　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川大森　大井町　蒲田　丸一　丸八　鉄　丸一　檍　双葉食堂
飯田橋　神楽坂　曙橋　水道橋　かつ善　あげづき　山さき　鈴新　かつ吉　菩提樹中野　新中野　荻窪　国分寺　とんかつのり　かつ金　たつみ亭　桂秋葉原　岩本町　丸五　はしや
亀戸　浅草橋　両国　とん皇　檍　はせ川　いちかつ　かつ万新橋　大門　むさしや　のもと家　明石　河　まるや　檍笹塚　下北沢　池ノ上　経堂　祖師ヶ谷大蔵　成城学園　調布　江戸家　かつ良　棟田　大志　美よし　椿　鈴の家　かつ元日本橋　人形町　茅場町　いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平新宿　王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂西大島　新小岩　錦糸町　亀戸　平太　うちだ　くり家　まつもと　つかさ　克芳高田馬場　いちよし　東京都のとんかつ屋リスト　とん太　成蔵　とん久　坂井製肉店　ひなた　とん米代官山　中目黒　都立大　ぽん太　とん亭　福長四谷　市ヶ谷　三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家上野　御徒町　浅草　蔵前　山家　蓬莱屋　ぽん多本家　蘭亭ぽん多　井泉本店　とん八亭　武蔵野　ゆたか　あき山　すぎ田代々木　原宿　渋谷　武信　福よし　かつ吉　とりかつ　まい泉
0854食いだおれさん
垢版 |
2022/12/29(木) 09:00:45.58
溜池山王　赤坂　六本木　麻布　西麻布　黒澤　まさむね　末吉　水野　豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中豊洲　八千代　小田保金町　立石　喝　すみ川　有馬目黒　五反田　白金　とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき三軒茶屋　上町　二子玉川　とらや　川善　村上銀座　有楽町　築地　とん㐂　かつぜん　梅林　煉瓦亭　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　檍　かつ平武蔵小山　自由が丘　たいよう　丸栄東京駅　八重洲　丸の内　大手町　かつ吉　平田牧場　寿々木十条　巣鴨　大塚　池袋　みのや　とん平　亀かわ　逸業　三節　赤尾　清水屋　大吉椎名町　大泉学園　おさむ　恵比寿　地蔵神田　神保町　やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　山ぶき　三好弥根津　千駄木　日暮里　ひのき　みずま　しみず池上　久ヶ原　馬込　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川大森　大井町　蒲田　丸一　丸八　鉄　丸一　檍　双葉食堂飯田橋　神楽坂　曙橋　水道橋　かつ善　あげづき　山さき　鈴新　かつ吉　菩提樹中野　新中野　荻窪　国分寺　とんかつのり　かつ金　たつみ亭　桂秋葉原　岩本町　丸五　はしや亀戸　
浅草橋　両国　とん皇　檍　はせ川　いちかつ　かつ万新橋　大門　むさしや　のもと家　明石　河　まるや　檍笹塚　下北沢　池ノ上　経堂　祖師ヶ谷大蔵　成城学園　調布　江戸家　かつ良　棟田　大志　美よし　椿　鈴の家　かつ元日本橋　人形町　茅場町　いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平新宿　王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂西大島　新小岩　錦糸町　亀戸　平太　うちだ　くり家　まつもと　つかさ　克芳高田馬場　いちよし　東京都のとんかつ屋リスト　とん太　成蔵　とん久　坂井製肉店　ひなた　とん米代官山　中目黒　都立大　ぽん太　とん亭　福長四谷　市ヶ谷　三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家上野　御徒町　浅草　蔵前　山家　蓬莱屋　ぽん多本家　蘭亭ぽん多　井泉本店　とん八亭　武蔵野　ゆたか　あき山　すぎ田代々木　原宿　渋谷　武信　福よし　かつ吉　とりかつ　まい泉
0856食いだおれさん
垢版 |
2022/12/30(金) 01:00:30.67
なんで何回もリスト貼るんですか？
理由がわからないけどテンプレに入れとけばよくないですか？
0858食いだおれさん
垢版 |
2022/12/30(金) 03:57:04.85
得意がってリスト貼るバカ　　　しつこい
0859食いだおれさん
垢版 |
2022/12/30(金) 13:54:47.81
溜池山王　赤坂　六本木　麻布　西麻布　黒澤　まさむね　末吉　水野　豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中
豊洲　八千代　小田保
金町　立石　喝　すみ川　有馬
目黒　五反田　白金　とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき
三軒茶屋　上町　二子玉川　とらや　川善　村上
銀座　有楽町　築地　とん㐂　かつぜん　梅林　煉瓦亭　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　檍　かつ平
武蔵小山　自由が丘　たいよう　丸栄
東京駅　八重洲　丸の内　大手町　かつ吉　平田牧場　寿々木
十条　巣鴨　大塚　池袋　みのや　とん平　亀かわ　逸業　三節　赤尾　清水屋　大吉
椎名町　大泉学園　おさむ　恵比寿　地蔵
神田　神保町　やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　山ぶき　三好弥
根津　千駄木　日暮里　ひのき　みずま　しみず
池上　久ヶ原　馬込　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川
大森　大井町　蒲田　丸一　丸八　鉄　丸一　檍　双葉食堂
飯田橋　神楽坂　曙橋　水道橋　かつ善　あげづき　山さき　鈴新　かつ吉　菩提樹
中野　新中野　荻窪　国分寺　とんかつのり　かつ金　たつみ亭　桂
秋葉原　岩本町　丸五　はしや
亀戸　浅草橋　両国　とん皇　檍　はせ川　いちかつ　かつ万
新橋　大門　むさしや　のもと家　明石　河　まるや　檍
笹塚　下北沢　池ノ上　経堂　祖師ヶ谷大蔵　成城学園　調布　江戸家　かつ良　棟田　大志　美よし　椿　鈴の家　かつ元
日本橋　人形町　茅場町　いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平
新宿　王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂
西大島　新小岩　錦糸町　亀戸　平太　うちだ　くり家　まつもと　つかさ　克芳
高田馬場　いちよし　東京都のとんかつ屋リスト　とん太　成蔵　とん久　坂井製肉店　ひなた　とん米
代官山　中目黒　都立大　ぽん太　とん亭　福長
四谷　市ヶ谷　三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家
上野　御徒町　浅草　蔵前　山家　蓬莱屋　ぽん多本家　蘭亭ぽん多　井泉本店　とん八亭　武蔵野　ゆたか　あき山　すぎ田
代々木　原宿　渋谷　武信　福よし　かつ吉　とりかつ　まい泉
0860食いだおれさん
垢版 |
2022/12/30(金) 13:58:13.11
何年も前は無意味にリストを何度も貼るキチガイがいたんだよ
ここんとこずっと貼られてなかったけどそれが復活しただけ
退院か出所してきたんじゃないかな
0863食いだおれさん
垢版 |
2023/01/04(水) 12:50:24.01
ここ幸楽苑関係者まだいるの？
0867食いだおれさん
垢版 |
2023/01/08(日) 18:47:44.67
恋する豚研究所だって負けてないぞ
0869食いだおれさん
垢版 |
2023/01/09(月) 20:21:05.87
牡丹のとんかつは恋豚だろ...
0870食いだおれさん
垢版 |
2023/01/11(水) 20:18:55.05
溜池山王　赤坂　六本木　麻布　西麻布　黒澤　まさむね　末吉　水野　豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中
豊洲　八千代　小田保
金町　立石　喝　すみ川　有馬
目黒　五反田　白金　とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき
三軒茶屋　上町　二子玉川　とらや　川善　村上
銀座　有楽町　築地　とん㐂　かつぜん　梅林　煉瓦亭　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　檍　かつ平
武蔵小山　自由が丘　たいよう　丸栄
東京駅　八重洲　丸の内　大手町　かつ吉　平田牧場　寿々木
十条　巣鴨　大塚　池袋　みのや　とん平　亀かわ　逸業　三節　赤尾　清水屋　大吉
椎名町　大泉学園　おさむ　恵比寿　地蔵
神田　神保町　やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　山ぶき　三好弥
根津　千駄木　日暮里　ひのき　みずま　しみず
池上　久ヶ原　馬込　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川
大森　大井町　蒲田　丸一　丸八　鉄　丸一　檍　双葉食堂
飯田橋　神楽坂　曙橋　水道橋　かつ善　あげづき　山さき　鈴新　かつ吉　菩提樹
中野　新中野　荻窪　国分寺　とんかつのり　かつ金　たつみ亭　桂
秋葉原　岩本町　丸五　はしや
亀戸　浅草橋　両国　とん皇　檍　はせ川　いちかつ　かつ万
新橋　大門　むさしや　のもと家　明石　河　まるや　檍
笹塚　下北沢　池ノ上　経堂　祖師ヶ谷大蔵　成城学園　調布　江戸家　かつ良　棟田　大志　美よし　椿　鈴の家　かつ元
日本橋　人形町　茅場町　いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平
新宿　王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂
西大島　新小岩　錦糸町　亀戸　平太　うちだ　くり家　まつもと　つかさ　克芳
高田馬場　いちよし　東京都のとんかつ屋リスト　とん太　成蔵　とん久　坂井製肉店　ひなた　とん米
代官山　中目黒　都立大　ぽん太　とん亭　福長
四谷　市ヶ谷　三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家
上野　御徒町　浅草　蔵前　山家　蓬莱屋　ぽん多本家　蘭亭ぽん多　井泉本店　とん八亭　武蔵野　ゆたか　あき山　すぎ田
代々木　原宿　渋谷　武信　福よし　かつ吉　とりかつ　まい泉
0871食いだおれさん
垢版 |
2023/01/18(水) 06:24:36.99
とんかつなんて豚次第
0872食いだおれさん
垢版 |
2023/01/18(水) 14:52:41.65
新年になってもう2週間がたちました。
そろそろスタミナをつけて頑張らなきゃと思っています。
そこで今週末にスタミナのつく美味しいとんかつを食べに行く予定です。
都内でおすすめの店があったら教えてもらえないでしょうか？
よろしくお願いします。
0875食いだおれさん
垢版 |
2023/01/18(水) 22:07:34.88
>>872
松のやです。都内のそこらじゅうにあります。
コスパでこの店を上回る店はほとんどありません。
0878食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 08:13:06.10
>>872
都内じゃないけど「蒼樹」がおすすめ
0879食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 11:09:55.51
>>872
銀座 WHITE CROWN とんかつ
0881食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 11:55:23.03
>>872
>>880
半蔵門なら「洋食ひとみ」
0883食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 18:47:08.49
>>872
とんかつ七井戸いいよ
一度行ってみて
0884食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 19:17:26.96
チェーン店以外でかつ丼が美味しいお店ある？
燕楽が美味かったからこのレベルがあれば他も食べてみたい
0885食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 20:49:01.70
>>883
禿同
0886食いだおれさん
垢版 |
2023/01/19(木) 23:35:28.62
　
溜池山王　赤坂　六本木　麻布　西麻布　黒澤　まさむね　末吉　水野　豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中
豊洲　八千代　小田保
金町　立石　喝　すみ川　有馬
目黒　五反田　白金　とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき
三軒茶屋　上町　二子玉川　とらや　川善　村上　和幸
銀座　有楽町　築地　とん㐂　かつぜん　梅林　煉瓦亭　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　檍　かつ平
武蔵小山　自由が丘　たいよう　丸栄　
東京駅　八重洲　丸の内　大手町　かつ吉　平田牧場　寿々木
十条　巣鴨　大塚　池袋　みのや　とん平　亀かわ　逸業　三節　赤尾　清水屋　大吉
椎名町　大泉学園　おさむ　恵比寿　地蔵　松のや
神田　神保町　やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　山ぶき　三好弥
根津　千駄木　日暮里　ひのき　みずま　しみず
池上　久ヶ原　馬込　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川
大森　大井町　蒲田　丸一　丸八　鉄　丸一　檍　双葉食堂
飯田橋　神楽坂　曙橋　水道橋　かつ善　あげづき　山さき　鈴新　かつ吉　菩提樹
中野　新中野　荻窪　国分寺　とんかつのり　かつ金　たつみ亭　桂
秋葉原　岩本町　丸五　はしや　かつや
亀戸　浅草橋　両国　とん皇　檍　はせ川　いちかつ　かつ万
新橋　大門　むさしや　のもと家　明石　河　まるや　檍
笹塚　下北沢　池ノ上　経堂　祖師ヶ谷大蔵　成城学園　調布　江戸家　かつ良　棟田　大志　美よし　椿　鈴の家　かつ元
日本橋　人形町　茅場町　いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平
新宿　王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂
西大島　新小岩　錦糸町　亀戸　平太　うちだ　くり家　まつもと　つかさ　克芳
高田馬場　いちよし　東京都のとんかつ屋リスト　とん太　成蔵　とん久　坂井製肉店　ひなた　とん米
代官山　中目黒　都立大　ぽん太　とん亭　福長
四谷　市ヶ谷　三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家
上野　御徒町　浅草　蔵前　山家　蓬莱屋　ぽん多本家　蘭亭ぽん多　井泉本店　とん八亭　武蔵野　ゆたか　あき山　すぎ田
代々木　原宿　渋谷　武信　福よし　かつ吉　とりかつ　まい泉
0887いいくにつくろう　ヤジはいじょ
垢版 |
2023/01/20(金) 04:09:37.87
リストまにあ
0889食いだおれさん
垢版 |
2023/01/20(金) 11:19:00.93
リストにある殆どの店に行ったことがある俺はまあまあとんかつ好きなんだなと改めて思った
0890食いだおれさん
垢版 |
2023/01/20(金) 20:24:08.89
>>889
じゃあベスト3教えて
0892食いだおれさん
垢版 |
2023/01/21(土) 09:31:17.39
リストは大したこと無い店も多いな、良い店だけど、のもと家は名前変わっとるだろ。
あと目黒なら こがねに行っとけ
0893食いだおれさん
垢版 |
2023/01/21(土) 22:25:37.58
こがね、俺はイマイチだったな
かつ壱の方が好き
0894食いだおれさん
垢版 |
2023/01/23(月) 15:36:53.84
>>872
tonkatsu.jp表参道へ行け！
今一番注目の店だ！
0895食いだおれさん
垢版 |
2023/01/23(月) 16:34:10.48
ワイのトップ３を挙げるとすれば（都内限定）
　かつかみ【銀座】
　ちゃわんぶ【四谷三丁目】
　チンポ軒【小川町】
かな💖
0896食いだおれさん
垢版 |
2023/01/23(月) 18:30:12.90
根津　千駄木　日暮里　ひのき　みずま　しみず
上野　御徒町　浅草　蔵前　山家　蓬莱屋　ぽん多本家　蘭亭ぽん多　井泉本店　とん八亭　武蔵野　ゆたか　あき山　すぎ田
東京駅　八重洲　丸の内　大手町　かつ吉　平田牧場　寿々木
四谷　市ヶ谷　三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家
笹塚　下北沢　池ノ上　経堂　祖師ヶ谷大蔵　成城学園　調布　江戸家　かつ良　棟田　大志　美よし　椿　鈴の家　かつ元
池上　久ヶ原　馬込　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川
中野　新中野　荻窪　国分寺　とんかつのり　かつ金　たつみ亭　桂
椎名町　大泉学園　おさむ　恵比寿　地蔵　松のや
新橋　大門　むさしや　のもと家　明石　河　まるや　檍
亀戸　浅草橋　両国　とん皇　檍　はせ川　いちかつ　かつ万
十条　巣鴨　大塚　池袋　みのや　とん平　亀かわ　逸業　三節　赤尾　清水屋　大吉
飯田橋　神楽坂　曙橋　水道橋　かつ善　あげづき　山さき　鈴新　かつ吉　菩提樹
新宿　王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂
高田馬場　いちよし　東京都のとんかつ屋リスト　とん太　成蔵　とん久　坂井製肉店　ひなた　とん米
代官山　中目黒　都立大　ぽん太　とん亭　福長
日本橋　人形町　茅場町　いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平
大森　大井町　蒲田　丸一　丸八　鉄　丸一　檍　双葉食堂
神田　神保町　やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　山ぶき　三好弥
西大島　新小岩　錦糸町　亀戸　平太　うちだ　くり家　まつもと　つかさ　克芳
三軒茶屋　上町　二子玉川　とらや　川善　村上　和幸
代々木　原宿　渋谷　武信　福よし　かつ吉　とりかつ　まい泉
目黒　五反田　白金　とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき
武蔵小山　自由が丘　たいよう　丸栄　
豊洲　八千代　小田保
秋葉原　岩本町　丸五　はしや　かつや
銀座　有楽町　築地　とん㐂　かつぜん　梅林　煉瓦亭　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　檍　かつ平
金町　立石　喝　すみ川　有馬
溜池山王　赤坂　六本木　麻布　西麻布　黒澤　まさむね　末吉　水野　豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中
0898食いだおれさん
垢版 |
2023/01/23(月) 20:31:41.57
蒲田なら双葉食堂よりまるやま食堂
0899食いだおれさん
垢版 |
2023/02/01(水) 02:30:25.68
松のややかつさと、それに四国のかつよしといったどんぶり屋のトンカツ定食は衣が堅くて食べにくい
汁かけてもサクサクになるようにしてるからだろうか
0900食いだおれさん
垢版 |
2023/02/01(水) 08:40:19.69
違う
0901食いだおれさん
垢版 |
2023/02/01(水) 17:52:05.62
>>899
調理が下手なだけ
0902食いだおれさん
垢版 |
2023/02/01(水) 17:54:36.96
衣はサックサックが最上
次がサクサク
その次がカリカリ
ザクザクやガリガリは最低
0903食いだおれさん
垢版 |
2023/02/01(水) 18:14:52.11
千葉駅万葉軒のとんかつ弁当
美味しいよ
0904いいくにつくろう　ヤジはいじょ
垢版 |
2023/02/01(水) 18:47:22.24
食うと血が出るとんかつ定食・・ゲンカイシュウラク食堂
0905食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 07:41:07.08
は？？？
0906食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 09:38:46.92
とんかつに醤油かけて食べる人もいるんだね
普通はソースをかけて食べるもんだが
0907食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 10:32:47.14
とんかつに醤油をつけて食べるのは普通のこと
豚肉の質の向上と共に一般化していった
単なる醤油ではなくわさび醤油をすすめられることが多い
また醤油もスプレーの瓶に入っていてシュッとかけられるように
している店もある
0909食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 12:17:43.00
田舎っぺは醤油をかけて食う
田舎っペはソースの存在すら知らない野蛮人が多いからな
都会人はそんな粗野なことはしない
0911食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 12:53:12.69
悔しがる田舎っぺw
0912食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 12:58:21.90
プロはたべない、匂うだけ
0913食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 17:51:01.79
とんかつにはカラシをたっぷりかけて食うのが通なのだ。
0914いいくにつくろう　ヤジはいじょ
垢版 |
2023/02/02(木) 17:59:16.91
わしは　W～トリプルソース
0915食いだおれさん
垢版 |
2023/02/02(木) 23:02:06.99
とんかつにはカラシはダサい
0917食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 07:23:20.05
キャベツがまた旨いんだよな
0918食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 07:51:04.15
キャベツ無料のとこだと、とんかつよりキャベツに夢中になってしまう
0919食いだおれさん
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2023/02/03(金) 08:29:35.35
通は塩をかけて食べる
ブランド塩にはこだわらない
食塩をかけて食べる
0920食いだおれさん
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2023/02/03(金) 08:30:51.78
からしやとんかつソースは豚肉の質が悪い昭和の時代に
臭み消しとして重宝された
安物の肉を食べるならそれでいい

通は上質の肉しか食べない
通は塩をかけて食べる
0921食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 08:35:44.12
とんかつに塩をかけるなんて田舎ッペかよw
0922食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 08:50:08.16
田舎モンはソースという西洋の洗練された調味料を知らない
0924食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 12:45:03.29
通はとんかつは食べない。見るだけで
0926食いだおれさん
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2023/02/03(金) 16:44:23.88
今まで醤油とか絶対無いわと思ってたが、先日某所で上ロースを食べた際なんとなく醤油をかけてみたら思いの外マッチしてた

そこは肉質に合わせて揚げ方も変えているようで、普段食べる事の多い特上はほんの少しレア気味に揚げて油のジューシーさや甘さを引き出そうとしているため明らかに醤油は合わずソースがベスト、塩もまあ有りといった感じなのだが、今回食べた上ロースは比較的あっさりとした脂肪分が軽めの肉質＆それに合わせてしっかり揚がっており、そんな場合は醤油も中々合う

メインソース時々塩派だったが醤油も肉質次第では有りだと思うようになったわ
0927いいくにつくろう　派遣労働
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2023/02/03(金) 18:45:54.93
それを　Wソースという、、、
0928食いだおれさん
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2023/02/03(金) 19:01:32.96
とんかつに合う調味料ランキング
１醤油
２塩
３おろしポン酢
４ポン酢
５サルサ・ロハ
６サルサ・ヴェルデ
７ウスターソース＋トマトケチャップ
８ウスターソース
９とんかつソース
0929食いだおれさん
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2023/02/03(金) 19:31:38.36
かっぺはソースというものを知らない野蛮人
0930食いだおれさん
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2023/02/03(金) 19:35:42.07
肉の味わいを楽しむのならソースよりも塩か醤油
0931食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 20:44:53.16
いやいや、肉の旨さなら何もつけない
0932食いだおれさん
垢版 |
2023/02/03(金) 21:11:43.25
いやいや、肉の旨さなら衣を付けない
0933食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 05:04:36.55
トンカツは日本発祥のオリジナル料理
西洋にはないからな
0934食いだおれさん
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2023/02/04(土) 07:29:36.20
とん太は 最初そのまま、あとは塩、ソース、ケチャップとソース混ぜ、などいろいろで食べてと指南があったな。
結論はそのままといろいろw 醤油推しも オリーブオイル推しの店もあるな
0935食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 12:39:33.78
ウスターソースを薄いソースとガチで思ってる奴いるかな
0936いいくにつくろう　職質発砲
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2023/02/04(土) 16:36:09.99
ところがねぇぇ　いがいに　それがいるんだよ、、、
0937食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 17:40:16.69
>>933
原型はイタリアだけどな
0938食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 19:04:21.11
またうそをつく低能児
0939食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 21:36:44.28
パン粉の衣を使った肉料理はイタリアの cotoletta alla milanese が起源
オーストリアの vienna schnitzel もこれが元になっている
0942食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 21:48:36.29
>>939
イタリアからフランスに行ってイタリアに戻ってきたのがそれじゃなかったっけ
豚カツ牛カツの祖先はそこだわな
0944食いだおれさん
垢版 |
2023/02/04(土) 22:50:57.93
とんかつに合う調味料ランキング
１醤油
２塩
３おろしポン酢
４ポン酢
５サルサ・ロハ
６サルサ・ヴェルデ
７ウスターソース＋トマトケチャップ
８ウスターソース
９中濃ソース
10とんかつソース
0947食いだおれさん
垢版 |
2023/02/07(火) 07:46:17.42
かつやが一番安定してる
唯一無二の原点
0948食いだおれさん
垢版 |
2023/02/07(火) 09:32:22.85
井泉こそがうまいとんかつ屋No.1
0949食いだおれさん
垢版 |
2023/02/07(火) 11:42:59.41
淡島の太志は良いよ
0950食いだおれさん
垢版 |
2023/02/07(火) 11:57:49.50
浅草のかつ吉に優るとんかつ屋はない
0951いいくにつくろう　職質発砲　　右から・・　左から・・
垢版 |
2023/02/07(火) 16:13:28.95
にほん　むかしばなし　　

よい子ーーー良い子だ　ねんねしな
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