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豆腐総合★1
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0002もぐもぐ名無しさん
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2018/10/02(火) 14:02:52.53
最近豆腐ブーム
たまに三代目重蔵の前を通るようになったのが理由なんだけど
0003もぐもぐ名無しさん
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2018/10/02(火) 17:32:58.29
豆腐に高い安い違いねーだろ思ってたけど、高いの食べたらやっぱ違うね
密度があるっていうか
0004もぐもぐ名無しさん
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2018/10/19(金) 13:31:51.55
あきつの新とうふ店舗が気になる
0005もぐもぐ名無しさん
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2018/10/23(火) 03:09:55.48
あげ
0008もぐもぐ名無しさん
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2018/11/06(火) 20:33:57.51
枝豆豆腐がすき
茶碗蒸しの安物が出回るとお店に入荷しなくなって残念
0009もぐもぐ名無しさん
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2018/11/10(土) 17:59:41.08
くこが本スレけ？
0013もぐもぐ名無しさん
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2019/03/06(水) 14:09:43.75
ウリ吉・ウリ吉・元板前
ウリ吉・ウリ吉・元板前
0014もぐもぐ名無しさん
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2019/03/28(木) 16:10:31.18
冷奴の「奴（やっこ）」は、近世、大名行列の先頭で槍や挟み箱をもつ役の「槍持奴（やりもちやっこ）」のこと。
奴が着ていた半纏には、「釘抜紋」と呼ばれる四角い大きな紋がついており、
豆腐の形が奴の紋に似ていることから「奴豆腐」と言うようになり、
冷やしたものを「冷奴」、湯豆腐は「湯奴」や「煮奴」と呼ぶようになった。
0015もぐもぐ名無しさん
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2019/04/18(木) 09:04:47.55
男前
0019もぐもぐ名無しさん
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2019/06/11(火) 09:51:27.91
初めて50円以下の豆腐買ったけど

これ豆腐じゃないだろ
食い物でさえない
0020もぐもぐ名無しさん
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2019/06/19(水) 17:12:54.41
元都民というのは出来の悪いカスやな
0021もぐもぐ名無しさん
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2019/07/01(月) 07:09:04.47
冷奴
0022もぐもぐ名無しさん
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2019/07/24(水) 13:12:17.35
ゆず絹ごし
0023もぐもぐ名無しさん
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2019/07/31(水) 02:51:07.01
10年程前に帯広で食った豆腐は旨かった
0026もぐもぐ名無しさん
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2019/08/30(金) 18:05:35.82
毎日食べてるけど一丁でもイソフラボン過剰摂取らしくてアレルギーにならないか心配。豆乳も飲んでるし。
0034もぐもぐ名無しさん
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2019/09/28(土) 07:27:20.87
湯豆腐作った。昆布と煮干し入れたかったが、昆布と本だし入れた。
0035もぐもぐ名無しさん
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2019/10/10(木) 13:00:32.35
寒くなってきたし豆腐たっぷりの鍋にしようね。
スンドゥブチゲとかもいいね。
0036もぐもぐ名無しさん
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2019/10/13(日) 09:08:43.40
門前仲町で麻婆豆腐を食う
0038もぐもぐ名無しさん
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2019/10/22(火) 17:50:08.22
陳麻婆豆腐
0040もぐもぐ名無しさん
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2019/11/22(金) 12:45:35.30
カマンベール納豆
0044もぐもぐ名無しさん
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2020/01/02(木) 20:56:22.57
長崎風の麻婆豆腐
0046もぐもぐ名無しさん
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2020/01/03(金) 00:00:45.98
実家で楽しみにとっておいたおぼろ豆腐が味噌汁に使われてて悲しい(´・д・｀)
0048もぐもぐ名無しさん
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2020/02/12(水) 16:24:47.93
木綿豆腐の上に穴をあけて、そこに生卵を入れる。
黄身をつまようじで刺してから、レンジでチン。
卵が少し固まったくらいでお醤油をかけて召し上がれ。
0051もぐもぐ名無しさん
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2020/03/18(水) 08:38:52.02
門前仲町の麻婆豆腐は旨いのかい？
0052もぐもぐ名無しさん
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2020/03/26(木) 01:06:14.58
豆腐ラーメン
0053もぐもぐ名無しさん
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2020/05/02(土) 17:52:12.90
男前
0054もぐもぐ名無しさん
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2020/05/13(水) 14:31:27.64
豆腐、厚揚げに食べるラー油とニンニク
0055もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 06:33:35.29
おあげ定食というのがある
0056もぐもぐ名無しさん
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2020/05/29(金) 19:48:12.77
こうも厚いと冷ややっこ
0057もぐもぐ名無しさん
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2020/06/09(火) 07:41:08.54
夏は絹ごし
0058もぐもぐ名無しさん
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2020/06/19(金) 17:56:41.25
夏は絹ごし
0059もぐもぐ名無しさん
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2020/06/24(水) 14:34:46.48
ねぎとミョウガ乗せた冷奴うまし
0061もぐもぐ名無しさん
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2020/07/24(金) 04:36:27.76
抹茶豆腐
0064もぐもぐ名無しさん
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2020/09/13(日) 00:52:59.77
肉・白滝・豆腐
0065もぐもぐ名無しさん
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2020/10/04(日) 08:04:20.70
婿社長
0066もぐもぐ名無しさん
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2020/10/12(月) 07:09:31.73
豆腐魯山人
0067宇野壽倫の告発（青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
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2020/10/31(土) 15:25:50.24
●高添沼田「盗聴盗撮犯罪者の井口千明の息子の逮捕を要請します」
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子
井口千明の息子の住所＝東京都葛飾区青戸6－26－16
【通報先】亀有警察署＝東京都葛飾区新宿4ー22ー19　℡０３ー３６０７ー０１１０

盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／愛人変態メス豚家畜清水婆婆（青戸6－23－19）の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg

アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出！腸内洗浄状態です。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan01.jpg

浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家で高添沼田の息子の嫁で自慰行為をしている井口千明の息子の命令により数分我慢させます。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg
0071もぐもぐ名無しさん
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2020/12/17(木) 16:51:31.29
玄武鍋に豆腐を３丁入れる
0072もぐもぐ名無しさん
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2021/01/02(土) 19:50:44.53
家で高野豆腐が出来るくらい寒い
0073もぐもぐ名無しさん
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2021/01/17(日) 20:11:53.46
富岡八幡宮の惨殺女宮司を偲んで豆腐を食べるようにしている
0075もぐもぐ名無しさん
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2021/02/12(金) 08:13:54.50
高卒のネカマやってる49歳（朝鮮人）です❤

高卒の学歴コンプで塩田に嫉妬粘着してます❤

ルシファーって名乗る事もあります❤

暇だから電話して😉
090-6850-8981

://imgur.com/xKdeX7D.jpg
0076もぐもぐ名無しさん
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2021/03/03(水) 17:01:12.71
チャーハンセット
0077もぐもぐ名無しさん
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2021/03/31(水) 15:39:12.65
絹ごしが旨い季節だ
0078もぐもぐ名無しさん
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2021/04/17(土) 21:23:18.80
納豆卵かけご飯を食べるのは世界で日本人だけ
0079もぐもぐ名無しさん
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2021/04/19(月) 11:22:36.17
木綿豆腐一丁半分に切ってキッチンペーパーに包んだら15分置くだけの水切り法
味は木綿で舌触りは絹
豆腐のハリとみずみずしさ
これで作る肉豆腐がうまい
ご飯にのっけても豆腐がとにかくおいしい
0080もぐもぐ名無しさん
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2021/04/24(土) 18:59:59.01
今日が消費期限の豆腐がパックの中で腐ってやがった
冷蔵庫でちゃんと冷やしてたのになぜなんだぜ
0081熊掌料理
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2021/05/08(土) 15:55:45.66
tps://sisen-recipe.com/wp-content/uploads/2018/05/img_main_20170627.jpg
0082もぐもぐ名無しさん
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2021/06/04(金) 02:53:15.98
男前
0083もぐもぐ名無しさん
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2021/06/29(火) 06:56:03.34
夏は絹
0084もぐもぐ名無しさん
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2021/07/19(月) 05:06:38.77
うなぎ豆腐
0085もぐもぐ名無しさん
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2021/07/21(水) 17:04:54.80
豆腐の自販機
0086もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 12:06:59.07
夏は杏仁豆腐
0088もぐもぐ名無しさん
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2021/08/29(日) 11:23:18.51
最高にうまい麻婆を食っている
0089もぐもぐ名無しさん
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2021/09/11(土) 02:38:26.41
超濃厚な豆腐買ってきた
0090もぐもぐ名無しさん
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2021/09/25(土) 13:20:46.07
陳健民は四川料理を日本風にアレンジしたり、
独自の中華料理を考案して全国に広めた偉人です。
しかし陳建一の店は麻婆豆腐だけは四川から材料を輸入して
麻婆豆腐だけは忠実に四川麻婆豆腐を提供してますよ。
0093もぐもぐ名無しさん
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2021/10/20(水) 04:48:55.13
利尻昆布で湯豆腐
0094もぐもぐ名無しさん
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2021/10/28(木) 09:56:02.25
ゆずポンで湯豆腐
0095もぐもぐ名無しさん
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2021/11/06(土) 08:40:02.08
豆腐が5倍入った水炊き
0096もぐもぐ名無しさん
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2021/11/14(日) 17:22:48.43
豆腐は3倍くらいが一番バランスがいいことが分かった
0097もぐもぐ名無しさん
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2021/11/26(金) 22:33:31.72
牛筋と煮込んだ豆腐のおでん　美味しかった
0098もぐもぐ名無しさん
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2021/12/09(木) 14:34:14.87
ガストのは旨い
0099もぐもぐ名無しさん
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2021/12/09(木) 14:49:12.60
肉巻き豆腐
2人分
1.木綿豆腐1丁(300g)を6等分に切り(水切り不要)、豚バラ薄切り6枚(150g)を巻き、塩胡椒、片栗粉を薄くふる
2.ゴマ油を熱し1を溶き卵1個分にくぐらせ弱〜中火で焼き、こんがりしたら再度卵にくぐらせ裏面も焼く。側面も立て計4面焼く
3.［砂糖、水各大さじ1、醤油、みりん各大さじ2］を絡める

・お肉に火が通るまで結構時間かかるので気長に　五分以上
・仕上げに是非七味を　大葉も合う
・絹ごしは潰れるので木綿で
0100もぐもぐ名無しさん
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2021/12/18(土) 09:23:22.45
門前仲町の麻婆豆腐は旨いのかい？
0101もぐもぐ名無しさん
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2022/01/06(木) 05:49:56.75
つゆだく肉豆腐
0102もぐもぐ名無しさん
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2022/01/22(土) 03:35:49.65
北大路魯山人｢豆腐にバッタの醤油をかけるのは常識｣
0103もぐもぐ名無しさん
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2022/02/09(水) 02:20:42.18
和牛肉豆腐定食1500円
0104もぐもぐ名無しさん
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2022/02/26(土) 05:25:08.37
安庵の「じーまーみ豆腐」
0105もぐもぐ名無しさん
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2022/04/02(土) 20:42:45.69
絹ごしと木綿の中間
0106もぐもぐ名無しさん
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2022/04/15(金) 02:02:27.33
門前仲町の麻婆豆腐は旨いのかい？
0107もぐもぐ名無しさん
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2022/05/17(火) 01:27:17.66
自分で厚揚げにする
0108もぐもぐ名無しさん
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2022/05/29(日) 15:21:43.88
門前仲町の冷奴は旨い
0109もぐもぐ名無しさん
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2022/05/31(火) 09:42:40.13
南禅寺豆腐
0110もぐもぐ名無しさん
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2022/06/20(月) 08:12:37.10
下北半島風の玉子とうふ
0111もぐもぐ名無しさん
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2022/06/21(火) 03:26:03.30
湯豆腐は汁がうまいんか
0112もぐもぐ名無しさん
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2022/06/27(月) 20:39:42.03
門前仲町の麻婆豆腐は旨いのかい？
0113もぐもぐ名無しさん
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2022/06/27(月) 22:04:49.82
奴に茗荷の漬け（フル漬けっぽいやつ）のせてみた

凄うま
0114「豆腐」も値上げへ　大豆価格の上昇などで
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2022/07/05(火) 04:41:54.76
1丁100円以下で店頭に並ぶことが多い豆腐。長年、消費者にとって手ごろな価格に抑えられ、卵やモヤシと同じく「価格の優等生」と呼ばれてきた。だが、原材料など価格高騰の波が、ここにも押し寄せる。

「値上げしないと潰れる」深刻な大豆価格の上昇

豆腐製造では国内屈指のメーカー「太子食品工業」は今年3月、約15年ぶりに豆腐など一部の商品を数円程度値上げした。過去にも危機はあったが経営努力で値上げは回避してきた。しかし、最近、中堅の同業他社で倒産するところが出ている。

　「原材料費、燃料費、物流費、包装費、電気代の値上がり、円安……。七重苦、いや十重苦くらいになっている」。青森県十和田市の田園地帯にある同社工場で6月9日、工藤茂雄社長（71）は苦々しい表情を浮かべた。創業82年の老舗企業だが「値上げをしないと会社がつぶれる」。すでに販売先と、夏に向けて再値上げの交渉も始めた。

　豆腐の原材料である大豆の価格上昇は深刻だ。同社では米国産やカナダ産を使うことが多いが、ウクライナ危機に伴う需給逼迫（ひっぱく）も価格を押し上げ、高値水準が続いている。

　工藤社長が「コストのかけ算」と表現するのが急速な円安の進行だ。輸入大豆は、円安が進めばその分だけ割高となる。同社が今年1月に組んだ予算で想定していた為替レートは1㌦＝115円だが、6月には約24年ぶりに1㌦＝136円を突破した。工藤社長は「円安で利益は大幅に減少した。非常に大変な状況だ」と危機感を募らせる。

　小売店も頭を悩ませる。東京都足立区の「ベニースーパー佐野店」はメーカーの要望を受け入れ、豆腐の一部商品を10円前後値上げした。豆腐以外では、仕入れ価格が上がっても店頭価格を上げていない商品もある。店の利益はその分減少する。担当者は「値上げはできるだけしたくないので、値付けにはとても苦労している」と漏らす。帝国データバンクの調べでは6月1日時点で、食品主要105社が年内に実施、または予定している値上げは1万品目を突破。製造者、小売店、消費者、いずれも苦しむ値上げの夏になりそうだ。
0115もぐもぐ名無しさん
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2022/07/18(月) 14:01:26.94
キャイ～ン天野が驚いた阿州・祖谷渓の岩豆腐
0116もぐもぐ名無しさん
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2022/07/30(土) 03:37:15.64
相模屋食品　濃厚豆乳たっぷりスントゥブ
0117もぐもぐ名無しさん
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2022/08/04(木) 20:45:16.58
ステーキソースをかけて食った 旨いな
0118もぐもぐ名無しさん
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2022/08/10(水) 17:38:34.36
何かの漫画で冷奴にビールなんてと思いましたが
いやいやどうしてこれは効きますなあ！暑さも吹き飛びます
0119もぐもぐ名無しさん
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2022/08/27(土) 15:20:14.17
讃州ソフト豆腐
0120もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/09/27(火) 06:11:37.38
　　　　/`ー──'＼
　　 ／::;(）、　(､_,) ,（)
　 . |:::..　ﾉ ト┬┬┬イ　
　　|:::::. ′|ﾝ'ー'ー'ｰ､|
. 　 |::　 ｌ　|、　　　 　 |　　貧乏な俺は一丁なんて買うのは無理　いつも半丁買っている
　　 ＼:　､ヽエエエエｿ
,,.....イ.ヽヽ、ーニニ-ソﾞ-､.
:　 　| 　';　７､＿＿ノ＞、i
　 　 |　ﾉ_ノ￣（__）＼ノ'　|
　 　 ＞／'　　 ハ　　＼｜
0121もぐもぐ名無しさん
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2022/10/06(木) 18:27:01.31
大昔、辻嘉一が「湯豆腐は煮すぎず、外はアツアツ中はホッコリでっせ」と
NHKで言うてた
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