0001もぐもぐ名無しさん垢版 | 大砲2017/10/08(日) 13:43:02.41 【餃子と焼売】違いは?【メンチとコロッケ】 簡単に言えば 焼売→蒸す、皮は薄い、ニラやニンニクを絶対に入れない、片栗粉を入れる 餃子→焼く、皮は厚い、基本ニラやニンニクを入れる、片栗粉を入れない コロッケ→ジャガイモがベース、肉を入れれば「肉コロッケと表記」 メンチ→肉がベースで野菜は玉葱やキャベツを入れる(ジャガイモを絶対に入れない) 👀Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)