【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ無 Part21

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:39:57.19

前スレが埋まったので次スレです

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:40:20.86

前スレ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1686697594/l50

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:40:48.37

ワッチョイ信者が前スレをコピペで埋めてしまいビックリ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:41:20.29

ワッチョイとかきもくね？
まともな人間はワッチョイスレなんかに書き込まない

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:41:30.96

ジャワカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:41:43.61

コクマロカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:41:52.81

バーモントカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:42:12.98

本挽きカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:42:25.41

ゴールデンカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 08:42:38.17

ディナーカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 10:25:00.77

>>3
普通にお前が犯人だろ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 10:54:29.41

>>11
俺が立てたスレを俺が埋めるってか？
頭が悪すぎだろオマエ
ワッチョイとかキモいんだよボケが

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 11:12:03.51

ああそうかアンタが犯人か…
ワッチョイスレから出てくるなキチガイ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 11:19:59.71

前スレ埋まってなくね？と思ったけど、急に埋められたから専ブラが認識できてない？だけだった

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 11:28:51.82

印度カレーについてる粉、２袋になってるから、もっと小分けでルーを使うと足りない
瓶で別売りしてくれないだろうか

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 15:03:30.04

バーモントとコクマロの3:7
これが最強

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 18:27:21.52

バーモント値上げしてた　涙
何故かジャワはまだ199円だった。でも7月に値上げらしい

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 20:16:28.88

印度カレーがベスト
ほどほどに黄色くてザ・日本のカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/27(火) 21:12:35.66

スパイス入れる派？

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 01:19:25.68

エスビーは7月出荷分から値上げだな

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 06:18:11.25

インドにカリーは…ある！

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 07:33:23.66

>>19
付属の小袋のことなら、入れるよ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 07:45:58.00

エースコックのわかめラーメンのスパイス入れるか入れないか、バゴーンのスープ飲むか飲まないか…くらい下らない論争だな

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 07:56:41.05

普通に質問が出て答えてるだけなのに「論争」呼ばわりするお前がくだらんと気づけ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 08:01:06.09

かっこいい～w

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 11:21:17.83

23
全然次元がちげーよタコ
おまえみたいなバカはパンチマハルにでも言ってろ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 11:56:42.41

横からだが言ってみるw

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 13:42:40.01

OKOK

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 14:59:42.25

>>26
これはオレじゃない

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 15:08:44.44

苦情はパンチマハルへどうぞ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 15:56:00.56

立てて自ら荒らしているのはよくわからないが
スレタイをちゃんとﾜｯﾁｮｲ無て付けてるのは素晴らしいと思う

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 17:02:46.74

>>31
気がすんだらワッチョイ大好きな狂人は巣に帰ってくれ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 17:15:51.08

>>32
ﾜｯﾁｮｲ関係ないと思うよ
あなたが普通にレスしてたら

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 18:19:49.87

>>31
「自ら」ってなんだ？そもそもこっちが正当スレだから立てるのは荒らし行為ではない
向こうのオマエが荒らしなんだからこれ以上荒らすなよ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 19:23:24.37

よく読んどいて

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 20:03:30.23

いや、消えて

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 20:49:07.07

本挽きカレーにはガッカリ
わざとらしいスパイス感

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 21:02:01.50

赤缶ルーは？

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/28(水) 21:33:10.97

ﾜｯﾁｮｲｶﾞｲｼﾞは消えてよし

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 00:01:35.49

1日50とか連投する荒らしのいる有りより、無しスレのほうがまともな流れになってて笑える

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 06:24:33.56

ワッチョイは荒らしを誘発するからな

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 07:38:19.90

カレーの王子様

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 08:24:24.38

ベッピンカレールウ

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 09:16:40.23

ジャワカレー辛口が無敵

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 11:16:16.43

ホリエモンカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 13:03:27.69

シェフの気分で主婦します

**カレーなる名無しさん** · 2023/06/29(木) 15:29:41.85

ケツカレーゴールド

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/11(火) 07:51:21.79

ホリエモンカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/14(金) 19:29:30.41

バーモントカレー最強

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/15(土) 09:41:33.99

わじゃかれ

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/17(月) 05:29:36.01

エスビーならゴールデンカレー、ハウスなら印度カレー、それぞれ辛口でよろしく。

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/17(月) 20:46:00.08

>>51
レス見れば分かるとおり荒らしスレ。
こちらも誰もいないけどね
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ Part20
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1685615198/

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/19(水) 14:48:06.58

>>52
荒らしはお前だ死ね愚図が

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/28(金) 05:35:44.47

どのルウを使っても自分でカレーを作ればレトルトよりはるかに旨い。

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/28(金) 07:48:55.10

まあ具はケチらない方がいい

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/28(金) 08:51:49.38

ゴールデンカレーバリ辛、全然辛くないけど美味しい
けどジャワカレースパイシーブレンドのほうがもっと美味い

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/28(金) 08:56:30.40

ゴールデンのスパイス増しのやつは？

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/28(金) 13:21:19.63

具を増やすと辛味が足りなくなってしまう

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/29(土) 03:16:14.98

>>56
バリ辛は十分辛い。ジャワは自分には焦げ臭い感じを受ける。スパイスを焙煎するとああいう感じになる。そういうカレーを売りにする店もあるから、むろん好みの問題だが。

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/29(土) 03:45:09.56

>>59
レトルトのLEE30倍のほうがまだ辛いでしょ
あれも大概甘いけど

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/30(日) 09:25:03.50

それはカレーペーストじゃないでしょおじいちゃん

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/30(日) 23:06:18.78

夏はジャワカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/07/31(月) 07:13:53.27

割りとグリコのLEEのファン多いな。俺の好みじゃないけど。

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/02(水) 19:45:43.55

味覚障害乙

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/03(木) 06:47:24.74

バーモントカレーww

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/04(金) 20:31:05.38

松屋のごろチキカレーが旨かったので自宅でもチキンカレーを作った､チキンカレーの場合はS&Bゴールデンカレーが一番合う気がする

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/05(土) 15:20:15.30

カレーは固形でもレトルトでもペーストでもなく
粉末が最高だよ、ましてや固形なんて独り者が使ってもデメリットしかない
ハウスのプライムカレーを少々、炊きたてご飯に軽くふりかけてなじませてるだけで
普通にドライカレーとして美味い、ふりかけてからスプーン１杯程度の水をかけて
馴染ませるのもいい、更に水を増やすと給食のシャバシャバカレー風になる

具はウインナーをスライスして皿に敷きその上にご飯を乗せればそれだけで
いい感じに十分加熱される、何よりも簡単で速くてコスパが抜群だ
汁気がなくてご飯をしっかり噛めるから満腹感も普通のカレーよりも高い

そして、普通の汁っぽいカレーを少量手早く作るのにも適している
水かお湯で溶いてフライパンで具材と軽く炒めるだけで即うまカレーだ
固形でそれやってもクソマズだからな

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/05(土) 19:51:46.80

プライムカレーという商品は無いようだが？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/05(土) 19:52:44.86

> 固形でそれやってもクソマズ

分量の調節がしづらいってこと？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/09(水) 15:01:16.79

プライムカレーってＰＢ商品では

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/11(金) 18:36:13.32

バーモントカレーまるだし

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/14(月) 06:19:36.65

S＆Bゴールデン＋ハウス印度こそ至高の組合せ。

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/14(月) 06:20:53.64

ルー混ぜるやつの話は信用できない

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/14(月) 07:07:18.94

まあ変な調味料足したりするよりは間違いが無いし無難な遊びかと

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/14(月) 17:11:58.93

ジャワカレーとバーモントカレーを混ぜるのがトレンド

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/14(月) 21:39:25.12

ジャワとバーモントを混ぜるのは飲食店のまかないに多い
インドとゴールデンを混ぜるのは社員食堂のカレーに多い

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/15(火) 00:13:59.99

ジャワカレー辛口にS&Bカレー粉を入れるのはだめ？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/15(火) 05:32:27.31

お好きなように

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/16(水) 04:48:09.82

サミットでハウスのX-Blend(クロスブレンド)カレーという見慣れないルウを見たので買ってきた。

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/16(水) 04:55:32.37

レポよろ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/16(水) 12:12:23.00

⊂(●￣(エ)￣●)⊃y-゜゜

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/16(水) 19:14:05.99

バーモントカレーとジャワ混ぜたらおいしくなった

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/17(木) 16:19:08.25

ワジャ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/17(木) 16:19:22.08

オリエンタルマースカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/18(金) 12:07:09.22

スリランカ人の私から見るとカレーに砂糖入れるなんて味噌汁に精液入れるぐらい気持ち悪いです

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/18(金) 12:26:40.19

インドじゃ黒糖入れることもあるけどな

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/19(土) 12:10:10.31

(-ι- ) ｸｯｸｯｸ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/19(土) 16:11:57.75

レッツクックのククレット

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/20(日) 07:37:40.52

スリランカなんて土人の島ではそうだろう

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/20(日) 09:33:03.55

東インド会社

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 06:52:51.49

カレールウの種類は多いが長年にわたってロングセラーとして残るルウは少ない。

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 06:58:45.58

バーモントカレー
ディナー
ジャワカレー
ゴールデン

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 07:46:28.79

味や材料がちょいちょい変えられているとすると
残っているのは名前だけという風にも見れるけどな

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 14:05:53.66

肉のハナマサのトマトカレーのルゥ食べたけど甘口すぎてお子様用だな
結局チリペッパー大量投入する羽目に

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 14:06:37.81

れっちり

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 21:31:20.35

>>91
ここ荒らししかいないスレ
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ Part20
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1685615198/

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/22(火) 23:19:30.45

まあたしかにワッチョイを好むやつは荒らしだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/23(水) 02:51:55.72

>>92
印度カレーもあるで。

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/23(水) 06:47:37.84

こくまろ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/23(水) 10:10:33.23

新しく出たハウスのカレー
140グラムで248円もした
辛口の設定も無いしで買わずに帰ってきた

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/23(水) 19:09:23.42

定食屋のカレーをめざすには？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/24(木) 07:25:28.16

ハウス印度カレーとS＆Bゴールデンを混ぜるがよろし。

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/24(木) 08:18:21.12

なるほど
結構スパイシーな定食屋だね

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/24(木) 11:42:58.27

>>101
業務用食材店で業務用 SB カレーフレーク買って
じゃがいも玉ねぎ人参入りのカレーを作ると
昔ながらのカレーだなと言ってお客が喜ぶのができます

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/24(木) 13:26:45.68

>>104
サンクス！
有楽町のマーブルではディナーカレーフレークを使っているのを見たんだけど
その業務用カレーフレークは赤い袋の方ですか？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/24(木) 20:12:38.14

>>105
一般に出回っている SB カレーフレークは赤いプリントだとは思いますが

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/26(土) 20:57:39.16

スーパーの棚にハウスの新商品どーれおじさんが試してあげよう

ん?ゴールデン

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/27(日) 11:39:31.25

カレーを一晩寝かすときって鍋に睡眠薬とか入れてる？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/28(月) 13:23:48.98

ｘブレンドはレギュラーローテーションに入れるべきかどうか
無理にスパイス臭させてゴールデン感する希ガス
世間一般的はこくまろ・バーモンド・ジャワのローテーションに他社不要だけどね

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/30(水) 16:21:22.42

バーモント一択であろう
世間的には

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/30(水) 21:08:21.38

結局子供がいる世帯が無難なのはバーモントだろうって選ぶから
その後子供が大きくなってからもハウスで引き継ぐ感じになるんだろうなあ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 06:52:31.91

そして伝説へ…

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 08:58:27.68

夏はハウスバーモントカレーでじゃがいも玉ねぎ人参細切れ肉などさっと炒めてさっと煮込んで
さらっとした仕上げにするとこれもまた美味しいから

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 09:05:57.17

夏はって言うなら野菜を変えてみてはどうか
根菜を使ったらいくら口で「さっと」と言ってもそれなりの加熱時間が必要になる
まあ細切りにするとかいう手もあるが

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 09:07:44.73

>>114
じゃがいもと玉ねぎと人参の味噌汁がどれだけ煮ればいいかわかればわかるだろ
15分くらいで十分なんだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 10:04:16.91

味噌汁なら薄く切るな

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 10:19:16.28

お子様カレーの具のサイズってだいたい 13mm 程度の角切りサイズが多いから
普通の味噌汁と同じ感じで十分火が通る
安達祐実立の具の大きいとか言うのだと15分は厳しいかもしれんけど
普段 30分煮込むものを15分で仕上げるだけで味わいが変わるということを知るのも面白い

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 10:21:42.93

バーモントカレーって食べたことないんだが
甘い感じなんか？

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 14:29:46.63

>>118
日本人でバーモントカレー食べたことない香具士いるんだ
親戚とか町内会とか合宿とかどっかで食べてるさ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 15:21:42.35

>>114
今が1年で一番旬の新鮮なじゃがいも玉ねぎ人参が安く手に入る時期だから
それなんじゃないかなって話
1年中あるから旬がないような気もするが
実は日本では今が旬ということもあるわね

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 21:15:07.96

それが主題なら、さっととか言わずに普通にカレーを作ればいいのではないか

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 21:21:45.22

バーモントカレーが残ってワンタッチカレーが廃番になるとは思わなんだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/08/31(木) 21:41:40.08

>>121
箱裏レシピで今の新鮮な野菜を使って作ったら
その持ち味が出ないから加熱時間を短くしましょうっていうことですよ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 04:28:39.10

箱裏ってそんなに加熱時間長いかね？

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 07:18:52.60

バーモントのような社会性を重視しているみたいなカレーは
大嫌いだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 07:21:38.68

はっ
社会性しかとりえのないジジイが何言ってんだ？
悔しかったら高層ビルからダイブしてみろよ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 07:25:23.52

意味がわからん自演劇場はやめろ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 07:36:20.81

社会性しか取り柄がない？
逆だね
個性しか取り柄がないんだ
高層ビルなんて関係ないだろう？
バーモントカレーが嫌いだという話をしている
マジョリティカレーだからね

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 10:35:37.99

サイレントマジョ―リーティー♪

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 10:40:14.20

カレールーの話をしろ
カレールーの話を妨害するな

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 11:30:47.21

キャンプのカレーってだいたい炒めるにもペラペラの薄っぺらい鍋だから
野菜を炒めるというよりは野菜に油を絡める程度で終わって
そこに大量の水を注いで鍋が大きいから沸騰するまでややしばらくかかり 10分も沸騰するまでかかると
ちょっと固いけどカレールゥ入れるぞって入れて溶けたところでもう一度グツグツきたらそれをみんなに分けてちょうどいい感じで

レシピ通りにタマネギが透明になるまで炒めて沸騰してから15分煮るとかルゥを入れてさらに10分とか
そういうことをやってるとグダグダになってしまう

そのグダグダになったソースとよく馴染んだ野菜が美味しいという人もいないわけでもないんだけど
それはバーモントじゃなくてゴールデンとかにすると意外といい味わいだと思う

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 11:32:58.93

ちゃんと炒められないのはしょうがないとして
その分ちゃんと煮ようよ
じゃがいもを生食するのは微妙だろ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 11:39:10.22

じゃがいも自体はきちんと芽を取り皮も剥けば生食は可能なんですよ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 11:51:46.05

いやいや
非加熱の澱粉はおなか壊すからやめろって普通言われてるでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 12:21:49.03

なんだかんだ 15分以上加熱するんだから生じゃないから

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 13:06:39.62

次の日に食べるカレーも
温めすぎるとなんだか煮詰まった感じになって味が落ちる

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 13:12:05.00

実はバーモントカレー食べた事ないわ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 14:32:45.04

ハウスのカレーは
バーモントとコクまろ以外なら全部好き
新商品のxブレンドも好き

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 19:34:42.96

ナス

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/01(金) 20:57:01.76

１５分煮たらほぼ箱裏どおりじゃね？

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/02(土) 12:19:44.95

いつもジャワカレー中辛+ゴールデンカレー辛口なんだが
間違ってジャワカレー辛口を買ってしまった
ジャワカレー辛口+ゴールデンカレー中辛で同じ味になるかな？

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 00:21:51.05

さあ？大差ないんじゃないの

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 04:15:12.11

おもしろい発想だな
よほど鋭敏な舌でなければ違いがわからないような気もするし
ひょっとしたら明らかかもしれないし

とりあえず唐辛子の総量については各社の設定次第だろう

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 04:48:19.15

際立ちカレーが好きだったが
ハウス的には失敗だったのか？
おいしいカレーはなくなって無難なカレーは残る

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 05:03:06.76

急にきわだちカレー推しが出てきて草

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 05:08:24.16

きわだちカレーまだ消滅してないから、好きなら買って使ってやれ
店頭になくても通販で買えるぞ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 05:09:34.40

アマゾンの定期便使えば毎月勝手に家に届くぞ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 05:12:45.49

最大の弱点は量の調節がきかんことだなあ
開封したら一回で使い切ってくださいって
せっかくペースト状なのに

まあ冷凍すればいいか？

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 09:02:07.23

でも辛口はカタログから消えたよな
xブレンドカレーも同じ運命を辿らないように願いたいもんだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 09:16:26.12

いろんなカレールーをとっかえひっかえ食べているが
世間の大半の人たちは決まったカレールーしか食べないことが多いのかな？
会社とかでこのルーが美味しいですよと話してもピンとこない人が多いように思う

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 09:32:21.99

同じく取っ替えてる。今のところゴールデン甘。6種ぐらいの使いかけルーが冷蔵庫で
眠ってる。(シチューも)ちょっと困る。混ぜるとわからなくなるんで混ぜはしない。
好きなものに当たると冒険しないためじゃない。

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 09:34:13.53

予算人数シッチュエーションに応じてザカリージャワバーモントコクまろを使い分けてるかな

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 11:07:10.19

オリエンタルのカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 11:10:03.13

ザカリーは美味しいね
なんか味の厚みと香りが違うというかさ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 12:09:45.95

小人数家庭対応が増えてきた一方でカレールーはいまだに家族向けパッケージしか無いから
色々試すのが難しい

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 12:21:03.65

なるほどな
まあ家族向けパッケージでも一人で二日ぐらいかけて食べきるのが好きだから問題ないが

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 12:23:49.50

イモ類を入れなければ冷凍できるから、たくさんになっても冷凍でしのげる。

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 12:23:52.42

３日くらいはかからんか？

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 12:49:54.16

夜に作って２杯
朝ごはんのときに１杯
その日の夜に２杯の
合計５杯くらいで完食する

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 12:57:13.96

生粋のカレー好きだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 13:02:24.26

６皿分っていうので規定通りの分量で作ったら４皿分しか取れなかった

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 13:36:58.21

箱に書いてるより少ない杯数しか出来ないということはよく言われてるようだけど
それにしても５杯で食べきるのはびっくりだ
ちょっと塩分とりすぎで心配になる

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 15:08:53.03

はい
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ Part21
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1693716211/

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 16:17:17.26

オリエンタル生のカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/03(日) 17:58:16.34

カレーフレーク

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 07:16:34.30

ライフ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 08:37:23.20

カレーの辛さはアマで買ったハバネロペッパー粉末でいいや。甘口のこくにハバネロで
鮮烈な辛さになる。ASIN B00930R7V8で検索

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 08:41:36.31

辛いっつう美味さ感は素材旨さとはベクトルが違うからな

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 10:59:45.11

甘口にハバネロか

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 11:08:06.45

そもそもカレーの甘口ってのがよくわからない
砂糖でも入ってるんか
日本酒やビールの辛口とかも

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 12:05:59.73

今週は
xブレンドカレーの中辛に
sbの辛さ自在を入れて食べてみることにする
こういうオプション類もハウス製で統一したかったが
それらしきものが売ってなかったので今回はこれで

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 12:53:43.48

子供がいる家庭だと甘口カレー作って大人は別に辛み足すものが売ってるけど
あれはなんか違うって抵抗がある

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 13:06:29.17

なんか違う気は俺もするけど
好奇心でやってみることにした
xブレンドカレーは辛口があってもいいかもしれんね
辛味順位4くらいでさ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 13:54:47.19

>>172
まあ初めはね。なれると辛味は自在だし甘口カレーは相対的にコクがあるし
なかなか。子供用は人参抜きだけど別にどっさり入れてる。人参好きだ。

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 14:09:32.73

尚、ルー投入前の具材の分離は都合により調理担当が却下

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 14:28:16.66

ニンジンは乾燥
肉は冷凍してるからルーとタマネギさえあればいつでもカレーが作れる
どれ今日も作るかな

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 16:29:14.21

最近はスーパーで玉ねぎ炒めペーストが売られてるから、ラクをしようと思えば極限まで楽ができるように…

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 16:38:32.03

そしてレトルトへ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 16:51:45.48

>>172
途中まで手順一緒だから別鍋でいいでしょう

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 16:53:23.21

ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 18:19:48.48

ｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/04(月) 19:52:48.30

www

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 07:00:13.11

🚩ww ww

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 10:56:08.58

>>177
あれ買ったが美味くない
玉ねぎは鶏皮から取った油で毎回炒めてる

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 11:16:25.76

中華カレーか

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 11:17:47.63

そもそもカレールーでカレーを作る場合玉ねぎは大きく切ってしんなりする程度に炒めるものであって
ペーストは必要ない
それどころか煮るだけでも十分
最近楽できるようになったわけではなくて１７７が手間ひまかけてるだけ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 11:49:02.25

玉ねぎ切って冷凍しておくと組織が壊れるのであっとゆう間にしんなり。チンした人参と
冷凍している肉入れれば５分でカレーできる。ま、急がんでもいいが

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 13:08:16.58

>>186
《料理好きは飴色がお好き》
エスビーのルー箱に『特別美味しい作り方』として薄切り玉ねぎを飴色になるまで炒めろとあったり、飴色玉ねぎは広く識られた話。いっぽう最近の昭和回帰で給食風や蕎麦屋風の黄色っぽいカレーをやるならデカく切って、しっかり炒めないほうが気分。
《🧅ペーストについて》
エバラ等のシャバい大袋の玉ねぎ炒めで完全代用するのではなく、ハウスのカレーパートナーなんかの濃ゆい玉ねぎ炒めペーストを補助で加えると旨味が増す。代役ではなく補佐役。

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 13:09:47.99

料理好き＝ダンチューおじさん、美味しんぼおじさん、ではないぞ

**188** · 2023/09/05(火) 13:23:25.74

>>188んん~ﾜｶｯﾃﾙﾈ　凝るのは男

**188** · 2023/09/05(火) 13:25:26.08

自己レスじゃなくてｴｽﾊﾟｰｎ才が有る>>189宛ね

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 13:39:05.60

手間がかかってるからおいしいと思っているだけなのか
実際に好みの味なのか

インスタントルーを使うのであればどの程度の手間がいいか
バランス感覚

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 13:48:39.77

半分出来合い
半分自己調味
が一番うまい

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 17:35:57.36

山上礼子

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 20:50:36.39

【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ Part21
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1693910798/

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 20:58:28.50

ワッチョイ信者きもいな
意識しすぎだろw

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 21:00:19.87

オリエンタル生のカレー

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/05(火) 21:01:05.58

確かに。
他と違ってここはあまり意味ないかも

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/06(水) 06:00:18.27

オリエンタル即席カレーはどないだ

**カレーなる名無しさん** · 2023/09/06(水) 06:16:30.83

>198
じゃあ巣に帰ってください
ワッチョイ信者とはかかわりたくないので(^｡^)