カツカレーを語りつくそう6
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TVerで孤独のグルメ見てたらシーズン9第1話川崎市のとんかつ名店「しお田」の店主が「カツカレーのカツは薄いほうがスパイスに合う」と言ってたな 家にウスター無い文化圏ならあるかもな
うちもあまり使わないからエスビーのいい奴買ってる
ピカタとかバラ肉の串カツとか甘めの料理の時に使うぐらい ウスター使わない家はあろうが知らないなんて無知過ぎる
じゃ中濃ってなんだよ?濃いのがあるなら元々の粘性の低いものがあるはずだろって発想にならないものか? おじいちゃん
今の子は缶切りも栓抜きも知らないんですよ 冷や汗かいてたコカ・コーラを栓抜きでシュポっとすると美味いんだよなあ リーペリン口に合わなかったな
イギリス土産で買ってきた瓶詰め全部不味かった うちは何でも醤油の家庭だったから、ソース類は「ソース」とだけ知ってた
ウスターとか中濃とか、とんかつとか焼きそばとか種類があるのを知ったのはだいぶ後 >>960
ちゃんとしたフィッシュ&チップスにモルトビネガーは合う ブルドッグソースは名門やな
小学生の時に友達の家で
夏休みに昼飯を
ごちそうになった時のソースは
月兎ソースだったわ
未だに知らんメーカーで
ソースも多数やな >>962
レモンとタルタルのが100倍美味い
あれは古い油、新鮮じゃない魚を安い酢でごまかす食い方 レモンだって酸味じゃん
まあタルタルの旨味上乗せはうまいけどさ >961
家がそうだったからとか言い訳にもならんけどね
その好奇心のなさは信じがたい 日本語大辞典を目的もなく読む程度には好奇心のある子供だった じゃあ偏った情報しか得られない残念な脳みそか…
さすがに無い まあソースの国で生まれた人から見るとおどろきだろうけど
世界には色んな文化があるということさ ウスターって揚げ物ビショビショになるから嫌いあんなの喜んでんの関西人だけだろ 浜勝とかさぼてんとか、とんかつチェーン店は味噌だれだっけ? ドライカレーにカツをトッピングしたら何をかけようか? この場合のドライカレーって、ごはんだけのやつ?
だったらホワイトソースみたいなのもおもしろいかも >>977
じゃあ975って、ドライカレー+カツ+オムレツ+トマトソースってこと? ご飯のところに塩ふって
塩おにぎりにカレーみたいな? カツに付けていいのは辛子とカレーだけだ
ソースなど邪道 からあげグランプリ3冠受賞のからあげ専門店やTVでも紹介されたメンチカツ専門店を経営する飲食チェーンが運営する「肉とカレーのお店マイティ」は2023年9月7日(木)から新商品「#厚切りカツカレー」を発売開始いたします。 このスレッドは1000を超えました。
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