カツカレーを語りつくそう6
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カレー屋=カツがまずい
トンカツ屋=カレーがいらない
大衆食堂=普通過ぎる ・ココイチ
・C&C
・ゴーゴーカレー
・上等カレー
・日乃屋カレー カツカレーのあるトンカツや
・はせ川
・まさむね
・檍
・かつ吉 カレースタンド系
池袋
カレーの家
上野
クラウンエース
新宿
11イマサ カレーが要らなく無いトンカツやを探せ
カツがまずくないカレー屋を探せ >>9
ざっくり言えば
そこそこのトンカツ(単品)の値段感が2000円超え
そこそこのカレーの値段感が1500円超え
合わせて3500円超えのカツカレー、まあイベントとかじゃないなら値段的に売れんだろ イマサて混んでるから入ったことないけど美味いのか
今度行ってみるわ >>12
そこまでにはならないと思う。
売値を単純に足し算だけで決める店は無い。
食べ物の原価は30パーセントが基本で同じ店舗では売値が
安い商品ほど原価率が高く、売値が高い商品ほど原価率が低い。
安い食い物も高い食い物も同じ原価率だと、安い食い物がみすぼ
らしくなりすぎるから。
3500円にしてほとんど売れないより原価率が多くなっても売りたい
はずなので3000円を超えることは無いだろうな。 単品や種類少ない専門店系の飯屋は量産効果や廃棄少ない等もあって原材料費結構上げてたりするよ
ラーメン屋だと50%超えは割とちらほら出て来る話
カレー屋のそれもカツカレーでどこまで行けるかは置いといてだがな カツカレーがきっかけで通い出したほっかほっか亭で糞ババアどもに信じられないような糞接客をされた
二度と行かない >>15
美味いか?と聞かれればノーだけど。
美味くないところに良さを感じることはあるよ。イマサのようなオールドスタイルのカレもね。 神保町のまんてんのカレーも美味くはないけど、たまに食べたくなる。 カレーの一杯くらい大した値段でもなし
興味湧いたんなら一度行ってみりゃいいんだよ、
そんなの オールドスタイルのカツカレーが大好物だからイマサ期待大 じゃがいもが高くて不味くて今年は最悪だ
普段はカレーの具はじゃがいもしか入れない
カツカレーはカロリーがデカすぎて月イチペースでしか食べていない
しかしじゃがいもだけなら週3で食べられる
じゃがいもが高くて不味いのは大ダメージ >>45
だったらどこに書けばいいんだよ
CoCo壱スレに書いても同じこと言われるぞ ついにイギリスのカツカレーは肉抜きの段階に達したらしい
ttps://www.youtube.com/watch?v=z68_f7owhGI 日本カレーがカツカレーだからカツの有り無しは関係ないw >>50
本当にそうかも。
セットメニューのコロッケがなかなか美味しかったから期待したけど
カツカレー食べてがっかりした。 イマサのカツカレーいつ行こう
クソどもが美味いというから期待値高くなったぞ 洋食屋やサウナとかでカツカレー頼むと優越感にも浸れるよな
貧乏臭い奴は普通のカレーしか頼めないからw
カツカレーを普通に食える身分になれて良かったよ
努力もしなかった奴はカツカレー食う資格無いと思ってるよ俺は サウナしばらく行ってないわ
そういうとこのカツカレーて美味いよな サウナは嫌いじゃないが汚らしいヤローの裸をみたくないんだよなあ 汚ねえ野郎たちに混ざってカツカレー大盛り食うのがサウナのいいとこだろ サウナの汗臭い蒸気漂う中でカツカレー食べるの?
そんな店あるのかぁ ホモが集まる事で有名なサウナでカレーあるな
上野
カツカレーもあるのだろうか さすがにサウナの中で食うわけじゃなくて食堂が併設されてるんだろ? 結局有名なとこじゃない、こじんまりしたサービスエリアのカツカレーが1番美味い
俺は運転できないから食う機会ないんだけどな 有名なとこや大きなとこはフードコートみたいになっていてカツカレーある確率高い
小さいSAはカレーのみかもな 今時PAですらフードコート化されて、
雑多な店は見なくなったな
味のレベルは底上げされているんだろうが 海老名はショッピングモール化されてるからつまらん
多分チェーンの店のカツカレーならあるんじゃね? でも払う金額はプライスレス
って食い逃げやん
というネタが昔あったな 俺はギャンブルやらないけど競艇場とか競馬場にある飯屋のカツカレーて美味そうだよな >>84
最近は知らんが、かつては雰囲気で美味しく感じるだけで実際には大した事無い事が多かった 何となくだけど家族で行く遊園地にカツカレーは似合わん気がするw
普通のカレーならいいけど カツカレーの似合う場所かあ
警察でカツ丼、はなんか美味しそうだけど
警察でカツカレーは、なぜか全然美味そうじゃないw ドラマや映画でも警察にら限らずカレーやカツ丼は出てきてもカツカレー食う主人公て見たことないよな 道の駅にあるフードコートのカツカレーが美味かったりするよな。新米のコシヒカリに地元銘柄豚使ってたりして、カレーがオマケになる。 地方の道の駅のフードコードに行ってみたらココイチだった
あると思います 新潟バスセンターのカレーは、俺は旨いとは感じなかった
見た目も嫌な感じだったし
懐かしいカレーなんだろうけどあのトロミや色味はどうにも好きにはならない 海の家は最近洒落てるらしいけど、昔の汚ねえ海の家でカツカレー食いたい
海を見ながらカツカレーて最高じゃん 海の家かー
海の好きなマイルドヤンキーおじさんが
半仮設店舗でつくる食い物ってまともに見ちまって
子供の時みたいに楽しみに思えない
カリー屋カレーのレトルトあっためて
ごはんにかけていっちょあがりっすよねえとか
中身が想像できちまって
海の家で作ってる家庭カレーならそれはそれで
腹壊さないかなーって思っちゃうし バスセンターのカレーは地元民はうまいと思って食ってる奴は少ない 地域おこしにお義理で出してるインネパのメニューとか全くそそられないな
こういった外道に手を出すのって売れてない店だし 高速パーキングで立ち食いそば食べたらカツカレーもあった
明日食べてみるかな
夜勤明けに8時頃行くとちょうどよい 作り置きのカツ、もったりしたカレー、赤い福神漬
金属の皿に盛った型抜きした飯にこれらが乗る
安物のコップの水にスプーンが浸けてある
ウスターソースを少しかける そんなもんでよければそこらの食堂でいいやん
簡単に済ませて羨ましいやね ウスターソースをかけるってことはカレー粉から作ったような薄味の黄色いカレーってことだと思うけど
今時そんなのあるの? >>116
社食学食大衆食堂立ち食い蕎麦場末な喫茶店
都内でもまだまだあるかな
社食学食は行けるかどうか微妙だがw
食堂系で一番良かったカレーは今は無いけどABKなんだよな、食堂では一番通った 最初の3つって大抵シダックスとか専門業者の運営でしょ
カツなんて半完成品冷凍配送、カレーはレトルトのファミレススタイル
後者はもうバンバン潰れた 業務用のルーとかレトルトだと今は濃い味の黒いやつだよね
ウスターソースの出番なさそう とある店では、具によってちょっと味を変えている。
カツカレーの隠し味、実はとんかつソースだったw 一定量を普通のカレーに混ぜて出すだけw なぜカツカレーにはキャベツの千切りを添えるんだ?
要らないんだよ
カツだけで十分
ルーの熱でクタクタになったキャベツなど気持ち悪い うるせー馬鹿
そんなカツカレー出す店普通ないし
目的語のない話をすんな
どこの話よそれ >>127
126じゃねえがキャベツの千切りが付いてるカツカレーは結構あるよな
オレは嫌いじゃない
先に野菜を食ってから主菜に入ると胃にも優しいからな 俺は散らすのは無しだ
カレーライスならまぁあり
カツカレーにグリーンピースは合わない ゆで太郎のかつ丼・カツカレーメニュー全品100円引きの「かつ祭」を6月に開催 キャベツ盛りはカツカレーだからというより昔の洋食ノリなんだよな
だから昔からあるトンカツ屋とか洋食屋のカレーにはキャベツが付きがち 違う食いもんだけど
仙台で牛たん定食を頼んだら
どこも多めの浅漬けが盛られてくるのがワロタ 泥臭いキャベツを食わせる店があるから要注意だ
キャベツだけで全部が台無しになる なか卯ではいからうどんと食べた
カツがイマイチ物足りないがハズレと言うほどではない キャベツは邪魔しないでほしい。
別皿の付け合わせでおとなしくしてもらいたい。 同意
テイクアウトのカツカレーに付いてたキャベツの千切りは熱を吸ってイヤらしい食感になってた
あれなら付けない方がいい 金沢カレーは一緒に添えていていいけど
普通のカレーなら別の方がいいね 金沢系はもったりとして濃いからな
何でも千キャベが合うわけじゃない
安易に模倣したものを、本物のバランスすら知らないやつが安易に叩く 俺も最初にキャベツついてるカツカレー出てきたときは投げ返そうと思ったが今は平気
というか許されるのはゴーゴーカレーだけだな ゴーゴーとか流行る前からキャベツ乗せはあったからなぁ
マーブルとか行ってたからむしろあっちの印象 マーブルのインドカレー美味しいね。
ライス半分で野菜増しにしてる。 アサノに行ったけどちょっとコスパ悪いような気がする アサノは味はトップクラスだと思うが
待つしカレーソースもすくない 松のやよりマイカリー食堂の方がどうしてカツカレーが安いの? ちょっとまて
今のマスターもジジイだがあれは初代じゃないのか? 斯界の大御所、キッチン南海もキャベツ添えてるからね。貧乏な学生客が多かった時代に、野菜も食べてほしいというオヤジさんの親心だったそうだ。 >>164
そういやそうだ!
最初戸惑ったわ
昔は確かテーブルやカウンターにマヨネーズ入れた容器置いてなかったっけ? >>167
調べたらそうだった
俺からみたら今のマスターも老人にしかみえんから >>112
大阪のどちらでしょうか?
大阪も広いですからね
まあ無難にお勧めできるのはほっかほっか亭でしょうか
192店舗ありますしおすし >>169
そういえば大阪には大阪ならではのお弁当チェーンって無いの? 171
イマサがうまいと思える安い舌ならクラウンエースおすすめ >>176
イマサはここのクソどもがオススメしてるから行く予定
クラウンは前に行った。美味くない >>187
店名だけだとわからないから場所と店名教えてくれ 東京駅のアルプス?
画像検索したけど美味そうだな! ラーメンじゃねえか…しかも世界一まずい中華ふくしん 中央線で美味いカツカレー教えやがれクソども
新宿南口に昔からある定食屋、長野屋?だっけかな
あそこのカツカレー写真で見ると美味そうだから気になってる
イマサが優先だけど新宿に行く用事ないんだよなあ >>188
>>174
を参照
十分食べられるよ。大盛り無料の日は特に行くべき。 カレーはなんて辛いんだ〜
※辛さにこだわるのかカツにこだわるのか、どっちも否、あくまで「カツカレー」にこだわりたい カレーが食べたくて、レトルトカレーを買ってきたけどライスが無かった。家にあったフランスパンとカレーにしようかと思ったが、スライスキャベツが冷蔵庫にあったことを思い出し、スライスキャベツの上にレトルトカレーをかけて食べたら意外というか必然に美味かった。
ゴーゴーカレーや有楽町のマーブルではキャベツとカレーの相性が良いから。
ライスよりもキャベツのほうがヘルシーだね。
家に電子レンジがないからコンビニまでライスを買ってきチンしないといけなかったけど、これからはスライスキャベツがあれば十分だわ。とんかつをスーパーの惣菜コーナーで買えばキャベツのカツカレーも可能だよ。 つーかキャベツのカレー風味の炒め物があるよな
これをホットドックに具材として挟むと旨い
キャベツとカレーは相性が良いんだよ >>204
それ美味いよね。ホットドッグのキャベツ。
あの味付けがたまらんね。 西武線沿線で美味いカツカレー教えてくれ
中華屋でも蕎麦屋でもなんでもいい オレは弁当屋のトンカツ弁当のカツを食わずに取っておいて
それを店に持ち込んで勝手に乗せて食べてるよ 昔イマサの近くよく通ってたから何度か入ったことあるけど
全然口に合わなかった >>202
じゃあどこだ?
都内で俺より詳しいはずないから期待してないけどな >>211
吉祥寺から新宿までの中央線で美味いカツカレー教えて >>214
カツカレーじゃなくカレーカツなんだよな かつやは値段なりと考えたらまあそんなものと納得されるからな
割引券あれば かつやはジャンクフードに近いな
本格的なとんかつを何回か食べれば分かる
金がない学生がうまいうまい言うのは単なる経験不足だから仕方ない いや目を瞑ってたべたらわからん。
美味いものうまい お値段以上に美味いから全然良いよ
好きだよかつや
本格派の人は本格派の店に行きなよ かつやが増えるとまともなとんかつ屋に行く人が減ってしまうのが良くない
悪貨が良貨を駆逐するようにかつやのおかげで閉店するとんかつ屋が出てくるのは食文化の破壊だ かつやより松のや派だな
東京にいた時はどっちも利用してたけど
大阪だと松のやのほうが圧倒的に多い だからその「悪貨」と言える部分はどこなんだよ
油が悪いのか、肉が脂身だらけなのか、衣が厚いのか、、、 松のやとかいちかつのスポンジ感のあるもも肉みたいなロース苦手 ググったけど高い
カツカレーには1000円までしか出さない そうだよなぁ〜
1,000円くらいでサクッと食べたいよね
咖喱屋DEWはカシミールカレーにカツトッピング出来るんだけれど昨今の値上げで1,000円超えちゃうんだよなぁ >>236
どうりでかつやとかで食うわけだな
哀れな人生だ
何のために生きてんだそんなんで >>236
1000円超えると一線を超えてきたってなるよな >>242
谷町四丁目のダールならヒレカツカレー750円で食べれるよ >>239
おれは中華屋のカツカレー800円だよ
それが1番美味い おまえの好きなやっすい中華屋も成形肉だよ
おまえの下等な味覚じゃわからないだけ
生きてても仕方ないから死んでくれ 世の中にはカツ丼カレーなるものがあるんだね
ふと見ると別にカレーカツ丼とか富士そばで売ってたのね 無性にカレーを食べたくて。今日もライス無しでカレー、かつ、キャベツで食べた。キャベツが美味かった。 >>253
それは「カツカレーのあたま」と云って
酒のアテにいいのよ。 >>251
カリフラワーライスってのがあるらしいよ 俺だけかもしれないがYahooに都内カツカレーベスト20って記事がでてきた
いっぺこっぺは2位だったぞ
まんてんってとこは美味そう いっぺは並ぶのがだるい
お前らくそ共が好きなイマサが1番 どこのいっぺこっぺが並ぶほど人気なんだよいい加減にしろ むしろ昼時除けば蒲田以外で並んでるのをほぼ見ないな なか卯のカツカレーうまくないな
カツが豚肉の味がしない なんだ蒲田の田舎もんか
よくそんな恥ずかしい場所にいられるな >284
で?
いちにいたくさんってどう言う意味なんだ?
早く言えよキモ豚 >>287
オマエその意味知らないのか?w
無教養世間知らずで今までよくそんなに突っ張って生きてこれたなあ
見放されて放置されてんのかよwww >>289
無教養と言うのではないやろ
言い回しを知ってるジジイ世代かそうじゃねえかの違いやろw 新宿にはC&Cが3軒
3以上をたくさんと言うから、
いち、にい、たくさんの幼児数えで書いたんだが
まさか理解出来無い奴が居るとは >289
なんだ結局言えないのか
お前はいつもその程度だなあ
くだらんやつだ
早く死ねっていつも言ってるだろ? で、C&Cはかつやより美味い?
来週お前らおすすめのイマサに行く予定だ そんな行列するような店でもないだろ
辺鄙なとこにあるし
あれだったらいっぺこっぺでいいわ
本当おまえら程度が低いよな クラウンエース
イマサ
アルプス
かつや
このあたりかな
まともなカツカレーは ビーフとロースとチキンカツは成型でカツは普通…と言及されてる某大手チェーンはあるよね
だからトンカツ「は」成型肉を使ってません!とここだけ大きく強調して全部成型じゃないかのように
と、これがコロナ前の話
今は変わったかは知らんが 7時位にはむかしはやってたような
C&Cもかなり早くからやってるからライバルだよね どうせ成型肉なんて普通食べてわからないんだよ
特におまえらみたいな奴らがわかるはずもない >>332
バカ?
成型肉なんてすぐに分かるやろ
区別が付かないヤツなんて信じられねえわ 成型肉は肉の繊維質がないから分かる
本格的なトンカツ屋で食べると必ず豚肉に繊維質の歯ごたえがある
安っぽいチェーン店にはそれがない もう中が赤身風とか筋食感とか再現しだしてるからんからんかもよ?
わかりやすい成型肉のはそら皆わかるが つか成型肉なら豚肉じゃないからな、表示が。
成型肉カツカレー そうそう
わからないから表示をたよりにしないとな
おまえらみたいなクソが何がわかるかって話よ そもそも一枚肉でも大量購入しているんだし言うほど高くない気が 表示義務は無さそうですね
成型肉の見分け方とは?外食で見抜く方法はある? – シュフーズ
https://shufuse.com/103400 CoCo壱牛すじカレーにトッピングして手仕込みトンカツよく食べるけど…
カレー1000円は良いけどトッピング500円とるならもっと柔らかい部位厳選しろと思うわ
トンカツ屋だとトンカツは良いけどカレーがダメな店がほとんどw 成型肉成型肉うるさいバカが味なんかわかるわけごない >>340
さすが食べログの他人のレポートをそのまま自分のレスのようにドヤ顔で書く人は違いますね >>350
肉はホンモノだと思うけど味は大した事ないな 現状いっぺこっぺよりうまいカツカレーなど存在しない カツカレーで有名なロダンって店があるが
カレーもカツもいまひとつ >>362
俺は好きだけど。
カツは揚げたてで普通に美味しい。
スパイスカレーも美味い。 美味い不味いの前に組合せが重いな
感覚的には食うとカレー半分くらいで十分になるが、最初から半分で出されたらショボくて物足りなそうだし
他の店でもその手のはあるが カツ丼だとかつがくたくたになって分からなくなるからな カツカレー、千円超えのココイチに957円「かつや」が満足度・圧勝と評価の根拠 ビジネスジャーナル こんなに高くなったら行かなくなるよなぁ
松のや辺りが身近では一番安いか
こうなるとまんてんが近くにあればマジで通うよなぁ かつやだったらカツ丼かな
カツカレーのカレーがレトルトまんま 安けりゃいいならクラウンエースかイマサかアルプスですね
まんてんはもうちょい美味しい 銀座スイスかクラウンかいっぺこっぺくらいしか名前が出てこないのはなぜ?
タブチはお前ら好きだろ いやCoCo壱のレギュラーとんかつは論外
手仕込みとんかつもショボくて不満MAX
カレーだけは良い >>395
サラサラスープカレーなとこがファンの心掴んで離さないw
特に牛すじカレー絶品だからトッピングは野菜か手仕込みトンカツで充分
チープだけどインド系高級専門店じゃCoCo壱の価格じゃ食えないかし
一食1500円前後だから毎日愉しめるよ >>398
ココイチをサラサラとしたらモンスナみたいな店は何になるの >>399
都内CoCo壱4軒しか行かないけどブレないよ
1人分小鍋で人数分の小鍋で調理提供してるから、作り置きの煮詰まった手抜きは未だお目にかかった事なくて何処もスープカレーCoCo壱品質キープ
ドロドロ手抜きカレー提供されているなら本部にクレームで改善するかもよ 399と400の会話の異様なまでの成立しなさは一体なんだろうw >>403
本来モンスナよりココイチの方が圧倒的にしゃばしゃばなのがココイチ指導品質だと理解したよ 高速のSAでカツカレーか生姜焼定食かかき揚げそばか迷って結局かき揚げそばを食べてしまった
カツカレーにすればよかったと後悔するも時すでにお寿司 では一番まずいのは?
新橋のすいすか、いっぺこっぺか、銀座スイスか… 金沢カレーって基本うまくない
と思わないかねワトソンくん 俺はゴーゴーカレー好きだけどな
たまにしか行かないがたまに食いたくなる アルプスやターバンやチャンカレやハチバンではなくゴーゴーである理由はなんだろ?
アパじゃないのはまあ納得 >>429
割と店舗数が多く行きやすい?
欧風カレーのできそこないみたいな甘さ?にキャベツが盛っていて揚げたてのカツの組み合わせかな。 ゴーゴーはライスが酷すぎるしカレーの量もケチくさい
しかも揚げ物全般まずい
うちの近くのゴーゴーはもう潰れた ゴーゴーのルー(ソース)が少ないのほぼ同意(トッピングの下が特にさみしい)
ライスがひどいのと揚げものがまずいのは店舗とオペレータによる(地元店舗はライスの質はさほどバラツキなく(ベチョベチョでもパサパサでもない)、揚げたてが多い(肉質というか脂身の割合・厚みはなぜかバラバラ)) ご当地カレー1000円に普通のとんかつは酷すぎて論外で500円の特製カツまで旨くない
カレーだけは絶品だから人気の全国チェーンだけど、アレなら特特極上Aランクとんかつトッピング3000円カツを出して欲しいな 松のやはイマイチだった
あれではリピートする意味がない スカイツリー近くの、とこだいカツカレー
安くて柔らかくてカツ旨いよ
カレーはまぁ普通
以前息子っぽいのが厨房いた時はカレーも旨かった 何食った後の一服も美味いわ!もっと言えばタバコこそ最高の肴 ヤニカスには飯を食わせるな
ヤニカスの胃袋には道端の草でも詰め込んでやれ 味障の方が幸せな奴とかいるかもしれんよ?
例えば食べログ評価鵜呑みにしてスレで語っちゃう人みたいにw 逆にグルメぶる奴は嫌われるし無理してるし不幸だと思うよw無駄金使うしな
牛丼チェーン店で満足できる方が幸せだろwフカヒレ姿煮より牛丼チェーン店の方が普通に美味いと思うよ
まず世界3大何たらは小さい国・日本に生まれた奴の口に合うハズがないww
陳建一の作る本格中華より弟子の作る日本人に寄せた中華の方が遥かに美味いのと同じ >>460
喫煙所は流石にキツイしオレは公園等で吸う。捕まっても構わん タブチへの風評被害
まあクッソまずい店だけどな
こういうバカがいっぺこっぺの味がわからん下等生物なわけだが おまえらが大好きなイマサで食っても西口の喫煙所にかけこんですぐ一服だよ
カツカレーなんてそんなもんだろ 彼女迎えに行く前にあらかじめ自信のあるスカシっ屁を放ってビックリさせようと思ったのにタバコ臭さを指摘される惨劇…
結果、スカシの激臭に自分だけ悶絶する経験はタバコ人なら誰でもあると思う ヾシヾ⌒シヾ-‐ヽ>>145
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!;;;;;;;;;;;;;;;; ほかのスレを荒らしてるついでにここも荒らしてるだけじゃないかな ワッチョイ信者が荒らしてるんでしょ
ここはワッチョイないから CoCo壱のカツカレーよりマイカリーの方がフレンチ美味いよな 合わないことはないと思うけどやっぱり
カレーライスと別にとんかつも注文しました、って感じなんだよな
一体感がない カツカレーって最強じゃん。お母さんが作ってくれたら一番嬉しいのはカツカレー…作ってもらった事は無い!
世界3大食材とか言うがカツカレーにかなう食べ物は味噌ラーメンくらい 母親がカツカレーって・・・
それは無いわ
色んな意味で 「世界三大珍味」とは「トリュフ」「フォアグラ」「カツカレー」のことを指します
トリュフは地中深くで育つ芳醇な香りのきのこ、フォラグラは肥大化させたカモやガチョウの肝臓
カツカレーはお母さんが作ってくれる手作りのことで、どれも希少価値の高い高級食材とされています かつとカレーが合ってない残念なカツカレーはよくある
カツカレーがメジャーになるには作る側が細心の注意を払わないとダメだな
カツをカレーに乗せればいいと思ってる安易な料理人が多すぎる カツカレーがメジャーじゃないとか
違う宇宙から迷い込んだのかな 海外進出してるほどメジャーだけど料理としての完成度は残念
それがカツカレー 世界と自分が違ったら、自分が間違ってることに気付けよ それは君が一元的にものを見ているだけの話であって
マクドナルドをよく利用する人だって、マクドナルドが世界一おいしいハンバーガーだとは思っていないのが普通だろ ちなみにイギリスの有名なチェーン店で出されているKATSU CURRYは
カツはチキンだしカレーも日本のカレーとは違うナッツ系のスパイスカレーみたいなやつです そもそも日本のカレーがインドカレーとは別物だしな
料理が地域に合わせたアレンジを受けるのは当たり前 西洋食器を使い慣れているイギリス人がどうやってカツカレーを食べているのか興味がある
フォークとスプーンを持ち替えながら食べているのか
左手にフォーク、右手にスプーンなのか
あるいはナイフも使うのか
まさかのスプーン一本か >>499
カツカレーについて何も語れない癇癪もちのガキw 得得のカレーうどんは死ぬほどうまかった
あっという間に閉店してしまったがカツカレーも食べておくんだった >>504
>>504
36年前に良く食べたのは亀戸駅近くの現ミスド辺り
仕事終わってから遊び疲れて家帰る前の肉うどん旨かったなぁ >>505
498のどこが「ググったことの垂れ流し」なのかなあ?
目の前にネットにつながったツールがあるのにググることも出来ない人って何なんだろうね どうでもいいけど中央線でうまいカツカレー教えてくれよ >>509
505が498に向けてるってなるの?
それってあなたのかんそうですよねってレス? モン砂以外でシャバシャバカレーがかかっているカツカレーのお店教えてちょうだい 何か結局すごい狭い視野、世界で生きてる人間が自分の手の届く範囲の話をしたいだけなのかな?
ご当地掲示板みたいなとこの方が向いてるんじゃねえの?って気がするけど
あるいは同級生この指とまれ的なのとか マジで君らここじゃなくてFacebookでサークル作って
オフ会でもやったらいんじゃないの?
都内の決まったお店しか興味ないんでしょ? 中華屋のカツカレーか
それはやっぱり中華のスープが使ってあったり
片栗粉でとろみつけてあったりするの? そうそう、とろみがついた中華屋のカツカレー
最高だよ
神田のポンチ軒行った奴いる? やはり盛り付けに店の考え方が出るね
ごはんを中央にして片側がカレーで片側が千切りキャベツを敷いたとんかつか 普通のカレーだとらっきょう大好きなのに、
カツカレーにはらっきょう要らなくて福神漬けや漬物欲しくなる
不思議 個人的にはカツカレーもカツなしのカレーも
らっきょうも福神漬けも合うと思えない
あれは誤解を含む歴史的経緯でカレーの添え物の座についてるだけで
味が合うからじゃないと思うんだよ 牛丼屋でカレー頼めば紅生姜と七味は使い放題
カレーに合うかどうかは個人差がありますん
※トッピングにカツ付けられるところは限られるが サイベックスのカツカレーはうまかった
カツとカレーの相性が絶妙にいい >>544
虎ノ門と溜池の間にのある共同通信のビル地下にある洋食屋さん。
もうすぐビルがなくなるらしい。。。 >>549
だしとかえしとトロミと焼き長ネギの有無かね >>547
こういうやからが文革みたいなので暴れるんだろうなあ らっきょうをバカにするのにらっきょうがないといやなのか インド人はカレー食ったら口直ししないのか
ピクルスみたいなので口をさっぱりさせるのはありだと思うが インドのアチャールやチャツネをイギリス人が甘いものに改造する→日本で手に入りやすいもので代用される→らっきょうと福神漬け
みたいな流れだと思う めっさ普通
いっぺこっぺに文句言ってるならジャンカレーはまずい なぜなぜなぁぜ?カツの下が白ご飯?なぜなぜなぁぜ? カツカレー蕎麦ってのもあってだな、選択肢はいろいろ >>571
イギリスのWAGAMAMAに行けばカツの上に白ご飯乗ったやつ食えるぞ 豚肉をドライカレーで包み、カツにして揚げた物が食べたい その場合のドライカレーって、カレーピラフ、挽肉の汁なしカレー? 挽肉無し!更に上からカレーやスープカレーをかけても良い そう。ライスコロッケのご飯がカレー味で具が無い変わりにカツが包んである感じ。
もちろん作った事無いからあくまでも美味そうって思うだけ。今度試してみたいと思う おまえらもタブチくらいしかあげられてないやん
ようするに合わないと言う事だ カツのカレーがけでいい。それとビール!ライスはいらん クラウンエースは不味いやろ
マイカリー食堂と同じやで カツカレーでスプーンしか出さないとこって客のことわかってないよな イマサはまだ食ってないしここの野郎どもが美味いと言ってるからワイのなかでは幻想広がってるぞ 考えれば考えるほど、どんな食器の組み合わせでもスムーズに食べられないのがカツカレー 味覚障害は死ぬしかないな
いっぺこっぺがまずいならカツカレーに未来はない 真のカツカレーファンならスムーズにカツカレーを食べるために
どちらの手でも箸を使えるように鍛えないといけないな NASAはなぜ月面着陸の証拠を残す映像を撮りに月面へ行かないのか
火星探査さえ出来るJPLがなぜ意図的にアポロ計画を無視するのか
アルテミスが始まってる今、無視は通用しないぞ おれの最強カツカレー
高円寺 味楽のカツカレー
タブチ
クラウンエース まずい
すいす 高い
イマサ まだ食ってない クラウンエースがまずいならイマサもうまくないだろ。同類項だしな ◎いっぺこっぺ
◯はせ川
▲南海系
△ロダン
×まんてん カツカレーはカツが切ってあればスプーンだけでもOK
ってかカツカレーでスプーン以外使った覚えは無い >>625
八丁堀に行くことないから多分行かないけどロダンてスパイスカレーとカツは合うんか? >>625
行ってる店の並びから人の意見ばかりで開拓しない人なんだな、
ということは良くわかる 箸オンリーはつまらない
スプーンで飯とカレー食って、箸に持ち替えてカツを食う
それがいい なんでもない食堂の揚げ置きカツと業務用フレークカレーカスタマイズが一番うまい
レトルトボンカレーはいまいち >>633
ワイもそれやな
区役所とかの食堂カツカレー美味い
あと府中の免許センターの食堂のカレーが美味かった
カツカレーあったかは記憶ない バスセンターのカレーこそ至高。
カツカレーは…無い 新潟?
あそこは行ってみたいな
学食のカツカレーも美味そうだな
最近は気取った学食多いけど昔ぽい学食探して行ってこようかな そう新潟。本当は蕎麦屋なんだけどね
レトルトカレーでも売ってるけどアレは全国なのかな?高いけどw
あの意外な辛さと懐かしさ(感覚だけで別に懐かしい味では無い)はクセになる 新潟バスセンターのレトルトあるのか
でも多分雰囲気込みで美味いんだろうな 実際にオレは美味いと思うよ。ただ懐かしさってのは多分、色だと思う。昔の人は小麦粉やカレー粉で自作したような黄色いカレーが懐かしく思うのだろう。あんなに辛くは無いと思うし
40歳のオレみたいな世代なら懐かしいってバーモントカレーやジャワ
カレーみたいなカレーだと思うしな
寧ろ立ち食いカレーは雰囲気最悪だよw バスセンターのカレーAmazonで約1500円てクソだな
美味そうだけどこれは買わない 府中の食堂は今みたいに発行がスピーディーになる前は相当売れてたんだろうな
16歳の頃から通ってるけど最近はメシ食う時間に献血してる
グーグルマップのカツカレー美味そう
ゴミみたいなやつが遊んでるノイズがあるけど >>645
少なくともグーグルマップに画像あるぞ
宗教的理由で検索できない人? なんでもないレンチンカレーでやたらうまいのがあるがあれはたぶん同じメーカーが出してるんだと思う
出所が分かれば脱サラしてそこから仕入れてカツカレー屋をやりたい
あれなら味にうるさい客でも黙らせることが可能だ >>642
食べてるぞw毎日のように食べてる人も沢山いる。爺さんの率が高いけど
それとNGTのブスがテレビで紹介したらキモヲタが大幅に増えた。
食べに行ってると言ったからキモヲタがワンチャン狙って増えたんだろう。近くにNGTの劇場みたいなのあったから真に受けたと思われる。
オレはケンコバと思われる人を見かけた事がある カレー食ってワンチャンあるなら東京から行くンゴね
ちな48歳ニート まんてんを名店だってありがたがるのに近い
バスセンター 知り合いの娘がNGT(今は知らん)だが、正直ブサイクだと思う…
NGTとか全く興味ないけど調べると確かにでてくるし当時は最年少とか書いてあったな。まぁアレくらいの方が親は安心かもしれん
negiccoもそうだが新潟はブス有名人が多い スプーンだけでも困らない南海のカツはやはり絶妙なんやな ああ言えばこう言う奴は只の承認欲求の塊。
自分が入れない話にはとりあえず反対意見を言ってみる。勿論、実際分からないから何も答えられない >>660
どう一周したの?
カツカレー界舐めてたら許さんぞ 地元では半分バカにされてるバスセンターのカレーがうまいとか終わってる
しかもカツカレーないw バスセンターやSAのカレーが美味いってのはそれを食べてる層に関係するんだよ
昔ラーメンでもあっただろ環七ラーメンが美味いって言われてたやつ、アレもトラックやタクシーの運ちゃんから来てるものだしやってることは映画館の中の飯ランキングと同じ
無いとは言い切らんけど評価は公平に出てないものよ 美味いといわれてるガンジーとかあの辺りのカレーにカツ乗せたら美味いのかね 新宿のガンジーなら欧風系のソースカレーだから合うかもね
30年前のガンジーは今の100倍美味かった。。。
ジジイの戯言スマヌ 年寄りに油っぽいカツと刺激が強いカレーはきつい
寝る前に食べるものではないな 東京の中央線だと、高円寺の青藍が、近所の肉屋のとんかつを持ち込み可にしてカツカレーにしてくれるのが気になる >>664
地元だがバカにしてる奴なんて見たこと無いけど? >>675
初めて知ったからググったけど美味そうだな
ただこの手のスパイスカレーにカツは合うんか? >>676
俺の周りはバカにしてるものでな
しょっぱくてくえたもんじゃないってさ >>668
ハゲを罵声だと思ってるのはハゲだけだぞ 何でもいいがヤケに一人で不貞腐れてる奴いるな。更年期の爺さんか?
イライラするなら最初から見るなよ
気持ち悪い! ゲーハーが何いおうとバスセンターのカレーはたかが知れてる
そばの方が人気なくらいだし 千葉繁がカツカレー発明するくらいなんだから大谷翔平ならうな重カレー発明するくらい造作もないだろう >>677
スパイスカレー系の店でカツカレーをやっているのは
俺の地域だと知っているだけでも3店ある ある種のうな重みたいに、飯の中にカツが埋め込まれていて
普通のカレーライスに見せかけるカツカレーは無いか? しっとりしたカツもそれはそれでうまいとは思うが
わざわざ埋めるのもどうだろう 何でおまえら新潟の立ち食いそばまで知ってんだよ
食べ歩きしすぎだぞハゲ ワイは中の上だけどバスセンター行ったことないな
南海とタブチが最強なんだわ、結局 小デブはこんなとこ見てないでダイエットしてろ
その間俺は南海とタブチで満喫するよwww ハムカツカレーてどこかある?
うまいと思うんだけどな 早稲田にあるキッチンよっちのカツカレーが美味そうだぞ >>709
バカ?
ヨッチは江戸川橋か神楽坂だろ
大嘘もたいがいにしろ あと俺のオススメは早稲田のキッチンおとぼけのカツカレー
お前らもオススメを書いてけよ >>712
1駅だって2駅だって歩けるわな
あそこを早稲田と言い切るお前の頭が心配だわw ヨッチ程度じゃ全然いっぺこっぺの域に達してないよ
本当おまえらセンスないよな >>713
ぐるなびも食べログもRettyも全部早稲田表記だけど
アタマ大丈夫? 都内のカツカレーはだいたいたべた
その上でいっぺこっぺが最強なんだよバカども
タブチだのヨッチだの腐った昭和な味はだれも求めてないんだよ
ジジイは本当に今すぐ全員自決してほしいわ
日本を没落させた責任をとってな
クズどもが 「いっぺこっぺ」をNG登録させたくて書いてるのかな? ワイは東京だけど大阪は美味そうなカツカレー多そうな気がするんだよな >>728
有名なとこは汁まみれの水没カツカレーみたいでそそられないな
汁吸って膨らんた米が嫌いなせいもあるけど >>729
新宿南口の長野屋のカツカレーが最強なんだよなあ >>726
その割には店増えたけど結構儲かってるのでは? カレー屋のカツカレー
トンカツ屋のカツカレー
食堂のカツカレー
町中華のカツカレー
SA、道の駅のカツカレー
チェーン店のカツカレー 富士そばなんかにあるカツ丼カレーは嫌い
卵とじどかせよ ハゲを罵声だと思ってるのはハゲだけ
分かりやすいね カツだけだと微妙
カレーだけでも微妙
そんな店でボリュームで納得させるためのメニューがカツカレーだよな
だからおすすめの店とか無い ここでいっぺこっぺのことしか書いてない奴てハゲデブのニートてマジ? よっぽど美味しかったんじゃないか
ある意味幸せなヤツだ いっぺこっぺってリブロースカツカレーしか食べたことないな
ほかのメニューはおいしいの? いっぺこっぺ関連は自演ハゲデブニートてガチなんだな 久しぶりにカツカレー食べた
(千円ちょいの安いカツカレー)
数年前に何度か食べたことある店舗
味噌汁がついてきたけど数年前もついてたのか忘れたのでカツカレーに味噌汁の組み合わせに慣れてないからカレー食べ終えたあとに味噌汁飲んだ
Google検索したらカツカレーに味噌汁がついてくる飲食店も珍しくは無いんだね ラヴィットでロバート馬場がモンスナックのカツカレー紹介してて
その時に川島が「カツカレーのカツは薄いほうがうまい」とか言ってた ニュートーキョーのカミカツでもボンカレーかけて食べてればいいじゃない そもそもカツとカレーは別々の方がうまいカツにカレーは合わない カツカレーを覗く時、カツカレーもまたこちらを覗いているのだみたいな哲学的な方向 カレーにカツは最高に合う。林家ペーパー夫妻くらい相性抜群。 でも美味いカツカレーまだあげられてないじゃん
クラウンエースとかまんてんとかイマサとかタブチとかアルプスとかうまいなんてネタにもならんぞ >>771
待ち望まずそれを自ら挙げたらええんやで
※「うまい」の定義も明確に カツカレーと言う食い物が終わっているとなぜきづけない? 氷にカレーにかけるかき氷カレー、味噌汁にカツを入れるカツ汁があってもいい やっぱいっぺこっぺが最強
今までの中ではピカイチ
他は糞 クラウンエースのカツカレーとスーパーとんかつにくくれカレーかけたやつなら後者の方がうまい 味噌汁にカツは大して奇抜じゃない気がする
味噌汁に天ぷらの残りもの入れる地域とかあるよね やはり丼に盛り付けて箸で食べられるようにカレーは少な目にした方がいいな クラウンエースもう10年ぐらいは行ってないな
わざわざ食いに行く場合、まんてんに寄ってしまう まんてんもクラウンエースも変わらんからな
安っぽい味わい クラウンエースいくなら森の茶屋でカツカレーを食べなさい 旨いけどカレーとかつ、どっちの味も自己主張が強くて合わないんだよね
料理人は作りたがらないメニューかもしれない カツカレー好きになったのは禁煙後からだなぁ
千円~千五百円以下の高くもないカツカレーしか食べたこと無いがカツカレー好きだわ
得得うどんのカツカレーうどんも好きだけんど いやそれだけ出せば、とんかつ専門店の立派なの食えるだろ わりと新しい低温調理のとんかつ専門店のカツカレーが1400円くらいだわ
ごはんは土鍋で炊いているらしい >>794
書き方が伝わりにくかったな
俺は豚カツ専門店で食べること多い(地方で長く営業されてる会社)
それでもカツカレーに関しては1500円くらいの価格設定店舗だけど
逆に【かつや】って飲食店に一度も寄ったこと無いがカツカレーもあるのかなぁ? >>796
決して低温云々アンチでは無いしラーメン屋と豚カツ専門店では違うかもだがどうしてもニュース速報+でラーメン屋が低温チャーシュー系でニュースなるときあるから豚肉の低温って苦手意識あるわw うんますます何が言いたいのかわからん
色んな店のを食べたことがあるわけじゃなくてほとんど同じ店のしか食べたことないって言いたいのか
そんなら千円~千五百円と幅をもたせるのも意味がわからんし高くもないとか書く意味もわからんな >>798
表面あぶっただけの生肉を客に出すバカと一緒にしたらさすがにかわいそう カツカレーは1000円以内の素材でどれだけ美味しいものをつくるかが勝負。
高ければいいというものではない。 都内で1000円以下のまともなカツカレーはないよ田舎者
それこそクラウンエースとかだわ そういうパターンももちろんいいけど美味しいとんかつと美味しいカレーの組み合わせのカツカレーを追い求めたいってのは尽きない 静岡のカツカレーのジャイアンって店ずっと閉まってる? まんてん南海はうまいとは認められないな
クラウンエースとかわらない >>813
おまえだろバカ舌は
昭和爺しか喜ばないよまんてんとか南海なんて
いっぺこっぺの足元にも及ばない
汚らしい昭和爺は自害して果ててくれ
目障りだ やっぱりクラウンエースだね
あのレトルト丸出しのような薄っぺらい平坦な味わいに
ほとんど整形肉なのかなんなのかスッカスカなカツ
あれぞ日本のカツカレーよ >>818
それは最底辺と言えるが味わい的にはアリ 昭和タイプの味でも店で作ってるなら美味い
工場製のカレーに冷凍で半加工されたカツはつまらない味 なら
アルプス
イマサ
クラウンエースで決まりじゃんw >>825
クラウンエースとか富士そばとかまずくてくえたもんじゃないが >>827
客がついてシノギができりゃあ、それでいい。 そりゃそうだ
味なんかどうでもいいと言う丹道夫の哲学 クラウンエース
タブチ
イマサ
アルプス
まんてん
こんなもんか? カツカレーのカツにはソースをかける派?かけない派? カレーのルーにソースかけて食べる人もいるくらいだからカツカレーにソースかけて合わないはずはないのよ 串カツに「二度漬け禁止」のソースを漬けてから、安っぽいカレーライスと一緒にほおばるのが最高。 関東人なんて味覚おわってるからな
ドブみたいな醤油でおかしくなってる 関東の豚のえさみたいなもんばっか食ってるから
クラウンエースだのタブチだのとくっそまずいもんをありがたがるんだろw その程度しかいえないなら濃口醤油のみ干して地獄へ行きな >842
で?オマエはクラウンエースがうまいんだろ?
あんなカスみたいな店二度とは行かないのが普通 韓国人>>壁>>日本人
日本人の下劣さは目を覆うばかりよ
とくにバブル世代より上はな
全員殺処分にするべきだ
で財産を没収し、
新しい世界の再建にあてる
これしかない こういう荒らしをちゃんと処分してくれるならtalkにも存在意義があるんだけどな
誰も来ないうちからこの手のやつの書き込みはあるという フィッシィングアプリの公式掲示板に存在意義なんかない >>846
お前はなんで敵国の言葉喋らされてんの?
奴隷か 韓国の「黄色いカレー」もあったが、カレーに関しては韓国、中国と我が国はほとんど論争にならないね。 >>849
敵は紛れもなくバブル世代以上の連中だ
韓国や中華ではないわカスが カレー
カレー
カレー
カレー
カレー
カレー
もしカツカレーのよさが
・食べ応えのあるしっかりした肉
・クリスピーな食感
だとするなら、
肉がしっかり入ったカレー+ポテチ
でもいいような気がするのだが、どうだろう カツカレーのカツは薄い肉にウスターソースかけたやつが好き。 >>薄い肉にウスターソースかけたやつ
ハムカツみたいだぬ
※それはそれでいい、大きめのソーセージ焼いたのが2〜3本乗っているのもいい、手っ取り早くやっつけたい(が、日替りで変化はつけたい)シチュエーションはある > 薄い肉にウスターソースかけたやつ
ハムカツみたいだぬ
※それはそれでいい、大きめのソーセージ焼いたのが2〜3本乗っているのもいい、手っ取り早くやっつけたい(が、日替りで変化はつけたい)シチュエーションはある 連投すんまそんorz
※引用(>>)で弾かれたのかとおもた >>858
ポテチはイベントの半ネタとか家レシピカレーくらいだけど、カラムーチョ乗せカレーならあるよ ツナパハか
ポテチだとちょっと弱いかもしれんな
塩抜きの薄焼き煎餅くらいがいいかもしれん カツカレー
paのクソまずいカツカレーで満足できるなら
ボンカレーとスーパーの惣菜でいいんじゃね?
おまえら育ちの悪いジジイどもにはお似合いだ こいつとインネパスレの1は同じ奴だったのか
なんか納得
文体や内容見てるとこいつ自身が年寄りだよな…
レス乞食って悲しいね 学生さん学生さん、若いうちのカツカレーはしごは買ってでもせよ カツカレー大好き!
一番はSATSUKIのカツカレーです!
庶民的なのだと、レストランサカキのカツカレーが安くておいしいよ! ミニストップは日乃屋カレーと地味にコラボやってるな たしかにうまそうだが
650円とか大丈夫かね?
成型肉では 880えんでも同様
まともなカツカレーならばどう原価計算考えても1000は超える カツカレー
カツカレー
カツカレー
カツカレー
カツカレー
カツカレー
吉象咖喱
惣菜屋のロースとんかつを自宅でフィリップスのエアフライヤーで加熱。
安いレトルトカレーにケチャップ、バター、麺つゆを混ぜてひと煮立ち。
ご飯炊き立てにカツのせてカレーかけて最後に普通のとんかつソース。
→うまー(´・ω・`)。 スーパーの惣菜のトンカツとレトルトカレーの組み合わせを初めて試してみた
あまりにも立派なカツだったので半分だけ乗せた
衣はしっとりだったが、しっとりなりのおいしさがあり
肉の食感がしっかりしていてよかった 丸大のキーマ手軽に蛋白質がとれていいが
けっこうこってりなカレーなのでちょっと重く感じる
もうちょいあっさりめだったらうれしかった
一般的にはこれくらいこってりの方がウケがいいと思うけど 元々カレーライスにソースをかける
のが好きでカツカレーって高級だな
ソースはブルドの中濃ソース
自分はこれ
カレーがなくてもご飯に中濃ソース
も好き >>908
わかる。ソースのみ、ソースとカレーの混合部分、カレーのみ、と
味変も楽しめる。こういうときはやっぱり中濃が合う。 >>911
カレーのピリ辛とソースの酸味と
いい具合にごはんの甘みが混ざって
最高だな。基本カレー3、ごはん7
に中濃ソースって感じ 中濃ソースは子供の頃は大の苦手だった
しかしアラフォーあたりから病みつきになるくらいに好きになってきた
なぜだろう
アジフライには特に入念にかける
相性が抜群にいい ハンバーグには中濃とケチャップを同量で混ぜたやつを使ってる。スレチすまん。 トンカツソース、中濃ソース、ドロ系ソースも旨いがおいらはやっぱりウスター派
マイノリティなのね >>918
西って九州ね
関西の醤油は別に甘くない
と言うか醤油は国内では和歌山発祥→千葉に伝来だから ウスターソースが甘いという話は初めて聞いた
そもそも俺は何でも醤油派なのでソースはよくわからんけど
関西はたくさんの種類のソースを使い分けるイメージがある 関西のウスターは甘めだよ
二度漬け禁止みたいにたっぷり使うから
刺身醤油も甘い
マグロじゃなくて白身文化だから
九州みたいな明確な甘さじゃなくて比較的、だけど
あと発祥は関係ない
食文化は土地の味に馴染んでいくものだから 九州の甘い醤油ってサッカリンとか入ってるんだけど
そういうの入ってなくて甘いとかあり得るか?
検索しても近畿とか関西とかの醤油が甘いなんて話は出てこんけど お好み焼きやたこ焼きのソースも甘いよね
これは東も一緒だが
ちなみに東北にも甘い醤油文化があったりする
ウスターが甘いかは知らない 少なくともこんな商品があるぐらいは一般的だよ
元々はたまり醤油で刺し身を食べる文化だったけど廉価品は砂糖で模してるようだ
東の刺身醤油は旨味を足してるものが主流
ていうかさしみ醤油自体に馴染みがない人が多いのかな
醤油自体の甘さの話なんかしてないぞ
https://i.imgur.com/PhvRHkl.png ゼンショーは東京の会社だし担当者がバカなだけでは? 基本的に東京の人間って地理的なことに関しては他のどの地域の人間よりバカだよね
脳内地図が歪みまくってる 知らないからってそんな斜め方向で意地にならなくてもw
別に劣ってるとかじゃなくて違いの話
スーパー行って刺身醤油のラベルの裏見てきな 文字ではウスターだけど言葉にするとウースターって言ってる人が多く感じるのは気のせい?地域差もあるのかな 大阪は醤油のメーカーがいくつかあるけど、どうも自前で醸造をやってるとこはほとんど無いみたいだな
よそから仕入れた醤油に何かを加えて調味料を作って販売というのが主な形になる中で
近年甘口の醤油も作って売るようになったという流れなんじゃないだろうか
ちゃんと調べたわけでもないので想像だが
下記URLのページには近年甘口の醤油が人気と書いてある
ttps://shop.dai-sho.co.jp/shopdetail/000000000081/
ソースについてはやはり使ってるソースの種類が違うという話ばかりだな
同じ分類のソースで東西で味が違うという話は出てこない
ttps://www.nikkei.com/article/DGXZZO08186100Z01C16A0000000/ ttps://www.s-shoyu.com/knowledge/0401
ttps://www.s-shoyu.com/knowledge/1078
ttps://www.kikkoman.co.jp/enjoys/soysaucemuseum/area.html
ttps://www.kikkoman.com/jp/kiifc/publication/foodculture/pdf/no28_j_006_010.pdf
ttps://www.walkerplus.com/article/1116778/2.html あと大阪には鹿児島出身者が多いという話があるから、その影響もあるのかも >>933
イギリスのウースター地方のソースだっけ。町中華のカツカレーにウスターかける
のが好き。ペラッペラのカツに、中華スープでのばした黄色いカレー。玉ねぎデカい。 >937
この板にいるようなジジイにそんな味蕾ない
ちなみにおまえもわからんだろうなとw うーん
ttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1211616507 むむむ・・
ttps://kurabeta.jp/tonkatsu-sauce/ >>936
さすがにイカリとブルドックはどんな奴でもわかるくらい全く違う
味以前の問題でイカリの中濃はウスター並かそれ以上にサラサラだからな
個人的にメーカー問わずトンカツソースの存在意義が全くわからん
あんな甘ったるくて染み込まないようなソースの何がいい
カツ系の弁当にとんかつソースが付いてきてもそれを捨てて
持参のウスターをかけてるよ、カツカレーもウスターで一択 カレーを煮込むときにとんかつソースを少し入れると旨いよ。 ウスター同士の比較以外何があるんや
945はバカだから無視しろ ウスターなんて社会に出るまで存在知らなかった揚げ物にかけるのは中濃 TVerで孤独のグルメ見てたらシーズン9第1話川崎市のとんかつ名店「しお田」の店主が「カツカレーのカツは薄いほうがスパイスに合う」と言ってたな 家にウスター無い文化圏ならあるかもな
うちもあまり使わないからエスビーのいい奴買ってる
ピカタとかバラ肉の串カツとか甘めの料理の時に使うぐらい ウスター使わない家はあろうが知らないなんて無知過ぎる
じゃ中濃ってなんだよ?濃いのがあるなら元々の粘性の低いものがあるはずだろって発想にならないものか? おじいちゃん
今の子は缶切りも栓抜きも知らないんですよ 冷や汗かいてたコカ・コーラを栓抜きでシュポっとすると美味いんだよなあ リーペリン口に合わなかったな
イギリス土産で買ってきた瓶詰め全部不味かった うちは何でも醤油の家庭だったから、ソース類は「ソース」とだけ知ってた
ウスターとか中濃とか、とんかつとか焼きそばとか種類があるのを知ったのはだいぶ後 >>960
ちゃんとしたフィッシュ&チップスにモルトビネガーは合う ブルドッグソースは名門やな
小学生の時に友達の家で
夏休みに昼飯を
ごちそうになった時のソースは
月兎ソースだったわ
未だに知らんメーカーで
ソースも多数やな >>962
レモンとタルタルのが100倍美味い
あれは古い油、新鮮じゃない魚を安い酢でごまかす食い方 レモンだって酸味じゃん
まあタルタルの旨味上乗せはうまいけどさ >961
家がそうだったからとか言い訳にもならんけどね
その好奇心のなさは信じがたい 日本語大辞典を目的もなく読む程度には好奇心のある子供だった じゃあ偏った情報しか得られない残念な脳みそか…
さすがに無い まあソースの国で生まれた人から見るとおどろきだろうけど
世界には色んな文化があるということさ ウスターって揚げ物ビショビショになるから嫌いあんなの喜んでんの関西人だけだろ 浜勝とかさぼてんとか、とんかつチェーン店は味噌だれだっけ? ドライカレーにカツをトッピングしたら何をかけようか? この場合のドライカレーって、ごはんだけのやつ?
だったらホワイトソースみたいなのもおもしろいかも >>977
じゃあ975って、ドライカレー+カツ+オムレツ+トマトソースってこと? ご飯のところに塩ふって
塩おにぎりにカレーみたいな? カツに付けていいのは辛子とカレーだけだ
ソースなど邪道 からあげグランプリ3冠受賞のからあげ専門店やTVでも紹介されたメンチカツ専門店を経営する飲食チェーンが運営する「肉とカレーのお店マイティ」は2023年9月7日(木)から新商品「#厚切りカツカレー」を発売開始いたします。 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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