一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 259日目
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前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 258日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1688294408/ https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1688294408/978
シーザーサラダというメニュー自体もそうだけど
ベーコン普通に切ればいいのに細かい粒状にってあたりがそれっぽいと思って 今朝はチーズバーガーにする
昼は焼きそば弁当
夜は難航を極める
チルド餃子が買えたら焼き餃子でいっか 前スレ
>>975
横からだけど、面倒で外食を時々してたら、劣化した食材の処分が出てきた。外食も計画的にして買い物リストに反映させなければ。 人は楽な方に流れるからね
買い食いや外食してるといつの間にか冷蔵庫の中の食材傷むよね
それもあるから肉は基本的に買ったら冷凍して使うときに電子レンジで解凍がよい 五島三菜。油揚げの代わりに仙台ふ付け加えて、煮物。定番になりそう。
今まで定番。継続。
もやしのナムル。もやしと🥕の千切りレンチン。ごま油、塩、砂糖、桃屋のきざみにんにく、すりごま、いりごまで味付け。乾燥わかめと仙台ふ加える（水分とり）青みでかいわれ大根を生のまま混ぜる。
上記定番とご飯。冷奴か納豆で腹が膨れてしまう。 コロナかインフルか副鼻腔炎（かぜ）か分からないが罹った
体調はそこそこいいが頭痛・咳・微熱
なに食べても美味しいけれどいつものように調理する気合がでないので大量のうどんを買ってきた
あとチョコミントアイスと >>9
微熱なら良いが発熱に気をつけろ
40度超えると脳に障害残る可能性が出てよろしくないからそこだけ気をつけろ
解熱剤ってよりガッツリ氷や保冷剤で頭冷やせ
冷えピタ如きだと効果怪しい
38度とかなら何もいらんけど >>10
心配してくれてありがとう、幸い37.0℃くらい、たぶんウイルス性じゃないと思っているよ
午前中にPCRしてきたので夕方の結果待ちです、陰性なら夜は焼うどん作ります 219 それでも動く名無し 2023/07/17(月) 20:26:51.53 ID:pA5+SQtP0
すっげぇかわいいのにおっぱいも綺麗で大きいし、尻もエロい
https://i.im;gur.com/62eA5KE.jpg
https://i.im;gur.com/St2P7wG.jpg
https://is;.gd/xkUfeT
620 名無しさん＠ピンキー sage 2023/07/17(月) 17:36:57.85 ID:AS4vmq4R0
不朽の名作が復活していたので
https://i.im;gur.com/C239AFO.jpg
https://i.im;gur.com/l35c3gZ.jpg
https://is;.gd/Q5ZYzk ナス味噌炒め食いたくなってナス買ってきたけどやっぱコンロ前に立ちたくねえ >>14
電子レンジで麻婆茄子出来るレシピを探せ
これはまじで捗る
アレンジしてナス味噌でも何でもいける >>15
電子レンジだけで完結する麻婆茄子のレシピ？そんなのあるの！？ >>15
今日、冷凍の揚げナスと丸美屋の麻婆の素買ってきた。お家の豆腐と合わせて主菜にする >>16
麻婆茄子 レンジで検索すれば色々でてくる
茄子味噌 レンジで検索すれば茄子味噌のレシピも出てくるよ
丸美屋と揚げ茄子買わなくても普通のナスと調味料でできる いやコンロの前行くとどうしてもムラムラしちゃってな
幼児期の刷り込みって大きいよな 温めるだけじゃなくてレンジで作るならコンロとたいして変わらない気がする 違うそんなこと書きに来たんじゃない
今日は茄子三本で111円茗荷一パック(三本)130円で焼き茄子
+冷凍あさりで炊き込みご飯と同じく冷凍のサバを焼く
さあだいぶ冷凍庫薄くなってきたぜ
来週ようやくアジ釣りに行ける >>22
レンジで熱くなるのは庫内だけだから外にいる人間は暑くならない
キッチン自体が暑いのなら仕方ないけど、火を使わないから呼ばれるまで離れてても問題ないしね 耐熱のレンジいける容器は必要だけどレンジ麻婆茄子は相当遜色ないレベルでいけるからな
ナスのトロトロさではナベとガスを上回る気もする
炊飯器調理とこれはあまり追加投資の要らない文明の力って感じで時短調理とエネルギー節約で知らんと損だと言って良い
よく焦げが出来なとか思われてるけど油入れると100℃より全然高温になってちゃんと焦げるからな
そういう意味で試すなら耐熱の低い容器(140℃とか)じゃだめよガラスかシリコン用意してな >>24
炊飯器調理とレンジ調理はタイマー掛かってて火を使わないからその場を離れても構わないのが強いからね
レシピによっては仕込んでスイッチ入れて風呂入れるわw
高価な自動調理器具もあるけどちょっとの工夫で2種類もすでに自動調理器持ってるんだよなあってなる ワンチャン、チルド餃子があったら買おうと思ったのに売ってなかった
仕方なく2束100円のほうれん草買って胡麻和え作るよ
きゅうりは3本100円だったけど背に腹は代えられないと思って買ってきた
塩こんぶで和えて明日以降の弁当の副菜にするわ
しかし、今夜は胡麻和え以外に食べるものがない、どうしよ 正直いうと今日も例の焼きそば売ってて
いつもなら買うんだけど自重した
あと9玉の処理の目途が立たない
焼きそば作るの暑いんだよ 焼きそば暑いかなー
広島焼きとかチャレンジしてみたら？
あとミニ扇風機を置くとか >>30
扇風機いいかも
ラーメン茹でるだけでしんどいよ
今からつけ麺（具なし）を作るか悩む >>32
焼きそばは冷凍ジンギスカンとキャベツを入れるよ
削り粉と紅生姜ものせる
でも冷やしラーメンに合う具ってないんだよ >>25
レンジでトロトロ茄子どうやって作るか教えて欲しい
ただレンジするだけだとトロトロにならないよね？ 何も食わないわけにはいかないから
ラーメン茹でてつけ麺したわ
汁は白だしと水と氷とゴマ油
白だしより麺つゆの方がいいけど 焼きそば焼きそば書いてあるから食いたくなってきちまった
祭りの屋台で売ってる具がほとんどないやつ 夏は焼きそば封印するわ
とにかく火を使わないで夜食と弁当を作る
八百屋でゴーヤ売ってたけど炒め物つくる気力が伴わなくて買えなかった 冷凍するつもりで多めに炊いたご飯
冷凍し忘れて出かけて黄色くなってちょっと匂いもするけど
もうこれ食べたらあかんやつ？ ゴーヤ焼きそばとかどうだろ？
夏だからゴーヤ100円が気になる 自分は、冷蔵やな
チキンライスやチャーハン作ったら
冷凍することもあるが 食パン作りにハマってるんだけどアイリスオーヤマのホームベーカリーって二斤表示なのに作ったら1.5斤しかないよねw >>43
塩焼き蕎麦にするなら違和感ないと思う
そうめんチャンプルーもそんな感じだし >>45
１斤ってサイズじゃなくて重さなんじゃなかったっけ？ 朝はチーズバーガーにするわ
レーズンロールパンが買えなかったから仕方ない
朝はとにかく手間をかけずにジャムとかマーガリンだけで手早く済ませたいね >>36
レシピ調べるのが手っ取り早いが調味料も肉も油も全部ぶっ込んでチン
多分油でナスがコーティングされてて蒸し焼きになる
ただレンチンだと乾燥するよね
俺はコココロのレンジ麻婆茄子をリピートしている 違ったwナスはリュウジだったわw
コココロは麻婆豆腐だな
まあ何にせよ両方とも超優秀レシピ凄まじく楽な調理方法だよ 茄子安いけどレシピがないんだよ
あえていえば茄子の夏カレーかな
茄子カレーに合う肉は何？ 1/6
[1]米国特許３３９３２７９号
【神経システム刺激装置】
http://www.google.com/patents/US3393279
［２］米国特許３５６６３４７号
【精神音声プロジェクター】
http://www.google.com/patents/US3566347
［３］米国特許３６１２２１１号
【超低周波音を局所的に発生させる方法】
http://www.google.com/patents/US3612211
［４］米国特許３６４７９７０号
【音声波形を簡略化する方法およびシステム】
http://www.google.com/patents/US3647970
［５］米国特許３７７３０４９号
【熱、光、音響およびＶＨＦ電磁波放射による神経精神的および身体的な病気の治療の為の装置】
http://www.google.com/patents/US3773049
［６］米国特許３７８９８３４号
【身体表面のインピーダンス変化の測定に基づいた体内の生理的現象の探査の為のプロセスおよび装置】
http://www.google.com/patents/US3789834
［７］米国特許３９５１１３４号
【脳波を遠隔地からモニターおよび改変させる為の装置と方法】
http://www.google.com/patents/US3951134
［８］米国特許４３４９８９８号
【音響兵器システム】
http://www.google.com/patents/US4349898 4/6
［２５］米国特許５９５２６００号
【エンジンを作動不能にする兵器】
http://www.google.com/patents/US5952600
［２６］米国特許６００６１８８号
【知識ベースを使用して心理的または生理的特徴を測定する為の音声信号処理】
http://www.google.com/patents/US6006188
［２７］米国特許６０１１９９１号
【脳波の分析と脳活動の使用を含む通信システムおよび方法】
http://www.google.com/patents/US6011991
［２８］米国特許６０１７３０２号
【神経システムのサブリミナル聴覚操作】
http://www.google.com/patents/US6017302
［２９］米国特許６０５１５９４号
【人間の性的反応を変調させる為の方法および公式】
http://www.google.com/patents/US6051594
［３０］米国特許６３７７４３６号
【レーザー発生させたプラズマ・ビーム導波管を使用するマイクロ波送信】
http://www.google.com/patents/US6377436
［３１］米国特許６４３０４４３号
【幻聴を治療する為の方法および装置】
http://www.google.com/patents/US6430443
［３２］米国特許６４７０２１４号
【高周波聴覚効果を実装する方法および装置】
http://www.google.com/patents/US6470214 5/6
［３３］米国特許６５３６４４０号
【人間の大脳皮質へ感覚データを発生させる為の方法およびシステム】
http://www.google.com/patents/US6536440
［３４］米国特許６５８７７２９号
【高周波聴覚効果を使用した音声通信の為の装置】
http://www.google.com/patents/US6587729
［３５］米国特許６７２９３３７号
【人間の大脳皮質へ感覚データを発生させる為の方法およびシステム】
http://www.google.com/patents/US6729337
［３６］米国特許６９８５７６９号
【脳波の自動化されたリアルタイム翻訳】
http://www.google.com/patents/US6985769
［３７］米国特許７００２３００号
【マイクロ波発生器およびマイクロ波エネルギー照射の方法】
http://www.google.com/patents/US7002300
［３８］米国特許７０８８１７５号
【低ノイズ、電気フィールド・センサー】
http://www.google.com/patents/US7088175
［３９］米国特許７１０２５０８号
【人間の位置を突き止め、追跡する為の方法と装置】
http://www.google.com/patents/US7102508
［４０］米国特許７１２７２８３号
【脳波信号を使用するコントロール装置】
http://www.google.com/patents/US7127283 最近納豆が賞味期限までに3つ食べ切れないことが多くて1つ捨てるわ
勿体なくてなんか嫌で次買うのをためらう事も多くなった
地味に期限短いよなー
まぁ納豆食べる＝新鮮な卵と炊き立て御飯が欲しいって縛りのせいかもしれん 6/6
［４１］米国特許７２７２４３１号
【リモート・センシング方法および装置】
http://www.google.com/patents/US7272431
［４２］米国特許７２９５１４６号
【マルチパス画像化アーティファクト低減の為のホログラフィック・アレイ】
http://www.google.com/patents/US7295146
［４３］米国特許７４４０９３１号
【思考システムを分析する為の方法および装置】
http://www.google.com/patents/US7440931
［４４］米国特許７５２５４２６号
【人間の位置を突き止め、追跡する為の方法と装置】
http://www.google.com/patents/US7525426
人間性を破壊するロボトミー手術がノーベル賞をとった理由
https://nazology.net/archives/98256
人間の脳細胞を組み込んだコンピューターチップの開発、オーストラリア政府から資金提供
https://karapaia.com/archives/52324365.html >>60
いざとなれば冷凍できるよ
ご飯と卵以外のレシピ探したら幸せになれる 一種の偏食だなそれ
改善しようと思わない限り改善しないし一人なら改善してくれるパートナーもおらんな 卵かけご飯に入れる以外で美味しく食べれる気がしないのは
納豆巻き系何度か試して全部糞不味かったあたりで分かった
>>62
試しに2パック消費するまで3つ目は冷凍するでやってみるわ お好み焼きに混ぜたりミートソースに混ぜたりしてもわりと美味しい
炊きたてご飯には勝てないけど 納豆汁、納豆卵焼き、納豆パスタ、イカ納豆あたりは鉄板だろう
まあ納豆蕎麦君ならレシピ調べないし聞いてもやらないの知ってるけどな >>49
ありがとう
材料と混ぜるからトロトロになるのか
レンジ麻婆茄子やってみる >>62
そもそも食品納入業者とか冷凍したのを持ってくるからのう 明太子、スモークサーモン、クリームチーズで冷製パスタにした
材料費1,000円超えてそうだけど明太子だけより断然うまかったわ 納豆は1～2週間賞味期限切れても余裕だが
潔癖症、風味爺にはおすすめできない ぼいす・とぉ・すかるより
非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスを24時間365日被害者に行っている
盗聴盗撮やハッキンぐや人海戦術による被害者の情報収集も含む
この状態で宗教上や倫理上の問題に１秒たりとも引っかからない人間が存在するのなら聖人です!
１秒でもかすれば各々の組織から見て悪人です!
宗教上の問題は教典が指標になるので白黒つく
倫理上の問題は各々の者たちが基準になるので留意
Aが良くてもBが絶対に許せない当然起こりうる
結果的に精神病院は統合失調症というしかなくなる
ここで問題になるのが誰でもこの状態になると統合失調症と診断すると
血液検査や脳の詳細なデータが撮影できるようになった時に世の中の者全員統合失調症の脳の詳細画像データが出てきてします
※科学技術が進むと基準がないのでどうしようもない状況に陥る精神病院 ナスとオクラを胡麻油で炒めてオイスターソースと隠し味程度の醤油
刻み生姜を入れてもいい 適当に作ったら美味しかったからUP
https://i.imgur.com/HXbdTxY.jpg
舞茸バラ肉インゲンニンニクの芽ネギ薄揚げカシューナッツ
味付けは鶏ガラ本だし味の素にオイスターソース豆板醤醤油ミリン日本酒砂糖 >>81
炒め物なんてよくできるな
今日から自炊手抜きモード入るわ
コロッケ買ってきてコロッケカレーにする
メンチの方が肉肉しくて良かったと後悔してるけど
とりあえず、しばらく火を使うの控えるわ 揚げたてコロッケ受け取った時、思わず小さっと感じた
あの嫌な予感は的中して余りにも小さかった
次はコロッケ辞めて絶対メンチにするわ >>84
揚げる前の衣に包まれた状態のを見たら
心なしかメンチの方が大きかった
メンチの方が肉感あってカレーに合うはず
コロッケカレーはこれはこれで旨かったけどね 納豆は冷凍しとけ
中国に駐在してたとき日本の納豆を購入したら冷凍で賞味期限1ヶ月すぎてたわｗｗ
フツーに美味しかった
納豆パスタもいいけど、納豆そば、ひっぱりうどんなんかもおすすめだな
あとセブンの中本のカップラーメンに納豆入れるの好き 納豆かれこれ1か月くらい冷蔵したまま
オクラを混ぜてネバネバを堪能したいけど
冷たいそばよりうどんのが合いそうだな 俺も納豆の消費期限はほぼ気にしないけど1～2週間過ぎたら味噌汁だな
そもそも納豆好きだからそこまで残してないけどな さてと、今日は何をいただこうか
ひさびさにお好みろうか 人それぞれだなあw
基本賞味期限なんか見もしない俺だが納豆だけはダメだ
あの白い粒々とかシャリっとした感じとかがダメ
夏場なんか買ってそのまま帰宅できる時にしか買わない
温度が上がると眠ってる納豆菌が活動し始めて発酵が進んじゃうんだって
再発酵との戦いが納豆業界の永遠のテーマだって某大手の品質管理の人に聞いた 納豆はどう見てもカピカピとかで駄目な場合は捨てる
糸ひくレベルなら食べる 一か月前の納豆捨てるか
明日の朝はタマゴサラダとパン
弁当はわかめご飯とコロッケと冷凍から揚げか？
夜は今夜の残りのコロッケカレー 居間は涼しいけど台所が暑い
もはや火を使って自炊するのは諦めた 傷みかけて茶色いレタスとシワシワのトマト
味噌ラーメンに突っ込んだが
これは絶対マズイという予想はずし結構普通に受け入れできた…
夜はカワハギの干物煮干し出汁ほうれん草味噌汁
冷凍桜エビ戻した茶碗蒸しきゅうりのぬか漬け
オニオンスライスサラダ作った モウカサメに片栗粉まぶして焼いて南蛮漬けにしてみた
明日食べるの楽しみ
スーパーの味の南蛮漬けも普通に美味しいけど量が少ないんだよね 朝はタマゴサラダで食パン食べる
弁当は2食分確保できたし
夜もコロッケカレーでしのぐ
>>96
昨日レタス買ってきたけど
サラダ以外の使い道に苦慮してる ボイス・トッォ・スカルより
内乱罪・騒乱時は最悪死刑
ボイス・トォ・スカル[一式] ブレイン・マシン・インターフェイス 盗聴盗撮 ハキング ガスらいぃんぐ 等該当
犯人不明な時点で・・・ 弁当の副菜はきゅうりの塩こんぶ和えにした
夏場はきゅうりが旨い
このままだとレタスの出番がない 焼きそばまだ9玉残ってるわ
週末はレタス焼きそば三昧か 24日消費期限の玉子が9個位ある
半生は不安だからちゃんと火入れる料理がゆで卵にしてなにかしか思いつかん >>103
適当な野菜きって
魚肉ソーセージや竹輪なんかに小麦粉まぶして
油で炒めて、そこに切った野菜投入して
といた卵をぶちこんでマヨと味塩コショウで味を調える
もしくは、いり卵丼か３食丼を作る >>103
漬けて味付き玉子
サラダにも串切りゆで卵
冷やし中華トッピングにゆで卵
万能ゆで卵 長く使ってきたガスコンロ(二口と魚焼きグリル付き)の調子が悪いので、この際IHクッキングヒーターに変えようと検討中
二口の100Vの安いやつで済ませるつもりだった
けど、知り合いのご夫婦(アパート暮らし、子なし)が最近IHに変えたとの事。一口のに。それで不便は感じないと言ってた
それを聞いて迷ってる
よく考えたらうちも二口同時に使う事はほとんど無い
デフォなのは、電気ケトルでお湯沸かして鍋で玉ねぎ・人参とかを煮て、
煮てる間にキャベツ千切りしてサラダにして、鍋の具が煮えたら味噌を溶いて。
それからメインのおかずを焼くか、炒飯でも作って終わり
二口同時に使う事はほぼ無い
片方はただの置き場になってる。
という事は、うちも一口ので済むのかもなぁ、と
迷う 自分なら絶対に二口
さっきパスタ食べたけど
一口は湯で一口はソース作りだし >>110
１００Vだと対応器具とかも限られるぽいよ
魚焼きグリルは無くてもだいじょぶなん？ 自分にはIHという選択肢は考えられないかな
ガス火はパンを近づけたり遠ざけたりして熱の入りを調整できるのがいい
IHなら可搬式の、テーブルでも使えるようなのを別に買うわ >>110
電子レンジとケトルあんなら一口でだいたいは事足りるよ
足りなそうだと思えばいずれ買い替えが必要だしサブに卓上IH3000円くらいの買えばいい
冬に1人鍋とかどうしても二口いるてときに稼働するのに便利だよ >>111
うーむ
うちはパスタはワンパン式でやるか、もしくは先に麺を茹でて水切りボウルに移して後で合わせてる
>>112
魚焼きグリルは、ほぼ食パン焼くのにしか使ってないから、トースター買うから大丈夫
対応器具とは、コンセントとかですかね 肉を茹でて食べようと思ってて食べるのは買った翌日というとき
買った日に茹でるのと次の日に茹でるのどっちがいい？ >>114
うん、電子レンジもあるから、大丈夫そうだね
ありがとう >>116
どっちでもいいんじゃない？
粉つけて湯掻いたのを
つぎの日に野菜炒めの中に入れても美味しい 100vのIHってちゃんと温まるの？
200v30AのIHと比べて出力6倍違うけど 卵の消費期限って生前提やろ？
いくらでも完全に火を通す食べ方あるのにゆで卵以外思いつかないのが逆によくわからん おれはサニーサイドアップが好きくないオーバーハード派 >>125
食品衛生法のはず
冷蔵庫だと生食で57日とかそんな 冷蔵庫の生卵を力を入れずに軽く振ってみる
クチャクチャ音がしてたらアウトしなければセーフ
思いっきり振ったら中の内膜が破れるから注意 袋に2、3個入れて車のボディーに傷をつけるのに使う、ビッグモーターなら >>118ありがとそんな変わらないか
だめになりそうな食材を冷凍庫に入れたり料理したりでぎりぎりでかたづけた さてと、一段落したらコロッケカレーつくるか
作るといっても冷飯にコロッケのせてレトルトカレーかけてレンチンするだけ
明日以降の夕飯はますます火を使わないように工夫するわ 冷やし中華の麺を茹でるだけでも嗚咽するほど暑い
もうお盆休みまで火を使うのは控えよう
いかに火を使わない料理をするか？何かアイデアくれ >>103
生卵だと呆れるほど日持ちする
火を入れると普通に痛むので注意 >>138
私ならどうせ冷やして食べるものは最初から流水で調理します >>138
本当に、冷やし中華の麺を茹でるのでさえつらい
レンジで作れるようなレシピはないのか
蒸し中華麺ならできるだろうか 今夜は作ってタッパーに入れて冷蔵庫に入れて4日目のカレー
見た目も匂いも問題なく、これからよく温めてから食べる 小粒のじゃがいも20～30個入ってるのを100円で買ってきた
これを炊飯器に入れて水入れてスイッチオンすればフカフカ芋ができるのか？
そうすれば火を使わずに炭水化物が摂れる これはシマダヤの工作員が
シマダヤの流水麺の冷やし中華を進める流れにもっといってるってことでいいね？ >>143
なにかこう料理上手な節約主婦みたいで素敵です
そのジャガイモおすそ分けしてほしい ポテサラ作ったことないけど
そんな手間暇かけてられんしなあ
ジャガイモは意外と使い道がない じゃがいもっていうか皮向く必要ある野菜は作業面倒すぎてスルー気味だわ
葉物野菜ばっかり もつ煮マンの自分で使えない物を大量に買って困ったアピール飽きた >>124
２０年前くらいから
焼き上げたあとも半熟状態を維持する
スコッチエッグとかあったのう
まぁ、保健所のお世話になるお店が多かったが >>135
大陸由来のホイコーローは塊肉を湯掻いてからホイコーローにしたりする >>147
そういうお題を自分から作って創作料理を生み出すわけですね、すごくわかります 皮むきにピーラーなます作るのに
スライサー（縦も切れる細切りになるやつ）くらいは仕方ない
全部包丁とかは職人すぎる ID:Ti028Pffさんのヒントからジャガイモによる冷製お好み焼きを作りましたがとても美味しかったです 炒飯とシュウマイ
炒飯だけだと寂しいけどフライパン何枚も洗いたくないからレンチンシュウマイ ポテサラといっても
別にまっしゅしないでもＯＫ
賽の目で切って
湯掻くかレンチンしていろんな具を和える 小さいじゃがいもなら、皮も芽も取らないで、よく洗ってそのまま茹でるか蒸すかレンチンかして、潰してポテトサラダに出来るだろ 皮付きでちょっと照り出した
濃いめの肉じゃがも結構いけるよなぁ じゃがいもも人参も皮むかないしピーマンもヘタと種ごと食うわ 今日はささみチーズフライ作ろうかしら
ささみはシンプルフライだとちょっと物足りないからやっぱりチーズ入れたくなるよね
結構しっかり目に下味付けてご飯をガツガツ食えるようにな >>138
えーと
いいエアコンを取り付けるほうが建設的だと思う 今夜のめしを考えてなかった
とんかつでも買ってきてカレーにするか
あるいは意を決して面を茹でて冷やしつけ麺か
チルド餃子が売ってれば餃子でもいいけどね うすあげってうどんか野菜にいれるくらいしか使い道ないな ササミをからよし揚げ真似てもあまり美味しく無いんかな？
昔は軽く粉つけた素揚げにしたのをカットして
玉ねぎ夏野菜と南蛮漬けにしたの良く出たせいでそのイメージ強いが >>148
皮剥かなくても。よく洗ってラップ巻いてレンチン。あ、芽だけはとってる。取り出してペーパータオルで皮はするりと剥ける。ボテサラなら皮アリの方が俺は好きだ。 >>161
ミニトマトだけはヘタを取るが、それ面倒になってデルモンテのスイートベルに落ち着いた。
ジャスりんごは皮ごと食べらるらしいがシール貼ってるのでまとめて皮剥いて塩水つけて、水気切って冷凍してる。この季節はシャーベットがうまい。 >>170
ササミは生姜醤油に浸けて粉はたいて揚げ焼きにすると普通に旨いよ
３つくらいに切るとお弁当にも入れやすくてgood >>163
ささみや胸肉にチーズ挟んだフライはうまいけど揚げてる時に高確率で漏れてくる
今は揚げた後にチーズのせてトースターでちょっと温める方法に逃げた 冷やし豆乳担々そうめん、作ったよ
担々麺のそうめんの味
滅茶苦茶旨い
つゆが旨い。ごま油、すりゴマが効いてる
https://i.imgur.com/AkF80lA.jpg >>175
ごまだれを烏龍茶で延ばすのがポイントだそうだ >>177,178
同じ担々麺でも冷し豆乳と汁なしを混同してるよ >>175
味は一緒かも分からんが盛り付けテクニックは磨いた方がいいなw >>175
麺が多すぎてわかりにくいけど、それは汁あり担々麺なんだよね？ >>166
意を決してエア在庫片付けろよ糞キチガイ いやあこう暑いとそうめん食うしかなくなるけど飽きるよねえ そうめん茹でるのすら暑いだろ
冷や奴さん最強よ
薬味や醤油以外のかけるものドレッシングとか工夫すれば意外と飽きないし 冷やし中華で卵焼いてる最中ピーマンきゅうりにんじん細切り
オクラ刻んで豚肉湯がいてる時麺のお湯こぼれそうになって
水挿して何してんだろってなるわ 静岡産の生わさびを300円弱で入手したｗ
さて、どうやって使おう・・・
とりあえず、今晩はそうめんにして薬味に使う 飽きるってそれこそ上に貼ってくれた冷やし坦々素麺とか変化球あるだろ そうめんっていうと生姜のイメージだな。まあ俺もたまにわさびで食うけど
実家がわさびの産地の近くなんで結構いろいろわさび食べたのでおすすめ料理を
・板わさ かまぼこ＋わさび 酒飲みなら
・手巻き寿司／刺身 ちょっといい魚屋で盛り合わせと酢飯で手巻き寿司
・さびめし 熱々ご飯にたっぷりの鰹節とわさび 醤油をまわしがけして、よく混ぜて食う
・からみ餅 餅を茹でて、柔らかくなったらわさび醤油に浸けて食う 餅は釜揚げうどんのようにお湯に入れっぱなし
・ローストビーフ ローストビーフにわさびを乗せて寿司醤油で ローストビーフ丼もok >>191
色々ありがとう！
からみ餅が旨そうだから、明日にでも餅を買いに行く
あと、酒は飲めないけどかまぼこも買うだｗ 夏は冷たく冷やしたこんにゃくを薄く切って、わさび醤油につけて食べるのがとても美味しい 夏でも温かいの食べないとアカンで
冷たいもんばっかだと余計にバテる >>192
からみ餅はぜひ乾燥聞きたいｗ
そういえば、とんかつもわさびで食べてたな
醤油、大根おろし、醤油で USAサーロインとグリーンアスパラと揚げニンニクを1プレートで
台所くそ暑いので10分で仕上げた
https://i.imgur.com/zvIQB4L.jpg そうめんは大量生姜
蕎麦は大量ワサビ
自分も安くなってたら本ワサビ買うけどあんま効かないからチューブでもいい気がする
生姜のチューブは話にならないけど わさびは本当に鮫皮とかのですらないと辛みでないよね
すったあとも包丁でたたいてしばらく放置
これでようやく辛味が出る そうめんにわさびをたっぷり薬味にしたが、やっぱり本物は旨いな
以前、静岡で食べた物には叶わないが練りチューブのものとは香りが違う
鮫皮のおろし金はさすがに持ってないが、セラミックのおろし金でもちゃんと味になった
餅、明日は絶対買ってくる！ >>198
辛いのは西洋わさび
和わさびはそんなに辛くない
単純に辛味を求めるなら西洋わさびを使ったチューブのほうがいい >>201
いやめっちゃからいよ
本物食べてるから知ってるものｗ
まあ、本わさびより辛いという意味なら否定はしない 夏は食欲がなくてあまり食べれない
揚げ物と麺の組み合わせと、厚揚げに大根おろし、刺身こんにゃく、キムチ冷奴、あとは冷たく冷やしたキャベツの千切りや漬け物がいい 今夜は予定があったからコンビニ割引おにぎり2個食べて
その後、野暮用を済ませてからほうれん草の胡麻和えとバナナを食べた
食欲がないわけじゃないけど、さすがにこれだけ暑い日が続くと
火を使わない簡単料理か作り置きで済ませたくなる
おススメの献立があったらココで披露しようぜ 火を使わないの定義が不明だからカオスになりそうだな
レンジならok、コンロでもタイマーがあって自動的に火が消えればokとか
それぞれ考え方が異なりそう
刺身みたいにまったく加熱は必要ないのか、例えば電気ポットや電気ケトルなら許容なのか
そのあたりの条件を決めてくれ！
言い出しっぺ頼んだぞ！ 火を使わないチャーハンの作り方を教えるよ
ごはんにふりかけとマヨネーズを混ぜるだけだよ >>207
まて、そのご飯を炊くのに何かしら加熱する必要があるぞ？
炊飯器加熱はokなのか？ 献立っても、この頃そうめんが多いな
それも火を使わずレンチン容器を買ったおかげｗ
それにキュウリのたたきやキャベツサラダや冷や奴の組み合わせが多い 今の今まで素麺は病人食みたいで敬遠してたけど
この暑さで食べてみようかとちょっとだけ思った >>210
そうめんを茹でるには大量のお湯が必要
だがレンチンの容器を使えばその熱さから逃げられるｗ
100均でも売ってるようだけど尼のレンジでパスタのやつ、あれがすごく良い
応用でそうめんもそばも使える >>205
厚揚げに大根おろしして麺つゆかけたやつ
こんにゃくを薄く切って冷やしたやつにわさび醤油
冷奴にキムチを乗せたの
冷やし豚おろしぶっかけうどん >>209
そうめんを、レンジパスタとかでやると全部固まってすいとんみたいになってしまうんだよね
それを回避出来るなら、レンチン容器でいつでも作れるのに やべえ、素麺食べたくなってきた
素麺ならつるっと食えそうだし 素麺ちょっとカロリー高めなんだよね
油塗ってるからかな >>218
全く関係ないが
すいとんを食べたくなってきた 明日はシソ餃子にしようかしらね
おろしポン酢でさっぱりとな
これとハイボールなら夏場でも20個くらいペロリよ 今夜じゃがいも炊飯器に仕込んで寝るかな
朝になったらマヨネーズかけて食う >>218
自分は逆に固まったことがほとんど無い
コツは容器に入れるのは水ではなく熱湯、じゃね？
あの容器を使って固まったってレビューがあるのは水からやってる人みたいだよ 連投失礼
>>221
うーめんなら油を使ってないので胃にも優しい
扱ってる店が少ないけど「白石うーめん」でググると出てくるので
見てみたら？
ちなみに、うちの近くのOKストアは置いてる
＠都内 >>191
薄くスライスして流水にさらし水けをきって砂糖をかけて食す。おすすめ ソース味カレー味みたいな物を体が求めたので、塩分を加減してウスターソース入りで米を（タマネギも一緒に）炊いて、業務スーパーのカレーそぼろを合わせた。 何度か書いたけどトマトだけのスープにちょいハマり
味付けはコンソメの素
鶏皮と塩でやっても多分美味しい 魚のアラは合うかどうか自信ない
缶のカットトマトでミネストローネっぽく具沢山にするのが定番だったけど
夏はやっぱりこういうあっさりのがいいのかね 大量のプチトマト使って赤缶カレーにしてみた
無茶トマトだわ
パスタにした方が良かったかも・・・ >>215
ごはんを炊くときにチャーハンの素を入れたことあるけど激マズだったよ
>>231
ふりかけの種類で鮭チャーハンとかたらこチャーハンとか色々できるよ >>239
酸っぱい？
トマトの加熱時間が足りんらしいぞ
オイルたくさん使ってケチャップ作るつもりで虐めないと旨みにならん >>240
油入れ忘れてるだろ
レシピとしては炊飯器ピラフで調べると良い >>239
ワシも油大量使用はまず必須と思うぞ、トマトの酸味をまるーく解決
そして合うスパイスをメインにしなければいけないとりわけクミンパウダーを多めに追加しなされ
肉は牛肉、シーフードもいい、さあもう一度トライだ 夏は鶏皮スープに叩いたモロヘイヤとプチトマトでスープが定番だな
たまに卵とかキクラゲとか追加
食欲ないのでさっぱり塩味
あとは冷や汁で生き延びようと思う >>244
焼き鳥ならプチトマトと鶏好き、でもカレーは別
そもそも論として一般的な組み合わせじゃよ ボイス・トッォ・スカルは犯人不明
エレトロニック・ハラスメントで裁判っ結果で有罪が出ています
機械でできるは２か国ですでに証明されています
中国の裁判結果もあるので日本は中国以下の国です
統合失調症の話の信ぴょう性が高いのです カレーに入れる肉？
肉は味に影響しない派
好みの味のカレーで肉を食えばいいのだ >>242
そういうレベルじゃなくて
食べたあと3日ぐらい置きっぱなしにしといたカップヌードルのスープみたいな臭いがしたよ 冷凍うどん1.5玉食いたいんだけど冷凍うどんてどうやったら半分に折れるんだ？ >>252
お米0.8合ぐらいに普通の量の水と永谷園の焼豚チャーハンの素を1袋 ぜんぜんカレー味が勝ってしまって、思った感じにならなかった。
ソース味カレー味を食いたい気分はまだ残っているので、肉か何かでリトライする。 大き目のオクラがちょっとだけ安く売ってて
どうせ筋ばったやつじゃないの？って思って買ったけど
普通にやわらかいやつでよかった
生でまるかじりして簡単に野菜補給 >>257
じゃあお米1合ぐらいでやってみたらいいよ 残り食材から消去法で冷しゃぶを作ったが全然気分じゃなかった… 「柚子胡椒に熱を入れる」という珍しさに釣られて某ユーチューバーの柚子胡椒スパゲティを作ってみた。
俺は関東の人間なんだが、俺が無知なだけで炒め物の味付けなどで調味料として入れたりするのか？
ちなみに柚子胡椒スパゲティは案の定ほとんど柚子胡椒の香りが飛んでる「あえて作らなくても」という程度の感想。 >>265
柚子胡椒は加熱しすぎると風味もへったくれもなくなるから
最後の最後に入れるよ
なお、わいも何回も作ったことあるけど
柚子胡椒パスタ、おいしいよ さて、遅い昼飯はペヤングにするか
あるいは冷やしつけ麺にするか
焼きそばはまだあと9玉あるけど作る気はしない ペヤング食べようと思って湯を沸かしたら
あるのはGIGA MAX4個で普通の超大盛が家になかった
GIGA MAX食べるだけの体力と食欲がない 半分食べて残りは明後日の弁当にしよう
今日の夜は残った湯で作ったゆで卵で残り物のじゃがいもとグチャ混ぜにしてマヨネーズ カレーを作った鍋を洗わずに鍋のカレーをこそぎつつ味噌汁を作る。カレー味の味噌汁になる。具が欲しい時は玉ねぎのせん切りとじゃがいものスライスを追加する。俺の貧乏飯だ 今夜は思い切ってペヤングGIGA MAXにするわ
一度には食べきれなくても半日かけて夜には食べ尽くす
焼きそばは依然として9玉残ってるけど、これはこれ GIGA MAXを半分食べ進んだところで箸が止まったよ
思った以上にきついわ
大食い選手権じゃないけど今日中に食べ尽くせば良し ハッシュドポテトを作るつもりが、コンビーフがあったからコンビーフハッシュに変更
……と一缶入れたら案の定入れすぎてわけわからん物に。コンビーフの割合多すぎたら
焼いた時にあの香ばしさが出ないんだよね。入れすぎ注意。 むね肉（皮なし） １ｃｍ幅に切って袋にいれる
調味料 こしょう 一味 にんいく しょうが ごま油等
もみこんで冷蔵庫
取り出して
小麦 かたくりつつけてからあげ風
揚げ焼き 横にれいとうしてたきのこ
かたくり等をつけないできここと炒めてもおｋ 某レシピ漫画で、家賃の滞納に応じて寮母さんが賄いの中身を調整するので、衣の内に隠れた具は滞納ゼロ寮生のミンチカツから滞納常習寮生のポテトコロッケまでみたいなのを思い出した。途中の段階はミートコロッケと、何だったな。４段階だったように思う。 ペヤングGIGA MAX、2回戦行くわ
冷蔵庫に避難させといた残りをいただく 麺は半分に割って作って、ソースも半分取り分けておけばいいのにｗ >>277
その手があったかw
しかし、麺は4個なのにソースは2倍くらいしかなく
ふりかけとスパイスは1食分サイズしか付いてないw
この器、ちょっとしたプランターに使えるな >>277
そうやっても割安にならないところがポイントなんだよなー 出来あがったカップ焼きそばをお弁当にして持っていけばお湯を沸かさずにすむな 出来た！
https://i.imgur.com/Wqlsjdl.jpg
昨日、教えて貰ったわさび餅と雷豆腐わさび入り
堪能します >>232
前に調べてお湯がいいらしいとは見たけど本当なのか
今度試してみる >>263
夏は夏バテ防止に豚しゃぶとうどんの炭水化物、あとはオクラと大根おろしで冷やしぶっかけおろし豚しゃぶうどんが最高 一人暮らしだと、夏はカレーを一鍋分作るのはリスクありすぎるね
あと一食分あるけど、ちょっと食べれないかも >>288
肉と野菜のカレー粉炒めがよい
カレー粉はカレー粉でも味付きカレー粉が手軽 ルーを割って2皿分の分量で作って、カレー、カレーうどん、カレーつけそばのバリエーションでなんとかしているな
他にもカレードリアとか焼きカレーにしたりとか
案外使える モロヘイヤぶっかけ蕎麦にしたいが具が単調でもうちょっと何か足りない感じ。
天かすは安定感が有るけどちょっとなあ。錦糸たまごにするか。
と決まりかけて、ちりめん山椒を食べかけで凍らせたままなのを思い出した。山椒こんぶのことも思い出した。ダブル山椒佃煮で味にしてしまおう。 驚愕の新事実
ぼったくり塩昆布は自作できる
レンジで簡単！止まらないおいしさの「手作り塩昆布」 - macaroni
https://macaro-ni.jp/51434 明日はハンバーグな
ワイは肉100%が好きや
ハンバーグと一緒にウインナーも焼くと肉汁がしみてぐう美味いんや
タレはキッコーマンのステーキしょうゆこれが間違いない しばらく弁当は冷凍ハンバーグにするか
ソースはどうするソースは ハンバーグのソースは
ご飯ならケチャップ
サンドイッチもケチャップ 犯人不明ボイス・トォ・スカルはあらゆる病気に関与できる
犯人不明ぼいす・とぉ・すかるで最低でもコロナ症状とワクチンによる後遺症は引き起こせると自白
7人は殺害していると犯人は自覚しているけれど警察や軍の監視網を潜り抜けています
世界中でのワクチン問題での補償をしないのは電磁波によるものなので補償はしない
病気の電気治療器は直すために使用するけれど逆をすれば病気になると判明していので理論はすでにあるる
病気とはという結論に至る
医師が患者に行っている病気の治療と違う治療方法を選ぶ医師が多いいのは電磁波によるものと知っているからと考えられる
医師が患者と同じ病気になったときの医師の行動です
治療方法があっているのなら同じ治療をしないとおかしい
そもそも電磁波攻撃は防ぎようがないのでどうにもならないというジレンマもある
AI自動化と科学技術の進歩で鼬ごっことも考えられる
最終的には量子テレポーテーションやテレポートによるものになるのでどうにもならないのは確定事務
脳の可塑性でシリアルキラーのものをどうしますか問題
結果的に性格による何かをしないとまづい
ソシオパスは脳の可塑性でサイコパスになります
三大欲求が元になっている人間の脳
両親のどちらかがシリアルキラーで
乳幼児にもさしているので物心ついた時には脳の可塑性でシリアルキラー
こちらの子供はどうするのですか？ かんたん酢に野菜突っ込んでおくのいいよ
さっぱり簡単に野菜食える タルタルソースの代わりにコールスローのっけて白身魚フライ食ったらまあまあ美味かった
タルタルよりさっぱりしててとくに夏場はありかもしれない コロナで何を食べても味が分からなくなった、本当に分からない
料理するどころの話ではない
今ならもつ煮オジサンの料理も飲み込める自信がある 鰻を買っている人がいた
俺が今食べても匂いも味も分からないから買うだけ無駄
キューリぽりぽり食べてやった(^^ゞ ありがとう、病気の時くらいと思って何を食べても味がしないからストレス感じる >>302
good！
樋口さんセンスがいいよ。noteおすすめ。無料でも読める記事がある ボイス・トォ・スカルより
1 聴覚を破壊できる
2 視覚を破壊できる
3 殺害できるだけの機能を兼ね備えている兵器
これだけの能力があるものを部外者の届く場所においているはづがない
奪取された時点で元からしている者も攻撃を受けるから絶対に渡すわけがない
儲け話を人に勧めると自分の取り分が減るでしょうこの考えで行かないといけません
人に勧める儲け話は堂本がさらに儲けれるからです
穴場の釣りポイントやおいしい果物が食べれるは誰にも教えないでしょう
限りあるものなら堂本が完全に損をするでしょう
※いったいボイス・トォ・スカルの機器は前者と後者どちらの機器かな >>312
樋口直哉、作家で料理家
科学的な調理理論が基本。 冷凍コロッケを少ない油で揚げ焼きにするレシピ多いけどあれって美味しいのん？ コロッケってすでに加熱されてるから、中が温まって表面が揚がりさえすれば美味しくできるんだろな
ただし少なすぎるとゴケムラができるだろうけど 久々に家で普通のカレー
煮込んだ赤身スジ肉が美味い
昼に途中までやっといて正解だった……
暑…… スーパーで
鰻が当たり前のように２０００円３０００円
凄いって思う俺達って貧乏人？ オクラってほんのり甘くて美味いんだなあ。実家を出てから食べたことなかったけど、これからは積極的に採用していくで。 わさびパイセン、サーセンｗ
ってことでやり直してみた
https://i.imgur.com/VIJGQaB.jpg
付け合わせに豆腐ステーキ
写真外に豚肉西京漬け焼きが今日の夕飯です >>319
土用の丑の日はイベント
話題のために見るワールドカップと同じだよ >>319
今日、スーパーで見たら2500円で安い方だった
高いのだと4千円超えてた
すげーなと思ってチラ見だけしといたｗ
誰がそんなの買うかよ
元々、売れないウナギ屋から頼まれて平賀源内が言い出したキャッチコピーなのは相当知れ渡ってると思うが
ウナギの本来の旬は冬
今は養殖だから関係って言う人もいるだろうけど、それなりに関係してると思う >>324
イベントととして食べるにはスーパーのうなぎはちょっと高いよね
専門店でも4000円くらいで美味しいの食べれるでしょう
七草粥、恵方巻き、ハロウィンのかぼちゃスイーツ、クリスマスのチキン、ボジョレーヌーボー
そんなに好きじゃないけどイベントだから食べる食べ物は全部1000円以下で楽しめるのに 普通の煮魚が半額で（199円で）売っていたのでそちらを買ったよ
店には鰻が並んでいたけれどこんな日に鰻をわざわざ買っている人はちょっと頭が悪い
日をずらせば通常価格で買えるのに、もう今年は2回食べたからまんぞく 明日かあさってになって半額になったスーパーのウナギを食う予定
毎年の恒例行事 今年は物価高の影響なのか、丑の日を前にウナギの発注が少なく出荷が非常に鈍っているらしい
ここまで売れ行き悪化の気配があるのは初めてとのこと、すべて高くなったから小さい贅沢もやめた人が増えたらしい >>330
それと今年はシラスウナギが少なかったせいもあるみたいだね
だから成長して出荷出来る数も少なかったらしい シャウエッセン使ってもやし炒め作りました
おいしかった >>337
自分でさばくの？血に毒があるんだっけ？ スーパーの鰻は出せて2000円までだな
月1くらいで食べるけど2000円超える鰻ならちゃんとした店で食うわ >>315
自分は冷凍トンカツも冷凍メンチカツも少なめの油で揚げ焼きにしてる
18号の古くなったテフロンフライパンで
普通に美味しい >>338
自分でさばいてるよ血が目に入ると危険らしい 今夜は冷やしつけ麺にした
わけあってバタバタしてたからペヤングにでもしようと思ったけど
冷たいものでサッパリしたかったからつけ麺にした
明日の弁当は米炊いて冷凍食品ぶち込むだけ >>322
小口切りにしてカツオブシと醤油かけて
御飯と食べたい 米の予約炊飯をしてきた
期せずして1か月以上前の納豆が冷蔵庫にあったので明日の朝は
これまた1か月以上前の海苔を使って海苔巻きにしようと思う
3合炊いたから残りは2～3食分の弁当ができるはず >>319だがよ
おねー達は鰻の日に鰻も食えないのかよ！！
オレは食ったぞ
スーパー行ったら
うざくに加工したうなぎ（賞味期限本日）が
投げ売り価格で１００円だったわ
と自慢してみた汗 別に、なんでも「う」のつく料理を食べればいいんだから
牛肉でもキュウリでも梅干しあたりを食べればいいんやで 皮取った鶏むね肉をオリーブオイルとローズマリーと塩とジャンボにんにく１片入れて蓋して弱火でじっくり焼いたら
なべ底に何かどろっと黒いものが残ったんで
これベースにしたらシチュー的なものが出来んかなと思って
ジャガイモ、にんじん、しめじ、玉ねぎ（あと余ってた白菜）とコンソメキューブ１つと塩と追加のオリーブ油と
トマトペーストと水少し入れて蓋して蒸し煮にしたら
思った以上にシチュー的な何かが出来た 絶滅危惧種のうなぎは金輪際食べるつもりがないが
たまにう巻きが食べたくなるな 鶏の照り焼きにバジルをふりかけても美味しい
そしてバジル振りかけた鶏の照り焼きを春巻きの皮に包んで揚げても美味しい フカヒレスープのもとに飽きてきた
タケノコ, しいたけ, フカヒレ？の入ったペーストがパック詰めされてるやつ
1パック3～4人分で多すぎる
溶き卵入れるだけで楽ではあるんだけど
このペースト使ったレシピなんか教えてくれないか
半分おかず、半分スープにできればちょうどいい なるほど
炒飯にまぜて炒めようかと思ってたけど
餡掛けのほうがいいね
サンクス 中華だしの素のつもりで豚肉とキャベツの炒め物の味付けに使う
味を見て塩胡椒で調節 何年かぶりにウェイパー缶買ってみたけど、ギョースーの顆粒鶏ガラとさほどの差を感じない。
馬鹿舌には贅沢なようだ。 >>319
オレも貧乏人。昔から関西ではうなぎの代用に「アナゴ」や「ナマズ」を油分を多めのタレに浸して蒲焼にしていたがどちらも一般的になって価格が上がっちゃったから困るなぁ（かたや播州名物の穴子飯、かたやマクドナルドのフィレオフィッシュの中身として白身魚で流通） >>338
ウナギ血液に毒となる成分があるが加熱で無毒化するし生き血を浴びるほど飲む様な事をしない限りピリピリするぐらい。フグや 月の食費を決めといてその範囲内でやりくりすればたまに贅沢できるよ
特売だからって使いきれないものをちょこちょこ買ったりするのがいちばんの無駄遣い >>338
ウナギ血液に毒となる成分があるが加熱で無毒化するし生き血を浴びるほど飲む様な事をしない限りピリピリするぐらい。フグや他の「シガテラ」毒とは桁違いに弱い。 最近本当に暑くて食欲がない
細い麺のそばや冷やし中華がメインになる
夜は冷えた冷奴、厚揚げに大根おろしも付けて、疲労回復にたまに100g98円で買った豚ロースのトンテキも 俺もそんなかんじだった、実際にはうどんとアイスクリームは買ったけれど肉野菜は買わず
やっと冷蔵庫がスッキリしてきた 「ホキの○○」というメニューが、会社の食堂でしょっちゅう並んでる
これがなかなかウマいので、家でも作りたいなあ…と思ってる
でもスーパーでホキを見たことがない
どこ行けばあるのやら >>367
業務用で使われることが多いようだから切り身で輸入されて要るっぽい
冷凍なら大手スーパーにあるかも、東南アジア系の白身魚も鮮魚コーナーに並んでいるが解凍だったりする >>363
野菜も食え
冷やしトマトときゅうりでもかじれ 今日はレタスとトマトとツナでサラダそうめんと
仙台のタコ入りさつま揚げを焼いて生姜醤油かけたのでランチ 節約というわけでもなく。ただうまいので。
もやしのナムルとかいわれの生活になってる。
プラス肉か魚、納豆、豆腐。 いつ買ったか覚えてない卵茹でてしまおう
臭くなければ大丈夫だよね >>371
上でも書いたけどかんたん酢買って野菜ぶち込め
最初だけ多少面倒だけど日持ちもするし >>375
かんたん酢は買って酢飯作った
これからはきゅうり白菜キャベツなどを漬けて冷やしてみる 夏バテに効く野菜って、やはり夏野菜だろうか
きゅうり、トマト、ナス、オクラ、みょうがなど
これらをいっぺんに摂れるのはやはり味噌汁か、しかし暑いと味噌汁は食べれないか >>375
かんたん酢で漬ける野菜って何でしょうか？
きゅうり、白菜、キャベツの他で >>378
朝に火を入れると粗熱とれる時間がないので
冷蔵庫で冷やされた味噌汁を普通に飲んでる
ただし、薄味にしてないと塩味強く感じるので注意 かんたん酢に漬ける野菜って何でもよいのでは？
ピクルスみたいなもんだし
火を通したきのこ入れたり
かんたん酢に野菜入れたあとに軽く熱通して
そのまんま放置して粗熱とって冷蔵庫に入れてもよい 簡単酢の話題が出たんで
きのこの冷凍があったんで炒めて簡単酢に入れてきた
YouTubeのレシピで
出来たのを冷蔵庫で寝かせといて
あったかいご飯にきのこのっけてバターと醤油
混ぜて食うう
うまかーー >>370
これいいね、買っちまったよ
ありがとう かんたん酢は炒め物にも使えるから便利だよね
今ならナスのガーリックステーキとか
少し多めの油でニンニクをカリカリになるまで炒めてとりだして
切れ目を入れたナスを焼き、焦げないよう火を止めたらかんたん酢
好みで醤油かみりんを入れるだけ
ナスとろっとろ >>346
しっかり乗せられてんじゃねえか
別に食わなくたって「いい」んだよ こないだの土曜日に珍しくバナナが安かったので２束買ってたら
この暑さでもうだめになってしまったorz
救おうとしたけど皮をむいたらもう茶色になってて救えなかった
結局、金を捨ててしまったのが悔やまれる >>389
潰してバナナパウンドケーキにすればいいよ >>391
それを考えてたんだけど、もうそれすら出来ない状態だった・・・ カレーにフルーツチャツネとして入れるとかもある
ってか冷凍して置けばよかったのに
そのまま食べてもＯＫ 茶色くなっただけで捨てるとかもったいないな。使い道あるのに。 買ってきたときはまだ少し食べるのに早かったから置いといたんだけど
まさか、こんなに早くだめになるとは思ってなかった
まだ2日しか経ってないのに。この暑さのせいだなｗ
茶色いだけなら良いけど、皮をむいたらほとんど腐ってるような状態だったので
救えなかった 今夜は満を持してメンチカツカレーにするよ
米を3合炊いたから3食分の晩飯が確保できた 簡単酢で酢飯作って
刺身盛り合わせさえかえばそれなりのにぎり寿司もできるし
シーチキンマヨだけでも美味しいよなあ メンチかつカレー旨し
やっぱカレーはコロッケよりメンチだな
夏は暑いからお盆までヘビロテするわ
もう火はしばらく使いたくない サバ缶なめろう
大体茹でたオクラとネギ生姜で叩くやつ
缶汁の吸い物の方が本体だなこりゃ 冬瓜を煮た汁に醤油多めにして
冬瓜そーめんにして食すのである 子供の頃、冬瓜出されて美味しくないなーと思っていた
今だと違うのだろうか 不味いとは言わんけど一般的に普段使いされないレベルで人気はないだろ 最近ズッキーニにはまってる
豚薄切り肉巻いて焼くのがお気に入り
他に調理方ってあるかな >>405
ようつべにズッキーニを使ったダイエットメニューが結構ある
外人の料理ユーチューバーだけど これだけ暑いとゴーヤ炒めの出番もない
いかに火を使わずに自炊するかが大事 去年はゴーヤを４株育ててえらいことなってた
一日３本消費でもおいつかないレベルで
毎日ゴーヤのお好み焼きを食ってた悪夢を思い出した >>411
でも、それくらいで最初育てないと
育てている途中で枯れることもあるからね
粕漬けにすると美味しいよ ゴーヤカレーってどうよ？
メンチカレーは当然レトルトだけどさ くそ暑いけど粕汁こさえて食べました
ヒーフー言いながら汗びっしょり
明日はその残りでお雑煮
明後日は野菜どっさり坦々鍋、ヒーフー言いながら食べよう レタス2玉100円だったので買ってきた
1玉ちぎってツナ缶と塩コショウ鶏ガラマヨで和えて冷蔵庫で冷やし中
もう1玉はどう料理してくれようか レタスも買ったまま放置してるわ
ゴマだれでサラダにするしかないが
きゅうり6本買ってしまったから塩こんぶきゅうりが優先されてしまう >>412
そうおもったら全部元気だったｗ
それつくって冬に食えばよかったｗ
>>413
それも定番で食ってたけど
かなりうまかった レタスを圧倒的に消費できるのはしゃぶしゃぶとかなんだけど、いま暑いからな
夏でもいけるのだと、レタスチャーハン、サンドイッチとかかな
特にサンドイッチはパンとチーズやハムやベーコン、トマトでなんとでもなるし
朝飯にも夕飯にもつまみにもなるし便利 レタスをサンドするか
レタスでサンドするか
それが重要だ マクドのバガーが１１０円だっときは
バーガー３つお持ち帰りして
それにレタｓうやトマトはさんで食ってたけど
安くてうまかったなあ 犯人不明で完成しているぼいす・とぉ・すかると非接触型ぶれいん・ましん・いんたーふぇいすをしている者 に告げる!
ロボットの思考までは読めないだろう!
すでに全員の居場所わかっています!
いつでも騒乱罪でテロで殺害できますけれど続けますか？
乳幼児などの年齢は問いません!
加害者の諸君仲間が現実的に死亡していることに気づいていないのも当然ですよね機械の性能を知っているのですから自覚せよ!
加害者は私達の居場所わかっていない当たり前ロボットとAI自動返信なのですから!
悪魔の声を加害者は末代まで楽しんでください
え聞こえてないだって？いつか起きるから覚悟してね!
被害者の方は神の声で加害者の動揺する声などを末代までお楽しみください >>422
自分10年くらいだが上には上がいますね、まいりました 【乞食速報】
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完了
うおおおおおおおお ぼいす・とぉ・すかるは悪魔の声
人を追い詰めるので悪魔
※自律神経に作用できるので自律神経失調症
わかりやすいのは更年期障害
他の機能は
異常なのどの渇き 空腹感 検討意識障害 ほてり 額に何かが当たっている感触 悪寒 幻視[明晰夢の応用] など
個人的にされている内容なので他の人は別のことを話すと思います
エレトロニック・ハラスメントで検査うすればほかにも被害にあっている方の情報があります
病院ではMRIなし 血液検査なし 電磁波測定なし
問診のみで統合失調症と診断でエブリファイを進められる
薬物で幻視を見るのになぜ市内の？
脳の気質的変化で幻視が見えるのになぜMRIしないの？
磁気旋は光低周波を強く充てられると見えるのになぜ電磁波測定しないの？
55HzくらいのHzでしたがもっと低くても見える可能性大 >>405
薄く切って並べてレンチンして、鰹節と醤油かけて食べる
粉チーズやマヨネーズかけてもおいしい >>411
お好み焼きいいな
チヂミにすればもっと楽そうだな 朝はタマゴサラダにするわ
てか朝みんな何食べてるん？ 朝はモツ煮と納豆そば
昼は焼きそば弁当
夜はチルド餃子 餃子があるのを思い出した
たしか48個ある…
夜はメンチかつカレーが続くから
餃子の処理が追い付かない
焼きそばも9玉あるけど暑くて作る気しない
納豆は昨日処理した コロナで味覚嗅覚が逝った
今ならゴーヤ生かじりも全然いけるわ、酢も飲める、辛い物はアウト（痛覚はある） 冷凍庫に大根と鶏肉があったから炊き込みご飯つくった 犯人不明の者に被害を受けている方ぼいす・とぉ・すかると非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスを使用している
盗聴盗撮 ハッキンぐ ガスライティング スラッド訴訟 なども被害を受けているのなら被害の診断書が取れます
※され始めた当初が犯人不明な時点で騒乱罪
途中で被害者に私たちがしていましたって言われても無差別にほかのものにもしていることを自白しています
リアルタイムで人数は？リアルタイムで機器の設置場所は？後発組も先発組も把握不能になっていますね
精神疾患より鮮明にわかってきております
脳の科学検査ですべてわかる時代ですね
NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
https://chizaizukan.com/news/6QdFpAmSvit5ZQGho15Ue1/
血管から脳インプラントを挿入し身体の不自由な人がカーソルやデバイスを使用できるようにするスタートアップ「Synchron」とは？
https://gigazine.net/news/20230221-synchron/
脳の血液の成分と上記の装置を組み合わせれば妄想化人為的被害を受けているかの支障ができます
※検査妨害をされていないか電磁波測定器も世知している状態で行わないとごまかされる
いきなり糖質[統合失調症]と話される片方が異常な世界になってきています
※思考を読み込んでのインサイダーは合法ですので間違いなく勝てる
老齢年金を株につぎ込んでいるので一点買いの先回りしての信用買いです!
株でもうけた是率の方が安い何というユートピア
AIしか思考を見ていないと組み合わせれ自動売買被害者ゼロで誰もキヅつかない!
AI[神]の仰せのままに自動購入していますけれども？
電磁波[神]感度が良い高層ビルの最上階で瞑想です!
AI教!AI教!AI教!AI教!AI教! 写真はちょっとアレだけど、豆腐しらたき炒飯作ったよ
豆腐としらたきだけど炒飯っぽい。ご飯なくてもとても旨い
ちゃんと満足感ある
https://i.imgur.com/KR8JfWM.jpg 高菜漬け刻みと大豆ミート（ミンチ）が長らくしばらく放置になっている。高菜ピラフにしようかと思ったが、味が…味が…顆粒鶏がらでは今のフィーリングとしっくり来ない。生姜スープの存在を思い出したのでそれにしよう。 笑w
豆腐の水切りしなかったなw
多分具材を先にそぼろ状に炒めるけど辛抱が足らんかったようんだな
料理は練習すれば上達するけど同じレシピを2度3度連続して繰り返すと上達が早い >>446
水切りしなかった(笑)
ずいぶん炒めたけど足らんかった
連続してやってみるよ。ありがとう 料理の最後にキッチン周りの掃除をすればいいとわかってるんだけど、水が跳ねたり油が飛んだりしたらどうしてもすぐに掃除したくなる
キッチンペーパーの減りは早いしそれだけゴミも増えるのからやめたいでもやめられない 今夜もメンチかつカレーだったけど美味かった
しかし、今夜は涼しいから焼きそば作ろうと思えば作れた気がする
今からでも遅くないから焼きそば弁当2食分作ろうかな >>448
うちは拭き上げはキッチンペーパーだから無茶苦茶使うよ
ガンガン使う >>448
今は使い捨てのダスターが安く売ってるからそれでやったら？
尼で100枚入りが1650円で売ってる
使い捨てと言っても洗って何回も使える この涼しさに乗じて期限切れの焼きそば弁当2食分をつくることに成功
これで今週の弁当の目途がたった、それでも焼きそば、あと6玉ある >>448
自分は、油跳ね防止の網とシリコンのふた使って
油を極力飛ばさないようにしてる
でも、シリコンフタに肉や魚の臭いがしみついちゃって
よく洗っても落ちない シリコンの器や用品はだんだん汚れたりネトネトしてくるね
まあ消耗品と割りきってある程度劣化したら買い替えるんだね 何かを作る要素のつもりでストレートのうどん出汁を買ったはずなのだが、それが何か分からなくなった。他の組み合わせで食材を消費してしまったっぽい。
んー、んー、また考えて何かに使うとする。 >>457
俺それなにか知ってるよヒントは動物性たんぱく質 朝なに食べるか決まらない
ラーメン茹でて冷やし中華にでもするか
しかし、冷たいラーメンにするには涼しすぎる朝 犯人不明のぼいす・とぉ・すかるよエイ
非接触型ブレインマシンインターゲイス完成していて御間への感覚からすべての身体情報を見れている
特許3,951,134
脳波を遠隔地からモニター＆脳波操作 - 思考盗聴の技術
人間の脳内思考をインプラント不要で文章出力できるAIが開発
https://gigazine.net/news/20230502-language-from-brain-ai-mri/
犯人不明のものから本ののだからお前の下を動かしているや心臓の位置に者が当たっている感触があるだろう!
おでこを電位刺激すると寒い
米国特許３３９３２７９号
【神経システム刺激装置】
http://www.google.com/patents/US3393279
超音波を放射 「虫が唇を這う」などが再現可能
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2204/22/news053.html
※前者なら心臓麻痺[狭心症]を敗で過呼吸による窒息
会談の一番上なら転落し 後者なら心臓にダメージもしくは脳震とうで殺害ができる
場合によっては心臓の中で振動させれば決戦を作り出すことも可能
耳に打てば聴覚障碍者1球1球
眼に打てば網膜剥離で視覚障碍者１種１級
頭部への電気刺激で重力，そして視覚や味覚まで「本当に感じる」
https://jp.gamesindustry.biz/article/1702/17022401/
※コロナ症状の味覚障害のこと
おでこを電気刺激すると冷たく感じる
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2108/24/news065.html
現実的に死亡した者で
夏なのに寒いや下戸なのにお酒を飲んでお風呂場で溺死して殺害したことをほのめかしている者がいた
とある絵金で階段から転落して死亡とお風呂場のガラスに倒れこんでガラスが突き刺さり死亡したしたものも耳にした
神の声兵器のっ機能で睡魔がある 肺にされていたなら窒息死
神の声兵器で犯人不明のものからは苦しんでみることを好んでいるも出やばいものが使用している
騒乱罪のテロしていますけれど野放しですね ラーメンスープ今まで白だしだけで済ませてたけど
これって醤油とか足して使うものらしいね、知らなかった
どうにも味が決まらないと思って不満だったわ 冷やしもつ煮中華美味そうだけど
冷やし中華のためにもつ煮つくるのは本末転倒かと
冷やしつけ麺いただきました
美味いけど具がないから味気なかった
今夜もメンチかつカレーで避暑料理にするわ 昨夜3食入りの冷やし中華を作って食べたけど、タレが少なくてどうしようかと思って、和風玉ねぎドレッシングと、少しかんたん酢も入れてみたら、なかなか良かった >>461
ラード、塩胡椒、醤油、ニンニク加えると美味いよちゃんと
レシピだと本だし加えるのも多いよダブルスープだそうな >>461
白だしは和風だし＋塩みたいなもの（うすくち醤油だと思うが）
うどんならともかくラーメンのスープは全然方向性が違う
醤油を足すとかそんな程度の話じゃない 誰に何言いたいのかもわからんこういうのこそ一人でコミュニケーション事故起こしてると思うんだが
こういうのがコミュ強なのが日本って国だよな ヤマザキハンバーガーを半額で3つゲット
今日はレタス、トマト、チーズ挟んで食べた
明日はトマトの代わりに目玉焼き
明後日はそれにテリヤキソースで味変してみる
消費期限今日までだけど冷蔵庫入れてあるから大丈夫だろ >>467、469、471
1時間に3回もレスしちゃって
構って欲しいのかい？かわいいねキミ >>469
日本でコミュニュケーション強いって
レスにちゃんと返信して会話が成り立つ事なのでは 今夜はメンチかつカレー3日目
冷飯とレトルトカレーにメンチカツの総菜をのせてレンチンするだけ
牛乳飲んで整えば栄養バランスも完璧
明日以降の夜飯どうしようか…餃子が48個も余ってるんだよね モツを入れてホルモン焼きそばにすればいいんじゃないかな？ この後「焼きそば思い出した。○○はどうかな？」的なレスがくる 昨日涼しかったから焼きそば3玉使って弁当2食分作っておいて正解だった
今日の暑さではとてもじゃないけど作れなかったわ
とはいえ、焼きそばあと6玉あるから予断は許さない 焼きそばに関してはある時に買わないとすぐ売り切れてしまう
餃子も買ったときはいいけど、意外と出番がなくてズルズル後回しに
餃子がまだあるのにかつカレーが食べたくなったりして もつ煮マンは買い物難民なのかな？
ついでにエアコンのない生活してるのかな？
焼きそばも餃子も欲しいときにすぐに買える環境だから食べ切れないほど買い貯める生活が理解できないけど 焼きそばまだあるってどういうことなの？
冷凍しとけば急いで食べる必要無いし冷蔵ならもう腐ってるんじゃないの？ >>487
やきそば今日で賞味期限くらいだから
急いで冷凍すればしばらくもつかな？もつだけに >>486
冷蔵でも賞味期限長いから購入するのは、良いんじゃない？
まぁ、３玉焼きそばとか一定の期限で安売りしておるから
一人暮らしだと、たくさん購入するメリットも感じないが
五木のうどんやお弁当に入れる袋スパゲッティが安売りしておったら
大量に買ってしまうがｗ >>491
太麺やきそばなんだよ
意外とどこにも売ってなくてさ
あるとつい買いだめしてしまう
まさかここまでの猛暑になるとは予想だにせず 麻婆豆腐にオクラ入れた
市販の素の味が濃いめだったので具材足すとちょうどよかった 今度オクラ買ってこようかな
きゅうりと塩こんぶ和えが旨いんだけど
これにオクラを足せば鬼に金棒な気がする
オクラって一度茹でなきゃダメなの？ 本物のガイジだからもつ煮に何言っても学習しないぞ
犬畜生以下 >>486
サミットの大均市98円で買っているのかも
だけどちょっと前は88円くらいだった、その前は78円くらいだったのに、値上がりしすぎた 暑さで激烈に食欲なくなってしまった
毎年この時期きついわ 夏バテ気味だから鶏むね肉とレバー買ってきた
むね肉はホエイに漬けて柔らかくした後にコーミソースに漬け込んで土日に唐揚げに
レバーは土井善晴のレシピで甘辛く煮た 当初が犯人不明な時点で騒乱罪のテロリストで
ぼいす・とぉ・すかると非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの
盗聴盗撮 ○○ハッキンぐ ガスライティング スラッド訴訟 捨て駒
①半分人間半分AI
②知人の肉声で一瞬で変化するが本人の声をよく聞くと違う
③最低7人殺害と宣言は殺傷兵器であると犯人認識
④半年沖に機能が大幅に向上とよく観察していると被害者と加害者が第三者から見て判明
⑤テレポート機器所持をほのめかす
サイトタイトル一覧でブロックの情報を一つの機械に集約で完成
ボイス・トォ・スカルの機能情報
①NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
②電磁波兵器の特許情報
③デュアルユースのrf指向性エネルギー兵器および撮像装置
④脳波を利用し、8,000km先の脳へ向けてメッセージの送信に成功
非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの情報
①脳波を遠隔地からモニター 脳波操作 思考盗聴の技術
②ついに暴かれた「コロナワクチン」の怒号の成分!!
※グラテンをケムトレイル
③世代の移動通信システム技術は人体をアンテナとして活用する可能性
④間の脳内思考をインプラント不要で文章出力できるAIが開発
必要program
①人の脳活動をスキャンして見ているものを画像化するAIを開発！
②使用言語に関係なく脳活動から言葉を翻訳するAIが登場！
③脳波から「聴いている音楽」を当てるAIモデルを開発！
④脳活動から「頭の中の光景」を動画にできるAIを開発！将来的に見た夢の映像化も!
⑤GPT AIを使って人の思考を読み取り文章化する画期的な方法が開発される
上記の事件結果
①観葉植物にナタを振るうロボットアームを取り付けて自ら身を守らせるプロジェクト
★神の声兵器一式最終形態
①NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
統合失調症の幻覚や全精神病解明
※電磁波で没入感があるデバイス完成 当初が犯人不明な時点で騒乱罪のテロリストで
ぼいす・とぉ・すかると非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの
盗聴盗撮 ○○ハッキンぐ ガスライティング スラッド訴訟 捨て駒
①半分人間半分AI
②知人の肉声で一瞬で変化するが本人の声をよく聞くと違う
③最低7人殺害と宣言は殺傷兵器であると犯人認識
④半年沖に機能が大幅に向上とよく観察していると被害者と加害者が第三者から見て判明は範囲外の者
⑤機器の効果範囲は半径50Kmとテレポート機器所持をほのめかす
サイトタイトル一覧でブロックの情報を一つの機械に集約で完成
ボイス・トォ・スカルの機能情報
①NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
②電磁波兵器の特許情報
③デュアルユースのrf指向性エネルギー兵器および撮像装置
④脳波を利用し、8,000km先の脳へ向けてメッセージの送信に成功
非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの情報
①脳波を遠隔地からモニター 脳波操作 思考盗聴の技術
②ついに暴かれた「コロナワクチン」の怒号の成分!!
※グラテンをケムトレイル
③世代の移動通信システム技術は人体をアンテナとして活用する可能性
④間の脳内思考をインプラント不要で文章出力できるAIが開発
必要program
①人の脳活動をスキャンして見ているものを画像化するAIを開発！
②使用言語に関係なく脳活動から言葉を翻訳するAIが登場！
③脳波から「聴いている音楽」を当てるAIモデルを開発！
④脳活動から「頭の中の光景」を動画にできるAIを開発！将来的に見た夢の映像化も!
⑤GPT AIを使って人の思考を読み取り文章化する画期的な方法が開発される
上記の事件結果
①観葉植物にナタを振るうロボットアームを取り付けて自ら身を守らせるプロジェクト
★神の声兵器一式最終形態
①NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
統合失調症の幻覚や全精神病解明
※電磁波で没入感があるデバイス完成 朝は何を食べるか悩むわ
今日は食パンにタマゴサラダで簡単に済ませるけど
朝から火を使って自炊なんてできねえし >>494
冷凍きざみオクラ、かんたん酢でスピード酢の物 今夜は満を持してチルド餃子24個にするか
これなら3分で焼けるから火を使ってもいいわ もうずっと何（何十？）年も鉄フライパンなんだが、料理によってはテフロン（コーティング材フライパン）も良いのかなあ。
目玉焼き用のフライパン（コーティング）を余剰品価格で買ったので、これの使い心地によっては本格導入も考える。 フライパンはサイズ違いで欲しくなったりするから、
大小どっちかでタイプ変えるのもありなんじゃないかな
小さいのは卵焼き器で代用するにしても 自分は大小鉄だけど小さい奴はテンパリングとかに使うのと脂多めでフライドエッグが好きだからテフロンだったとするとl利点活かせないかも
小さいテフロンのが優れる使い方ってのがあるかもだから探すと良いかも
大きい方は肉に焦げ目つける以外に鉄のが良い利点は見つからんけど 昨日半額でゲットしたヤマザキハンバーガーの2つ目を食べた
今日はレタス、チーズ、目玉焼きを挟み、照り焼きソースとマヨネーズをかけた
50円に数十円のトッピングでご馳走になった
残り1個だがどうするか タモリ式豚の生姜焼きやってみたら、肉がふんわり柔らかくてうまかった タモリ式とか知らんけど普通に作っても柔らかくて美味しいよ 四ヶ国語麻雀を聞かせながら豚肉を炒めるとさまざまの周波数が肉に作用するという中洲産業大学理学部食物栄養学科の研究。 厚揚げペペロンチーノ、作ったよ
食べ応え抜群！美味しい
ロバート馬場さんのレシピは２回目
https://i.imgur.com/ytJey63.jpg >>516
これはちょっと・・・
レンチンした揚げを表面をちょっと炙って焦げ目つけて
フライパンなどから取り出して
オリーブオイルを唐辛子とにんにくで風味付けしたら
その中に焦げ目つけた揚げを投入してオイルソースと絡めるとかが良さそう >>513
ウチも生姜焼きはタモリ風に決めているわ 片栗粉だか小麦粉まぶして焼いてタレを入れる感じだっけか？
粉でまぶしてあると肉が直接鍋に接しないから柔らかくなるんだよな >>516
ニンニクまぶして焼いただけにしか見えないんだけどw
鷹の爪はその焦げに一体化されてるのか？
ロバート馬場が作ったのは美味しそうなのになぜこんなに残念になってしまうんだろうか…
https://i.imgur.com/ZwqoTrF.jpg それタモリ式じゃなくて普通の生姜焼きですわ、どこの家庭でもやってる 久しぶりにやらかし
使う機会なくて1か月くらい放置してた玉ねぎがぐずぐずのブヨブヨになって真ん中黒ずんでたわ
もったいない… 今夜は満を持してチルド餃子24個を食べる
焼きは極めたから、あとは熱さをガマンするだけ
焼きそば6玉だけは処分の目途が立たない もつ煮炒めか、いっそ冷やし中華の麺にしてみればいいんじゃないかな
タンタン鍋の素にもやしと餃子を入れて〆で焼きそば麺をいれてもいいと思うぞ せっかく買った食材なのに毎日処分に困ってるって
結果食べてるならフードロスにはなってないけど、なんだかその食材がかわいそう
焼きそばだって餃子だってもっと美味しく食べてもらえる人に買われたかっただろうに 俺はこないだゴーヤをダメにしてしまった
ゴーヤは本当に傷むの速い 日本の食品廃棄率は先進国でトップだからなぁ
コンビニ店員が弁当捨ててるの見るとなんとも言えん気持ちになる 今月28日が期限の海苔が40枚あるw
1日1.6枚消費しないと 餃子焼いて食ってるウマー
外食で餃子定食ダブル食べると600円するけど
家で24個焼いて食べれば150円で済むし
米食べないから減量にもなる >>530
ゴーヤは、そんなに痛まないよ
長い間冷蔵する場合は、ワタや種とっておいたほうがいいかもね
湯掻いて冷凍しておってもよいし 買ってすぐ浅漬けとかにしとくといいのかな
でもそういうことをまめに出来るなら苦労せんのよな 当初が犯人不明な時点で騒乱罪のテロリストで
ぼいす・とぉ・すかると非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの
宗教.盗聴盗撮.○○ハッキンぐ.ガスライティング.スラッド訴訟等捨て駒
①半分人間半分AI②知人の肉声で一瞬で変化するが本人の声をよく聞くと違う
③最低7人殺害と宣言は殺傷兵器であると犯人認識④半年沖に機能が大幅に向上とよく観察していると被害者と加害者が第三者から見て判明は半径50Km範囲外の者
⑤富裕層の売春には従順だがよりよい売春に返るので約束事は反故にする
サイトタイトル一覧でブロックの情報を一つの機械に集約で完成
ボイス・トォ・スカルの機能情報
①NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
②電磁波兵器の特許情報
③デュアルユースのrf指向性エネルギー兵器および撮像装置
④脳波を利用し、8,000km先の脳へ向けてメッセージの送信に成功
非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの情報
①脳波を遠隔地からモニター 脳波操作 思考盗聴の技術
②ついに暴かれた「コロナワクチン」の怒号の成分!!
※酸化グラテンをケムトレイル
③世代の移動通信システム技術は人体をアンテナとして活用する可能性
④間の脳内思考をインプラント不要で文章出力できるAIが開発
必要program
①脳活動から「頭の中の光景」を動画にできるAIを開発！将来的に見た夢の映像化も!
②使用言語に関係なく脳活動から言葉を翻訳するAIが登場！
③脳波から「聴いている音楽」を当てるAIモデルを開発！
⑤GPT AIを使って人の思考を読み取り文章化する画期的な方法が開発される
オプション機能
①超音波療法.超音波冷凍②磁気冷凍.磁場うつ病.人工的うつ病
③特定の記憶消去④全身にフェイスシェアリング
⑤※iBand+⑥超音波を放射 「虫が唇を這う」などが再現可能
⑦おでこを電気刺激すると冷たく感じる⑧頭部への電気刺激で重力，そして視覚や味覚まで「本当に感じる」
⑨脳波でゴーストイメージング
事件結果
①観葉植物にナタを振るうロボットアームを取り付けて自ら身を守らせるプロジェクト
★植物同士の中では神の使い.超能力.とも感覚.植物が精神病と診断 ワンシーズンにゴーヤを食べる機会が1回あるかないか
今年は特に暑いから料理したくないけどゴーヤ買っとくか ゴーヤでお好み美味かったよここで誰かが書いたやつ
夏らしくて良いわ ゴーヤカレーないしはゴーヤ焼きそばかな
そういえば小玉のじゃがいも20個100円買ったもののまだ手をつけていない 牛肩ロースを筋にそってばらばらにして
筋と脂肪を外して
外したものを細かく刻んでこんがりと焼いてソース側に使って
肉は普通に焼いて食ったら柔らかくてうまかった
欠点はでかい一枚肉じゃなくなることだがメリットがそれをはるかに上回る 海苔残り36枚（－4）
ベビーほたてのバター醤油ごはんにたっぷり振りかけた 水で膨らむし消化があまりよろしくないから食べ過ぎに注意しろよ 今朝は食パンいつもの半分にタマゴサラダ
それとバナナ3本食べて今からアイス食べる 昔はカレー好きじゃなかったのに最近やたらカレーが美味く感じて毎週カレー作ってしまう 特売のチラシ見てもガソリン往復350円ぐらいかかるのでなんかなあ >>551
夏はなんか甘いものや炭水化物に流れがちな感じあるよな
どうにか制御しないと メニュー考えるのが面倒で野菜炒めとカレーの繰り返しになってる 海苔なんざ多少風味が飛ぶだけで悪くなるもんでもないだろうに
どうしても美味しく食ってやらねば
みたいなことなんかな？ 半額ヤマザキバーガーの最後の1個を食べた
今日はレタス、チーズ、トマト
そして昨夜のパスタで使ったミートソースの残りを挟んだ
あ、これモスバーガーだ
うまかった
ご馳走様でした いつもはニッスイのちくわだけど
クイーンズ伊勢丹で3本298円の宮城のちくわ半額だから買ってみたら
もちろん生もうまいけど、小松菜と煮たら煮汁がそのまま魚だしがめっさ出ててうまかった 夜勤明け
今日の献立決まらないままスーパー行って必要なものは確保して
ザワークラウトの追加仕込みは確定してたんでパンチェッタと煮込むかとじゃがいも、前回は男爵だったんで今日はメイクインで
でもパンチェッタもうちょっと寝かしたいなとも思って、あと半端な人参があることも思い出して
じゃあ開きなおってカレーか？で鶏モモ
あと念のため玉ねぎも買い足していろいろ対応できるけどどうしたもんか
ここにきて冷たいものが食べたい気持ちも出てきたしw アボカドを冷蔵庫にいれなかったら緑のが一気に熟した
冬はいつまでも熟さなかったらびっくり 今夜は餃子と思いきや、メンチかつカレーに気が移り
精肉屋の前まで行ったものの、店主の話に付き合うのが面倒臭くて却下
結局冷やしつけ麺にしたけど正解だった
汁は麺つゆ+氷+ラー油+ゴマ油で旨し
ちなみに明日以降は冷凍ハンバーグでカレーにしようかと 焼きそばか…
さっき冷蔵庫のぞいたとき目についたけど
そっと扉を閉じたわ
この季節は焼きそば食うもんじゃないわ
さすがに店で餃子と焼きそばは買わなかったよ 海苔残り33枚（－3）
ごはんをかつおふりかけと海苔で覆って惣菜のメンチカツを乗せた
わざわざ書くほどのメニューじゃないw
期限過ぎても大丈夫だろうけど期限内に使い切れるかチャレンジだな >>568
それなら佃煮買えばいいじゃんって話だから焼き海苔のまま食べたい みんなの在庫処理日記、いいね
夏は痛むのがはやいからね
どんどんアイデアを出していこう >>569
市販のより自分で作った方が美味いけどな マヨネーズ高くなったわ、もう250円より下では手に入らん マヨは、むかし・・といっても戦争が始まる前ぐらいには特売で98円だったのにな
キャノーラ油1000ml 168円
マルちゃん冷やしラーメン 168円
サッポロ一番味噌ラーメン 198円
特選丸大豆醤油1000ml 198円
とかの頃が懐かしいな >>569
自分なら
朝の卵かけご飯に海苔
昼のお弁当のおにぎりに海苔
夜の親子丼に刻み海苔
毎日食べたい やっぱラーメンだけじゃ小腹減るわ
かといってお菓子とかないし
冷蔵庫覗いてもこれといってつまむものもない
エアコン効きすぎてアイスも食べたくない 最近
運動でチャリに乗ってるけど１０帰路くらい離れたスーパーで
６００円のサシミが最終１５０円とかになるんで
ついつい通ってしまう
自炊さぼってすんませんなあ >>576
いいじゃん健康的で
夏は刺身食べたくなるオレも今日はカツオ刺し、おろし生姜がうまい >>557
皿うどんをとろみつける前に救出して
野菜炒めゲット
カレーも途中で救出して肉じゃがに
でかい冷蔵庫の人や鍋たくさんある人ならできる インスタントラーメン食べようかな
具はないけどエアコンで冷えた五臓六腑に染みわたりそう 普段素麺は揖保乃糸ばっかり買ってるのを
たまにはいいかと違うやつ購入
やるんじゃなかった
細うどんレベルに太い
素麺だと思わなきゃこれはこれでいいけど
明日にでも揖保乃糸買ってこよう 久しぶりにたらこで白飯わしわし食べたけど最高すぎる
残ったたらこは大葉とネギで玉子焼きにして満足 >>580
それあるあるだよなｗ
そーめんは細いのがいいよねえ >>574
少しのご飯を焼き海苔で包んで醤油ちょっとつけて食べるのが幼い頃からの朝食だったわ
ホテルの朝ごはんだと味のりが多いんだけどそれはなんか違うんだよね >>576
家に着く頃には腐ってそうだなw
まあ氷うっとけば大丈夫か 自分は車で買い物だが発泡スチロールの箱は常備
場合によってはクーラーボックスに冷却剤もっていく
鮮度は大事さね >>584
間違えたかと思うレベルだったw
慌ててパッケージ見たけどちゃんとそうめんとわかりやすく表示
製品名は伏せるけど、あれしか食べたことない人が
コンビニとかの茹でてある素麺食べたら逆にわけわかんだろうな ひやむぎの麺の太さは機械麺の場合、日本農林規格（JAS規格）の『乾めん類品質表示基準』において直径1.3mm以上1.6mm以下とされている（同基準を満たしている場合、「細うどん」と表示することも可能である）。
素麺は直径1.2mm以下とされ、直径1.7mm以上はうどん（饂飩）に分類される。手延麺の場合、ひやむぎも素麺も同基準
ウィキより
手延のお高いのでも買ったの？ >>580
素麺の太さは直径1.3mm以内と規格で決まっているよ
揖保乃糸はそれより細いようだね、高級品ほど細い
一番高級なのは0.55mmだと 素麺は手延べって書いてあって300gで300円ぐらいならほぼ間違いないけどな
三輪素麺とかの下請けしてた（産地問題でできなくなった）島原の手延べが安いし美味しいしコスパ良い >>587
無料の氷をのせてるけど
あんまり冷えないねえ
>>589
わかる
俺も失敗してから揖保乃糸一本にしとるｗ 揖保乃糸のひねとかも買うけどコンビニの安いPBとかでも問題なく食えるわ そうめんはお中元でもらうな一人じゃ食い切れんから3年前のがまだあるな自作ひねだな 細さをわかったらそれでええんやろけど
よ＾わからんからなあ
ちなみに
３００ｇの揖保乃糸
垢帯
３２０円税抜きですわ >>588
この時期（夏）冷凍食品はネットスーパー 俺は、去年辺り不味いと話題になったイオンの素麺でも美味しく頂けるけどねえ >>605
冷やし中華と焼きそばを忘れてはならないぞ 毎日あちーな、ちゃんぽん風焼きそばにしようかと思ったが躊躇する暑さだ
冷房オンしたくないだけにちべたい系にしとこかな あー、ちなみに流しの下に置いていた砂糖入れ、熱と湿度で溶けてたｗ
残りわずかだからいいけど今年の湿度は異常レヴェル 夏野菜が買いやすい価格になってた
ナスとピーマンとししとうとキュウリ大袋で買ってきたぜ >>611
それぜんぶ持ってる、ナスは今食べ終わったけれど
この季節はみんなそれになるねｗ >>613
旬のものを楽しむのはいいね
ナスは煮浸し、キュウリは浅漬け、ししとうはしょうが焼きの付け合わせで一緒に炒めるかな >>610
砂糖入れが溶けるってどんだけｗｗｗ
うちはホーローのキャニスターに入れてる 例年ならゴーヤもラインナップに入るんだが今年は卵を買う機会も少なくなり自然とゴーヤチャンプルの回数も減っとる
つか台風直撃コースきてもうた5日分くらい買い溜めせなアカン >>615
あ、溶けたのはもちろん入れ物ちゃうよ、入れてた砂糖が
冬に固まったときにすこし水足してサラサラにしてやった影響もあったかもしれん 砂糖の融点は160℃
ガラスは800℃程度
鉄なら1538℃である >>616
わいはゴーヤーと玉ねぎだけで炒め物する
味噌をミリンで溶いたので味付け
豚肉入れてもいいし
玉ねぎの甘味とゴーヤーの苦味がウマイよ >>619
いいな、味噌とみりん、そして玉ねぎの甘みとゴーヤか
食べてみよう シシトウと茄子の素揚げにおろしポン酢が好き
てか冷房offにしてる家あるとか信じられない
死ぬよ？ キャベツが1玉19円と破格値だったので、つい買ってしまったが
食べきれない・・・ >>624
大量に浅漬けを作って毎日少しづつ食えばええ。 ほうれん草やチンゲン菜が25円だったものの
もはやお盆過ぎまで自炊する気力も失せて何も買わず
今夜は総菜のチキンかつでカレーにするか
塩だれ豚タンと餃子にするか、あるいはペヤングにするか
選択肢がありすぎて未だに決まっていない 浅漬けはキュウリ２本を白だしで浅漬けにしたわＷ
とりあえず、芯を抜いて濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫に入れといた >>633
この時期、きゅうり最強説ある
塩こんぶで和えて弁当に持ってくと簡単ウマー
ただ、塩こんぶの値上がりが尋常じゃない 都内は台風の影響は少ないだろうが買い物に行けないと困るので
ケッカソースは作っておいた
茄子も買ったので揚げ浸しでもやろうかと思ったけど、台所がまだ暑すぎてダウンしたＷ
3食焼きそばとカップ麺2つ買っといたから大丈夫かな 【自炊速報】
TikTok Lite新規インストールで5000円ゲット出来るキャンペーン開催中！
https://lite.tiktok.com/t/ZSLQFBNMq/
・上記のページからWi-Fiを切って参加するボタンからインストール※ここではまだアプリを起動しないこと
・再び上記のページから参加するボタンを押しアプリを起動
・電話番号で認証
・7日間ログインしてチェックインボタンを押す
完了
うおおおおおおお トマトって結構保つんだな
5個入り小箱で買ったの今日10日目で食べ切ったけど痛んでもいなかった
また買ってこよ
サラダに必須になってしまった >>638
ケッカソースお勧め
湯むきして塩こしょう・オリーブオイル・にんにくを入れて混ぜておくだけ
パンに乗せたり、魚や肉の付け合わせでも良いし冷製パスタでも良い 結局、夏バテ予防も込めてチキンかつカレーにした
いま米3合炊いて明日もチキンかつカレーにして残りは弁当用にする
火を使わなくても栄養満点の食事だけはとりたいからね >>637
ミネラル豊富だし
皮ごと摂取すれば緑色の色素も摂取できる >>639
調べたらそのままサラダに使えそうだし
他にも使い道たくさんあった
サンクス、今度作ってみる そういえば冷凍庫にロールイカがあるのを思い出した
けどロールイカってあまり出番がない 湯掻いて酢のものにぶちこもう
ってかスープにいれても山車が出る たぶんロールイカは半年以上冷凍庫で眠ってる
いまチキンかつカレー食べたけど簡単で旨い
食欲なくても米1合くらいペロリといける
これで夏バテ知らずといきたいわ ステーキ肉を買ってきたぜ
2,000円弱もしたんだぜ
バターとニンニクも用意して、これから焼いていくとこなんだが
失敗が怖くて着手できないんだぜ Youtubeとかで
ステーキ 焼き方
とかで動画みろw
分厚い肉でなければ冷蔵庫から出したてで焼く方法とかもあるよ
https://youtu.be/m9Jt0zHVeFw 豚タン塩買ってきたから
来週は餃子と一緒に焼いて食うよ 何の手も加えずに挽肉の塊をそのまま焼くのってハンバーグって言っていいか？
俺は繋ぎとか玉ねぎとか入れるより普通に好きなんだけ 自分だけが食べる時は別にメニュー名付けなくたって好きなら作って食べればいいんだよ >>654
いいと思う
肉肉しいのは個人の好みだよね 香辛料や塩もないと、それはハンバーグじゃない。そもそも
つなぎがないと、塊のまま焼けない。ただのひき肉の炒め物。 キムチ鍋なんとなく物足りないと思ってトマトとチーズ入れたら急に美味しくなった >>657
ハンバーグかどうかはともかく、挽肉をそのまま焼けるかどうかといったら焼けるね
youtubeとかでも話題になってたじゃん。かなり昔に
販売されている挽肉にそのまま塩こしょうして焼くだけみたいなレシピが
味はともかく塊のまま焼ける >>653
おkおk
これ出来るとスーパーとかで安い調味付きステーキ肉を勝ってきて焼けるので手抜きレシピ一個増えるよw >>654
いわゆるビーフ100%のハンバーガーのパテとかそれやんけw あ、そうだな塩入れて練らないと塊じゃなくて挽肉のそぼろになるな でも玉ねぎ少な目の肉肉しいハンバーグは、俺も好き。 ハンバーグは、ひき肉にハンバーグヘルパーを混ぜて成形して油ちょっとしたフライパンで焼くだけ ＴＶで料理得意な主婦か家政婦さんが
火をつけてないフライパンにひき肉をそのまま入れて
その後に手袋つけて
上からギューギュー押さえつけて
ミートローフ作っておった思い出 アメリカンなハンバーガーのパテはギューっと押しつぶして焼く
牛だけに 冷凍ハンバーグが意外に旨くて手抜き弁当に重宝してる
今夜はハンバーグカレーにしようと思ったが
昨日期せずしてチキンかつが買えたのでそっちにする
朝は起き抜けのアイスとタマゴサラダパンにバナナかな スーパーの
豚バラニンニクが１００ｇ９８円で半額の４９円
これにナスやキノコ追加して炒める
安くて美味しい レバーが半額だったけど暑いから火を使いたくなくて買わなかった
レバニラ食べたかったわ なんで？
ダイニングルームで火を使うくらい
我慢すればいいじゃないっすか
たまに３４度のダイニーングルームで汗たらして飯をくうてるぞ
まー台所が正解だけど >>669
３０代の若い人やったで
ヒルナンデスあたりでみたはず ボイス・トォ・スカルとブレイン・マシン・インターフェイスの機能一式を下記で行える
「量子テレポーテーション」を44kmもの長距離で達成！
地上から衛星への量子テレポーテーションに初成功
量子テレポーテーションを利用したマルチコア化実験に成功
持続的な長距離量子テレポーテーションに成功——90％超の高忠実度を実現、量子インターネット実現に向けた大きな一歩
直接接続されていないノード間の量子テレポーテーションに世界で初めて成功！
シュレーディンガー猫状態光パルスの量子テレポーテーションに成功
光がとんでもない経路を通ることが3重スリット実験で実証される
世界で初めて「ワープ・バブル」生成に偶然成功
量子コンピューターを使って情報が通過可能な「理論上のワームホール」作成に成功
攻撃場所が特定不能だろうと犯人高笑い中
とうごうしっちょうしょうの前ではよいことをすればよいがはじめだけであとは打算で付き合っていると思われる
周囲の者は統合失調症に近づいてよいことをしていても他の者は統合失調症に近づいたものの行動を後をつけてまでも確かめている
結果的に打算で付き合っていると思われるなぜなら進展がないために腹黒い人と思われる
統合失調症は周囲に指向をバラみているので周囲の者も周知の事実ですからね
統合失調症が見たネット上の書き込みでおかしな書き込みは別の地域[世界中]でクラスターが起きています 肉厚ハンバーグステーキ、オーブン使わないとうまく火入れできんよね
自分は1回しか作ったことがない、意外と仕込みが面倒なのとひき肉が安くないのと（自分でミンチにすればいいんだが） 出来あいの焼くだけのハンバーグは
焼いたら詰まっておる感じでカチカチで美味しくないのが多いと思う >>686
レンジだと肉って変な具合に硬くなっちゃわない？
自分的にはNGかな 肉厚ハンバーグってどれくらいの厚さか分からないけど
蓋して弱火でじっくり火通せばなんとかなるよ なるほど、火加減がむずかしい料理だわ失敗するとやたらと焦がすし 本来は成形する必要すらないよ
俵型だろうがボール状だろうが蓋して蒸し焼きにすりゃ10分もありゃ通る 強火で旨味を閉じ込める！とか思ってるとうまくいかんやろな >>691
とりあえず表面だけ焼いて、中まで火を通すのにレンジでやるなら低出力とか？ ずっと弱火とかレンジだと焦げ目つかないからそれはそれで美味しくない
強火で焦げ目だけつけて蒸し焼きかレンジ、蒸し焼きかレンジで火を通してから強火で焼き目付けるのどちらかだな ツナマヨそうめん作った。ツナマヨ自体完成された味だし、そりゃうまいやろと半分バカにしながら作ったけど想像を超えてくる美味しさだったわ。
だれうまっていうチュバのレシピを参考にした。 夏はどうしても麺類に偏りがちになる
今日は夜カレーだから昼は冷やしつけ麺にした
なぜか最近冷やし中華よりつけ麺にすることが多い
といってもつけ麺の汁はほぼ冷やし中華なんだけどね 最近、業務関連の難しい資格試験を受けました
受験のために1年間がっつり勉強しました
試験を終えてみて、
「体系的に勉強するって大事なんだなあ…」
「行き当たりばったりの業務経験だけじゃダメだなあ…」と痛感しました
で、これって料理にも通じるところがあるんだろうな、と思いまして
料理を体系的に勉強してたいなあ、と考えるようになりました でも料理を体系的に学べる教育サービスって、男一人で乗り込むハードル高い
どうしたもんか
と思った次第 >>697
調理師学校という手はある
調理師免許も取れる >>697
お料理教室でよいかと
そもそも調理師学校は、食品衛生の知識をもった人（実行できると謳ってないｗ）を作るのが目的 >>684
表面を両面強火で焼いたら、いったんぬれ付近の上にフライパンおいて熱を冷まして
それから蓋して弱火で、赤ワイン投入して蒸し焼きが楽よ
弱火で蓋だからオーブンに入れてるのと一緒
あとはなかまで火が通るのをじっくり待つだけ 今夜は簡単美味いチキンかつカレー
昨日のあまり飯とかつとレトルトカレーをレンチンしただけ
暑いときこそカレー食っとけば夏バテしないと思う
明日もメンチカツでも買ってきてレトルトカレーにするかな
でも餃子と豚タン塩があるんだよなあ >>703
なるほど、作りたくなってきたなひさしぶりに
水分（ワイン）足して弱火で蓋しての蒸し焼きってアクなんかは出てこない？
ソテーで蓋して超弱火にするとアクの塊がかなり出てきて邪魔だったりする
都度とりのぞく感じかな そういえば明日の弁当準備してない
幸いにも気温が下がり気味だから
満を持して焼きそば作ったろうか
野菜がないからレタス入れたるわ あ、明日は焼きそばにしようこの時期のキャベツって甘くなくなくね？ キャベツ1玉100円だったけど
さすがにこの時期1玉食べ尽くすのは無理だと思って自重したよ 季節外れだけどタケノコご飯、美味しゅうございました
明日、弁当におにぎりにして持って行こうｗ >>710
レトルトの炊き込みご飯ですか(´・ω・`)? >>706
残念ながらそんなヘイトスピーチだけじゃこのスレでは虚しいだけになってしまった
悔しいがタン塩が食いたくなったので買ってくる よっしゃ、お盆前に一旦冷蔵庫リセットするわ
冷凍ジンギスカン解凍して焼そば作って弁当にする
レタスが赤くなりつつあるのが懸念材料ではある 厚いハンバーグはオーブンが楽だわ
オーブンつっても電子レンジのオーブンレンジ
火力イマイチだけどフライパンで焼き目つけてあとは放り込めば半自動調理で楽よな
料理好きなら損しないわオーブンレンジ 海苔残り27枚（－6）
ねぎとろネバネバ丼
ねぎとろ1パックで3杯分作れるから昼夜これ食った とりあえず焼きそばつくったわ
これで弁当2食分確保できた
しかし、多めに炊いた米が1合分余ってる
チャーハンにでもしようかと思ったが
豚タン塩も早めに食べておきたいし
その前に餃子が… なんでこの人はこんなに計画性がないんだろう
こんなんじゃ実生活でも支障が出てるんじゃないかと心配になる 明日はメンチかつでも買ってカレーにでもしようと軽く考えてたけど
それどころじゃなくなってきたわ >>719
計画性あるじゃん
人を小馬鹿にするレスや釣りレスをするという点において とりあえず、全部小分けにして、冷凍せい。
そして旅にでたらいいよ。 >>716
確実よな、ただしこの季節、オーブン使うのキツそうｗ >>688
落とし蓋がいい。ワインか料理酒を入れて中を蒸し焼きにすると1分くらいで
中まで火が通る。 >>724
焼き目を入れた後に強火で一気に蒸す感じかな？ >>724
落し蓋で１分はさすがに火通らないんじゃないかな 蒙古タンメンを簡単に自作したいんだけど
市販の安い袋麺みそ味に、唐辛子、ニンニク、キムチ突っ込めば再現できるかな 昨日買ったきゅうりがハズレだった…
真ん中の柔らかい部分がほとんどない
買う時に見分けられるんかな？ >>731
ダメだ…
なんか漠然と「おいしい」きゅうりの選び方
みたいのしか見つけられんかったよ
俺が知りたいのは種の部分、柔らかいところがほとんどない的なハズレを回避する方法なんだよね >>729
今年は猛暑でナスもきゅうりも作柄悪い
きゅうりはスが入ったような感じでナスは皮が硬い ハズレのキュウリは豚バラと一緒に炒めてしまえばいい
味付けはごま油と豆板醤と醤油を少々 炒め物にキュウリって入れたことないな。良いものなのか？ 野菜は美味しくないと使い道に困るからいいの選ぶのは大事だよね
わかりにくいんだけど 炒めものは水気の少ない固めのきゅうりを種とって使うものなんじゃないかな
日本の一般的な細くて水気の多いきゅうりは生や浅漬け、漬物が向いてるんじゃないかと >>728
俺もなんどか挑戦したんだけど炒めて片栗粉でとろみつけないとだめ
ごま油でニンニク、キムチ、豚肉を炒めて、味噌ラーメンスープ（ノンフライ推奨）、
一味、豆板醤、水、野菜、豆腐を入れて煮込み醤油かみりんで調整
最後に片栗粉でとろみで麺にのせラー油で調整 >>732
ぎゅっと握ってみればいい
人がそばにいない時に 賞味期限切れて3日ぐらいたった卵って生はヤバいかな 炒め物はたいがい野菜を炒めすぎて、ぺしゃっとなって肉と一緒になって、
食感が単一になるが、そこに胡瓜が入るとアクセントになって良い。 キュウリは細すぎるけどズッキーニを見るたびおちんぽを連想してしまう ここ見てきゅうり買ってきた当たりのだといいけど
太さが均一のがいいとサイトに書いてあったから均一っぽいの買った キュウリは地のものしか買わないからサイズも形もその日売ってるものを選ぶだけだわ
丸ごと味噌つけて齧るだけが大半、こんど酢のもの作ろう ウリを炒め物に使うのって沖縄とか中国とかだとふつうかも
かつお昆布だし、塩、生姜、水を切った豆腐なんかが合う、昔よく作っていた
上の人のようにゴマ油をつかったりピリ辛にしてもいい
チャンプルーのノリで たたきキュウリや薄切りキュウリの和え物って、微妙に組み合わせが違うレシピがあって迷うよね
自分の決定版を見出だそうと思って、この夏、十数種類のレシピを試作してみた
俺のおすすめベスト2を発表するよ！
軽く塩を振り、絞ったキュウリに、
①砂糖・酢・醤油・ゴマ油 各大1
※ササミや鶏皮と和える時は、
これにラー油を少々かける
②おろし生姜半かけ、ポン酢大2、
ゴマ油・めんつゆ(3倍)・白ゴマ大1
よろしかったらやってみて >>751
ここでは話の流れ的にキュウリ、ってことで
水分が多くて熱が入りにくいので常温に戻しておくとかゆっくりしっかり加熱とかは必要
ああ見えて油との相性はとてもいい キュウリそのものに味を沁み込ませるような料理ではないよ
出汁はやや濃い目、絡みやすさを求めるなら他の具材とうまく組み合わせる
思いっきりチャンプルーだがこれとか良さげ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16869/ >>735
皮剥いてきゅうりの翡翠炒めとかあるよん >>735
ズッキーニ
ってか普通の胡瓜でも
半分に割って軽く干してから炒め物してもＯＫ
ハズレの胡瓜って、いわゆる
スができておったみたいなやつ？ ズッキーニはきゅうりみたいな中心部の水っぽいところが無い
風味も違うし置き換え可能食材ではないと思うよ 胡瓜も栽培の仕方次第で水分なくなる
地きゅうりとか、その典型 マヨと味噌とおろし生姜を混ぜて、生の胡瓜につけて、齧る！ →冷えたビール飲む！
これだけで一本勢いであっという間になくなる(´･ω･｀) 今夜は急遽チャーハンにしようかと玉子を買おうと思ったが
小玉238円で妥協したにも関わらずレジが行列で断念した
よって、当初の予定通り餃子+豚タン塩にしたらウマー
餃子の焼きも極めたし夏はタン塩に限る
炭水化物も減らせてダイエットにもなって一石二鳥だわ 今年は、冷やし中華売れないだろうな
錦糸玉子気軽に作れないから >>756
2～3本ですね。キュウリのみなら3本、ササミや鶏皮、サバ缶などを
加える時はキュウリ2本、くらいの量でしょうか。 ちなみに、茹でて裂いたササミをキュウリに乗せて、単に生姜醤油をかける、のも十分美味しいですよ！ >>766
何気に冷やし中華食べてないわ
早々にゴマダレ買って初めのころはよく食べたが飽きが早かった
それとこの暑さで麺を茹でるのさえ怠い
明日も餃子+豚タン塩にして、それ以降はメンチかつカレーかな きゅうりは1cm角くらいに切り裂いて塩こんぶ和えるだけで旨い
夏はきゅうりに限る 卵買えるけど冷やし中華の具にはいらないハムときゅうりだけでいい 新鮮な卵がないから納豆の処理に困ってる
いきなり卵なしも怖いしネットでレシピ見る感じ卵焼きに納豆を混ぜるのが
無難な感じかなぁ
チャーハンやそば、パスタとかの主食に混ぜると仮に廃棄するとなった時に勿体なく感じるし >>773
卵なしの納豆だとまずいのは納豆巻きで吐いたので分かってるから
今まで納豆は卵かけご飯に混ぜる以外に使ったことないのよ
ってか焼いてみたけどめっちゃ臭いがヤバくてちょっと後悔してるｗｗ ダメだ吐き気がしたので無理
納豆焼いたのは自分には無理だった
やっぱそもそも根本的には納豆嫌いだけど
卵かけご飯のおいしさで騙してるところがあったのかもしれん
というか今回ので今まで通り卵かけご飯で納豆食べられるかも怪しいトラウマになった気もするｗ 納豆は迂闊に買うと後悔する
たしかに納豆自体はうまいけど
他のおかずに比べると見劣りするし
他のおかずと併せて食べるもんじゃないし
よほど金に困窮してるなら別だけど
納豆だけで食べる機会が全くない 賞味期限切れたら加熱すれば普通に食えるじゃんタマゴは、ひと月だって平気
生でしか食べたくない系なのかな >>780
納豆のために生で卵かけご飯したかったってだけの話よ
そうでなかったら普通に焼くのに使う そういえば最近、納豆そば食べてないわ
なぜか食べたいと思わない
納豆冷やし中華はどうだろうか？ >>781
それなら生食用に新しい卵を買うべし
古いのは加熱して食べるべし、悩む時間がもったいないように見える 納豆を良くかき混ぜたら、生の玉ねぎの微塵と混ぜて、酢醤油と辛子
でご飯にかけてくうとうまいよ。ワシワシとご飯が進む。白ごま混ぜても良い。 もつ煮ガイジとか納豆ガイジみたいな奴にネット与えるなよ 納豆だめな人ってナチュラルチーズもダメなんやろか？
俺も納豆の主な食べ方は醤油卵かけごはん＋納豆だけど
それはごはんとの相性の問題でやってる感じで、
ごはん抜き納豆単体で味付けなしでも食べられる 金払って店出るまでは商品破損の可能性がある行為はやめてくれ
折るのも強く推すのもバカ力で握るのもダメ
まあネタで言ってるんだろうとは思うんだけどさ
きゅうりはトゲがしっかりトゲトゲになってるのがイキがいい そういえば昨日はドラッグストアで特売の更に半額処分の納豆を見て３年ぶりぐらいに買おうとしてやっぱりやめた。
３年前は、どんな挑み甲斐の有るニオイだろうと期待しながら初体験したのに、ニオイは無く、味わいも無く、煮豆から味と水分を抜いて中途半端に醤油の香りだけ残った物に粘り成分をまとわせただけみたいな印象だった。
（コロナ症状とかじゃなくて他の食い物はいつもどおり）
次に気が向くのはいつだろう。 豚肉と生姜さえあればこの先ずっと夏が続いてもいいって思える 昨日買った割引のひき肉をハンバーグにしないといけないのにだるい 焼きそば9玉の次はひき肉か
欲しくないのに売ってると買っちゃうの何かの病気なんじゃないの？ >>743
俺の経験上は全くヤバくない
まあ普段から日付とか見ないからハッキリとは言えんが多分一月程度は何度も経験してるが
ああこれ卵のせいだって言う体調不良はないな
なんか卵って偏るんだよな
使う時はバンバン使うんだけどな
まあでも古くなってくると割った時の感触は明らかに違っては来るなw >>790
ここに書いても無駄よ
それ堂々とやるのはおばちゃんだから
午前中とか取ってはこねくり回して戻してる人いっぱいいる
仕事人は帰りにそういうの買っているのだよ 気がついたらパンチェッタがカッチコッチ固まってたんで今日はじゃがいも人参ザワークラウトと煮込む
今まで何回かやったがこれは失敗知らず
今日も多分旨い
あと今日はブロッコリーも足してみる
これはタイミング見ないとな >>800
いいね、味はパンチェッタとザワクラの塩気だけ？
食べてみたいわ 塩もスパイスハーブもいくらか足す
まあ元を塩弱めで作ってるってのもあるんかな
強めで作ってる人ならホントにパンチェッタとザワークラウトの塩気だけでいけるのかも 今夜も餃子+豚タン塩にする予定だったが
冷蔵庫に数日前の冷飯があるのを思い出して急遽チャーハンに
どうせならタン塩チャーハンにでもすればよかったが
無駄に高いちくわを買ってしまってちくわチャーハンにした
しかし明日の弁当のネタが切れて万事休す ファミマでやってる増量キャンペーンで
食いたかったハムカツサンドが売り切ればっかで
今日たまたま入荷直後で二個買ったわ
家に早く食べないとダメな食材いっぱい有るのにバカな俺
とりあえず腐りかけの肉に火だけ入れといたわ >>808
腐った食材を食べるの好きな人ハケーン
腐ったハムはまだ残しているかな >>809
そいついつもそんなんばっか言ってるんよ
呆れて誰もレスしなくなった 食材を安いときに買ったら、下処理して小分けにして、冷凍する。
こういう習慣をつければええんじゃよ。慣れれば簡単なことじゃて。 ジャムとチーズも開けたら問答無用で冷凍庫だなあいつらすぐカビはやすから 肉だけでも買ってすぐ冷凍しとくとだいぶ違う
買ったときのパックのまま冷凍庫にポイで案外大丈夫
>>812
それは意外
チーズってもともとカビ生えてるのあるけど
他の食材にカビがうつるような気もする チーズは冷蔵庫でもカビ生える
特にピザ用チーズは生えやすい？ので小分けして冷凍庫行きにしてるわ >>812
結露がつきやすいから
チーズはかびやすい
冷凍庫でもピザ用チーズだとカビ生えてる・・・
ジャムは、容器の中に突っ込むスプーンとかが汚染されておって
中が汚染されることが多いから
食器乾燥機で乾燥させたものやお湯ぶっかけたものをつかうとカビ生えにくくなる ピザ用チーズは買ってすぐ冷凍だな
一時間ごとにモミモミしてほぐす トマトとバジルの冷製パスタ初めて作ってみたけどふた味くらい物足りなかったわ
フルーツトマトや粉チーズより塩気の強いパルミジャーノを使ったほうが良さそう >>818
バルサミコ酢とオレガノ（粉）をどっさり入れるよろし。 冷凍庫でチーズにカビなんてはえるの？
ちょっと驚き >>818
冷製パスタの時は塩気を少し多めにするんだよ 瓶モノにスプーンとか突っ込む時はそれが乾燥しててなおかつ突っ込む部分に触らないように気をつけてるわ。 >>808
気持ちはわかる
今日にらが5束くらいで50円だったが
心を鬼にして買わなかった
この猛暑の間は火を使わないと決めた
今夜はメンチかつカレーにしたけど
先日つくった豚タン塩を冷蔵してて餃子も余ってるし
焼きそばも3玉あって、チャーハン用のちくわも残ってる >>827
旬じゃない生のニラは辛いし硬いしだめだわ かにかま・竹輪・蒲鉾・薄揚げ・生揚げ・納豆は冷凍できる
見切り品購入して冷凍庫にストックしてる 何と言うか冷凍のタイミングを逃すんだよね
今日冷凍する、明日食うみたいな
また解凍中に余計な食材を買ったりもする
理屈では皆分かってんのよ
出来る人もいれば出来ない人もいるし
出来る時も有れば出来ない時もある
人はそれほど賢くないが俺の結論 冷凍は諸刃の剣
積極的に使うか逃げで使うかで価値が大きく異なる
ニラ5束50円は勿体なかったけど
この暑さでは自炊する気力にならないからね
メンチかつカレーは美味かった
自炊レベルを落としてもクオリティは下げたくない 海苔残り24枚（－3）
豚キムチの汁気を海苔に吸わせると美味い 久しぶりにバリラでペペロンチーノ作ったら
やっぱりバリラうまいな どんな調理でも食感が安定していていいね
わりと安いしここ数年ずっとバリラ 冷蔵庫が小さいから毎年夏場は冷凍庫がパンパンで溢れ出る・・・・・・ 冷凍庫は1年通して入ってるもの変わらないけど、冷蔵庫は夏場は普段は常温保存のものも飲み物もみんな冷蔵庫行きなのでパンパンになる メンチかつ残り2個
いずれもカレーで消費しようと思う
そのまえに豚タン塩と餃子を早く食わねば
それと焼きそばを食べるタイミングがない
きゅうりも余ってるけどしばらく弁当が不要だから
どうやって食べようか、浅漬けの作り置きどかどうだろ？
チャーハン用のちくわも食べねば…ちくわって足が早いんだよなあ 普段ディチェコかガロファロ食べてるけど夏場はバリラとかテフロンじゃないと重くて食いたくないわ 素麺は一年を通して夏の暑い時期にし食べないから優先したいパスタとかいつでも食えるしね そうめん、みそ汁に入れるとか熱くして食う方法はあるけどやったことねーわ スーパーで焼きそばを買ったつもりが無い。帰宅中に落としたかスーパーに忘れてきたか焦ったがレシートを見たら買ってなくて安心したけどそういう問題でもないし >>843
カレー南蛮にして食べるとふわとろで美味いよ >>844
かごに入れた → 不届き者がキミのかごから焼きそばを盗った
かごに入れた → 実は入れたのは前回の買い物時で今回は忘れていた
かごに入れた → レジを通る前に食べてしまった 期限切れの焼きそば3玉
今さら冷凍庫に移動しても遅いよなあ
かといってしばらく作る機会はない 焼きそばはレンジで麺を温めたあとほぐし、
ソースと具を混ぜてまたチンすれば食える
意外とうまい 鯵のさんが焼き、というこれはご飯の友としても最強クラスの一品があるんだが
これで素麺炒めるとまた旨い
なんかの野菜、俺はきんぴらが常備菜なんでそれとレタス少々とかだな
来週からさんが焼き週間の予定、超楽しみ
混ぜご飯にしておにぎりもまた素晴らしく旨い 明日は朝からちくわチャーハン食べちゃおうかな
弁当は簡単なチーズバーガーにして夜はメンチかつカレー
となると、餃子とタン塩の出番がない 千葉県民かな
サンガ焼きうまいよね、手間かかるからお店でしか食べたことないけれど >>846
焼きそば1袋が17円で、日本そばがあるかなあ？38円だけど売ってないから焼きそばを買おうと思ったけど、その時点でゴーヤを買う買わないかに興味が移っていて忘れたらしい。なおゴーヤを買ったがトーフを忘れた。アホか じゃがいもをレンチンしてコップの底で平たく潰して片栗粉ハタいて揚げる、というやり方のポテトフライを試してみたけどめちゃくちゃうまかった。
ポテトフライ好きならぜひ。 >>855
コップで平たくするのって難しくないか？
加熱時間増やしたり力入れないと潰れないし、加熱しすぎたり力入れすぎると砕けるし…
輪切りにしてレンチンして分厚いポテトチップスみたいのは作ったことある
美味かった 朝からチャーハン作ったわ
たっぷり一合食べて食材の処理も進んだ
今夜もメンチかつカレーにするけど
焼きそばと豚タン塩と餃子の処分はどうしと
やっぱ今夜はカレーじゃなくタン塩+餃子にするか 「キャベツとピーマンだけでできる」
「簡単！回鍋肉のもと」
「豚肉, タケノコ入り」
これを買って作った
どうせ極極微量の豚肉しか入ってないだろう
そう思って豚肉もあわせて買ったんたけど大正解
実質タレだけ買ったようなもんでした いわゆるサイレント値上げの結果そうなったのか
販売当初からそうだったのか
商品の存在意義が消えるまで質を落とすのはやめてほしいよな ひき肉入りマーボのもとも似たようなものじゃん
探せば舌にわずかに感じるカス肉のざらつき お昼にガパオライス作ったんだけど、俺の中で「ハンバーグ以外のひき肉料理、ひき肉ならトリでもブタでも合い挽きでもさほどの差はない」説が生まれた。 >>868
胸はさすがにわかるけど、ももならそんなに変わらない この前納豆焼に失敗して臭すぎて処分したけど
冷凍は成功だわなんなら1回冷凍して解凍したほうがクセがなくなって食べやすいんじゃないかって感じだった 急に過疎ったな
今夜は餃子+豚タン塩にするわ
早く食べないとタン塩が腐ってしまう
明日からは連日でメンチかつカレー 実家では納豆の天ぷらが出た
栄養的には熱通さないほうがいいらしいけど美味かったよ
天つゆや醤油よりソースかけたほうが相性よかった
自炊ではめんどくさすぎて作ったことない 台風で天気悪そうだからもっと買い置きしとくんだったわ
3食家で食うと麺類いくらあっても足りんし
雨の中、買いに出かけるのもね >>874
天ぷらにするの難しそう
ソースと納豆という組み合わせも不思議 >>875
ストックという点ではやはり米は便利だな カレー味の揚げ物とかやりたいんだけど、油にカレーの匂いが移るので
あとから天ぷらとかに再利用できないからやめてるんだよな
納豆を揚げても油に匂いとか残らないの？
ぬめりがあるからかき揚げは簡単にできそうｗ キャベツの千切りをスライサーでやってるけど
キャベツの葉がめくれあがってうまくいかん
むずい >>877
台風の時は、加熱できなくなる可能性もあるから
普通は加熱しないでも食べられるもの用意するかカセットガスコンロを用意するもんだよ 海苔残り22枚（－2）
ごはんを昆布の佃煮と海苔で覆ったやつに惣菜のちくわ天を乗せた
マヨをちょっと付けるとより美味い >>878
それって、あとからカレーパウダーやカレー塩じゃダメなの？ >>879 よく切れる包丁を使った方がたぶん楽だよ、サクサク千切りできる >>885
厚み調整むずい、自分はまだ包丁じゃうまくやれなかった、ピーラーでやるやつ買うか迷ってる そこは自炊だからおｋということで、やっていれば上手になるよ
とにかく大事なのは包丁をよく切れる状態にしておくこと
細かい千切りするには絶対必要条件 >>883
衣にカレー粉を混ぜた天ぷらとか中身にカレー粉を混ぜたコロッケとか全然違うでしょ
とり天にお醤油かけたら唐揚げなの？ >>879
丸ごとのキャベツにピーラー当ててるのかな
たぶん８分の１ブロックくらいにしてからの方が楽なんじゃないか >>883
衣の上からカレーパウダーじゃ肉に味がつかないじゃん？ キャベツの千切りはキャベツをまな板に置いたときに
キャベツの高さがあるとやりにくいので
キャベツの高さを低くしてやつとやりやすい
包丁での場合ね みんなのアドバイスや考察が的確でおもしろい、やり手の自炊マンぞろいに感心するわ >>891
カレーマヨとかでもいいと思うけど
?んだら一緒だろ 4倍希釈のめんつゆ50mlにはきっちり200ml測って入れるくらい几帳面だぜ（高卒） 他の食材の水分含有量は、その都度違う（特に野菜）ことを理解して
指定の水の量より少し少なめにしていると、あとで調節がしやすいし調味料の使いすぎも抑えられる >>895
5倍に希釈してて草
でも身体にはよさそう >>895
俺は1mmlの目盛が不安なのでデジタル計りで重量を計る。校生済み。 ナンプラーとかオイスターソースって加熱しなくても食えんの？ 安全かという意味なら、ナンプラーは輸入品だけど塩気がめっちゃ強いので菌が繁殖しづらいはずだし
オイスターソースは国内メーカーのが多いから
よほど変なのや古いのでなければ大丈夫だと思う 製造時に加熱されてれば大丈夫だろ
非加熱国産魚醤は不安 >>904
缶詰のオイスターソースは加熱されてるんじゃない？ ナンプラーの製造工程
ttp://allied-thai.co.jp/npdfs/1/1m.pdf オイスターソースを非加熱で使っていいか、エスビーの回答
ttps://www.sbfoods.co.jp/customer/detail/00451.html
オイスターソースの衛生化学的調査の報告
ttps://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/files/archive/issue/kenkyunenpo/nenpou52/52-14.pdf ナンプラーなんて現地なら屋台テーブルの上に置いてあるレベルでしょ
自分の好みに合わせて料理に後がけしたり、つけて食べたり、醤油と同じような扱いかと
オイスターソースについては分からん
人工的に調合によって作られたものが一般的だがそのままかけて美味しいものだとはあまり思えない
シャンタン/ウェイパーとか、各メーカーが出している中華料理のもと（麻婆豆腐のもととか）と同じような扱いでは 食材が切れた
外に出なければ自炊できない
だが外に出ればだるくて外食してしまうだろう
氷をボリボリ頬張りながら、このあとどうするか考えている 墓参りから一旦帰ってさあ買い出し、で
原付のハンドル操作ミスってコンクリブロックに乗り上げちまった
咄嗟に手が動かなくてブレーキかけられないわアクセル緩められないわ
やっぱ疲れ溜まってるな……
買い出し済んだし、あとは今日明日とご飯作って食べる以外は
何もしないでゆっくりしよう 買い物は朝か夜にすると暑さがまし
真っ昼間に買い物行くと家から駐車場の間ですでに汗だくになる 暑さが増すとわかってても買い出しは昼までには終えたい
焼き飯(中華っぽくないやっつけなんでチャーハンではなく焼き飯)の具は
ピーマンと玉ねぎと卵にハムかベーコンかソーセージの細切ればっかだけど
たまにハムソーを牛コマや豚コマに変えるとなんか美味い
ナスの漬物が酸っぱくならない。やっぱ急拵えのにわか糠漬けはあかんね 買い物は夕方以降に限る
暑さも和らぐしおつとめ品ワゴンも出てくる時間だから
今日は昼頃に朝昼兼用でオートミールを食べた
少し物足りないので、つい今さっきプロセスチーズを食ったｗ
夕飯は家にあるもので何とかなるが食パンを切らしたのでそれだけは買いに行かないとな でもさ、もうライフサイクルになってる
週に一度の買い出しは朝から
んで適宜足りないものを仕事帰りに
ってのは崩せないからな
この朝からの買い出しの時にためらってしまうとその後いいタイミングがなかったり
まあつまり気候は直接間接食生活に影響あるよな 賞味期限が7/27のキムチがあるのですが、食べられるでしょうか？ 最近、ご飯に茅乃舎、わさび、醤油の茅乃舎丼ばっかり食ってる。。。 豚生姜焼きがこの時期いちばんウメーわ
豚肉、玉ねぎを炒める、おろしたての生姜、しょうゆ、みりんでつくったタレを最後に入れて焼く
ご飯がすすむ スーパーに午前中に行ったら地元農家さんコーナーが新鮮で充実していたり、前日売れ残りの肉や魚が安かったりで夕方よりも良いかもと思ったけど店によるのかな >>921
パン関係の見切り品が終わってないかな
まずは、生鮮食品に見切りのバーコード貼らないといけないから
午前中から昼の忙しい時間が終わってから
それらの作業をやるって感じ
まぁ、店によるんだろうが キムチは匂いとか糸を引いてないかとかを見て、決めます >>921
お盆直前は品揃えや値引きタイミング変わる 朝はインスタントラーメン
昼はご当地やきそば
夜は冷やしラーメンにした
麺類ばっかだわ 中国産のうなぎ半切れ300円全然美味い
高いのに比べるとそら劣るけど俺の舌には十分満足するレベル
半切れだと物足りないから牛肉炒めてウナ牛にすると最高
山椒はたっぷりとかけてな肉には紅しょうがも 俺の中でうなぎって別格の食い物なんだよな
好きな食べ物は他にもあるんだけどこんなに力が湧き出て来る食い物は他にあるだろうか？いや、ない 『統合失調症』の東海版全体検索結果
https://bakusai.com/sch_all/acode=5/word=%E7%B5%B1%E5%90%88%E5%A4%B1%E8%AA%BF%E7%97%87/
テクノロジー関係のものを見られると論文内容記載在り
ボイス・トォ・スカルひな型作成方法
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神の声兵器被害者!
統合失調症などやエレトロニック・ハラスメント被害者先輩からまだ気ずいていない後輩へ
ボイス・トォ・スカル一式作成して使用できないものは
一族郎党もてあそばれる人生になる!
神の声兵器の口癖はお前が○○だから絶対殺すに変化する! >>931
中国では日本（世界）で禁止されている薬品が山ほど
使われている。だから、＜安い＞んだ。早死するぞ。 >>934
国産うなぎだって、純国産なのかどうか
中国から輸入して、短期間飼育してハイ国産とかありそうじゃないか？ 普段はうなぎより、アナゴの蒲焼きの方が好きだな。
安いのも理由の一つではあるけれど。 >>932
別格ならばちゃんとした専門店で最低4千円、できれば5～6千円は出して、
ちゃんとしたうな重を食え。高いというなら2～3日もやしだけで過ごせばその
くらいは出せるだろう。やせるかもしれないぞ。うなぎダイエットだ(´･ω･｀)。 最近もやし炒めにはまりだして下手な惣菜買い控えるようになった
節約と健康の両取りしてる感が病みつきになりそう そこまで言うからには、もやしのヒゲは取っているんだろうな？ なんもやる気でんので、お湯で茹でたシャウエッセンが本日のお昼ご飯です
こういう食事を続けると心が荒むとわかっているけどやめられない 焼きうどんを作るつもりだったのに生姜焼き中毒に罹ってしまってどうしても食べたいから
あわてて炊飯中 >>942
あれ一回やったらもうバカらしくなったわ 焼き穴子も高くなったよね
細っこい、しょぼいのが5～6尾まとめて串刺しになってるやつ
最近見ないけど¥498ぐらいであったはず
今はそれのちょい大きいのが¥1,000超えとか
2尾¥1480とかそんなんばっかり >>943
やり気でない奴は作り置きストック作りまくれ
毎食毎に調理しようとするからやる気がないのであってキャベツ丸ごと千切りにして塩漬けか甘酢漬け、ブロッコリー大量に茹でて冷凍、粒マスタードを大瓶で買っておく、、などしておくと今日もシャウエッセンで構わん俺はドイツ人って変わるんだよ >>946
え～、あまり見たことない
どちらの地域ですか？ アナゴがそんなにするとか、ウナギでいいわってなる価格だな >>948
兵庫県南部
例に挙げた¥498の小さいのはもっと値上げしてるんだろうけど
そのサイズを最近本当に見ないのよ
串刺し¥1,000超えとかパック2尾の大きいの以外だと
刻みあなごがパック¥398かな 1袋、1缶、1本とか使い切る形で作っていくと1回で食い切れなくて常に作り置き常備状態
今は冷蔵庫に牛すき丼、ミートソース、お好み焼き
うまくローテーションすれば飽きない 中国産うなぎが100円で売られていた頃がなつかしい >>950
瀬戸内かあ、それは穴子いそうだね
伊勢湾とかも穴子料理多そうだけど 実家はじいちゃんばあちゃんいたから辛いものはNGだったしご飯も柔らかった
一人暮らしになってカレーもパスタも辛くできるしご飯も硬めに炊ける
幸せだ 今度実家に戻ったときにじいちゃんばあちゃんに刺激的な辛さと歯ごたえのあるカレーを作ってあげたらいいんでないか
若さと健康を取り戻してほしいという願いを込めて優しいお孫さんだよ 今スーパー行ったらウナギ3980円だった
なのでアナゴ買ってきた なんかホタテや伊勢海老なんかが中国に高級食材として買われまくってるらしいな
言われてみれば最近みかけないし食ってないような 3食作ってると一日ほとんど料理してるわ家族の分まで作ってる人ってえらいなあ >>960
そりゃ時間かけすぎじゃない？
汁物や副菜は作り置きして、メインだけ料理するようにするとか、時短できる 海苔残り20枚（－2）
ごはん+昆布の佃煮+海苔にカニカマ天乗せた 今日は天ざるにした
たまねぎエビピーマンさつまいもを揚げた
野菜の天ぷらマジうめえ 冷やしうどん美味そうだな
かき揚げでものせて食べたいわ
今夜はメンチかつカレーで明日の朝もメンチかつカレーだよ 今日男梅グミ食べようと思ったら間違えて男梅の干し梅買っちゃったんだけど、アレンジレシピあったら教えて欲しい･･･ 自炊始めて1カ月くらい経つけどYouTubeやネットで美味しいレシピを簡単に知ることができて便利だな >>944
生姜焼きを温めたうどんの上に乗せた、生姜焼きうどんも美味しいよ
親子うどんも美味しい かつ煮うどんも、豚こまとキャベツと玉ねぎの卵とじうどんも美味しかった
そういえばかつやで去年かつ煮そばがフェアメニューであったよね、今年やって欲しい >>969
今冷蔵庫にある食材を並べて、最後のレシピとやって検索すると、
山ほどレシピでてくるのが便利だね。だいたいこれで片付く。 >>959
モノが違う
ホタテや伊勢海老もちょっとビックリするくらいでかい
昔は美味い総菜魚だった銀ムツも中国に買い負けして日本に入ってこない
日本は安いものしか売れない、高級品は全て中国に流れてる 麦ごはん、豆腐のお味噌汁、味噌きゅうり、納豆、生卵 >>980
大豆の精が夢に出てきてお礼を言われそう >>983
やってみたけれどこの端末お断りされた
テンプレ貼っておくので出来たら代わりにオナシャス
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 260日目
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
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前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 259日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1690198899/ 台風来るからスマホとかの充電と、ペットボトルとか冷凍庫で多めに凍らせておくとかみんなも備えような
明日は握り飯多めに握っとくわ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 260日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1691891422/ >>987
乙
明日は出勤だから電車止まれば良いのにｗ 今日の昼飯は焼きそばにした
具は玉ねぎともやし・・・・って書きながらキャベツと豚肉があったの思い出したorz >>992
じゃあ晩飯はキャベツと豚肉の焼きそばだな。 >>994
それが・・・冷蔵庫に鶏胸肉を下ごしらえして放置してたのを思い出したので
胸肉をシャブっておいたｗ
少し冷まして冷しゃぶにする
けど、それだけじゃ絶対足りないから焼きそばも作るよん
組み合わせわるいけど仕方ないｗｗｗ 脳を接続しテレパシーのように思考をシェアしてテトリスの3人共同プレイに成功
https://gigazine.net/news/20181014-connected-brains-share-thoughts/
脳で会話する時代がやってくるのか？3人の脳を接続し、思考を共有させることに成功（米研究）
https://karapaia.com/archives/52265993.html
ボイス・トォ・スカルはこれの遠隔地から行えるもの
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ボイス・トォ・スカルのひな形の機器
エレトロニック・ハラスメント Wikipedia
裁判結果書いていますね
ボイストォ・スカルより
精神病院では接触型磁気刺激治療
片麻痺のリハビリでもは接触型磁気刺激治療
どちらも使用されています 俺はボイストォ・スカルをさらに超えたボイストォ・ブレイン
スカルはいわゆる骸骨のことだ
そこに声を伝えて何の意味があるというのは
我々が行っているのはボイストォ・ブレイン
そう脳に直接問いかける仕組みなのだ
ボイストォ・スカルは旧世代のしかも実験的なやり方だ
骸骨に伝えても何の効果もないことは実証済みだ このスレッドは１０００を超えました。
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