【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋16【ストウブ】

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/18(土) 10:50:16.28

鋳物ホーロー鍋全般を語るスレです。
・LE CREUSET（ル・クルーゼ）、STAUB（ストウブ）、CHASSEUR（シャスール）、Vermicular（バーミキュラ）、Castey（キャスティ）、フォンティナック（Fontignac）など
・旧シリット・野田琺瑯（NOMAKU）、ダンスク（DANSK）等の鋼板ホーロー製品、陶器製品など周辺雑貨の話もOKです
・簡単な質問は販売元のHPを見るなどまずはググって調べて下さい
・鍋を使った料理、手入れ方法、買う前の素朴な疑問、セール、色・サイズ、限定品、コレクター系などの話題
・sage進行でお願いします。（E-mail欄に『sage』といれてください）
・ブログ、mixiネタは厳禁。荒れる原因になりますのでスルーを徹底して下さい
・荒らし、煽りレスもスルー

【ル・クルーゼ】 https://www.lecreuset.co.jp/
【ストウブ】 https://www.staub-online.com/content/staub/jp/ja/home.html
【シャスール】 http://www.chasseur.jp/
【バーミキュラ】 https://www.vermicular.jp/
【WMF フュージョンテックミネラル（旧シリット）】https://www.wmf.co.jp/fusiontecmineral/index.html

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**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/11(木) 14:45:37.67

別物　
自分は眼鏡の洗浄に使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/11(木) 14:54:09.41

メガネとか洗うやつじゃない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/11(木) 15:36:13.43

コートも剥がしちゃう

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/12(金) 16:56:37.94

久々のストウブ購入したら穴がちょっとあってがっかり。使っていくうちにサビとか問題出てくるのかな。購入はツヴィリングからなんだけど。

https://i.imgur.com/pVtCI4w.jpg
https://i.imgur.com/7unOPl5.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/12(金) 22:08:31.42

>>104
取り替えてくれるんじゃないのかな
一回相談してみたら？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/13(土) 16:45:10.03

>>101
やっぱり…
うちにはそんなのないので
やっぱり普通のシリーズにするわ
24cmのブレイザーが欲しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/14(日) 10:44:33.49

はるか昔に福袋に入ってたオーバルホットプレートを発掘した！
でもこれ、ブレイザー持ってたらもう使い道ないよね？
薄いから軽いけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/15(月) 16:26:15.97

>>104
・製品としては、品質基準内
・表面の加工に小さな穴がある地金が下地の加工に覆われている
・直ちにサビの発生につながることは無い
・表面の加工は、保証の対象外

だそうです。
これで安心して使用できます。（納得はしてないが）

エマイユ加工が剥がれるとサビが生じやすいと取説に書いてるから穴が心配だったのだけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/15(月) 19:36:42.48

剥がれて錆びるようなら
釘入れずに黒豆を色黒く煮ることができそう
ポジティブにいこう

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/21(日) 17:48:47.38

ルクのスキレットをもらった
これをなにに使ったら美味しいご飯できますか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/02/11(日) 00:38:03.24

ルクで茶碗蒸しめっちゃうまくできた
蒸し器に入らない大きめマグでやりたかったんだけど24cmココットロンド湯煎蒸しでなんの問題もなかった