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【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋16【ストウブ】
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0001ぱくぱく名無しさん垢版2023/03/18(土) 10:50:16.28ID:cxqzz1E9
鋳物ホーロー鍋全般を語るスレです。
・LE CREUSET(ル・クルーゼ)、STAUB(ストウブ)、CHASSEUR(シャスール)、Vermicular(バーミキュラ)、Castey(キャスティ)、フォンティナック(Fontignac)など
・旧シリット・野田琺瑯(NOMAKU)、ダンスク(DANSK)等の鋼板ホーロー製品、陶器製品など周辺雑貨の話もOKです
・簡単な質問は販売元のHPを見るなどまずはググって調べて下さい
・鍋を使った料理、手入れ方法、買う前の素朴な疑問、セール、色・サイズ、限定品、コレクター系などの話題
・sage進行でお願いします。(E-mail欄に『sage』といれてください)
・ブログ、mixiネタは厳禁。荒れる原因になりますのでスルーを徹底して下さい
・荒らし、煽りレスもスルー

【ル・クルーゼ】 https://www.lecreuset.co.jp/
【ストウブ】 https://www.staub-online.com/content/staub/jp/ja/home.html
【シャスール】 http://www.chasseur.jp/
【バーミキュラ】 https://www.vermicular.jp/
【WMF フュージョンテックミネラル(旧シリット)】https://www.wmf.co.jp/fusiontecmineral/index.html

前スレ
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋15【ストウブ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1625636796/
0061ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/14(日) 00:21:32.55ID:lBEQ4Bj7
バーミキュラ値段下がったし22cmの買っちゃおうかな
0062ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/14(日) 08:11:12.93ID:l+clxF3n
洗剤をつけたら物理的接触がなくても汚れを落とせると聞いて来ました
0063ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/15(月) 08:08:11.57ID:DhKVlpys

「80パーセント? 冗談じゃありません。現状でスポンジの性能は100パーセント出せます」
「ネットは付いていない」
「あんなの飾りです。偉い人にはそれがわからんのですよ」
0065ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/20(土) 20:21:15.32ID:YT5utoTj
重曹で落ちるしなー
0066ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/23(火) 20:42:59.78ID:KOjIiQal
ワナベで丸底気に入って、ルースター欲しかったけどもう普通には売ってないし安くなってたマルミット24買ってみた。やっぱり丸底は使い勝手いいわー。まだスープしか作ってないからル・クルーゼのブラックマットホーローとストウブの差はよくわからないけど。
0067ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/24(水) 00:22:51.95ID:tKJHRPBH
丸底、どういうとこでいいの?
対流しやすいのかな?
羨ましいぜ(・∀・)
0069ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/25(木) 04:18:59.17ID:qCGP4YlL
丸底いいよねWanabeばっかり使っちゃう
でも推しはトマト
浅めで容量は無いけど鍋が軽くて良い
(その分蓋が余計に重いのが難点)
0070ぱくぱく名無しさん垢版2023/05/25(木) 15:47:08.57ID:n74x74jU
 話は変わるけど食品メーカーのheinzが作った?鋳物ホーロー鍋について知ってる人居ない?
 中古で見かけたんだけどメーカーのホームページには何も無いしアレは一体何だったのか。
0072ぱくぱく名無しさん垢版2023/06/28(水) 17:02:23.60ID:VMe2eZio
バミのプラチナクリーナーってのがきたね
0073ぱくぱく名無しさん垢版2023/09/10(日) 11:41:19.75ID:fzwurvVb
クロスカレーを放ったらかしにして見事にスタウブを廃棄に追い込みました
0074ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/02(月) 16:15:57.09ID:esPFGOX7
フュージョンテックミネラルの炊飯向けっぽいやつ出たね
こんなん出ると思わなかったからこの夏ローキャセロール買ってしまったよ…
0075ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/02(月) 16:16:05.47ID:esPFGOX7
フュージョンテックミネラルの炊飯向けっぽいやつ出たね
こんなん出ると思わなかったからこの夏ローキャセロール買ってしまったよ…
0076ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/02(月) 16:16:17.32ID:esPFGOX7
フュージョンテックミネラルの炊飯向けっぽいやつ出たね
こんなん出ると思わなかったからこの夏ローキャセロール買ってしまったよ…
0078ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/05(木) 00:03:22.92ID:S2kmwNyY
※「フュージョンテック ミネラル ライスポット20cm」は鍋底の直径が12cm以下のため日本のIH調理器では規格外となりますが、一部外国製キッチン機器メーカーのIHは使用可能です。
0082ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/07(土) 08:19:59.27ID:gOazjHGz
IHも金属のプレートっぽいの置いて径を足して使うやり方あるみたいだし何かやりようあるんじゃね
私はガス火だからよくわからんけど

ポータブル系列の小型卓上IHなら底径10cmくらいでも使えるだろうし
買いたい人も諦めることはなさそう
それにしてもこれが出るならローキャセロール買うの後にしたのになあ
惜しい
0083ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/08(日) 23:50:57.73ID:3XMuca2Z
日立のIHを使ってるけど底直径8.8cmのココハンでも中央の小さいIHでなら使えるよ
使えないメーカーがあるからそう書いてあるんだろうけど買う前にわかると良いのにね
0084ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/12(木) 00:19:40.62ID:BehwV6GS
Yahoo!ショッピングで24pが9,000円(送料込み)なんだけ安すぎない?
色も9色あるし(26pは11色)
0085ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/12(木) 00:21:53.01ID:BehwV6GS
誤字すみません
Yahoo!ショッピングで24センチが8,230円(送料無料)なんだけど安すぎない?
色も9色あるし(26は11色)
0086ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/12(木) 09:20:40.84ID:5CWma1yD
閉店セールってやつか
店内見ると中国製のコピーゲーム機みたいなものも売ってるし
偽物の可能性も否定できないね
0087ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/12(木) 16:45:11.47ID:BehwV6GS
>>86
やっぱり…
15年前とは言え、田舎の大丸で20pのカリビアンブルーが2万以下で買えたのが懐かしいです。
0088ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/14(土) 12:14:35.99ID:Na4oaDR9
悪さ用の無線LANを用意して通信トラフィック、通信パケットのスニッフィング等の不正アクセス、情報盗取、フィッシング詐欺(Wiフィッシング)をしている、国道8号線沿い富山県高岡市笹川の守衛の近くに門扉があり、左側の倉庫のシャッターは青色で、青いシャッター開けたら左に青い自動販売機があり、横にはダンボールが山積み。歩道の横に赤文字の縦長看板、3階建ての事務所の上に企業ロゴ緑文字の横長看板があり、構内には神社があり、フライパンや鍋、調理器具などを製造している、〒933-0393富山県高岡市笹川2265北陸アルミニウム株式会社。

0089ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/17(火) 23:14:55.78ID:m+iTwAon
バーミキュラの新ライン、デザインがなあ…
ストウブとル・クルーゼを足して2で割って4割引した感じで残念
旧ラインのままずっとリペアして使い続けたい
0090ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/22(日) 20:27:49.21ID:FB2xYWkd
ルクルーゼのタイムセールで16pチェリーレッド50%ににならないかなぁ〜
0091ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/22(日) 20:28:00.04ID:FB2xYWkd
ルクルーゼのタイムセールで16pチェリーレッド50%にOFFならないかなぁ〜
0092ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/23(月) 11:24:18.74ID:WYPqeWxq
バーミキュラオーブンポット1の販売とマットブラック以外のリペア受付終了するのショック
新しいのは色もデザインも好みじゃない
0093ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/23(月) 11:53:41.42ID:WYPqeWxq
>>92
訂正
マットブラックのみオンラインで各サイズ販売継続
販売終了カラーへのリペアは24年3月末まで受付
0094ぱくぱく名無しさん垢版2023/10/24(火) 07:30:23.11ID:Zux5xSCX
鋳物ホーローのメリットを捨てる方向に進化してるなバーミキュラ
0095ぱくぱく名無しさん垢版2023/11/24(金) 11:24:46.26ID:qCCeqcr5
ストウブの20cmで出てくれた深型みたいなのをル・クルーゼでも出して欲しい
24cmディープという商品名で一つ見かけたことがあるけど径の小さいので深型が欲しいんだよなあ
0097ぱくぱく名無しさん垢版2023/11/25(土) 08:17:01.38ID:aXNQLpI2
内側がマットエマイユじゃない通常?タイプの深型があるといいなと思ってさ
エブリィ愛用してるけどそれはそれというか
0098ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/10(水) 20:40:00.19ID:7WUQgeT3
ストウブの蓋に装飾があるやつ(スノーフレークとか)って可愛いけど汚れがそのうちたまってくるのかな
0100ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/11(木) 00:43:28.54ID:nwvlBQQG
それ、食洗機とは別のもの?
0106ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/13(土) 16:45:10.03ID:wBdPml8W
>>101
やっぱり…
うちにはそんなのないので
やっぱり普通のシリーズにするわ
24cmのブレイザーが欲しい
0107ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/14(日) 10:44:33.49ID:iDRqfNEP
はるか昔に福袋に入ってたオーバルホットプレートを発掘した!
でもこれ、ブレイザー持ってたらもう使い道ないよね?
薄いから軽いけど
0108ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/15(月) 16:26:15.97ID:WH4/BFK0
>>104
・製品としては、品質基準内
・表面の加工に小さな穴がある地金が下地の加工に覆われている
・直ちにサビの発生につながることは無い
・表面の加工は、保証の対象外

だそうです。
これで安心して使用できます。(納得はしてないが)

エマイユ加工が剥がれるとサビが生じやすいと取説に書いてるから穴が心配だったのだけどね。
0109ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/15(月) 19:36:42.48ID:+oC75UkS
剥がれて錆びるようなら
釘入れずに黒豆を色黒く煮ることができそう
ポジティブにいこう
0110ぱくぱく名無しさん垢版2024/01/21(日) 17:48:47.38ID:PvkCDNwj
ルクのスキレットをもらった
これをなにに使ったら美味しいご飯できますか?
0111ぱくぱく名無しさん垢版2024/02/11(日) 00:38:03.24ID:PQwyDd1S
ルクで茶碗蒸しめっちゃうまくできた
蒸し器に入らない大きめマグでやりたかったんだけど24cmココットロンド湯煎蒸しでなんの問題もなかった
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