●●NHK・きょうの料理34●●
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有元葉子さんの回、テレビの番組表では司会は後藤アナなのに女性のアナだった
再放送も後藤さんのまんま
有元さんのひき肉料理どれも美味しそうだった
サラダを混ぜるフォークに驚いたw
以前マヨネーズ作った時も１分以上無言でブレンダー使ってる姿がシュールだった
あとたまにスタジオのガスコンロ使わずに
カセットコンロ使ってる時あるけどなんでなんだろう
講師の意向なのだろうか 亜希さんの回、進行の安藤佳祐アナはでしゃばらなくていい感じだ。原 大策の口の利き方、態度と対照的だよ。大阪でも原は番組に出ないでほしい。
大原千鶴，青木愛，一柳亜矢子の組み合わせは飲み会なんかが似合いそうで料理番組らしくない。もちろんそれも結構。 やっと書き込める
大原さんのミルフィーユかつよかった
前から溶き卵勿体無くて揚げ物くぐらせた後焼いたりしてたけど
鶏卵高騰でさらに勿体無くて衣にたまご使わなくてもいいの助かる 白いごま油を使う人ってマルホンからお礼されてるのかね >>252
5/8夜放送の「わたしのひき肉レシピ」回だね。玉葱・トマトの「スパイシー
そぼろのサラダ」に投入されたクミン他のスパイス類ではなく有元さんの用いた
調理フォークの何に驚かれたの？ いわしの手開きボロボロすぎてやる気起きない
身が勿体ないと思ってしまう貧乏性 素人の料理など何の参考にもならない
いい加減SNSで見つけてきた素人を起用するのはやめてくれ こういう人って何なんだろうな
単なる権威主義というのも違うというか
自分をよほど偉大な何かだと思っているのか
かわいそう アナの人が大人しめの人だったからモデルがグイグイくっちゃべってるだけのどうでもいい回だったな…
前出てくれた病気で引退しちゃったパティシエの人とかまた出してほしいよ
只でさえ週３しか放送ないんだからさ
貴重な枠どうでもいい人で埋めないでほしい 多様化するニーズに限られた枠でどう応えていくのかという問題はあるな ネット層に戻ってきてほしくてやっているんだろう
戻る数より、それを見て呆れて離れたり
ネットに吸われる人数のほうが多いのに
かくいう料理人も
ためしてガッテンで番組オリジナルの検証をして
常識外の独自の調理法を提唱した数日後
料理界の常識ですとか他番組で言ってて呆れた
しかもそれを料理回がある限り毎週やってたの >>259
番組が始まって直ぐに消した
ホントにシロートさん不要だわ 今月はこの番組にしてはプロの料理人が多く出た方と思う お仕事が出来るのは分かるのだけど、イワシの手開きの先生とカツオとお菓子の先生が残念だった。 イワシ回見た
たしかに手開きぼろぼろだねw
手入れるのは片方だけでいいような
反対側は骨を引っ張って外してたよ
あの方の寿司屋行ったことあるけど美味しかったし
ちゃんとした仕事されてたけどな
店では手開きしたのは出さないんだろうね 紙の本が好きだから６月号ゲット
これで去年の６月号を捨てられる
梅干しを朝鮮人に作らせるなよ
気分が悪い
不潔そう
立場が悪くなったら日本人に無理やり作らされたと言われるのも目に浮かぶ
朝鮮料理が好きならそれでやれよ見ないから
勝手に腹壊せ
朝鮮人が梅干しとかか意味が分からない ググってみたけど韓国には梅干しは無いんだね
日本が韓国を支配していた頃には日本語教育をやったり日本の文化を色々押し付けて
結果的に微妙に歪んだ日本の文化が韓国に残っていたりするわけだが（剣道とか）
梅干しは伝えなかったのか、伝えたけど好まれなくて残らなかったのか コウ親子別に好きでも嫌いでもないけど
去年の梅回は母娘の愛情物語みたいな変な演出が鼻についてマジでウザかったw
変なライフスタイルとか家族紹介、半生たどったりとかしないで淡々と料理だけ教えて欲しいわ 去年初めて梅干し作ったけど何年も前の梅干しのおばあさん回のテキスト見て作った
コウ親子は参考にならなかった
コウ母なら本格的な韓国料理作って欲しいわ
キムチやコチュジャンなんかも手作りしてるのだろうか
作らないけどじっくり見てみたい 梅干は藤巻先生だけでいい
自分が梅仕事始めたきっかけは藤巻先生
今もお元気なのだろうか 俺酒飲みなんでスイーツとか興味ないけど、今日の先生イイな 誰かと思ってテレビつけてみたら、けっこうおなじみの先生だな 検索したらYouTubeにもチャンネルあるぞ
たぶん知られてないんだろうけど登録者も再生数も少ない
すごく素朴な編集だから動画用のスタッフとかあんまり雇ってないんだろうな あー舘野先生か
嫌味のない上品さで可愛らしくて好き >>271
朝鮮人が梅干しとかか意味が分からない？
日本人がイタリアンとかも意味が分からない方なのかな？ 館野さん老けたよね？
クリームシチューの時よりかなり老けた気がする。 年月経ても老けない人っているの？
あなた変わらないの？ 強火で行こうぜ、強火１度も使わなかった
むしろ電子レンジ多用
前回の丼料理といい今回のツナ缶料理といい、火力よりも簡単にできる料理というのがテーマに感じるのだが
タイトル変更すればいいのに YouTubeの男性料理家のチャンネルを好むような男にウケる料理がテーマなんかね？ 鳥羽さんと堀江ひろ子先生は好きだけど
もう強火コンセプト要らないんじゃない
↑二人以外の人も要らないし 堀江さんは強火で行こうぜをツナで行こうぜと聞き間違えた可能性がある なんで普通の人間のアシには普通に喋れるのに
土器相手だとあんなに棒だったんだ
見てるこっちが恥ずかしくなった 録画しておいた陳建一さんの追悼番組見たけどとても良かった
目頭が熱くなった
2001年放送の男の食彩見てみたい
あと小林まさるさんのYou Tubeの卒寿回見たら後藤アナがチラッと出演してた
まさみさんて53歳なのか
経歴からして40後半はいってると思ってたけどもっと若く見えるから驚いた 亜希の母ちゃんめしで紹介された夏野菜のマリネと作ってみた。
亜希の母ちゃんはシーフードを入れなかったが、ちょっとアレンジしてイカやらタコやらエビとか入れて作ったから酒のツマミにもなった。 あさイチに脇雅世がでていたが、どうして女って年とるとエラそうになるんだろう。すごい人と出会わない人生だったんだろうな
5/23のMizukiのもやし入り豆腐ハンバーグ、豆腐入りひき肉ともやしの和風甘辛あんかけ丼は作ったが味は無難。ただ肉を2/3量ですませるので節約できるのは数十円。 ヤミーさん手に入りやすいナンプラーでレシピ作ってくれるの優しい
きょうの料理ってヌクマム使うレシピ結構あるけど近場で売ってないよ
ナショナル麻布スーパーマーケットでもいけば売ってるんだろうけど ヌクマムとナンプラーって実際のとこどれくらい違うんやろ ナンプラーはヨドバシで買うといいよ
あんまり使わないなら空気に触れないヤマモリのオススメ ヌクマムもヨドバシ通販で売ってるね
取り寄せになってるから時間はかかるかもしれないけど せっかく今年度から強火の講師が月替わりになったのに鳥羽シェフ今月出るんか
NHKもタイミング悪いねえ
まあこの人も子供相手のイベントとかはしばらくダメだろうなあ 鳥羽シェフは「ゲイ界の橋本環奈」という異名も持っています。天の上の存在すぎて誰も手を出せない橋本環奈さんですが、対して鳥羽シェフもノンケなので(ゲイは)誰も手を出せないということらしいです そういう意味だったのか？
てっきりゲイ界の高嶺の花だと思ってたわよ
ノンケなら要らないわよ そういう意味だったのか？
てっきりゲイ界の高嶺の花だと思ってたわよ
ノンケなら要らないわよ >>305
強火使わないし開き直ってるし土器ウザいし終了してほしい
>>310
なるほどw あさイチで「家庭でも簡単にできる調理法」と紹介しながら栖原一之が酢豚を作っていたがジャーレンを使って油切りをしていて認識を新たにした。
>>鳥羽さん
据え膳食わぬは男の恥でヒロスエが自分そっくりの子供を産むトコまでやってくれ
土器はNHKの倉庫に帰んなさい。スタジオに来なくていい。 NHKレイチェル永遠やめろ
４月改編番組表にレイチェルリピートでも書いとけやかす >>315
なんの認識？
ジャーレンはやっぱり便利とか？ タイミング悪いってか向こうがタイミング見計らってたんだろう
出演ツイートしたタイミング https://www.nikkansports.com/entertainment/news/202306110000258.html
広末涼子とダブル不倫疑惑鳥羽周作シェフ「きょうの料理」出演は「その都度総合的に判断」NHK
[2023年6月11日11時15分]
NHKは11日、女優広末涼子（42）とのダブル不倫疑惑を報じられた
人気レストラン「sio」のシェフ、鳥羽周作氏（45）が定期的に出演する
「きょうの料理」（Eテレは月、火曜午後9時、総合は金曜午後9時20分）についてコメントした。
同氏の今後の出演について「出演者の選定については自主的な編集判断のもと、その都度総合的に判断しています」。
ウェブサイト「みんなのきょうの料理」には鳥羽氏のレシピが多数掲載されているが、
削除する可能性については「その都度適切に判断していきます」とした。
鳥羽氏は番組の企画コーナー「強火で行こうぜ！」に出演する。
「きょうの料理」のテキスト6月号には、今月27日放送「強火で行こうぜ！ フライパン1つでつくる絶品パスタ」の出演者として
名前が掲載されている。
今月7日の報道後、11日に登壇予定だった東京・青山ブックセンターでのイベントは「著者の都合」により中止になっている。 まだ離婚してないのに新しい恋人のもとへいった人は自ら話してる？し撮られてないから使っていくNHKスタイル レシピ削除はやめてくれー
毎月律儀にテキスト買ってるけど
該当テキスト見つからないときはタブレットで検索して料理作ってんだー！
鳥羽さんのは特に冬場に簡単サムゲタンが美味しくてあったまって家族にも好評だったんだー！ https://freesoft-100.com/web/webgyotaku.html
Web 魚拓、Web ページ記録サービスとは
※ 運営側によって保存したデータを削除されてしまったり、サービス自体が終了になってしまう可能性もあります。
確実に残しておきたい記録は、あわせてキャプチャーやデータ等を PC に保存しておくことをおすすめします。 つーか今ってローカルにサイトの保存しとくようなクローラーソフトって無いの？ PCのWeb クリッパーでevernoteに保存しておくかな 同じEテレの東出司会の落語番組は不倫発覚後も放送してたから
鳥羽シェフも今月分は放送するんじゃないの
落語番組はお通夜状態だった
東出のアシスタントやらされた廣瀬アナが不憫でしかたなかった…
>>314
ワロタ
番組では強火使わなかったくせに広末とは熱熱w でっくんはやり取りキモかったからなあ
今回の鳥羽周作記事ちゃんと読んでないんだけどよくあるキモいLINEのやり取りとかまだ出てないよね？
だから嫌悪感とか全く無いんだよな何故か まあ広末は男遍歴多いから別に驚くことではないしな
ただキャンドルジュンが浮気しそうな感じだったのに 土器はせめて中の人大人しめのトーンでやってほしい
古川のことも嫌になりそうで >>330
4月か5月の再放送に差し替えられるかもなあ まあ犯罪じゃないから今までのレシピをお蔵入りする必要はないだろうけど
斉藤由貴が不倫発覚で西郷どんを放送前に降板したことあったな
朝ドラの広末は序盤で退場で傷が浅かった 料理番組見るような女性層には不倫なんて受け悪いし
ほとぼりが冷めるまで出さないのでは コンゲツハテキスト出ちゃってるしなあ
またｳｹのいいパスタだし 強火以外にもコンセプトがブレブレだった
土器はうるせえし
肉じゃがにせっかくの手作りの出汁に更に白だし加えたり、他の回でも市販のしょぼいきんぴらゴボウの惣菜入れたり
ソース作りにドレッシング使ったり中途半端だった
でも炒飯の万能米は参考になった
前回の鳥羽回見逃したけどみんなのきょうの料理に載ってるトマトソースパスタはシンプルで美味しそうだった 妻亡きあと男手一つで三人の子供を育てあげた笠原将弘に差し替えよう 今まで数ある不倫報道はキモ！って感じだったけどこの２人はなんか許せるの何でだw 鳥羽がホモっぽいのと広末が男癖悪いイメージだからか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
