一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 246日目
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 245日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1673348102/ フライパンのテフロン剥がれたから買い換えたいけどコーティングの種類いっぱいあるんだな
長持ちするやつがいいけど >>688
おまえ人のレシピをパクってるんじゃねーよw フライパンは消耗品だし
古い高価なフライパンより
新しい安いフライパンの方が全然使えるから
高いフライパン買うより安いフライパン3つとか4つ買った方がいいと思ってる ぎゃああ
ハンドブレンダー使ったら鍋底削れた
せっかくのコーティングが さっきローソン立ち寄ったらシャキッシャキの元気な小松菜80円
15本入りの人参200円、13本入りのシルクスイート495円だったから買うて帰ってきたよ
思わぬ大荷物になった 家で焼き芋とか作れるん?
石で焼くんじゃなかったっけ?
遠赤外線出せる奴なら焼けるんかな? >>697
うちの近くのローソンストア100もだけど、野菜安く売ってる、西友とかより安く
こういうお店が近くにあるのは良いよね 牛乳賞味期限キレかけだったから買い置きのフルーチェ作ったらなんか様子がおかしい
フルーチェ自体は賞味期限大分長いし牛乳の切れかけ作ったのは今回に始まったことじゃないし
常温の温度が低いのが原因か?
普段は大体エアコン付けッパで21、22度ぐらいなのが今暖房全開でも18度ぐらいだし >>657-658
蟹工船よろしく海上でやってるんじゃないのか >>686
よっぽど小さいスーパーなのかな?
最近はチラシやめてLINEで情報流してるようなとこもある 蟹工船とかよく知らんけどそんな感じで言われるほど外洋にカニがいるん?
マグロとかなら分かるけどなんとなく浅瀬にいるイメージ >>686
俺んとこ(都内)だとこっちに大体載ってる
>>676のサイトには全然載ってない
https://tokubai.co.jp/ ズワイガニが水深200メートル~400メートルらしい
冷たい水の生き物だから水温次第で深さが変わるそうな
タラバガニも似たような性質で、北海道周辺だと180メートル~200メートルと書いてあるな
湾内とかではないけど、そう遠くまで行ってたわけでもないみたい? ケツから蟹光線みたいなのが出た!生暖かくて激しく臭い。音色はブーブークッションみたいだった タラバガニは50~150メートルの深さでタラが多く捕れる場所に生息するからタラバガニ(鱈場蟹)って単純な名前だとクイズ番組でやってた。
そっくりな油蟹をタラバガニとして売ってる悪徳業者も最近は見ないな。因みに油蟹は足の本数から蟹にも分類されないヤドカリ科 タラバガニだってヤドカリの仲間だ
こっちはタラバガニ科だがまあ仲間だ 油蟹って知らんかったから調べたらコイツもタラバガニ科じゃねーか
適当言いやがって >>684
5ちゃんという不特定多数の見る掲示板で質問してんのはテメエだバカ(笑)
優しくされたいだけだったら自分で掲示板作ってそこでほざいてろタコ(笑)
なーにが「ラ・クルーゼ」じゃ笑わすなガイジ(笑)
正しい読み方ル・クルーゼも知らんとか頭悪すぎ(笑) >>689
調理器具っていうか調理台(ガステーブルなど)で料理の出来は左右されるからな。
いくらいい鍋持ってても、グルグル渦巻の電気で赤くなるやつしか持ってなかったら料理のレパートリー激減(笑)
なんでもぶっ込んで鍋ものしか作れん。 >>571
そのまま食えば?
お好み焼きやコールスローさえも手間だと思うような無能は
そもそも手順を踏んで何かを作る知能が足らないから
直食いがお似合いなんじゃね?雑魚がww >>695
鉄のフライパンは使い捨てではないよ
お手入れに手間はかかるけど 某百均ショップで買ったテフロンのミニパンだ、近ごろ出番が最多なのは
卵焼きにチョー使いやすい
肉ソテー、残り油で野菜もソテー
カツ丼親子丼なんでも来い >>716
ル・クルーゼの鍋ってダッチオーブンをおしゃれにしただけで
ガステーブルしかない家だと、実際大した使い道無いよね。 >>721
そそ、ル・クルーゼの鍋はオーブンのある家庭向け
オーブンでパンを焼いたりグラタン作ったり出来るから
持ってて意味あるんで、ビジホの電気ヒーターみたいな
調理台しか無い家では持ってても無意味。
普通のアルミ鍋でできることをル・クルーゼでやる意味(笑)
ただの激重鍋(笑) ル・クルーゼは保証書付いてないやつはパチモン
メルカリでたまに見るわ ホーロー加工で錆止めしてシーズニングの必要をなくした鉄鋳物鍋だな
オーブンで煮込み料理をするのに適している オッ・クセーゼのブランドを生み出す魔法のケツを持つ俺は勝ち組 昔はキッチン用品というと白地に花柄みたいなイメージあったな
ポットとか炊飯器とか
検索してみたら何と復刻みたいな感じで富士ホーローというメーカーが今も花柄ホーロー鍋売ってるようだ
でもさすがに高い
結局はアルミ+フッ素樹脂加工の方が便利だからなあ
でも白の方が料理の状態が見やすいことはある オーブン料理も今般の世情では電気代がきついだろうな >>719
鉄は頻繁に使ってればテフロンより手入れは楽だよ
中華鍋30年以上使ってるやつタワシで洗って火にかけて終わりだ 私の中華鍋はまだ5年・・・お子様ランチのはなたれ小僧みたいなもんです いや、むしろわざわざ火にかけるの?面倒くせぇなw
一人暮らしならどんなフライパン、鍋でも洗剤で洗って終わりだろ
海原雄山ぶるな 30cm、1~2人前でもそのくらいあった方が調理しやすいです 鉄パンはフライパンその物よりガス台周りや換気扇やらの油汚れがなあ
テフロンと少量の油より配管も汚れるし合わなかったな
そして長引くようなら荒れるもとだから専スレでやってね
鉄パンもコーティングも総合も色々あるよ フライパンはアルキューブ フライパン シルバーがいいよ
IHで前はティファール使ってたけど重い
アルキューブは軽いしこびりつきもティファールより少ない
一人だから18cmの使ってて便利でかなりおすすめ よく使う、かつなかなか変えない調理器具だから信仰が強くなりがち >>733
俺は以前フッ素加工のフライパンも拭くの面倒で火で乾かしてたなw
傷むのわかったからもうやらないけど >>738
信仰というか、愛着は湧くかもね
家宝とすれば付喪神がつくかも知れん
鍋に穴が空いたら板金屋で叩いて直して使ったのは遠い昔の話だね フッ素加工のフライパンしか持ってないが
アルミパンがパスタに使えて手入れも楽そうだから気になってる >>736
やっぱり油を大量に使う料理がどうしても多くなるからね、換気扇汚れ激しくなります >中華鍋
何を食べたいかによりけりですな道具は
さてランチどうしよう、ジャコと大根葉の卵焼きにしようかな >>708
ちょっと大きなスーパーだけど地場だからかな
>>709
ありがとう
駅前のスーパーは乗ってたよ
感謝 ダッチオーブンのWikipediaを日本と英語で読み比べてみると
明らかに違うことが書いてあっておもしろい 中華鍋メインでほとんど毎日使うがそれだけでは不便なのでフッ素加工フライパンも持ってる
料理によって使い分けてる 知り合いのオッサンに10年以上ダッチワイフ使い続けてる人がいた。
今はオッサンもダッチワイフもどうなったか知らん >>748
うちはオール電化で都市ガス通って無いから
クルーゼみたいな鍋が重宝する 調理器具専門の中古屋で買った仔犬印のプロデンジフライパンに慣れてきた 今日こそキムチ鍋にするぞと思ったらカレイの煮付けもらった(´・ω・`)
俺はいつになったらキムチ鍋が食えるんだ・・・ 単に親が鉄使ってただけなんだけど
実家テフロンなくて
強火にかけたらダメなことをしばらく知らなかった >>744
予熱して油返しして〜の手順でもまあまあ周りもギトるし油を使う量も激増するんだよねえ
調理法にもよるけどテフロンで使ったらすぐ拭き取って普通に洗うのが自分は楽だ
ただ、強火や空焚きがしたい人はテフロンは絶対にダメだね
こすれに強いのはあっても強火はダメだから まず鉄だの言ってる奴の大半は一人暮らしではないw一人暮らしで5ちゃんに書き込みするような奴がフライパンに拘る訳ないだろ
友達すら居ない奴がフライパンなんてこだわらないし構ってほしいだけ
中には家族と暮らしてる奴までいる 今年初の菜花食べた
いつもフライパンで蒸して和え物かじゃことパスタだったんだけど
今日はベーコンエッグと菜花でホットサンド
卵は焼かずに温玉か半熟卵にしてサラダとトースト別添えのが好みだったわ
弁当だからしかたないw >>755
テフロンは弱火~中火で料理する時しか使いませんね、そうすると長持ち
なのでサイズも自然と小さいものしか持たなくなりました 鍋、包丁、フライパンの話題はスレが一気に流れるから専用スレに移動してほしい フライパンは荒れるとあれほど、、呆れるわ
今度は頭クルクルクルーなんとかかよ
物にこだわるのは鉄オタとか亀キチ釣りキチの類で付ける薬ないんだぜ… ここの人フライパンと冷蔵庫の話題になるとヒートアップするよね…
鉄のフライパンって可愛いね 78
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1668428339/
専スレで78まであるんだから当然と言えば当然なのか >>753
くっそ汚い手入れしてないから恥ずかしいねん もらった周富徳の中華鍋もってるw
重くて使いにくいのでスモーク専用の鍋として活躍しているな
久々にスモークチーズとか、スモークエッグとか作るかな >>746
オマエに嫉妬する人は居ないでしょ
作り話でしかマウントネタが無い
完全に負け組で低知能ですから 豆腐の賞味期限が切れてたけどどれくらいなら食べますか? >>766
ちょい匂いをかいだり齧ってみるとすぐ分かりますよ、すえた味に変わっていたら捨てます
そういえば賞味期限を2週間過ぎていた開封済みの牛乳を今日飲んで残りは捨てました、セーフでしたが念のためw 充填かそうでないかにもよる
充填じゃない場合一週間くらいなら食うけどどうなっても保証はせんよ 油揚げが意外といたむのがはやかった気がす
イメージだけではもつきがしてたが 油揚げはきざんで冷凍してる
味噌汁作った時さっと入れられて便利 これは周富徳のフライパンをアップしなきゃ引っ込みがつかない展開でつね 大豆のいい匂いがしたから湯豆腐にして食べる
昆布も水につけてるしありがとう >>771
キチガイに餌を与えないように。
マウントネタに2015年から定期的に同じ話しかできん雑魚が調子に乗るからw
http://hissi.org/read.php/stock/20150823/dTY0N2NraVU.html
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/stock/1439706270/322
322 山師さん sage 2015/08/23(日) 22:53:56.33 ID:u647ckiU
≫310
将棋ハゲ監修なだけだからそんな入らんでしょw
周富徳のネーム入りフライパン持ってるけど
ああいう感じでプッシュしたほうがマージン多く貰えるし売れるでしょw 周富徳で5chの過去ログ書き込み検索したらスッと出てくるだけや
何も面倒なことあれへんがなw 油揚げは冷凍庫できるので問題ないが
面倒なのは厚揚げだ
油揚げ刻んで冷凍便利だよね 薄揚げは解凍せずに切れるから、そのまま冷凍しちゃってるな
酸化を気にして湯通ししてからの冷凍ならついでに切っちゃうだろうがズボラなんで >>778
いつもレシート一緒にうpするのに今日は無いのは
何ヶ月も前の画像だから?ww http://hissi.org/read.php/cook/20230129/QVRDSTlKeDM.html
火力激弱な電気コンロしかない安普請に住んでて「ラクルーゼ(691の原文ママ)」?www何そのパチもんwww
そんで今度は周富徳の手入れしないまま放置して鉄板やばくなったハゲチョロフライパンでマウント取れると思ってんだ?
爆笑wwwカニ玉すら失敗するようなひどい調理台しかないのに
調理器具だけ自慢してもできる飯が激マズじゃあ、オマエ死んだほうがマシじゃね?www
ほかにもこんなん出てきたでw
このブタはな~、巡回するスレッドで大体同じ話ローテーションで使い回すんや。
http://hissi.org/read.php/cafe50/20200624/ajBOTmlCV3A.html
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cafe50/1587924076/467
467 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/06/24(水) 16:03:52.07 ID:j0NNiBWp
≫463
一応写真は撮ったけどわざわざうpする程の白物じゃないから割愛したわ
オール電化で火力弱い上に周富徳のフライパンだから平らじゃないぶん
カニ玉を上手く焼けず餡を水で溶かず親子丼みたいになってもうたわw
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あとな、パソコン言うんは保存したデータの中からいるもんピッと出せるように特化したマシンやぞ?
このくらいのこと朝飯前でできんかったらパソコンの意味どこにあんねん?ww >>784
俺はうどん県じゃ!ボケ!
目噛んで死ねやクズ!!! >>787
名前欄に!ken:2入れて書き込んで、うどんと出れば信じようw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています