一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 230日目
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前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 229日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1655809787/ >>838
前住んでた部屋がコレだったから引越しはガスコンロ可の部屋に絞ったわ、世界が変わるねマジで 惣菜のカツでカツ丼つくった
玉子1個だとぷるぷるにするの結構難しいね
ttps://i.imgur.com/lmQ6Wbr.jpeg
ttps://i.imgur.com/GuupxUC.jpeg >>852
うまそー
ダイソーでかつや監修のビッグカツみたいなの売ってて
それでカツ丼できないか悩んでたところ いちいち調べなくても野菜炒めにうどんや蒸し麺を入れたら焼きうどん焼きそばになることに気づいた お菓子のイカフライでもイカの卵とじ丼が出来るらしい 明日はお好み焼き作りてぇ
期限的に切り干し大根と干し椎茸いれなければいかん
豚コマあるがキャベツねぇなどうしよう...外出たくねぇ 洗い物は食器洗い機欲しいな実家で使ってたから便利だったなと
結局油汚れは1回拭き取る必要あるけど大量のコップや箸とか洗わなくていいだけでも助かる
まぁ大体２，３食分ぐらい溜めてまとめて洗ってる >>852
あれって卵入れた後蓋して火消すのがいいらしいな
かなり長い間卵入れた後も火つけっぱだったから知った時目からうろこだった >>848
よけろ、ナッパ！
それはそうと、安い鮭ハラスってどこで売ってるの？ 食洗機な
俺も検討しようかな
冬は手が荒れるしなあ
最近は作って、食べて、洗い物をすると、外食する場合と比べて3倍の時間がかかるなとあらためて考えてたとこ そうかなあ
俺は店まで出向いて注文して待って食べて帰る時間考えると外食のがかったるい
もちろん同じメニューじゃあないが、作り置きがあればコンビニで弁当買ってくるのもだるい
外食は自分じゃ作れないアレ食べたいって時だな 食洗機は買ってよかったベスト家電まであるわ
洗剤選べば上で言う油汚れの拭き取りいらんし、デカいの買えばそこそこサイズの鍋も食洗機任せにできる
ただ完璧にピカピカな仕上がりを求める人には向かない 工場勤めで
人ｚんの薄皮を剥く機械が食洗器と呼ばれていたのか？ >>866
以前ほど安いの売ってないな
ノルウェーサーモンかなんかのデカいやつが２切れ350円くらいで売ってるけど
>>871
一瞬、人gんかと思ってビビった 地元の一般人向け魚市場みたいなところに言ったら、
地元には関係ない北海道のいくらとか、カニとか、鮭のハラスの切り落としとか
そんなんばっかで地元の魚が何もなくて萎えた
まるで内陸のほうの温泉宿に泊まったのにお刺身もりだくさんぐらいがっかり
山菜の天ぷらとか煮付けとかそんなんでいいんだよそんなんで >>873
観光地って、そういうのがウケるのは分かるけど、
せめて地の物選べるようにして欲しいよなぁ
どこの観光地行ってもメニュー変わらんし
物流発達してるから都内で食った方が美味いまである ソス焼きそば
太いちゃんぽん麺を使用しているが1袋20円ほどだったのが徐々に値上がりしてきているな
40円まできた 食洗機は家族持ちじゃないと買う気にならんわ
一人暮らし自炊でコスパ悪い >>878
まず１Kだとどんなコンパクトな食洗器でも置き場がないからな・・・
これが２LDK以上とかに住むとなると今度は最初からついてたりするが
>>873
だいたい回転寿司のせい
市場は流通の拠点なわけだからそういう商品が集まるところなわけで
そういうのが出てくるのもおかしくはない
現状なら >>878
設置場所があるなら一人暮らしこそ食洗機らしいよ
人数多いと何回も回さないと行けないが
1人分だと食器棚と兼用もできるし 一人暮らしだと秘技「洗わない」を選択できてしまうがまあそこはお好みで 料理によって使う食器は全然変わるから食器棚兼用はさすがに無理だなー 業務用の食洗機ですらかるくすすぎ洗いしてから機械に流すので
ひとり暮らしならただの二度手間 >>882
まぁ、自分はコレなんだけど夏はやっぱり都度洗いたくなる
やる気出ないが >>887
もう4年前だけどパナの家庭用で一番デカいやつだね
個人的には機器より洗剤の差で汚れの落ちが変わると思う、今はJOYのタブレットだけど、ダメな洗剤だとカレーなんかは今ひとつ洗い切れてなかった >>884
極端に汚くなければ軽くすすぎ洗いで済ませてしまうw
きちんと洗わなきゃならないのは毎食皿1枚と箸だからな 夏はもろきゅうに結構してる
アレンジでワサビ足したり 何処で食べたか覚えてないけど、きゅうりの天ぷら甘酢あんかけをまた食べたい >>892
あれって見た目良いけど食感台無しにならない？ >>896
食感は人によると思う
俺は味染みるしガリガリ感少なくなるから好きだわw 山形といえば、夏は「冷たい肉そば」ってのをよく貰ってたな。
蕎麦も、肉も、汁もセットになってたやつ。 そういえば中学生の時に友だちと東京へ遊びに行って（晴美のフィッシング系イベント）
そば屋で生まれて初めて食べた「被やしたぬき」、感動したな、今でもしぬほど好き >>897
たしかに味は染みる！
でもガリガリが欲しい！ 先日まで冷やし中華のごまだれ探しに悪戦苦闘してたのに
今は味噌ラーメン2袋食べてる
カットしめじとゴマ油、削り節なんかを混ぜてみたけどコレじゃなかった
冷やしたぬきラーメンとかどうだろ？ 子供の頃は好きでもなかったもろみをよく使うようになった
酒飲むようになったせいかな
寝かしたもろみ豆腐最高 揚げ玉自作している人いるかな、、、保存がきくなら作りたい >>900
普通に食感残せるだろ
どんな調理してんだ >>906
すげーな
丸のままの食感残せるんだ？
神かよ だとしてもキュウリの塊をシャクシャク噛むあの感じが出ねえ、って話でしょうに
俺は蛇腹も薄切りも好きでよくやるけどさ
乱切りにして塩ダレとかもあれはあれでうまい >>905
自作はしないけどスーパーの惣菜コーナーで投げ売りされてたら買い込んで冷凍保存してるわ 賞味期限間近の雪花菜があるんだが、いい使い道ある？ >>910
以前は売っている店があったんだが今ないんだよね
既製品の揚げ玉は論外だし、揚げ物にチャレンジしつつその機会に作ってみるか >>913
ポテサラみたいにつくるか、炒りおからかなあ 山東菜が手に入らない＞名古屋
どこで売ってるんだ？ アンチョビペーストを使ったスパゲティにハマってる。今日もブロッコリ、ベーコン、シメジのアンチョビパスタ。
「こんな使い方もあるで」みたいなの知ってる方いたらご教示くだしあ >>918
アンチョビキャベツは鉄板
パスタなら塩分だけ気をつければ大体のものは上手くなると思う。特に野菜が多いパスタ ソーセージを使用しないジャーマンポテトにアンチョビってやつな >>919
ああそれ大好き
ほか自分はキャベツとコンビーフの炒め物もよく作る
あとキャベツと細切りにしたスパムとかの組み合わせも好き なんでダメだと思うの？一人暮らしの食材はほとんど冷凍するのが基本だろ ダメだと思うってなんで思った？ダメとは思わんが精度が落ちるとかの食材あるだろアホ つまらん足の引っ張り合いはやめなよ
自炊スレ的には、引っ張るのはうどんとかかな。 冷凍しても2～3週間とかあるのにな
アホだから良いかダメかの2択のみ
丸出しアホ >試せば？
↑正解わかれば試す！必要がないだろ蛆虫
本当アホばっかだなここ
トンチンカンなレスばかり ガイジ発狂しちゃったじゃん
もっと優しくしてあげなよ 普通にしてたら返事もらえたかもしれないのに、たわいもないレスに逆ギレして返事ももらえず
逆ギレして精神衛生も悪くもう最悪だね
さて鮭冷凍してくるか お前の生活に合わせた正解なんか知るかよガイジ
ママに飯作ってもらえ >>937
おい冷凍したら精度が変わるぞ気をつけろw >>927
冷凍できる
長く入れとくと臭くなるので長期なら
一切れづつラップしてジップに入れるとよい
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（そういう時は華麗にスルーで） 鮮度は下がるけど、冷蔵庫よりは遥かに保つ
そもそもシャケなんて流通してるのは冷凍ものごほとんどだから、冷凍前提なら冷凍のシャケ買った方が良いかな。 ズッキーニをスライスしてアンチョビ炒めするとウマい お前らの冷凍庫には何が入ってる
俺は
鶏胸肉、鳥もも肉、豚こま、魚の干物、コーン、インゲン、ニンニク、生姜、人参と牛蒡の冷凍パック、フライドポテト、パセリ、自作パスタソース
くらいかな アイスバー ササミ 塩サバ シラス 油揚げ ヨーグルトの種 シュレッドチーズ
ひよこ豆 鮭 豚コマ ブロッコリー 枝豆 ほうれん草 鶏モモ インゲン 冷凍たこ焼き、冷凍唐揚げ、冷凍ブロッコリー、冷凍アボガド、冷凍ほうれん草、冷凍ひき肉、食パン、フランスパン
加工済みはトマトソース、ホワイトソース
あとはチンするだけの冷凍弁当とかパスタとかラーメンとかも居るな
いるけど普段使わんなw 野菜類は全部冷凍食品
あとブルーベリーとこんにゃくゼリーもあった 自炊の頻度が低かったり少量しか使わなくて持て余す品目は冷凍使いやすいな
俺はやる気なし用の備えだが 冷蔵庫の冷凍室 冷凍枝豆 ミックスベジタブル500g×3 鶏もも肉2kg×4 冷凍ブロッコリー
冷凍庫 吉野家の牛丼 チャーハン ハンバーグ 餃子 ロックアイス ガリガリ君 チョコミントアイス ジャージー牛乳アイス
冷凍した人参とごぼう
日曜日に作り置きし職場に持っていく自炊炊き込みご飯一週間分 一人暮らしで冷凍庫と冷蔵庫持ってなるんてとか嘘つき扱いはやめてくれよ
田舎で部屋が無駄に広いから置けるから置いているだけだから 何でも冷凍冷凍っていうけど
冷凍庫パンパンにならないか？
ファミリー用冷蔵庫なん？ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
